Populære opskrifter 2024, September

Dogmerne fra den kristne kirke under faste foreskriver os ikke kun en tilbageholden livsstil, men spreder også disse forbud mod mad. Men på sådanne dage vil du virkelig have en ferie. Palmesøndag er kun en af de forbudte dage. Og da det er tilladt at spise fisk, er din opskrift nedenfor en opskrift på en meget velsmagende højtidelig karpe, som har en mild aromatisk smag og en sprød gyldenbrun skorpe

Ved første øjekast kan det virke som det er svært at lave en broccoli og ørredrulle. Men det er værd at finde i din rutine kun en halv time til at forberede denne skål, og du vil have en smukt dekoreret snack på vores bord. Derudover kombinerer denne rulle perfekt sund ost, fisk og broccoli

Der er hundredvis af opskrifter til fremstilling af kyllingesuppe. I Grækenland er det sædvanligt at tilberede det med ris og servere det med skiver citron. Er det nødvendigt - 1 kylling - 3 løg - 100 g langkornet ris - 1 kop olivenolie - 1 citron - salt - malet sort peber Instruktioner Trin 1 Skær kyllingen i portioner med en køkkenkniv

Tilsætningen af salatblade til suppen kan virke usædvanlig, men det er dem, der skaber den specielle smag og behagelige konsistens her. Er det nødvendigt - kyllingekroppe 1 kg - kikærter på dåse 350 g; - bulgur 3/4 st

Værtinder vil sætte pris på fordelen ved den “kolde” tilberedning af denne dessert. I dag er der mange variationer på lime pie-temaet, men de drejer sig alle om ostekageprincippet: en tynd sandbund og masser af delikat fyld. Lime-tærte minder om skummende limonade:

En interessant idé til et buffetbord vil virkelig glæde gæsterne, og det tager et minimum af tid og mad at forberede det. Er det nødvendigt - tomater - Feta ost; - agurker - skinke; Instruktioner Trin 1 Lav fire langsgående snit på tomaten på niveauet af stilken

Der er mange opskrifter til fremstilling af salater af svampe, men en af de mest lækre er en salat af syltet mælkesvampe og svinekød. Er det nødvendigt - syltede svampe - løg - svinekød - gulerod - vegetabilsk olie

Når tærterne bages flyder en fantastisk aroma gennem huset, og hjemmelavede kommer ufrivilligt til køkkenet. Og når en rødmosset, sprød æbletærte tages ud af ovnen, spredes den natten over. Der er mange opskrifter på æbletærter, men ingen af dem gentager den anden, hver husmor tilføjer forskellige ingredienser og skaber et nyt udvalg af smag

Æbletærter har en vidunderlig aroma og smag af bagte æbler. De betragtes som bagningsklassikere. Korrekt tilberedt dej hjælper også med at gøre fadet specielt. Ved hjælp af fløde som base får du en frodig, saftig og meget øm dessert. Er det nødvendigt 50 g kraftig fløde 50 g smør

Kyllingesalat med svampe vil være et godt alternativ til kedelig Olivier. Denne kødforretter er ikke mindre tilfredsstillende, desuden har den mange muligheder med en række tilsætningsstoffer. Du kan tilberede en salat med kogt eller røget kylling med syltede eller stegte svampe tilsat grøntsager, ananas, svesker, agurker med forskellige saucer

Frøekød er en populær delikatesse i mange lande rundt om i verden, fra Frankrig til Caribien. Oftest bruges frøben eller hvidrosa ben til mad. Folk er interesserede i, hvordan frøekød smager, da denne padde næppe kan kaldes lidt lækker. Smag og fordele Frøekød har smagen af kogt kylling eller litchi - derudover er det ret blødt, saftigt og meget vigtigt miljøvenligt, da frøens levested er usædvanligt rent vand

En usædvanlig dessert vil appellere til enhver voksen og barn. En vidunderlig kage passer til enhver fest og vil se alle til stede med sin unikke smag. Er det nødvendigt - 500 g fedtfri yoghurt - 0,5 liter fløde - 10 g gelatine - 1 ananas - 200 g sukker

Til hjemmelavede bagværk, syltetøj og andre kulinariske formål er det bedst at bruge saftige æbler med en lys smag - for eksempel søde og sure aport. Deres ømme, men tætte pulp med en karakteristisk aroma harmonerer godt med forskellige produkter og er ikke kun velegnet til fremstilling af desserter, men også til tilsætninger af kød- og kornretter

Okroshka er en kold suppe tilberedt udelukkende med kvass. Hakkede kogte grøntsager og nogle gange kødprodukter tilsættes til det. Der er også fisk okroshka. Men for at tilberede denne skål korrekt kan du ikke erstatte kvass med kefir, mineralvand og anden væske

Kage med karamelcreme er en fransk køkkenret. En delikatesse, der minder lidt om Napoleon-kagen. Det viser sig at være meget ømt, velsmagende og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 1 liter mælk - 140 g granuleret sukker - 10 g gær - 350 g flormelis - 1 æg - 6 g bagepulver - 600 g mel - 450 g smør - 1 pose vanillin Instruktioner Trin 1 Forbered cremen

Jeg foreslår en meget enkel opskrift på en lækker og vinterkage. Du kan tilberede "snebolde" med dine børn, og ældre børn kan endda lave dem på egen hånd. Det er fantastisk, når børn er involveret i processen med at forberede en ret

Banan er ikke kun en sund og tilfredsstillende frugt. Det kan også tjene som en fremragende bageplade. Banankager er en meget duftende, sund, velsmagende og tilfredsstillende bagningsmulighed for dem med en sød tand, der ikke kun holder af deres helbred, men også kan forkæle sig selv med noget nyt

Ost er et universelt produkt. Det passer godt til både grøntsager og kød. Hvis du tilbereder denne skål, vil du sætte pris på den lækre kombination af fetaost og kød. Er det nødvendigt - kalkunfilet fra brystet - 400 g; - ost 200 g - gulerødder 1 stk

En agurksalat med jordbær og pinjekerner kan laves på ti minutter. En god mulighed for en let snack til en varm sommerdag. Salaten er fyldt med vitaminer, den kan tilberedes til børn fra fem år. Er det nødvendigt Til to portioner:

Denne salat er lavet med kalvekød, men du kan bruge svinekød i stedet, kun det skal være magert. Frisesalat kan, hvis det ønskes, erstattes med en anden, det vigtigste er, at det knuser saftigt, det er hele denne skåls charme. Det er også nødvendigt at tilføje couscous til salaten - dette er en meget ømt korn

Sundae er smagen af barndommen. Lækker is er svært at finde i butikkerne, men du kan lave det selv. Dette kræver meget få produkter. Og også ønsket om at forkæle dig selv og dine kære med en lækker is. Er det nødvendigt 1 liter mælk, 2 kopper sukker, 5 æggeblommer, 100 gram smør, 1 tsk stivelse

Lazy manti kogt i en langsom komfur viser sig at være utrolig velsmagende, aromatisk og meget appetitlig. I kernen er det en stor rulle med kødpåfyldning, der er dampet. Der er absolut intet kompliceret ved forberedelsen af en sådan ret. Ingredienser:

Græskar er et lagerhus med vitaminer og næringsstoffer, der er nødvendige for at styrke immunforsvaret. Det er også perfekt til fremstilling af originale dejprodukter. For eksempel kan den bruges som fyldstof til en skål som manti. Er det nødvendigt Til testen:

Lazy kålruller er en unik skål, der koger hurtigt og smager som almindelige kålruller. Vi gør opmærksom på dovne kålruller ikke med ris, men med linser. Det er hun, der giver denne skål en ny smagsnote samt usædvanlig aroma, saftighed og blødhed

Æggekager er en ret billig mulighed for hjemmelavede bagværk. Til fyldet bruges kyllingæg, altid friske og hårdkogte. Hvis du tilføjer grønne løg til æggene, får du en meget interessant smagskombination. Er det nødvendigt Til testen:

