Populære opskrifter 2024, September

Thai kød er en berømt eksotisk skål i det solrige Thailand. Dens pikante og krydrede smag vil helt sikkert behage selv de mest sofistikerede gourmeter. Der er mange opskrifter til madlavning af dette kød. Skålen er perfekt til både en ferie og en daglig diæt

Lav en dejkonvolut og fyld den med lækker mangomousse. Denne thailandske dessert vil oplade dig med et positivt humør om morgenen. Kog selvfølgelig det i mere end 60 minutter, men hvorfor ikke stå tidligt op og forberede en sådan delikatesse til dig selv og din husstand

Dette er en lækker, nærende skål, der skal være i hver husmors kogebog. Der er et stort antal opskrifter - fra klassiske til originale moderne. Opskriften på kyllingefiletkødboller med mozzarella efterlader dig ikke ligeglad. Fra det anførte antal ingredienser får du ca

Mangfoldigheden af japanske typer sushi er overraskende og forbløffende. Du vil ikke engang prøve nogle typer sushi i sushi-barer, men du kan tilberede det selv derhjemme. Vil du lave noget usædvanligt og japansk? Blomsteruller er ideelle

At gå til restauranter, caféer og besøge venner involverer fester, der har deres egne egenskaber. Der er mange adfærdsregler under sådanne begivenheder, men ikke alle er almindeligt kendte. Instruktioner Trin 1 Vær opmærksom på, hvordan du sidder

Det italienske mejeriprodukt ricotta giver dig mulighed for at tilberede lækre retter, herunder søde kager, for eksempel den mest sarte luftige rosintærte. Er det nødvendigt Ingredienser til en form med en diameter på 20 cm:

Mange har smagt den vidunderlige hibiscusdrink, men få ved, at den kan bruges til at fremstille en fremragende dessert med lavt kalorieindhold - gelé. Er det nødvendigt 4 spsk tør hibiscus, 2 glas vand, 3 spsk flydende honning, 15 gram gelatine, 1 mandarin

Om sommeren sælges frugt og bær i overflod, er billige og overkommelige for alle. Udnyt den varme sæson og forkæl dig selv med en delikat og lækker frugtgryde. Madlavning af en sådan dessert er hurtig og interessant. Er det nødvendigt - 50 g fedtfri cottage cheese - 2 æg - 150 ml yoghurt - 6 spsk semulje

Hvidfisk er en meget stor fisk. Kødet er hvidt, meget godt skåret i skiver, har en behagelig smag, kødet er meget fedtet og ømt. Denne ret har en uforglemmelig smag og aroma. Er det nødvendigt - 500 g hvid fisk - kålblade - 200 g creme fraiche - 2 fed hvidløg - små rødbeder - 2 tsk rød kaviar - dild, salt, peber

Mange familier er meget glade for at servere koteletter til bordet, fordi de er nemme og hurtige at tilberede og passer også til enhver sideskål. Men hvorfor ikke lave fiskekoteletter i stedet for de sædvanlige kødkoteletter til en ændring? De er ikke kun velsmagende, men også sunde

Kartoffelskorpe steges normalt. Men hvis du belægger dem med en blanding af olivenolie og smør og bager dem i ovnen, bliver resultatet lige så godt: smagen og sprød tekstur bevares fuldstændigt! I denne opskrift er skorperne fyldt med en appetitlig blanding af fedtfattig ostemasse med urter, røget laks og frisk dild

Skinkesalat er en af de få retter, som mænd genkender. Skinken giver skålen en usædvanlig aromatisk smag. Kødet passer godt sammen med grøntsager og gør enhver salatfyldning. Han vil bestemt ikke blive på pladen efter en familiefest. Er det nødvendigt - røget pølser - 250-350 g - bacon - 350 g - kartofler - 5-9 stk

Aubergine indeholder organiske syrer, glukose, sporstoffer og pektiner, som bidrager til eliminering af toksiner fra kroppen. På grund af det lave kalorieindhold anvendes aubergine retter med succes i diæt ernæring. Auberginesalat med tomater Skræl 0,5 kg aubergine og skær dem i skiver, salt og lad dem stå i 10-15 minutter

Gelerede retter er ikke kun snacks. Jeg foreslår, at du laver en usædvanlig dessert - søde gelerede æg. Jeg tror, at han ikke vil efterlade dig ligeglad. Er det nødvendigt - æg - 7 stk; - juice eller kompot - 200 ml; - bær

