Det er kendt, at forskellige sorter og typer te adskiller sig ikke kun i deres smag, men også i deres egenskaber. De mest populære drikkevarer er grøn og sort te. I stigende grad undrer folk sig over, hvor meget te du kan drikke, og om det vil skade dit helbred.
Nyttige oplysninger
Interessant nok er både sort og grøn te lavet af den samme plante. Forskellen ligger i behandlingsmetoden. Imidlertid er effekten af grøn og sort te på kroppen forskellig i mange aspekter, selvom de i mange henseender er ens. Sort te går gennem en længere forarbejdningskæde. I sidste ende går mange næringsstoffer tabt. Derfor betragter eksperter grøn te som en sundere drink.
Det er værd at bemærke, at grøn og sort te indeholder store mængder bioaktive stoffer, der kan have både negative og positive virkninger på menneskekroppen. Selvfølgelig taler vi først og fremmest om koffein og teofyllin. Derudover indeholder mange typer te essentielle olier, som ikke opfører sig bedst under brygningsprocessen.
Fordelene og skaderne ved te
Blandt de gavnlige egenskaber ved både grøn og sort te kan man bemærke dens toniske egenskaber. Det lindrer effektivt træthed, normaliserer nervesystemet og fordøjelsessystemet, helbreder blodkar, aktiverer stofskiftet og har en gavnlig effekt på hjerteaktivitet.
Te indeholder nyttige mikroelementer: calcium, zink, mangan, jern, fluor, kobber osv. Denne drik er i stand til at bremse væksten af ondartede tumorer, hvilket reducerer risikoen for degeneration af kropsceller til kræftformer markant.
Te har en gavnlig virkning på cellerne og bremser effektivt deres aldring og forlænger dermed livet. Det er værd at bemærke, at det er teblade, der har evnen til at give den meget nødvendige foryngelseseffekt.
Det er kendt, at te indeholder tannin, som ødelægger et stort antal bakterier og derved forhindrer sygdomme som enteritis, tonsillitis, stomatitis og tarminfektioner.
På trods af de mange fordele ved både sort og grøn te, glem ikke farerne ved denne drink.
For varm te kan brænde kroppens indre organer. På grund af den kraftige stimulering af mave, spiserør og hals kan smertefulde ændringer i disse organer begynde.
Te skal drikkes frisk. Ellers er det værd at huske, at allerede 20-30 minutter efter brygning begynder processen med oxidation af aromatiske komponenter, essentielle olier, lipider, phenol.
Hvis du bruger sort te i lang tid og ofte, kan tændenes emalje blive gul. Og fra grøn te ødelægges ofte emaljen på tænderne.
Stærkt brygget te indeholder meget koffein og tein, så det kan forårsage søvnløshed eller svær hovedpine. Derudover påvirker stærk te negativt hjertet.