Cremet, delikat iskage lavet af butterdej, mascarponeost og yoghurt med friske jordbær. Denne opskrift vil appellere til alle elskere af kolde kager. En god dessert mulighed for en varm sommer. Er det nødvendigt Til fire portioner:

I oversættelse fra polsk betyder kandiserede frugter - frugter kogt i sukker. Kandiserede frugter kan bruges både som en uafhængig delikatesse og til at dekorere andre retter. Vask vandmelonen og spis med glæde, men fra skrælene, der forbliver i store mængder, kan du tilberede kandiserede frugter

Om sommeren kan mange lide at fejre saftig vandmelonpulp, men vandmelonskræl sendes ofte til skraldespanden. Men du kan lave lækker syltetøj fra skorperne eller forberede en interessant krydret snack. Er det nødvendigt Til fire portioner:

I den sidste sommermåned og første halvdel af efteråret er en af russernes mest foretrukne delikatesser vandmeloner og meloner. Disse frugter af græskarfamilien er meget velsmagende og aromatiske, opfrisker godt og slukker tørst i den varme årstid

Nytår er lige rundt om hjørnet, og en af de festlige retter på dit bord kan være denne kødsalat lavet af enkle ingredienser. Denne salat er ret hjertelig, krydret og vil appelere til næsten alle uden undtagelse. Er det nødvendigt - løg 3-4 stk

Aubergine er en populær grøntsag blandt kokke. Det er forberedt i forskellige lande. Mange nationaliteter har deres egne finesser til at tilberede frugten. Er det nødvendigt - aubergine (medium) - 3 stk.: - sød peber - 2 stk

En væsentlig del af sporstoffer og vitaminer bevares i stuet kål. Det er mere blidt og blidt mod mave-tarmkanalen sammenlignet med rå kål, der er rig på hård og meget svær at fordøje fiber. Ernæringseksperter klassificerer stuet kål som et måltid med lavt kalorieindhold

Kål er dronningen af grøntsagshaver. Det er beriget med mineraler, vitaminer, kulhydrater og fibre, som kroppen har brug for. Denne grøntsag betragtes som et fremragende fødevareprodukt i enhver form: frisk, syltet, kogt og selvfølgelig stuvet

Kyllingekød soufflé tilberedes meget hurtigt og er ideel til baby- eller diætmad. Madlavning i en langsom komfur giver dig mulighed for at gøre soufflen lav i kalorier, og grøntsager giver skålen en delikat smag. Er det nødvendigt –Kyllingebryst (140 g)

En skive friskbagt syltetærte ledsaget af en stor kop te er den perfekte afslutning på dagen. Bagning af en lækker hjemmelavet kage er et øjeblik. Enhver marmelade er egnet til ham - hjemmelavet eller købt. Er det nødvendigt Festlig creme tærte:

Der er mange opskrifter til fremstilling af abrikos marmelade. Denne lækre dessert er lavet af butterdej eller shortcrust wienerbrød, hvilket gør det til kiks eller cottage cheese. Med forbehold for alle proportioner og madlavningsteknologi viser det sig at være ømt og saftigt

Der er mere end tusind opskrifter til fremstilling af alle slags saucer i verden - søde og sure, hvide og røde, friske og krydrede. Mælkeostsauce er måske den mest populære. Denne sauce er baseret på mælk og ost. Denne sauce modregner perfekt smagen af enhver skål, den kan endda fyldes med nogle individuelle retter, serveret separat som en flydende sovs

Bagt aubergine med basilikumsauce, parmesan og mozzarella er en ren udførelsesform for italiensk køkken, hoveddekorationen på efterårsbordet. Er det nødvendigt • Hermetiske kirsebærtomater - 600 g; • Auberginer (mellemstore) - 4 stk

Denne originale mousse er en god snackmulighed til et festligt bord eller bare til en øl. Rejemousse og mascarpone kan serveres i tærter eller toast i stedet for tærter. Er det nødvendigt - 400 g frisk rejer - 250 g Mascarpone-ost

Hasselnødkage med karamelcreme er en meget velsmagende og hurtig dessert, lavet næsten af håndlavede produkter, der findes i ethvert hjem. En sådan smuk dessert vil tilfredsstille ikke kun din familie, men også alle de gæster, der pludselig dukker op

Denne kages skind er imprægneret med fløde, koncentreret mælk og kondenseret mælk, hvilket gør den porøse kiks utrolig øm! Navnet på desserten er oversat fra spansk - "Tre mælk". Er det nødvendigt Kiks: - 2 spsk

Cookies, der er kendt fra barndommen "Nut", sælges nu i ethvert supermarked. Imidlertid matcher den hjemmelavede mulighed ikke butikens smag - de smuldrende cookies smelter i munden, og desuden kan du vælge den påfyldning, du vælger

Næsten alle husker smagen af denne cookie fra barndommen. Nødderne er meget ømme og smuldrende. Sådanne cookies vil dekorere endda et festligt bord, især hvis værtinden bager dem selv. Selvfølgelig kan hjemmelavede kager aldrig sammenlignes med købte, især hvis du laver mad i godt humør

Satsivi er en af de mest almindelige georgiske saucer. Dets navn er oversat fra det georgiske sprog som "kølet". Det er ikke svært at gætte, at saucen kun bruges kold. Et særpræg ved satsivi sauce er det høje indhold af valnødder

Der er en række fyld til aubergine ruller. Nogle foretrækker ost, andre foretrækker grøntsager, og andre eksperimenterer med fisk og skaldyr. Denne opskrift præsenterer en fyldning i Kaukasus ånd - tomater med valnødder og hvidløg. Er det nødvendigt - 2 ægplanter, - 6 tomater (helst kødfulde) - 1,25 kopper afskallede valnødder, - 30 ml solsikke- eller vegetabilsk olie - 3 fed hvidløg - dild efter smag - basilikum efter smag - salt og peber efter s

Dedikeret til alle elskere af stille jagt … Hvis du ikke kan lide at gå i skoven med en kurv klar, og du ved alt og lidt mere om svampe, så er denne opskrift specielt til dig. Hvilke svampe vil vise sig, krydret og aromatisk! Mmmm, du svinger … Læn dig tilbage, nadveren begynder

Pesto er en traditionel italiensk sauce serveret med pasta. Det er baseret på basilikum, malet med olivenolie, parmesan og pinjekerner, hvilket resulterer i en meget velsmagende og sund blanding. Hvis du beslutter dig for at tilberede pasta med pesto til middag, og basilikumet ikke er ved hånden, er det meget muligt at erstatte det med andre krydrede urter

I løbet af fasten vil du diversificere den kedelige hverdagsmenu. Opskriften på mager honning-karamelkage hjælper dig med dette, hvilket viser sig at være ikke klodset, fugtigt og meget velsmagende. Kombinationen af honning, karamel og sojasovs er noget at prøve

Smagen af denne kage glæder sig. I fortryllende harmoni smeltede citronfriskheden af en blød kiks og chokoladeglasur sammen. Hvis du vil tilføje en smule farve til den grå hverdag eller en familiefest er lige rundt om hjørnet, skal du sørge for at bage denne kage

Påskekage lavet af ostemasse med rosiner viser sig at være sød, fluffy og smuk. For at forberede det kan du bruge en multikooker. Er det nødvendigt Til testen: - 110 ml mælk - 3 tsk gær; - 100 g sukker - 2 æg - 100 g olie - 150 g fedt cottage cheese - 1 pose vanillin - 500 g mel - 0,5 tsk salt

Fødselsdagskagen kan dekoreres i en bred vifte af stilarter, fra klassisk til avantgarde. Brug flødedekorationer, farverig frosting, marsipanfigurer, karameldekorationer og mere. Valget af dekoration afhænger af kagens opskrift og årsagen til, at den er tilberedt