Jeg præsenterer en opskrift på en festlig dessert i en temmelig usædvanlig form - i form af kyllingæg. Denne dessert er bedst egnet til påske. Men du kan lave dem på en regelmæssig dag, hvis der er mange ægskaller tilbage. Er det nødvendigt • 7 kyllingæg • 1 glas saft eller kompot • 3-4 st

Sørg for at prøve denne friske fersken dessert! Når alt kommer til alt, hvornår, hvis ikke i den varme sommer, forkæle dig selv med frugt desserter? Er det nødvendigt Til 2 portioner: - 2 ikke meget modne ferskner - 30 g mandler - 25 g flormelis - 0,5 tsk hvedemel

Futomaki er lækre ruller i form af en mosaik. At tilberede dem er ikke sværere end normalt, men de viser sig at være meget mere interessante. Kan serveres som en original japansk snack. Er det nødvendigt - 300 g kogt ris - 2 ark nori - 1 agurk - et stykke skinke, et par krabbepinde

Avocado og oliven smør er velegnet til skaldyrsretter. Det viser sig at være en meget delikat sauce. Du kan komplicere denne opskrift, hvis du kan lide varmere saucer - bare tilføj hot chili til spredningen! Er det nødvendigt - 1 avocado - 1/2 dåse pitted oliven - 3 spsk

En af de originale måder at tilstå din kærlighed på er at bage en lækker svampekage og dekorere den med en indskrift! Denne idé vil gøre aftenen romantisk og venlig. Er det nødvendigt Til testen: - smør 130 g - sukker 1 glas - kyllingæg 3 stk

På den festlige dag den 8. marts prøver mænd at behage deres damer, give blomster og gaver. For at overraske din elskede på stedet kan du selv tilberede en snack. Er det nødvendigt - avocado - 1 stk .; - saltet eller røget fisk - 70 g

Kaninkød betragtes som et diætprodukt, der har en række gavnlige egenskaber. Kaninkød absorberes perfekt af den menneskelige krop. Korrekt kogt kaninkød er en meget øm og lækker skål. Nyttige egenskaber ved kaninkød Kaninkød er hvidt kød

Fans af "krydret" vil helt sikkert kunne lide disse originale ruller med laks og avocado. Den klassiske opskrift forbedres med tilsætningen af chili peber, og enhver af deres saucer, der tilbydes til ruller, hjælper med at tilføje endnu mere pikant

Der er en opfattelse blandt nybegyndere fiskere, at varm rygning af fisk er en vanskelig opgave, der kræver særlig viden og praktisk talt umulig under feltforhold. Faktisk er varm rygning ikke vanskeligere end at forberede grill i naturen, og det tager omtrent samme tid

Profiteroles er små boller lavet af let dej med en fyldning indeni. Afhængig af påfyldningen kan profiteroles enten være en tilføjelse til det første kursus (hvis fyldet er kød eller fisk) eller som en dessert (hvis fyldet er sødt). Er det nødvendigt 100 g smør

Dybest set får du kiksboller, der kan fyldes med vanillecreme eller rosenstop. Dejen uden æg viser sig at være øm, og med tilsætning af krydderier får den en ekstraordinær orientalsk charme. Er det nødvendigt - mel - 3 glas - sodavand - 1 tsk

Røræg til morgenmad er sandsynligvis den mest almindelige skål. Og de forbereder det i forskellige lande på forskellige måder. Lækre kogte æg og smuk præsentation vil appellere til både voksne og børn. Er det nødvendigt Græsk omelet:

Kyllingæg er et værdifuldt fødevareprodukt. De indeholder en stor mængde næringsstoffer, vitaminer, mineraler. Karoten giver blommen orange farve. Fra kyllingæg kan du ikke kun tilberede de sædvanlige røræg, men også andre originale retter. Er det nødvendigt Med fisk og skaldyr:

Du kan endda lave en vidunderlig kirsebærtærte med frosne bær! Kagen er lavet på en delikat smuldrende dej med en sød kirsebærfyldning. Gør dine kære glade! Er det nødvendigt Til testen: Mel - 190 gr Smør - 90 gr Rømme - 90 ml Sukker - 40 gr Bagepulver - 2/3 tsk Salt - 1/4 tsk Til påfyldning:

Der er mange blomkålretter, men mest kogt kål koges i dej eller hældes med en omelet. Der er dog også magre retter, der er egnede til dem, der taber sig, vegetarer og dem, der faste. Vegetabilsk gryderet er en af de diætretter, der hurtigt tilberedes, har et lavt kalorieindhold og har en positiv effekt på fordøjelsessystemets funktion

