"Solsikke" salat vil være en rigtig dekoration for dit festbord. Og nem forberedelse og almindeligt tilgængelige produkter sparer penge og tid.
Er det nødvendigt
- - kyllingefilet 600 g
- - oliven 200 g
- - ost 150 g
- - syltede champignoner 200 g
- - mayonnaise 50 g
- - salt efter smag
- - æg 3 stk.
- - chips 100 g
Instruktioner
Trin 1
Vask kyllingefilet og kog i en gryde med saltet vand i ca. 30 minutter.
Trin 2
Hæld æg med koldt vand og kog i 10 minutter.
Trin 3
Afkøl den kogte filet og skær den i små stykker.
Trin 4
Ost skal være revet (fint).
Trin 5
Skær de syltede svampe i små stykker og skær oliven i to.
Trin 6
Del de kogte æg i æggeblommer og hvide. Du skal rive æggeblommer på et fint rivejern og de hvide på et groft rivejern.
Trin 7
Bemærk, at salaten er dannet i lag. Tag en plade og læg et lag kyllingefilet ud, pensl med majones.
Trin 8
Form det andet lag fra tilberedte syltede svampe, dæk med mayonnaise.
Trin 9
Læg egernene ud til det tredje lag.
Trin 10
Det fjerde lag skal lægges ud af ost, mens det er nødvendigt at smøre med majones.
Trin 11
Det sidste lag er æggeblommer, og dækk dem forsigtigt jævnt ovenpå.
Trin 12
For at give et udseende af en solsikke oven på æggeblommer skal du lægge halvdelen af oliven og lægge chipsen rundt om pladens kanter og dekorere dem som solsikkeblade.
Trin 13
Anbring salaten i køleskabet i 2 timer, så alle lag er jævnt gennemvædet. Salat klar.
