Det er ikke nødvendigt at slippe af med slik helt under kosten. Hvis desserten er rig på vitaminer og samtidig indeholder den ikke mere end 150 kcal, kan den spises uden meget skade på processen.
Bananis
For eksempel, for at fremstille lækker bananis skal du bruge følgende ingredienser: to store bananer, sukker - 100 g, skummetmælk - 450 ml, stivelse - 2 teskefulde, en knivspids salt og vanillin, en kvist basilikum.
Bland sukker, vanillin, stivelse og salt i en gryde. Hæld mælk i og visp indtil glat. Sæt gryden på komfuret, tænd en medium varme, og vent med at lade den simre, mens du rører blandingen. Kog i et minut og fjern gryden fra varmen.
Hæld halvdelen af blandingen i en blender, tilsæt bananer, hakket i cirkler, hakket basilikum. Rør indtil glat. Hæld resten af mælken der, omrør, afkøl til stuetemperatur.
Hæld blandingen i isforme og læg den i fryseren i 6 timer.
Blåbær dessert
En anden lige så velsmagende og sund dessert er blåbærsmoothie lavet af frosne bær. For at tilberede to portioner skal du bruge 100 g blåbær, 80 ml ananasjuice, 120 ml fedtfri yoghurt og en banan.
Forbered blåbærene - tag det ud af fryseren, læg det i en skål og læg det til side et stykke tid. Bananen skal skrælles og skæres i cirkler, den kan efterlades på et skærebræt og placeres i køleskabet som sådan. Når bærene er optøet, tag bananen ud, bland alt i en blender, tilsæt saft og yoghurt. Hæld alt i briller. Du kan pynt med bær inden servering og lægge i glas med en isterning.
