Kan du ikke lide havregryn? Kan du ikke få dig selv eller dit barn til at sluge det? En velkendt situation, der gentager sig hver morgen! Men hvad hvis alt nyttigt er så usmageligt? Vejen ud af denne situation er indlysende: skift madlavningsopskriften, så skålen fremkalder en appetit.
Der er skrevet meget om havregryn. Den indeholder vitaminer (H, PP, E, B1, B2) samt magnesium, calcium, jern og andre stoffer, så der er ingen tvivl om behovet for at bruge det om morgenen. Kun af en eller anden grund viste det sig, at havregryn ikke smager godt og ikke forårsager appetit, især hos børn. Hvad skal man gøre i en sådan situation? Her er nogle tip.
Skift brygningsproces
- Kog havregryn i lidt vand, og i sidste ende tilsæt mælk, kog det og tag det straks af varmen.
- Tilsæt et lille stykke kvalitetssmør til den varme grød.
- Brug honning som sødemiddel, som kun skal tilsættes i slutningen af madlavningen.
Som et resultat af disse enkle trin får du en skål med det maksimale indhold af vitaminer og mineraler, ikke ødelagt af varmebehandling.
Hvad skal jeg tilføje til havregryn?
Et af de meget nyttige tilsætningsstoffer til havregryn i alle henseender er peanut urbech. Urbech er nødder eller frø formalet til en pasta ved hjælp af stenmøllesten. Den største forskel fra kommercielt tilgængelige nøddebuttere (Nutella og andre) er, at Urbech ikke indeholder tilsætningsstoffer - sukker, konserveringsmidler, fortykningsmidler og andre skadelige stoffer, det er et 100% naturprodukt.
Peanut urbech forbedrer smagen af grød godt, hvilket gør det til at ligne en fyld fra et godt slik, der vil appellere til både børn og voksne. Derudover styrker jordnødder immunforsvaret godt, har en positiv effekt på mange organer, det kardiovaskulære og nervesystem hos en person. Jordnødder er også vigtige for babymad, da de indeholder calcium og fosfor, men du bør ikke misbruge dem: en halv teskefuld pasta i en plade er nok.
Naturlig vanilje kan være et godt supplement: det indeholder mineraler, toner godt og forbedrer stemningen. Kombineret med jordnødder forbedrer det yderligere "slik" -smagen.
Du skal også tilføje forskellige friske eller frosne bær, for eksempel kirsebær, tranebær, ribs, hindbær, jordbær. Hver af disse bær har sin egen værdi med hensyn til dens indvirkning på sundheden, men under alle omstændigheder er det et lager af vitaminer. Bær, især dem med et højt syreindhold, kan forbores i en blender med sukker.
Ud over bær kan du også tilføje stykker frugt til grøden - pære, kiwi, bananer og andre. De skal skrælles og skæres i små terninger.
Du bør ikke ignorere tørrede frugter - rosiner, tørrede abrikoser og andre, men de skal forberedes: vask for at vaske det beskyttende lag af olie, du kan dampe det lidt i kogende vand og også skære (tørrede abrikoser, svesker).
Hvis du vælger en god kombination af disse produkter, spises havregryn om morgenen med stor glæde! Det vigtige er, at alle disse tilsætningsstoffer fremstilles direkte på pladen, hvilket betyder, at du kan lægge de nødvendige ingredienser til hver for sig, baseret på hans personlige præferencer, hvem kan lide hvad. Eksperiment!
Bemærk
Som med ethvert produkt har mælk og jordnødder visse kontraindikationer. Hvis du ikke kan spise jordnødder, så prøv at erstatte det med valnød, sesam eller enhver anden urbech.
