Sådan Laver Du Bruschetta Med Avocado, Tomater Og Balsamico

Indholdsfortegnelse:

Sådan Laver Du Bruschetta Med Avocado, Tomater Og Balsamico
Sådan Laver Du Bruschetta Med Avocado, Tomater Og Balsamico

Video: Sådan Laver Du Bruschetta Med Avocado, Tomater Og Balsamico

Video: Sådan Laver Du Bruschetta Med Avocado, Tomater Og Balsamico
Video: Bruschetta med tomat og hvidløg | Frk. Kræsen 2024, Kan
Anonim

Bruschetta er en italiensk snack i form af et sprødt stykke brød med forskellige fyld. For en af bruschetta-indstillingerne kan du bruge avocado, tomater og balsamico.

Sådan laver du bruschetta med avocado, tomater og balsamico
Sådan laver du bruschetta med avocado, tomater og balsamico

Er det nødvendigt

  • Ingredienser til 4 personer:
  • - 1 baguette
  • - 60 ml olivenolie
  • - 120 ml balsamico
  • - 2 spsk rørsukker
  • - 300 gr. cherrytomater;
  • - 1 avocado
  • - salt og sort peber
  • - en håndfuld basilikumblade.

Instruktioner

Trin 1

Forvarm ovnen til 175 ° C. Dæk bagpladen med bagepapir. Skær baguetten i lige store stykker, læg dem på et bageplade, drys halvdelen af olivenolien over, bages i 8-10 minutter.

Trin 2

I en gryde blandes balsamico og sukker, koges over svag varme for at reducere lydstyrken med 2 gange - ca. 6-8 minutter.

Trin 3

Bland de halverede tomater i en skål med avocadostykkerne. Tilsæt den resterende olivenolie, salt og peber efter smag.

Trin 4

Spred fyldet på sprødt og gyldent brød, pynt med finhakket basilikum og hæld balsamico. Vi serverer den færdige snack med det samme!

Anbefalede: