Tamari sauce er lavet udelukkende af soja. Det indeholder ikke engang tilsætningsstoffer som salt, vand eller korn. En vegetarisk salat krydret med denne sauce er perfekt til et solidt måltid.
Er det nødvendigt
- - 100 g tofu
- - 3 teskefulde tamari
- - ernæringsgær
- - solsikkefrø;
- - hvidløg
- - citronskive
- - gulerod
- - Champignon;
- - basilikum
- - broccoli
- - løg.
Instruktioner
Trin 1
Bland tofu-ostemasse med ernæringsgær. Denne kombination giver ostemagen til skålen. Ikke alle ved, at det er sådan, vegetarer erstatter forbruget af mælkeost. Kombinationen af ostemasse og ernæringsgær kaldes Vegan Parmesan.
Trin 2
Tilsæt finhakket gulerødder til den resulterende masse. Hvis du ikke kan lide gulerødder, så ved at i denne salat kan du variere med helt andre grøntsager.
Trin 3
Tilsæt løg, hvidløg, basilikum, solsikkefrø til den resulterende skål. Broccoli og champignons kan efterlades hele. Men det hele afhænger af din individuelle smag.
Trin 4
Det sidste trin er at tilføje tamari sauce. Det anbefales at opvarme det over svag varme, før salaten vandes. Alternativt kan du dyppe sovsburken i et glas varmt vand. Derefter opvarmes det til den ønskede temperatur.
