Ris er et diætprodukt. Det er nyttigt for personer med hjerte-kar-og gastrointestinale sygdomme. Ris styrker nervesystemet, forbedrer hukommelsen. Retter fra det skal være til stede i menuen. Forbered mælkegrødgrød i en gryde. Denne madlavningsmetode bevarer risens gavnlige egenskaber, og du får en lækker lækker morgenmad.
Er det nødvendigt
-
- 1, 5 kopper ris;
- 4 glas mælk;
- 65 g smør
- 0,5 tsk malet kanel;
- salt.
Instruktioner
Trin 1
Tag 1,5 kopper ris. Sorter det igennem, skyl grundigt i flere koldt vand, indtil det drænede vand bliver klart.
Trin 2
Anbring risen i en gryde. Hæld masser af koldt saltet vand over det. Dæk gryden med et låg, sæt den i brand og kog hurtigt. Under tilberedningsprocessen skal risen omrøres, fordi det kan holde fast i bunden af potten.
Trin 3
Kast risen i et dørslag, skyl godt med koldt vand. Lad vandet løbe helt ud af risen.
Trin 4
Læg den tilberedte ris i gryderne, fyld dem med to tredjedele af volumenet. Sæt med kanel og smør.
Trin 5
Kog 4 kopper mælk i kog og hæld ris over i potterne. Smør den indre overflade af gryden (dens hals og bøjning) med smør. Luk gryden med et låg.
Trin 6
Læg rispotten på et bageplade. Hæld lidt vand i et bageplade. Dette hjælper med at forhindre grød i at brænde.
Trin 7
Anbring bagepladen i en kold ovn. Forvarm den til 180-200 grader og kog risgrød i 50-60 minutter. Under tilberedningsprocessen skal ris omrøres med jævne mellemrum.
Trin 8
Fjern den tilberedte risgrød fra ovnen. Placer gryderne på et skærebræt. Anbring det forsigtigt på pladerne, og pas på ikke at brænde dig selv. Derudover serveres sukker, frugtsirup eller marmelade med mælk risgrød.
God appetit!
