Kokosnødcookies vil meget glæde dine kære, og især børn vil være tilfredse med sådan en lækker. Madlavning tager 20 minutter. Kokosnødkager er meget ømme og aromatiske.
Er det nødvendigt
- - smør -200 gram
- - granuleret sukker - 230 gram
- - æg -2 stk.
- - hvedemel - 270 gram
- - kokosnødde chips - 100-150 gram
Instruktioner
Trin 1
Smørret holdes ved stuetemperatur og piskes og tilsættes gradvis sukker. Uden at stoppe piskning skal du introducere æg ad gangen. Tilsæt derefter mel, kokoskrummer og bland forsigtigt.
Trin 2
Dejen anbringes i en konditorpose, og kagerne anbringes på et smurt og melet ark. Afstanden mellem cookies er 5 - 6 cm fra hinanden. Bages ved 250 grader, indtil de er gyldenbrune. Normalt er tiden 6-8 minutter.
Trin 3
Kokosnødkager serveres bedst varme. Varm citronte vil perfekt modvirke cookiens smag af kokosnød.