Kålruller er en veletableret velsmagende og tilfredsstillende skål. Denne opskrift er enkel både med hensyn til et sæt produkter og i udførelse. Ingredienser: kødfilet eller hakket kød af enhver smag 500 g; hvidkål 500 g; løg 1 stor løg eller 2 små

Fondue er en vidunderlig godbid for et stort venligt firma, fordi det er så rart at tilbringe en aften med kære mennesker, tale og nyde den udsøgte smag af denne schweiziske skål. Er det nødvendigt - Gruyere ost - 400 g; - emmental ost - 250 g

Okroshka er en af de mest populære sommersupper. For at diversificere bordet, prøv at lave en usædvanlig mulighed, og udskift kød eller pølse med røget kylling. For at gøre skålen endnu mere lækker skal du inkludere kogt kylling i sættet med ingredienser - sådan okroshka vil ikke kun dekorere en hverdag, men også et festbord

En meget velsmagende og usædvanlig salat, der helt sikkert vil glæde alle med sin smag. Den store mængde vitaminer, der findes i denne salat, giver styrke og energi hele dagen. Er det nødvendigt - 500 g røget skinke - 4 æg - 1 sød peber - 1 frisk agurk - 1 dåse dåse majs - friske urter:

Oliven har længe været brugt i mange lande rundt om i verden. Med dem kan du tilberede mange varierede og sunde retter. En af dem er salat med oliven. Hvis du bruger forskellige ingredienser og gør det sædvanlige eksperiment med smagskombinationer, kan du lave mange originale salater

En simpel opskrift og et lækkert resultat - pærer i dej. Start din weekendmorgen med denne forfriskende og solrige skål. Er det nødvendigt - 2 konferencepærer (så store som muligt) - 250 ml opvarmet mælk - 15 gram frisk gær - 55 gram sukker - 250 gram mel - et æg

Glæder fra barndommen returnerer os mentalt til forældrenes hjem. Favoritretter fra familiebogen skaber en atmosfære af varme og komfort. Stegte donuts i olie hjælper med at fodre hele virksomheden hurtigt og tilfredsstillende. Hovedhemmeligheden bag disse donuts er enkelhed

Et af de mest almindelige kager, som enhver husmor let kan tilberede, er æbletærte. Dets forberedelse bliver endnu lettere, hvis du bruger en multikooker. I denne mirakelteknik er bagning en fornøjelse. Æbler passer godt sammen med kanel, så sørg for at tilføje det til dejen

Parfait er en frossen frugtagtig tyk dessert, der tilberedes i portionerede forme. Parfait kan ikke opbevares i lang tid, da det hurtigt forringes (mister sin luftige struktur) og fryser igen. Ingredienser: 3-4 kiwi; ½

For dem, der er på diæt og nøjagtigt beregner kalorierne i hver agurk, fungerer denne opskrift ikke. Frodige donuts med mælk og gær er en velsmagende godbid, men højt i kalorier. Det er dog netop sådanne bagværk, som børn og mange voksne elsker, især hvis der er marmelade, marmelade, kondenseret mælk og varm te på bordet

Korv med shortcrust wienerbrød er en smuk og lækker dessert. Som fyld kan du bruge bær og frugter efter årstid, fløde, marmelade osv. Hvordan man laver kurve Sigt 500 g mel og drys med bagepulver (1/2 tsk). Lav et krater midt i melsliden

Chokoladekurve med bærcreme og slikskeer med smukke indskrifter og ønsker er en fremragende dessert til et romantisk møde. Er det nødvendigt - 200 g mørk chokolade - 5 spiseskefulde sukker - 200 g hvid chokolade (porøs) - 150 g hindbær (frossen) - 450 g jordbær (kan fryses) - 25 g gelatine (øjeblikkelig) - 2 spsk kondenseret mælk - en konditorpose (poser med en Zip-Lock-lås (gribere)

Malede æg ser godt ud i en kurv bagt af gærdej. Kurven skal fremstilles af smør eller almindelig gærdej med en sådan tæthed, at du ikke kun kan rulle den ud og skære den i strimler, men også væve en kurv fra strimlerne. Grundlaget for vævning vil være en metalskål

Radise er den første sommergrøntsag. De fleste af både børn og voksne ser frem til det. Radise tilsættes til salater og okroshka, forbruges separat fra anden mad og endda bages. Mange mennesker elsker unge radiser på grund af deres sarte, saftige struktur og krydret smag

Mastava er en traditionel usbekisk ret, der ofte spises ikke kun ved frokosttid, men også til morgenmad om morgenen. På grund af sin mæthed og tilstedeværelsen af ris i dens sammensætning kaldes denne suppe også "flydende pilaf"

Mansaf viser sig at være meget øm på grund af det faktum, at kødet koges i creme fraiche. En udsøgt skål, der vil gøre et stort indtryk på dine gæster og uden tvivl vil dekorere festbordet. Er det nødvendigt - 2 kg lam - 1,5 liter creme fraiche - 500 g ris - 100 g nudler - 30 g olivenolie -150 g ristede mandler - persille - lavash Instruktioner Trin 1 Tag først lammet, skyl, hug det derefter på størrelse med en knytnæve, læg det i en gr

Det velkendte ordsprog, at den første pandekage er klumpet, vil sandsynligvis ikke behage husmødrene. For nogle viser det sig, at dette ikke kun er et forsøg, men også flere efterfølgende pandekager. At kende nogle af de tricks hjælper med at forhindre madspild

Eclairs er en fantastisk mulighed for et teselskab. For at forberede dem behøver du ingen ekstravagante ingredienser, og du kan komme med helt andre fyld. Top kan dækkes med chokoladeglasur eller pulveriseret sukker, pynt med hakkede nødder

Prøv at lave en simpel shortbreadkage. Dette er ikke en meget almindelig version af den velkendte honningkage. Er det nødvendigt - 2 spsk honning - 1/2 tsk bagepulver - 2 æg - 100 gr. smør; - 3 glas mel - 1/2 kop sukker

Denne dessert er meget god at forberede i løbet af fasten. Kagerne er meget velsmagende og harmoniske. Kiwilaget udligner smagen af chokolade meget entydigt. Valmueelskere kan nyde en virkelig lækker valmuefyldning. Er det nødvendigt Til magert shortbread mandeldeg:

Filo er en meget tynd dej, der fremstiller fantastiske bagværk, såsom sarte kurve med fløde, tranebær og hasselnødder. Er det nødvendigt Til kurve: - 8 ark filodej - 110 gr. smør; - 3 dyngede skeer brødkrummer. Til bærpåfyldning:

Julienne er en meget enkel forretter, der altid er en succes. Prøv at komplicere den klassiske opskrift ved at lave en kylling og porcini champignon julienne bagt i butterdej. Denne mulighed er perfekt til et buffetbord - det vil dog være meget passende på et søndags familiebord

Koteletterne er lavet af hvidt kød, men takket være fyldet er de ret saftige og meget velsmagende. Er det nødvendigt - kyllingefilet (bryst) - 1 kg; - smør - 150 g; - ost - 100 g - æg - 2 stk .; - mel - 3 spsk; - stivelse - 50 g

Som du ved, kan koteletter tilberedes ikke kun af hakket kød, men også af forskellige korn og grøntsager. Kålkoteletter er et glimrende alternativ til kødkoteletter, fordi de ikke kun er velsmagende, men også sunde. Ingredienser til fremstilling af kålkoteletter:

Den klassiske franske croissant er en lækker bagel lavet af tusindvis af lag puffede wienerbrød. Det er gyldent og sprød udvendigt og ømt indvendigt. Det friskeste smør, gourmetost, marmelade, honning, chokolade er perfekte til en sådan croissant, men det bliver ikke mindre velsmagende med den mest aromatiske kanelfyldning

Den franske favorits morgenmad kan også laves hjemme! Bare køb dejen og chokoladespredningen og kog nøjagtigt efter denne opskrift. Resultatet vil overraske dig behageligt. Er det nødvendigt - 600 g puffegær; - 250 g chokolade (eller chokolademøtrik) pasta - 2 spsk

Luftig, delikat og overraskende velsmagende ostekage bliver en ægte dekoration af ethvert teselskab. Er det nødvendigt 150 gram mel 250 gram sukker 100 gram smør; 500 gram ost; 50 gram malede mandler; 2 æg 2 tsk vanilje 300 gram friske hindbær eller hindbærsyltetøj

Pommes frites er en populær skål over hele verden, der er elsket af både voksne og børn. Du kan smage det i næsten enhver fastfood-restaurant eller café. Men hvorfor bruge penge, når pommes frites let kan koges i en multikoger, især da tilberedningen af denne skål ikke kræver mange ingredienser

Fisk er en meget sund mad, især hvis den er dampet. En sådan skål er let at vække liv, hvis du bruger en multikoger. Multicooker indeholder en speciel skål til dampning af forskellige produkter. Men fisk kan koges på samme tid som en sideskål, for eksempel med ris, hvilket betydeligt sparer tid, og du vil være garanteret en lækker og sund middag