Chokoladekager i form af pæne kringler er perfekte til et venligt teselskab. Det er let at lave mad, men det smager fantastisk. Er det nødvendigt - 20 gr. kakao; - 4 teskefulde instant kaffe - en teskefuld formalet kanel - 10 spsk kogende vand - 110 gr

Gato er måske den letteste franske dessert. Selv en ikke særlig sofistikeret kok kan klare det. Når du har smagt disse gato, vil du ikke være i stand til at glemme den rige chokoladesmag! Er det nødvendigt Til 6 portioner: - chokolade fra 72% kakao - 180 g

Hvis en person overvåger sit helbred, skal han være opmærksom på ernæring, herunder kalorieindholdet i fødevarer. Og når du vil bevare smagen, men samtidig reducere det samlede kalorieindhold, skal du gå til nogle tricks. "

Græskar er et utroligt nyttigt produkt til den menneskelige krop. Den enorme mængde vitaminer og sporstoffer indeholdt i det, det uendelige antal retter, der kan tilberedes af græskar, kunne gøre det til en favorit på ethvert bord. Men nu er det ufortjent glemt

En god kold ægpasta i form af en pasta kan let fremstilles derhjemme af dig selv. Er det nødvendigt - 6 stk. kyllingæg; - 200 ml creme fraiche - 5 ml sennep - 100 g syltede agurker - 5 g sukker - 1 stk. sellerirød

Baklava er et populært konfektureprodukt fra østlige folk som: Armenien, Aserbajdsjan, Iran, Usbekistan, Tyrkiet. Denne dessert er lavet af flere lag dej, lagdelt oven på hinanden, som papirark, der er rigeligt drysset med revne valnødder mellem disse "

For at fremstille ruller derhjemme har du brug for en bambusmåtte (makisa), som er en nødvendig egenskab til rullende ruller. For at rullen skal få en perfekt jævn geometrisk form, skal der følges et par enkle regler, når den drejes. Instruktioner Trin 1 Før du begynder at forberede ruller, skal måtten pakkes med folie, så risstykkerne ikke sidder fast i revnerne mellem bambusstængerne

Saftige stegte peberfrugter med aromatisk tomatsauce er en meget let at tilberede skål, der kom til os fra det fjerne Moldova. Du kan servere det som hovedret eller som en sideskål. Det passer godt til enhver grød, kartoffelmos eller chips. Ingredienser:

Pasta er et alsidigt produkt, det passer godt til kød, ost, fisk, rejer og selvfølgelig grøntsager. Resultatet er en solid og meget velsmagende ret. Er det nødvendigt - 300 g pastakegler - 350 g frossen broccoli - 2 røde paprika - 1 medium hvidløg - revet hård ost - creme fraiche

Brød med tomater og urter er en opskrift fra det tyrkiske køkken. Brødet er meget blødt og luftigt. Du vil overraske dine gæster med en sådan skål. Er det nødvendigt - 4 kopper mel - 1 glas vand - 1 spsk. l. melis - 7 g gær - 70 ml vegetabilsk olie - 1 tsk salt - 2 tomater - en flok dild - en flok persille - 1 tsk basilikum - 1 tsk mynte - chili Instruktioner Trin 1 Hæld mel i en skål

Enhver fisk, helst forskellige sorter, er velegnet til tilberedning af denne skål. Skålen viser sig at være meget tilfredsstillende og velsmagende. Er det nødvendigt - 300 g aborre - 100 g muslinger - 40 g tun - 50 g rejer - 50 g blæksprutte, - 50 g blæksprutter - orange, - fennikel, - sellerirød og stilk - gulerod, - løg, - nellike - soltørrede tomater - tomater i deres egen juice - hvidløg, - peperoncino, - hvidvin, - oliveno

Delikat kage med solbærsyltetøj. Hvad kunne være bedre end en rig bærsmag og en blød, luftig struktur? Derudover er det ikke svært at forberede, så selv en nybegynder kan klare sin forberedelse. Er det nødvendigt Til testen:

En simpel kødtærte kan omdannes til en ekstraordinær ferieret ved at bage den i form af en krokodille. Brug lidt mere tid end normalt på at forberede en sådan kage, du vil blive belønnet med voksnes overraskelse og børns glæde. Er det nødvendigt Til testen:

For at gøre dit bord virkelig festligt kan du tilberede fyldte gedder. Fra navnet ser det ud til, at det er meget vanskeligt og tidskrævende. Men i virkeligheden viser alt sig at være helt anderledes. At fylde en gedde er ikke sværere end at lave en salat

Der er et stort antal af alle slags desserter, der slet ikke behøver at bages i ovnen. Jeg foreslår, at du laver en chokoladekokosrulle. Er det nødvendigt - cookies - 100 g - mineralvand - 50 ml; - kakao - 2 spsk; - kokosflager - 40 g

Til klassisk gelékød anvendes ben af oksekød eller kalvekød samt skaft og svineben. Knogle- og bindevæv indeholder en stor mængde geleringsstoffer, der fordøjes under lang kogning. Bouillon hærder perfekt, og der opnås en duftende gelé. Til mindre fedtet kød, kog kalkun og kyllingelår som geleret kød

Mange opskrifter anbefaler at stege løgene og derefter servere dem med hovedretten. Hvordan tilberedes løg korrekt, så de er gyldne, men ikke for kogte, sprøde, velsmagende og aromatiske? Er det nødvendigt fødevareprocessor eller løgkniv hvidløg stegningolie Instruktioner Trin 1 Vælg en løg, vask og skræl

Dessert af svesker med nødder og creme fraiche er en enkel, men meget velsmagende ret, der er ideel til en festlig fest eller en romantisk middag. Den ædle kombination af svesker med nødder har en usædvanlig og original smag, og den cremede sovs gør desserten øm og luftig

En lækker godbid kan tilberedes på få minutter. Dette kan ses i eksemplet med en kaffe- og ostemassedessert. Er det nødvendigt - instant kaffe - 100 g; - blød hytteost - 250 g; - sukker - 3 spsk; - tyk fløde - 5 spsk; - ferskner - 5 stk

Kyllingsoufflé er ikke en fad med højt kalorieindhold. Velegnet til mennesker, der overholder en diæt og begrænser sig i brugen af højt kalorieindhold. Denne luftige soufflé kan tilberedes både i ovnen og i mikrobølgeovnen. Er det nødvendigt 30 gram kyllingemasse, en æggehvide, smør 30-40 gram, mælk 80 gram, malede kiks til drysning af forme, krydrede urter, hvidvin 50 gram, krydderier og salt

En duftende, saftig og sød pæretærte med mælk kommer altid til undsætning, når du hurtigst muligt har brug for at forberede noget velsmagende til te eller lave en sød dessert til ankomsten af uventede gæster. Madlavningsprocessen vil ikke give dig nogen vanskeligheder, og resultatet vil helt sikkert behage alle

Pærer er en god påfyldning til frugtkager og tærter, især hvis du tilføjer en lækker fløde til dem. Forbered en pærekage med to slags dej og en krydret cremet fyldning - denne dessert er meget velegnet til et festligt bord. Er det nødvendigt Til shortcrust wienerbrød:

Salaters vigtigste mission er at sprede bordet. De, som intet andet, skaber en række forskellige smag, og derudover dekorerer de i høj grad ethvert bord. Er det nødvendigt - dåse af dåse blæksprutte - en dåse røde bønner på dåse - et halvt hoved af kinakål - et par friske agurker - 9-10 brødstykker - en tredjedel af et glas vegetabilsk olie - 4 fed hvidløg

Lingonberry er ikke kun meget velsmagende, men også ekstremt nyttig bær, mens dens medicinske egenskaber bevares, selv efter varmebehandling. Lingon jam indeholder mange forskellige vitaminer, er i stand til at have febernedsættende virkning og fungerer som en fremragende forebyggelse af forkølelse

Selleri bruges normalt som en krydret krydderi til salater og supper. Imidlertid kan uafhængige retter tilberedes fra dens rod og stilke. Selleri sideretter passer godt til stegt kød, fisk, kylling, svampe. Er det nødvendigt Til selleri stuvet med grøntsager:

Pasta med denne lyse, lyse sauce passer perfekt ind i en sommerfrokost! Er det nødvendigt Til 2 portioner: - 200 g frossen spinat - 0,5 løg - 0,5 fed hvidløg - 1 lille chili peber - 25 g af dine yndlingsnødder - 40 g tørrede tomater - 200 g spaghetti - 2 spsk

Fitnesspandekager er en kombination af ingredienser med lavt kalorieindhold, en alternativ løsning til andre desserter. De giver mulighed for at fejre og ikke få yderligere kalorier i perioden mellem træningspasene. Er det nødvendigt - 100 g havregryn - 100 g helmalet rugmel - 100 g hvedemel - 100 g hvedeklid - 100 g hvedemel - 2 æggehvider - 2 tsk Sahara

Curd pasta er en let, velsmagende og sund mad, der er perfekt til morgenmad. Pastaen kan spredes på brød eller på et brød, og en sund og lækker morgenmad er klar, den vil mætte hele første halvdel af dagen. Er det nødvendigt - 500 g hytteost - 3 spsk

Fisk og skaldyr er meget populær, så de begyndte i stigende grad at tilberede rejerpasta, hvilket er blevet den yndlingsdelikatesse hos mange pastaelskere. Krydret og raffineret smag gør retten velsmagende og appetitvækkende. Er det nødvendigt - 250 g spaghetti - 250 g rejer - 0,5 dåser grønne ærter - 50 g parmesanost - et par spiseskefulde olivenolie - 1 spsk

Rejer med pasta er en skål for dem, der kan lide italiensk køkken, men stadig har asiatiske krydrede noter. En god mulighed, når du skal tilberede noget hurtigt, men meget velsmagende. Er det nødvendigt - 4 spiseskefulde smør - 2 spiseskefulde olivenolie - en halv medium løg - 4 fed hvidløg - 500 gr

I dag laver vi en meget hurtig, velsmagende, billig tærte. Er det nødvendigt • kefir - 400 g • smør - 150 g • sukker - 2 spsk. l. • salt - 0,5 tsk. • æg - 2 stk. • mel - 300 g • bagepulver - 1,5 tsk. Fyldning: • grønne løg • kogt æg - 2 stk

Har du nogensinde prøvet fyldte porrer? Sådanne grønne fyldte "logs" ser godt ud på ethvert bord! En universel snack til både fester og hverdag. Er det nødvendigt - 250 g svinekød - 50 g bacon - 1 purre - 1 tomat - 2 spsk

Oftest koges fyldte peberfrugter (tomater eller courgette) med hvid ris, undertiden hakket kød og nogle grøntsager. Men sammenlignet med hvid ris er bulgur et fuldkorn, hvilket gør det til en fantastisk tilføjelse til dine måltider. Så hvorfor ikke bruge det, ikke?

Linser er førende inden for jernindhold. Efter at have tilberedt denne skål spiser du ikke kun lækker, men også meget sund mad. Er det nødvendigt - 1 glas linser - 1 glas bulgur - 2 løg - 2 fed hvidløg - 100-150 g sesamfrø - dild, koriander, salt og peber efter smag

En vidunderlig, sund og appetitvækkende snack vil være passende på ethvert bord. Du kan danne kugler fra ostemassen, lave forskellige figurer af dyr til børnebordet, eller du kan servere det på stegte skiver af klidbrød til morgenmad. En virkelig alsidig skål til både voksne og børn

Det ser ud til, at æblebagværk aldrig kan kede sig! Som en bekræftelse præsenterer jeg dig en duftende og delikat kage efter Jamie Olivers opskrift! Er det nødvendigt Fonden: - 0, 5 spsk. flormelis; - 1 spsk. mel a / c; - 75 g smør - en knivspids salt

Hvis du kan lide hytteostkager, skal du helt sikkert lave cookies kaldet "Roses". Det vil forbløffe dig med sin delikate smag, enkel forberedelse og smukke udsigt. Er det nødvendigt - hvedemel - 450 g; - hytteost - 250 g

En meget smuk og lækker opskrift, der glæder glæden for pårørende og overraskende gæster. Af alle blomster betragtes rosen som en af de smukkeste, selv ved madlavning ser butterdejroser bare fantastiske ud. Og den krydrede aroma af modne søde æbler giver appetitten og sætter hele familien i et stille, hjemligt humør

Smukke sarte æbleroser er meget nemme at tilberede, og de viser sig at være meget velsmagende. Er det nødvendigt - 250 g butterdej - 200 ml vand - 3 spsk. l. Sahara; - 2 æbler - glasursukker; Instruktioner Trin 1 Skær æblerne i tynde skiver, der er ca

Hovedtræk ved en sådan ostemasse er muligheden for lang opbevaring. Hvis det er pakket i papir, kan det opbevares i to til tre uger. På samme tid forbedres kagens smag kun. Er det nødvendigt 500 gram mel, 120 gram smør, 200 gram sukker, 2 æg, 250 gram hytteost, 100 gram kandiserede frugter, 100 gram rosiner, 2 spsk rom eller cognac, 130 gram skrællede nødder, 10 gram bagepulver, muskatnød og kanel på spidsen af en kniv … Til dryss:

Desserten kaldet "Æbler i dejen" vil ikke kun appellere til en voksen, men også til et barn. Denne ret smager godt. Derudover ser det meget smukt ud, hvilket betyder at det kan serveres på festbordet. Er det nødvendigt - smør - 175 g

Delikat kokosnød dessert med behagelig beskæresirup. En festlig og elegant variation af den klassiske Panna Cotta-dessert efterlader ingen ligeglad. Er det nødvendigt Til otte portioner: - 1 liter mælk - 200 ml kokosmælk - 200 g punes svesker - 100 g kokosnød - 1 dåse kondenseret mælk - 8 spsk

Faktisk er det lige så let at tilberede en lækker og original forretter som at beskære pærer. Dette kan ses i eksemplet med fiskekugler i butterdej. Denne sprøde skål vil appellere til alle gæster. Er det nødvendigt - butterdej - 800 g

Du vil helt sikkert elske denne cupcake, hvis du ikke kan lide sukkerholdige kager. Server det i de bedste traditioner fra polske husmødre: med kølet creme fraiche og sukker eller sur hjemmelavet syltetøj! Er det nødvendigt - 480 g mel - 12 g bagepulver - 350 g sukker - en pose vaniljesukker - 240 g smør - 85 ml vegetabilsk olie - 6 spsk

Muffins er lækre bagværk lavet med rosiner, nødder eller andre ingredienser. At tilberede dem er meget simpelt, selv en uerfaren husmor kan klare det. Bag en mandelkage med svesker - dine kære vil helt sikkert kunne lide dens smag og aroma. Er det nødvendigt 100 g hvedemel 50 g kastanjemel

Fudge er en type iris. Denne skål betragtes som en traditionel engelsk delikatesse. Der er mange opskrifter til forberedelse. Du kan tilberede fudge ikke kun med skumfiduser, men også med rosiner, kandiserede frugter, nødder eller tørrede frugter

Der er ingen tvivl om, at pizza elsker det. Mini-pizza er ikke værre, den er også meget velsmagende og aromatisk, kun den tilberedes endnu lettere og hurtigere. Ingredienser: - ca. 350 g færdiglavet dej (det er bedre at tage gærfri) - en krukke oliven med frø - 200 gram cherrytomater - 200 gram hollandsk ost - hvidløg efter smag - 50 ml mayonnaise - 30 ml ketchup - noget sennep - en skefuld citronsaft - tørre provencalske urter - en skefuld ol

Vil du behage dig selv og dine kære med et andet mini-mesterværk? Så er denne opskrift noget for dig. Pizzaelskere vil helt sikkert være tilfredse. Opskriften på en simpel og lækker assorteret mini-pizza. En let at tilberede skål, der vil appellere til pizzaelskere

Shawarma er en fantastisk orientalsk ret baseret på stegt kød. Det er selvfølgelig risikabelt at købe det i enkle boder, men det betyder ikke, at du slet ikke behøver at spise det? Ret? Jeg foreslår, at du laver shawarma derhjemme med tzatziki sauce

Jeg præsenterer min egen version af madlavning shawarma, som er elsket af mange. Er det nødvendigt - 1 dåse koreanske gulerødder (250 gram) - 4 mellemstore tomater - 250 gram skinke eller kogt pølse - 250 gram ost - 1 flok persille - 200 gram creme fraiche - 200 gram mayonnaise - 4 kager færdiglavet lavash - solsikke eller smør Instruktioner Trin 1 Vi tager tomater og skærer dem i små terninger, jo mindre jo bedre

Sølvkarpe er ligesom andre store flodfisk, såsom brasen eller gedde, fantastisk til fyldning. Fadet viser sig at være ømt, duftende - en vidunderlig festlig godbid. Er det nødvendigt - 1 slagtekrop af sølvkarpe - 1 stor løg - 1 hvidløg - 1 flok dild og persille - vegetabilsk olie

For vores breddegrader er kombinationen af løg, eddike, hvidløg, frugt og forskellige krydderier eksotisk. Det indiske køkken er berømt for sine opskrifter på en tyk krydderisauce kaldet chutney. Pærechutney kan serveres med kartofler, kød, ris

Thailand vaskes af havene og krydses af floder, hvilket betyder, at lokalbefolkningen altid kan forkæle sig med fisk og skaldyr. Derfor har hver husmor mange opskrifter til madlavning af fisk. Som regel laver thailændere fisk på en grill eller steger i en gryde med tilsætning af mange krydderier

Svinekød serveret på kålblade er fantastisk til middag. Dette er en solid skål, der har en vidunderlig, fyldig smag. Opskriften er til to portioner. Ingredienser: Svinekoteletter - 2 stk. Skive svinekød med fedt - 100 g; Gulerødder - 2 stk

I lang tid er der bagt forskellige tærter i Rusland, dette er vores nationale træk. Der er mange opskrifter på dej og fyld. En af mulighederne er æbletærter, hvis aroma er umulig at modstå. Er det nødvendigt Mel - 2 kopper olie - 200 g gær - 5g sukker - 1,5 kopper mælk - 250 ml æg - 5stk æbler

Syltede fisk er en god snack. En unik original smag og delikat tekstur gives til den ved forarbejdning med eddike, som ændrer vævets struktur og får dem til at ligne kogte. Tilsætningen af krydderier aromaer og forbedrer skålen. Det tilrådes ikke at marinere fisk af ferskvandsarter efter denne metode, da truslen om infektion med opisthorchiasis forbliver

Intet måltid er komplet uden saltet eller syltet fisk. Det er hun, der er en af de mest foretrukne snacks. Fisken i den medfølgende opskrift marineres i lang tid, men bevarer mere smag i modsætning til den hurtigere marineringsproces. Den store fordel ved denne skål er også fiskens lange holdbarhed

Når du smager sådan en smuk syltet laks for første gang, vil du lukke øjnene og nyde smagen. Aromaen med krydrede noter er uforglemmelig. Det siger sig selv, at du vil have mindst en krukke lækre snacks til dit køleskab! Er det nødvendigt -300 gram laks (filet skåret i stykker), -1 mellemstore gulerødder, -1 løg

Nogle gange er der ikke nok tid eller lyst til at tilberede et solidt måltid. I sådanne tilfælde er kebab meget nyttigt. De forbereder sig hurtigt, men de ser lyse ud. Er det nødvendigt pølse; ost; paprika; oliven

Kebab er en original, velsmagende og aromatisk forretter, de tilberedes hurtigt, og skålen ser meget imponerende ud. Svinekebab med tomater For 4 portioner har du brug for: - 500 g svinefilet - 1 gul paprika - 8 cherrytomater - 3 spiseskefulde vegetabilsk olie - 0,5 teskefulde malet paprika - salt og peber

Fiskekebab med rejer er perfekt til både en almindelig fest og til en picnic i naturen. Er det nødvendigt - filet af tæt hvid fisk 400 g; - Royal rejer 200 g. Til marinaden - rosmarin 2-3 kvist; - citron 1 stk; - hvidløg 2 tænder - olivenolie 7 spsk

Salat med oksekød og gulerødder er meget tilfredsstillende, velsmagende og aromatisk. Denne salat er velegnet til festbordet på grund af dets unikke og sofistikerede. Er det nødvendigt - 250 g oksekød - 2-3 gulerødder - 7 stk

Leveren og grøntsagerne kombineres perfekt i denne opskrift, og dressingen, lavet med sennep og let mayonnaise, er kendetegnet ved sin udsøgte smag. Salaten supplerer perfekt din ferie eller daglige menu. Er det nødvendigt –Oksekødlever (120 g)

Salat betragtes med rette som kongen af bordet. Det eksisterende udvalg af opskrifter giver dig mulighed for at lave salater til forskellige smag og muligheder. Forskellige produkter bruges til madlavning - kød og fisk, skaldyr og ost, frugt og grøntsager

En lækker og enkel salat lavet af gulerødder og paprika vil være en fremragende tilføjelse til din daglige menu og giver dig også mulighed for at nyde smagen af aromatiske grøntsager i en krydret marinade hele vinteren. Er det nødvendigt –Bulgarsk peber i forskellige farver (650 g)

Sommeren kan ikke være uden en forfriskende dessert. En masse lækre retter kan tilberedes med Lemon Kurd. Hvis du tilføjer flødeost til det, får du den mest sarte fyldning til cupcakes. Og hvis du tilføjer fløde, så en lækker citrondessert. Er det nødvendigt - 200 ml citronsaft, - 200 g fløde - 110 g sukker - 60 g smør - 3 æg - 2 spsk

Mousse er en fransk køkken dessert. Der er mange opskrifter til denne skål. Jeg foreslår, at du laver en chokolademousse med semulje. Er det nødvendigt - mælk - 1 l - chokolade - 100 g - semulje - 100 g; - sukker - 150 g

Chutney er en original indisk side skål, som normalt fremstilles af grøntsager eller frugter med tilsætning af forskellige krydderier, eddike. Chutney er ensartet i konsistens. Forbered rejer med mangochutney - denne forretter vil overraske alle dine gæster

For at forkæle din hjemmelavede med noget lækkert og meget usædvanligt kan du bage æbletærter, men ikke enkle, men på pinde. Alle vil være glade for denne delikatesse. Er det nødvendigt Til testen: - 350 gr. mel; - en knivspids salt

Amerikanske frodige og smuldrende pandekager med karamelliserede bananer er den perfekte start på dagen! Er det nødvendigt Til 1 servering: - 2 store modne bananer - 1 spsk. flormelis; - 25 g usaltet smør - 0,5 tsk rom

Hytteost som en del af opskrifter eller i sig selv er det sjældne produkt, hvor du kan være 100% sikker. Det passer godt med næsten alle produkter. Og i bagning er han generelt en uerstattelig assistent. Er det nødvendigt - hytteost 500 g - sukker 200 g - smør 100 g - semulje 7 spsk

Bagt ørred er en sikker skål, nem og hurtig at tilberede. Derudover behøver denne lækre fisk ikke at adles med noget, men vi koger den stadig med timian og appelsiner og serverer den med gulerødder. Er det nødvendigt Per portion:

Bananbagende elskere bør ikke give denne enkle og fristende fluffy bløde bagt opskrift! Er det nødvendigt - 2 æg - 200 g sukker - 2 bananer - 6 spsk. vegetabilsk olie; - 1 tsk vanille ekstrakt; - 2 spsk. naturlig yoghurt

Ifølge legenden blev denne lyse, lette og utroligt ømme bærdessert smagt af den østrigske kejser Franz Joseph i en fattig bondefamilie i Tyrol, et område nær Alperne. Er det nødvendigt Til testen: - 1 æg - 1 kop sukker - 1 glas mel - 4 spiseskefulde kakao - 1 tsk bagepulver - en knivspids salt

For mange betragtes blæksprutte som eksotisk. Og dette er selvfølgelig sådan, men det betyder ikke, at du ikke skal prøve at eksperimentere med dem i madlavning. Nu gør jeg opmærksom på en meget interessant salat med blæksprutter og svesker

Blæksprutte med grøntsager er en skål, der ser godt ud på et festligt bord. Det er meget originalt og velsmagende, og kombinationen af blæksprutte med grøntsager er meget krydret og øm. Er det nødvendigt - 7 blæksprutter - 150 ml vegetabilsk eller fisk bouillon - 2 paprika - 1 stor gulerod - 1 stor tomat - 1 løg - 1 citron - 4 spsk

Marseille salat er velegnet til både festligt og dagligdags bord. Hvorfor salaten blev opkaldt efter en fransk by er vanskeligt at forklare, sandsynligvis - dette er et indfald fra dens skaber. Selvom man ser på de forskellige produkter, der er i harmoni med hinanden, kan en sådan salat sammenlignes med denne pulserende by ved bredden af Middelhavet

På trods af at borscht betragtes som en original slavisk skål, koges den forskelligt i hver region. Jeg vil dele med dig en opskrift på borscht, som er kogt i Don i hundreder af år. Der er ikke noget kompliceret i det, det er fremstillet af de mest overkommelige produkter, og hvis jeg er ærlig, er min mand bare vild med min borscht

Prøv at tilføje vilde ris til klassiske amerikanske pandekager: Jeg garanterer, at du vil blive overrasket over den lidt usædvanlige, men behagelige smag! Er det nødvendigt Til 3 portioner: - 0, 5 spsk. vilde ris; - 1 og 3/4 st

For at gøre salaten diæt skal den være baseret på grøntsager og urter. Hvis en opskrift bruger kød eller skaldyr, skal den koges eller bages, ikke stegt. Saucer til snacks med lavt kalorieindhold skal fremstilles af smør, fedtfattig creme fraiche, citrusjuice, naturlig yoghurt

Pilaf er en sund skål, fordi hovedkomponenten i pilaf betragtes som et værdifuldt fødevareprodukt - ris. Udskiftning af andre ingredienser fører til fremkomsten af nye navne på pilaf, som hver er udstyret med sin egen smag. Ægte klassisk pilaf er forberedt på en bestemt måde og tager meget tid

Kager har længe været en grund til at slippe af med depression og et positivt humør, og hvis kagen er lavet med egne hænder, så er dette også en grund til din egen stolthed. Ingredienser til kiks: 1 kop sukker 1 kop mel 4 æg

En kefir kage kan tilberedes til aften te drikker og et festligt bord. Det viser sig at være porøst, luftigt og utroligt sart. Kiwi og jordbær tilføjer skålen surhed og en unik smag. Er det nødvendigt Til kager: • 15 spsk

Kød marineret med kiwi viser sig at være ømt og velsmagende. Den nemmeste måde at tilberede oksekød i en langsom komfur, så hvis du har denne assistent i dit køkken, skal du koge duftende kød i det. Er det nødvendigt - 600 g oksekødsmasse - 5 kiwi - 2 teskefulde krydderier til kød - peber, salt

Aubergine er en lækker grøntsag, der ofte bruges i diætetisk mad på grund af dets lave kalorieindhold. Derudover anbefales det at indtage en grøntsag til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Du kan dyrke ægplanter på sommerhusets område. Spirende frø Du skal begynde at dyrke kimplanter i slutningen af februar

Ananas budding er en vidunderlig dessert med en fantastisk smag. Det viser sig ikke kun luftigt og meget delikat, men også smukt. Ananas vil tilføje krydderi til desserten, og flødeskum tilføjer sødme. Ingredienser: Flydende fløde - 300 g

En banandessert vil være en behagelig afslutning på en frokost eller middag ved en særlig lejlighed. Dens udsøgte smag vil også appellere til gourmeter. Er det nødvendigt - 2 bananer - 4 æg - 100 g druer - 0,5 glas tør rødvin - 0,5 kopper sukker - 0,5 kopper citron

Glæde dine kære med en usædvanlig og yderst velsmagende skål. Det vil helt sikkert behage både voksne og børn. Pandekageingredienser: Stivelse - 200 g; 2 æg Mælk - 2 spsk .; 2 spsk. solsikkeolie og granuleret sukker; 1/2 tsk salt

Denne aromatiske og lækre salat hører til det græske køkken. Den er baseret på soltørrede tomater, bagt kylling og parmesanost. Er det nødvendigt Til salaten: - kyllingefilet - 300 gr .; - soltørrede tomater - 100 gr .; - Parmesan - 50 gr

Multicooker kaldes den venlige hjælper til den moderne husmor. Næsten enhver skål kan koges meget hurtigt i den, hvilket er særligt værdifuldt. Løse korn, rige supper og aromatiske kager fra en multikoger vil glæde voksne og små gourmeter. Er det nødvendigt Til bærkage:

Køkkenet i Tatarstan er ret forskelligartet og originalt. Jeg foreslår, at du bager tærter i henhold til den traditionelle tatariske opskrift. Jeg tror, du vil kunne lide dem. Er det nødvendigt Til testen: - smør - 100 g - mel - 2 glas - salt - en knivspids - sodavand - på spidsen af en kniv - kefir - 1 glas

Tærterne vil appellere til alle ostelskere. Skålen tilberedes hurtigt og nemt. Tærternes smag er takket være honningsauce interessant og usædvanlig. Den angivne mængde ingredienser er tilstrækkelig til 6-8 portioner. Er det nødvendigt - mel - 250 g

Ved at følge denne opskrift kan du lave lækre courgetttortillas med løg. Greaves og løg giver skålen en solid base. Courgetter smager ikke, men giver dejen den nødvendige fugt. Er det nødvendigt - salt - 2 tsk; - sukker - 1,5 tsk

Det er umuligt at forestille sig en moderne mands menu uden kartofler. Kartofler bruges i supper, salater, gryderetter, tilbehør osv. Festlige fester og enkle fastetidsmåltider kan ikke undvære kartofler. Er det nødvendigt hvedemel - 405 spsk

Du kan lave en sådan pust hver dag, fordi det kun tager 30 minutter at lave mad. Er det nødvendigt - 3 glas mel - 100 g sukker - 100 g smør - 4 æg - vaniljesukker - 400 g hytteost - 250 g mælk - rødbær (kan udskiftes med bær)

Ålruller er en berømt japansk skål, der er meget populær i Rusland på grund af sin usædvanlige smag og vidunderlige aroma. Ålruller passer godt sammen med sojasovs og syltet ingefær. Er det nødvendigt - 200 g speciel japansk ris - 2-3 ark nori tang

Japansk køkken er et af de mest populære i verden. I dag finder du ikke længere en person, der aldrig har hørt eller endda prøvet noget om hende. Den mest almindelige japanske skål er sushi. Der er mange sorter af sushi, men en af de mest foretrukne typer for kendere af dette køkken er Maki-ruller

Der er mange teknologier til forberedelse af flerfarvede ruller, vi tilbyder en af dem. Forbered arabeske ruller eller maki sushi til en fest eller en festlig fest - dette er et godt alternativ til traditionelle snacks på russiske borde. Er det nødvendigt - 300 g sushi ris - nori ark

Mange sushi-elskere elsker at lave dem hjemme. Men det sker også, at du ikke vil rode med ris og skaldyr. Derefter kan du hurtigt og ubesværet tilberede "doven sushi" eller chirashi sushi. Chirashi sushi er et rigtigt fund for elskere af sund kost

Ananas er meget almindelig i kosttilskud; de elsker at spise det rå, de laver alle mulige sunde salater med det. Mere komplekse retter som kylling med ananas vil heller ikke overraske nogen i lang tid. Men få mennesker ved, at ananas kan steges

Utroligt lækker chokoladekage vil blive værdsat af elskere af søde retter. Kagen er perfekt til ethvert festbord, vil glæde både voksne og selvfølgelig en lille sød tand. Er det nødvendigt mel; soda; salt; mørk chokolade

Kyllingekød er elsket af mange. Og det er ikke forgæves, det har fremragende smag, det tilberedes hurtigt, det bruges i kalorier med lavt kalorieindhold, mens det forbliver en fremragende kilde til proteiner og vitaminer i gruppe B. Hvidt kød af kyllingebryst anses for at være det mest kost, det indeholder mindre fedt

Jeg elsker meget fyldte tomater. Jeg laver dem med forskellige fyld. I dag bagte jeg tomater fyldt med kylling. Er det nødvendigt Tomater - 7-8 stk .; kyllingebrystfilet - 300 g; hård ost - 100 g; mælk - 50 ml; greener til smag

Traditionel manti ser meget original ud, og alle kan lide det. Madlavning hurtig manti tager meget kortere tid. Ingredienserne, der udgør manti, er tilgængelige for alle, så du nemt kan tilberede dem ofte. Er det nødvendigt - 200 g færdigt hakket kød - 400 g dej

I dag er der en opskrift på menuen på en lækker og nærende tærte med valmuefrø og creme fraiche. Kagenes smag viser sig at være magisk og meget delikat, og produkterne til tilberedning har brug for de mest enkle. Hvis værtinden har alle de nødvendige ingredienser og vigtigst af alt tålmodighed, så vil hun glæde sin familie med en lækker kage

Vareniki er den ukrainske version af navnet på en skål lavet af usyret dej med grøntsags-, bær-, kød- eller ostemassepåfyldning. Sådanne kogte konvolutter fremstilles i mange lande i verden. Forskellen ligger kun i udfyldning, form og navn. For eksempel i Italien er dumplings sted taget af ravioli og i Kina - af wontons

Dumplings kan laves med absolut enhver fyldning. Jeg foreslår, at du eksperimenterer lidt ved at koge dem med brændenælder og svampe. Er det nødvendigt Til testen: - mel - 280 g; - semulje - 50 g; - store æg - 3 stk

Lys og aromatisk suppe med vegetabilske chips serverer dig og din familie en god frokost. Karrykrydderier giver skålen en lækker smag, og grøntsagschips er interessante. Er det nødvendigt - kylling bouillon 1 l; - blomkål 500 g - kartofler 3 stk

Duftende croutoner til morgenmad. Let at forberede. Forbered dig hurtigt, det viser sig at være lækkert og meget sundt. Græskarpulp er rig på vitaminer, makro og mikroelementer. Stærkt vanddrivende middel, forbedrer mavefunktionen, normaliserer stofskiftet

Enig om, at selv de mest foretrukne retter nogle gange keder sig. Du kan nemt løse dette ved at forberede dem lidt anderledes. Vær ikke bange for at eksperimentere! Jeg foreslår, at du bager abebrød med hvidløg i stedet for almindeligt brød

Biscotti, en konfekt fra Italien. Oversættelse betyder dobbeltbagt produkt. Dette navn bagning er ikke uden grund, dejen bages faktisk to gange under tilberedningsprocessen. Disse bagværk kan ligne almindelige krutoner, men det skyldes kun, at de har en holdbarhed på op til fire måneder

Sachertorte er et visitkort for østrigske konditorer. Kagen, hvis opskrift blev opfundet af Franz Sacher, har fans over hele verden. Der er endda efterligninger af den originale opskrift, der hævder ære ved den originale opskrift. Turister, der kommer til Wien, besøger traditionelt Sacher Hotel for at nyde et stykke af den berømte kage med en kop kaffe

Efter at have smagt frossen kage med hvid chokolade mindst en gang, vil du aldrig glemme dens smag! En sådan dessert er værd at være på dit bord! Er det nødvendigt - mascarpone-ost - 600 gram; - hvid chokolade - 350 gram; - flødeskum - 280 ml

Lækker kage lavet af frosne jordbær, bagte kiks og hvid chokolade. Glæde og skønhed kombineret i en delikatesse. En god dessert til enhver familiefest! Er det nødvendigt Til otte portioner: - 500 g frosne jordbær - 300 ml fløde 35% fedt - 150 g hvid chokolade - 100 g smør - 10 g gelatine - 18 stk

Marengskage kan tilberedes med forskellige tilsætningsstoffer, den bliver altid original og velsmagende. I denne opskrift kombineres marengs perfekt med delikat mascarponeost og mørke druer. Er det nødvendigt Til marengs: - 4 æggehvider - 14 Art

Navnet på denne dessert kommer fra de franske ord "petits fours", som bogstaveligt betyder "cookies". Ptifours er bagt med en række fyld, de er dekoreret med glasur og fløde. Er det nødvendigt - mel - 400 g

Du vil overraske og glæde hele familien med denne ekstraordinært velsmagende delikatesse. Er det nødvendigt 1 skrællet citron, 2 æggehvider, 150 gram fint krystallinsk sukker eller pulveriseret sukker, 50 gram malede pistacienødder, 60 stykker pistacienkerner Instruktioner Trin 1 Linj bagepladen forsigtigt med bagepapir

En kage kaldet Lamington kom fra Australien. Denne delikatesse er kendetegnet ved sin sindssygt delikate og unikke smag - den smelter bogstaveligt talt i din mund. Og det mest fantastiske er, at det er meget let at lave. Er det nødvendigt - flormelis - 500 g

I dag laver vi en meget hurtig og lækker tærte. Denne kage kommer fra barndommen, for som barn forberedte min bedstemor den ofte for os. Denne dessert er perfekt til enhver lejlighed. Er det nødvendigt Til testen har du brug for:

De ideelle pommes frites er gyldne og sprøde på ydersiden og bløde og stegt på indersiden. Men ikke hver husmor kan stege kartofler på en så ideel måde. Selvfølgelig kan du bruge en frituregryde, men for det første har ikke alle hjem en, og for det andet er pommes frites og stegte kartofler stadig ikke den samme ting

En anden opskrift på en let ostekage, som vil blive værdsat af alle elskere af søde hytteostkager. Er det nødvendigt Fonden: - 180 g Savoyardi-cookies - 60 g valnødder - 85 g smør - 0,5 tsk stødt kanel. Ostemasse fyldning:

Opskrift på en lækker tærte med flødeost, nødder og hindbærsyltetøj. Ingen kan modstå, teselskabet bliver fantastisk! Du vil ikke fortryde den brugte tid, og det er ikke særlig svært at lave en hindbærostkage. Er det nødvendigt - 500 g flødeost - 300 g hindbærsyltetøj eller hindbær - 230 g sukker - 160 g mel - 110 g smør - 2 æg - 2 teskefulde vanilje - 10 g nødder

Del mini-cheesecakes har et ret præsentabelt udseende, de vil dekorere ethvert festbord. Normalt er børn glade for sådan en delikatesse. De serveres kølet, garneret med friske hindbær og pulveriseret sukker. Er det nødvendigt Til seks portioner:

Denne sorte og hvide ostekage behøver ikke at bages. Desserten viser sig at være meget lys, den kan serveres selv efter en stor middag. Den er lavet med delikat flødeost, flødeskum og chokolade. Er det nødvendigt - 400 ml flødeskum - 300 g Philadelphia-ost

Jellied kylling er en kold forretter, der ikke kun perfekt vil dekorere dit festbord med en smuk form og lys farve, men også forbløffe dine gæster med en behagelig delikat smag. Du kan behage din husstand med denne skål ikke kun på helligdage, men også på enhver daglig frokost eller middag

Geleret kød er en god mulighed for en kold feriesnack. Du vil være tilfreds med tilberedningsresultatet, hvis du følger alle proportionerne nøjagtigt. Og for at gøre skålen mere spektakulær, vil originale portionerede forme hjælpe. Er det nødvendigt 600 gram oksekød salt

Ikke et eneste festbord er komplet uden en snack. Jeg foreslår, at du eksperimenterer lidt og gør det ikke simpelt, men aspisk. Er det nødvendigt - oksekød - 1 kg - gulerødder - 1 stk; - løg - 1 stykke - kogte vagteleæg - 6 stk

Løgkiks er ikke-standardkager, men lækre. Velegnet til tedrink, som en let frokostsnack. Disse cookies kan endda serveres med kold øl. Er det nødvendigt Til testen: - 3 glas mel - 200 g smør - 2 æg - 0,5 poser bagepulver

Borsch er en af de mest berømte ukrainske retter. Det har mange variationer - det er tilberedt med svinekød, oksekød og endda fisk. Prøv den usædvanlige og lækre version med grøntsager - majs og paprika. Er det nødvendigt 500 g kød på benet 2 løg

Saftige, duftende og lækre kyllingevinger kogt på trækul efterlader ingen ligeglade. En sådan shish-kebab tilberedes ganske hurtigt sammenlignet med andre typer kød. Ingredienser til fremstilling af vingespyd: - 16 kølede vinger - moden tomat - hovedet på en løg - en halv pude sød peber - forskellige greener (persille, dild, koriander)

Honningand med frugt kan serveres med tortillas og tranebærsauce. Denne ret ser meget imponerende ud på det festlige bord, og det er let at forberede det selv derhjemme. Fuglen er velsmagende, øm og meget aromatisk. Er det nødvendigt - 1 and - 25 g honning - 60 ml sojasovs - 20 ml sesamolie - 1 mango - 1 avocado - 1 pære - 5 g muskatnød - 15 ml citronsaft - 15 g sukker - 5 g salt - vegetabilsk olie

And med æbler og appelsiner er en af de mest spektakulære festlige retter. Ved korrekt tilberedning af denne skål viser fjerkrækød at være duftende, ømt og saftigt. For at forhindre, at anden bliver sej, skal du vælge en fugl med en lettere hud og lettere vægt

Disse pandekager vil appellere til elskere af originale opskrifter og vil også være en fremragende morgenmad for børn og voksne. Ost og tomater giver pandekagerne en krydret smag. Er det nødvendigt 200 gram mel, 200 ml mælk, 1 æg, 3 tomater, 200 gram fetaost, 50 ml vegetabilsk olie, 20 kvist persille, salt

Pandekagerne har en usædvanlig farve, men smagen er ganske velkendt. Og fyldning af ost og hvidløg giver pandekagerne en krydret smag. Rødbederpandekager vil være en fremragende snack på et festligt og hverdagsbord. Er det nødvendigt 1 kop mel, 250 ml mælk, 1 æg, 0,5 kopper vand, 2 spsk solsikkeolie, 1 spsk sukker, 0,5 tsk salt, 1 lille rødbede, 1 forarbejdet ost, 2 spsk creme fraiche, 0, 5 flok dild, 2 fed hvidløg

Hvis du kan lide lette luftige desserter, skal du helt sikkert prøve at lave kager kaldet "Ballerina". Især denne delikatesse vil appellere til dem, der er vanvittige over marengs. Er det nødvendigt Til marengs: - æggehvider - 6 stk

I sensommeren og efteråret høster folk grøntsager, bær og frugter til vinteren. Forskellige pickles, konserves, marinader, syltetøj og så videre fremstilles af dem. Men udover alt dette kan grøntsager, bær og frugter fryses. For at fryse grøntsager, bær og frugter har du brug for en god fryser, og hvis volumenet på emnerne er lille, så vil den i husstandens køleskab gøre

"Sable" - shortbread cookies, især elsket af indbyggerne i de nordlige regioner i Frankrig. Vi tager hans klassiske opskrift som basis og supplerer den delikate smag af smuldrende småkager med en sky af piskede proteiner, som skjuler søde og sure tørrede tranebær

Kager med creme fraiche fås med en delikat og blød struktur med en sprød og gyldenbrun skorpe. Hjemmelavet bagning giver dig mulighed for at medtage eventuelle aromatiske tilføjelser i produkterne: vanilje, kanel, appelsinskal. Færdige kiks serveres med varm kakao, mælkedrikke, te eller chokolade

Kaninkød anbefales af alle ernæringseksperter. Sund, lav i kalorier og velsmagende, når den er kogt ordentligt. Den udstoppede kanin vil være en fremragende borddekoration til enhver ferie. Er det nødvendigt - 1 slagtekroppe af en kanin - 1 glas kogt ris - 3 æg - 2 løg - smør

Snart nytår, og vi begynder langsomt at tænke over, hvad vi skal lave mad til festbordet. På nytårsaften begynder jeg at tilberede en kalkun fyldt med svesker, æbler og valnødder. Pynt den færdige skål med citron, urter og dekorative kegler

Frodige kager kan kaldes et symbol på påsken. Hvert hus havde sine egne hemmeligheder ved madlavning af disse festlige bagværk. Kulich på engelsk Opløs gær (50 g presset eller en tør pose) i et halvt glas varm mælk og læg det på et varmt sted - det skal hæve sig til et frodigt skum

Ovnbagte kartofler er perfekte til et familiens måltid. Denne ret vil være særlig velsmagende med parmesan og krydderier. Er det nødvendigt - 6 mellemstore kartofler - 4 spiseskefulde olivenolie - en halv teskefuld tørret hvidløg - 3/4 tsk salt

Bagte kartofler med parmesanost forbløffer virkelig med deres vidunderlige smag og lette forberedelse! kartofler - 4 stk. olie - 200 g Parmesanost - 200 g vegetabilsk olie fløde (tyk) - 120 ml hård ost - 120 g salt efter smag

Cookies, der ser smukke ud, opbevares i meget lang tid og mister samtidig slet ikke deres smag. Er det nødvendigt Til let dej: - 1, 5 glas mel; - 70 g smør - 70 g sukker - 1 stk. æggeblomme; - 0,25 teskefulde bagepulver - en knivspids salt

Pandekagekage med tomater og ricotta er en fremragende forretter, der vil dekorere ethvert festbord, fordi det ikke kun har en fantastisk smag, men også et udseende. Jeg foreslår, at du laver det. Er det nødvendigt - mel - 125 g

Æbler er ikke kun lækre, men også en meget sund frugt. De er gode, ikke kun friske, men også i forskellige bagværk. Æbletærter er lækre og smagfulde, især når de er tilberedt efter en fransk opskrift. Det franske køkken er kendetegnet ved dets raffinement og sofistikering

Æbletærte er en ægte fransk klassiker. Som det er passende for en fransk klassiker, er denne dessert upåklagelig i alt. Det forbereder sig hurtigt og let nok. Bedst serveres med en skefuld vanilleis. Er det nødvendigt - melis 80 g - smør 160 g - æg 2 stk

Puffekager er en favorit for mange søde tænder. Derfor gør jeg opmærksom på en delikat, gennemblødt Napoleon-kage med bananer. Overrask dine kære og forbered denne lækre godbid til dem. Er det nødvendigt - butterdej - 500 g

Denne vidunderlige kage har mange fordele i forhold til andre: den behøver ikke bages, den er billig, behøver ikke at blive smurt med fløde, generelt er den nem at tilberede. Han har kun én ulempe - kagen skal stå i køleskabet hele natten. Men han er virkelig den eneste