Oksekød stroganoff er en af de mest berømte og lækre retter i Rusland i slutningen af det 19. århundrede. Det blev betragtet som aristokraternes mad. Post-Stroganov-oksekød, som denne skål også kaldes, blev populært i udlandet i første halvdel af det tyvende århundrede

Azu i tatarisk er en stor og velsmagende ret. Det kan tilberedes i en multikoger - så vil tilberedningsprocessen også være meget enkel! Er det nødvendigt - oksekød - 500 gram; - kartofler - 6 stykker - to løg - tre syltede agurker - en tomat, en gulerod - to fed hvidløg - agurkepik eller vand - 200 ml

Det menes at være en grøntsagssalat med brød, der kom fra Italien. Men hvis du tilføjer norsk sild til skålen, får du et fuldgyldigt sekund. Dekorer festværtsbordet til enhver værtinde. Er det nødvendigt - 4 fileter af friskfrossen norsk sild - 2 fed hvidløg - 1 dåse pitted oliven - 20 g frisk basilikum - 2-3 spsk

Salat eller grøntsennet blev først dyrket i Middelhavet. Det vokser også vildt i Kina, Transkaukasien og Centralasien. Sennep er en meget sund plante, der bruges i mange opskrifter til mennesker, der er syge. Fordelene ved sennepsblad Ung sennepsennep er en rig kilde til caroten, protein, vitamin C, B, PP samt salte af jern, calcium, magnesium, svovl, glykosider og æteriske olier

Selv almindeligt oksekød kan tilberedes på en original måde. For at gøre dette skal du marinere den i en citron-sennepsmarinade og servere den under en sødlig banansauce. Er det nødvendigt - 500 g oksefilet. Til marinaden:

Kalvekød er lavt i kalorier, let fordøjeligt og velegnet til ernæring i kosten. Hvis du bruger sennep, kan du forkorte tilberedningstiden og få en delikat usædvanlig smag. Er det nødvendigt Til kalvekød bagt med bacon:

Har du ønsket at medtage ingefær i din sunde kost i lang tid, men ved ikke, hvordan du gør det? Prøv følgende enkle og lækre opskrift, som vinder mere og mere popularitet i det indenlandske køkken. Dette er et hurtigt, velsmagende måltid uden unødvendige fedtstoffer og kulhydrater, der får dig til at bekymre dig om din vægt

Risgrød har stor næringsværdi. Derudover passer det godt til frugt, bær, grøntsager. Dette gør det ikke kun smagere, men også sundere. Ofte koges risgrød i et græskar. Græskar er, kan man sige, et ideelt diætprodukt. Derfor bør en sådan grød inkluderes i kosten for enhver person

Selv dem, der ikke kan lide løg, kan lide løgsuppe. Er det nødvendigt - 500 g løg - 200 ml tør hvidvin - 1 liter kylling bouillon - 2 tsk Sahara - 30 g smør - 1 tsk mel - 2 spsk. olivenolie - 2 fed hvidløg - 200 g ost - krydderier - 3 skiver brød Instruktioner Trin 1 Mange mennesker kan ikke lide løg, men de kan lide at spise denne suppe

Ved hjælp af airfryer kan du tilberede mange lækre retter, herunder en række kornprodukter. Retter tilberedt ved hjælp af airfryer bevarer de nødvendige vitaminer og kulhydrater og har også nyttige egenskaber, da produkterne ikke udsættes for hård varmebehandling

Mange mennesker elsker pizza. Det er simpelthen forberedt, tilfredsstillende, du kan sætte næsten enhver påfyldning. Dette er ikke en komplet liste over fordelene ved pizza. Sørg for at tage gærdej til hende. Prøv nye dejopskrifter, og nyd den interessante smag af en velkendt skål

Fisk er en værdifuld kilde til vitaminer, mikro- og makroelementer, umættede fedtsyrer og letfordøjeligt protein. Du kan tilberede fisk på en række forskellige måder, såsom marinade. Fiskfilet med vegetabilsk marinade i en langsom komfur Fisken kogt efter denne opskrift viser sig at være øm, gennemblødt i grøntsagssaft

Cupcakes kommer med næsten enhver form for påfyldning. Jeg foreslår, at du eksperimenterer lidt og kog dem med cottage cheese og pistacienødder. Dette er ikke kun en meget velsmagende dessert, men også en god godbid for enhver teselskab. Er det nødvendigt - hvedemel - 220 g

Pepperkager er en lækker og sund dessert. Det er meget simpelt og hurtigt at forberede. Jeg foreslår at lave en honningkager i en langsom komfur. Er det nødvendigt - æg - 4 stk .; - mel - 150 g; - sukker - 100 g - bagepulver - 1 tsk

Hold styr på din vægt og sundhed, men kan du ikke opgive en godbid? Så skal du bare vide, hvordan man bager sunde og lækre havregrynkager. Havregryn, som er en del af dejen, indeholder fibre, der er gode til fordøjelsen. Havre indeholder også sporstoffer og vitaminer, som konserveres selv efter varmebehandling

Til festen for Kristi lyse opstandelse forbereder troende normalt påske - en sød skål lavet af hytteost med tilsætning af tørret frugt. Ingredienser til fremstilling af påskehytteost: - 750-800 gram frisk hjemmelavet hytteost - 220 gram sukker - 3 æg - en pose vanillin (1 g) - 100-120 gram hjemmelavet creme fraiche - 150-180 gram rosiner - 70-80 gr olieafløb - 10-12 stykker tørrede abrikoser (kan udskiftes med svesker)

Varmrøget makrel kogt i en airfryer viser sig at være meget saftig og velsmagende. "Flydende røg" kan erstattes med krydderier til rygning. Lad i dette tilfælde fisken marinere i køleskabet i en dag. Er det nødvendigt 1 frisk makrel 1 tsk salt 3 spsk "

Denne opskrift vil glæde dig med sin enkelhed og klargøringshastighed. Elskere af dumplings vil utvivlsomt sætte pris på det og tage det til efterretning. Mikrobølgeovne dumplings er meget velsmagende og hurtige. Når du virkelig vil have noget specielt og velsmagende, men der er absolut ikke nok tid, kommer en uerstattelig ting i den moderne verden til undsætning - en mikrobølgeovn

Ikke kun søde dumplings er fantastiske. Dumplings fyldt med svampe og kartofler er lækre. Til forberedelsen steges svampe med løg, kartofler koges. Varme dumplings med creme fraiche kan næppe lade nogen være ligeglade. Fremstilling af dej og fyldning Dumplings med svampe og kartofler vil gøre en god morgenmad, middag eller frokost

Kogt svinekød er et utroligt velsmagende og ret dyrt produkt. Det er dog ikke nødvendigt at købe kød mættet med konserveringsmidler. Du kan selv tilberede kogt svinekød i dit hjemmelufttørrer. Fødevarer, der er nødvendige til madlavning For at lave hjemmelavet kogt svinekød skal du bruge følgende ingredienser:

For fuldt ud at nyde rejer er det ikke nok at koge dem ordentligt. Derudover er det vigtigt at tilberede en god sauce, der med succes fremhæver smagen. Der er mange opskrifter på rejesauce. Er det nødvendigt Mayonnaise sauce med hvidløg og syltet agurk:

Spinatnudler med rejer er en lys og lækker skål. Denne forretter er perfekt til en festlig familiemiddag eller til ankomsten af gæster. Det er let at forberede, kræver ikke mange omkostninger og tid til at forberede sig. Er det nødvendigt - skrællede rejer 300 g - løg 1 stk - hvidløg 1 tand - hård ost 100 g - tør vin 50 ml - kraftig fløde 150 ml - vegetabilsk olie

Lækker kødgelé, korrekt kogt og serveres også med aromatisk sennep eller peberrod - skålen er simpelthen fantastisk! Den eneste ulempe er den lange madlavning og hærdning, men al indsats vil virke forgæves efter det allerførste stykke geleret kød

Lakrids eller lakridsnude er en langstammet flerårig urt, der er en naturlig erstatning for sukker. Selv i det gamle Egypten og Kina brugte de dets helbredende egenskaber, det er kendt i dag. Lakrids findes normalt i steppeområderne nær veje langs bredden af floder og have i halvørkener

Linser er meget populære i øst. Forskellige retter tilberedes af linser, både supper og pilafs og tilbehør. Mjaddara er en arabisk skål. Indeholder ris og linser. Det viser sig at være meget velsmagende, aromatisk og tilfredsstillende. Det passer godt med grøntsagssalater og yoghurt

Denne salat er usædvanlig i smag takket være sød peber med mandarin og let saltet fisk. Er det nødvendigt - Kinakål; - let saltet fisk (chum laks, lyserød laks, laks) 100 g; - rød paprika 1 stk; - tomat 1 stk - citronsaft 1 spsk

Denne alsidige skål er især populær i Kina, da den er lækker og nem at tilberede. Chow mein kan laves med et vilkårligt antal ingredienser, du har til din rådighed - så længe der er nudler blandt dem. For at gøre chow mein endnu hurtigere, grøft kyllingen og marinaden og brug de grøntsager, du har i huset

Kung Pao Chicken er en klassisk Sichuan-ret. Ding Baozhen, en gartner og gourmet, der boede under Qing-dynastiet, betragtes som opfinderen af skålen. Ifølge denne opskrift viser kyllingen sig at være meget original og aromatisk. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Kiwano er en af de smukkeste oversøiske frugter. Det kaldes også afrikansk hornet agurk eller hornmelon. Denne gule smukke mand med søde horn er for nylig blevet registreret i hylderne i russiske butikker og forvirret nogle kunder. Hvad er denne mirakelfrugt, og med hvad spises den?

Der er mange måder at tilberede fyldt blæksprutte på. Denne opskrift er velegnet til husmødre, der for eksempel har nogle ris og svampe tilbage i køleskabet efter ferien. Blæksprutten tilberedt efter denne opskrift er meget øm med en meget saftig fyldning

Denne gryderet forbliver lækker, uanset om den er varm, varm eller helt kold. En charmerende sødme giver denne skål den traditionelt brugte ricotto i italienske opskrifter. Gryden er perfekt som hovedret. Er det nødvendigt - 2 courgetter - 300 g ris - 1 æg - 200 g ricotta

Hvis du aldrig har lavet en sød ris gryderet med chokolade, skal du sørge for at prøve den. Fadet vil blive nydt af børn og voksne. Det er bedre at servere det til morgenmad eller frokost sammen med te, da skålen er ret hjertelig og appetitvækkende

For at hjælpe moderne husmødre er mange apparater blevet opfundet, herunder brødproducenter, hvor det er nok at lægge mad og efter et stykke tid tage det færdige brød ud. Dens smag er dog meget forskellig fra den, som vores bedstemødre bagte

Fyldte ægplanter er ideelle til dem, der prøver at spise rigtigt og se deres figur. Takket være madlavning i en dobbeltkedel bevarer alle ingredienserne det maksimale nyttige stof, og selve skålen viser sig at være meget velsmagende og usædvanlig øm

Traditionelt steges fiskekoteletter i en gryde i vegetabilsk olie, men hvis du koger dem i en lufttørrer, viser fadet sig at være diæt, da koteletterne i denne vidunderlige ovn koges med varm luft uden olie og fedt, som på en rigtig grill. Er det nødvendigt - 500 g fiskefilet - 1 rå kyllingæg - 1 løg - 0,25 glas creme fraiche - 0,5 kopper mælk - 2 skiver hvidt brød - persillegrøntsager

Pilaf er en unik og elsket orientalsk skål. Det har mange typer og variationer for enhver smag. Men pilaf stegt i gryder er bare en urealistisk lækker skål! - omkring et pund kyllingefilet - 6-7 spiseskefulde lang ris - en mellemstor gulerod - et par små løg - en halv pakke krydderier til pilaf og kylling - nogle hvide rosiner - lidt vegetabilsk olie - salt - 3 fed hvidløg 1

Hakket dej med tilsætning af oregano, øm fisk og fløjlsmælksauce - det er ingredienserne til den fantastiske smag af denne tærte! Er det nødvendigt Dej: - 100 g koldt smør - 2 æggeblommer - 200 g mel - 1 tsk tørret oregano

Madlavning af mad til familien er ikke husmorens eneste opgave, det er nødvendigt, at retterne lever op til normerne for en sund kost. Det er her luftføderen kommer til undsætning, princippet om forberedelse, der ligner metoden til madlavning over åben ild

Hvad kan være behageligere end varmen fra et hyggeligt hjem, især hvis den rige aroma af kødtærte hældes over det? Han vil helt sikkert tiltrække hele din familie til køkkenet, fordi han simpelthen ikke kan ignoreres. Lav denne solide skål med fluffy eller butterdej

En forretter kaldes en skål, der normalt serveres før den vigtigste. Snacks klassificeres som varme og kolde og er lavet af en række forskellige fødevarer: kød, fisk, grøntsager og frugt. Nogle spisesteder er arbejdskrævende, men andre er hurtige og nemme at forberede

Hvis du ikke kan lide slik, er dette ikke en grund til at springe hjemmelavede bagværk over. Lav lækre tortillas, kringler, kiks med ost, spidskommen, salt eller urter. Sådanne produkter kan serveres som en snack til vin eller øl såvel som til te

Børn spiser villigt kager med et usædvanligt udseende - figureret i form af dyr i farvet glasur. Prøv at lave spiselige farvede blyanter - produktet ser meget attraktivt ud og smager godt. Til madlavning skal du forberede smør - 100 g, mel - 250 g, en spiseskefuld creme fraiche, 100 g pulveriseret sukker, æggeblomme og et andet æg til smøring, en halv teskefuld vaniljesukker, madfarvestoffer

Om sommeren spiller tomater, ægplanter og courgetter den første rolle i køkkenet, og alle andre produkter supplerer dem kun! Bonde Ratatouille - en ny stil med vegetabilsk gryderet. Er det nødvendigt - tomater 600 g - courgette 1 stk

Ratatouille er et elegant ord, der bruges i Frankrig til en almindelig gryderet, dekoreret på en original måde og meget farverig takket være forskellige typer grøntsager. På trods af sin vegetariske orientering er den imidlertid meget tilfredsstillende, utrolig saftig og velsmagende

Der er mange opskrifter på kålsuppe. Den mest lækre er kålsuppe med kylling og svampe. Det er bedre at bruge tørrede skovsvampe, som vil tilføje smag til kålsuppe. Ingredienser: 1,5-2 liter vand; 500 g kål; 4 kyllingetrommestikker

I varmt sommervejr bliver mange af os reddet af is, men ingen is købt i butikken kan sammenlignes med den delikate og saftige smag af is tilberedt derhjemme. Jordbæris er ideel som sommergodkendelse. Er det nødvendigt - creme med et fedtindhold på 35% (400 ml) - flormelis (150 g) - friske jordbær (500 g)

Lækker, afkøling med en rig blåbærsmag og aroma - det er bare lækkert! Du kan tilberede blåbæris med creme fra frosne eller friske bær. Er det nødvendigt Til 4-6 portioner: - friske eller frosne blåbær - 300 gram - creme fraiche med 30% fedtindhold - 250 gram

En solid middag kan tage så lidt som 15 minutter at tilberede. Det vigtigste er at købe et stykke godt kød på forhånd og vælge en sideskål til det. Mens familien dækker bordet, vil en lækker stege være klar. Er det nødvendigt Stroganoff svinekød:

Svampegryde med creme fraiche minder noget om julienne, især da skålen også er tilberedt i kokosproducenter. Og ingredienserne er ens. Forskellen er, at denne gryderet ikke har nogen kyllingefilet. Det viser sig imidlertid meget velsmagende, og skålen tilberedes på kort tid

Kyllingefilet eller kyllingebryst er ikke det nemmeste kød at lave mad. Normalt er det værd at afvige lidt fra opskriften, og i stedet for ømt og saftigt hvidt kød bliver du tør og usmagelig. Et sikkert bud er at tilberede kyllingebryst i en sauce

Alle børn i Spanien er meget glade for den klassiske Natillas caseras, som er lavet med enkle ingredienser. Hvis du ikke ved, hvordan du forkæler dine kære i en weekend, så prøv at overraske dem med en traditionel spansk delikatesse. Er det nødvendigt - 200 gr

Jeg foreslår, at du prøver at lave en lækker omelet med ost og brød til morgenmad. Skålen tilberedes hurtigt og nemt. Den angivne mængde ingredienser er tilstrækkelig til 4 portioner. Er det nødvendigt - hvidt brød - 6 stykker

Æg er et produkt, der kan fyldes med alt, og det viser sig stadig lækkert. Her er en opskrift på en meget enkel påfyldning af æg, som består af krabbepinde, citronsaft og æggeblommer. Er det nødvendigt - 8 kyllingæg - 200 g krabbepinde - en halv citron - 150 g mayonnaise - salt

Fyldte æg er en evig succes. Afhængig af påfyldningen kan skålen enten være en udsøgt delikatesse eller et simpelt, hverdagsmåltid. Det er ideelt til picnic og buffeter. Grundlæggende fyldt ægopskrift For at fylde æggene skal de først koges og skrælles

Dette er en meget sund kostdrink med gulerod og havtornsmag, tilberedt med surdej. Er det nødvendigt - 4 ting. store gulerødder; - 500 g friske havtornbær - 1 liter surdej - 20 g honning - 20 g vaniljesukker. Instruktioner Trin 1 Gulerødder af følgende sorter er perfekte til tilberedning af denne cocktail:

Dette er en let at tilberede skål, der let kan dekorere både et festbord og en almindelig middag. Bemærk, at det sikkert kan indtages af mennesker med diabetes. Med hensyn til tid tager hele tilberedningsprocessen dig ca. 2 timer: 15 minutter til tilberedning, og resten af tiden til bagning

Kød med bærsauce er en win-win! Og en lille hemmelig ingrediens - kirsebærsoda - gør skålen simpelthen lækker! Er det nødvendigt Serverer 4: - 0,8 liter kirsebær cola; - 0, 8 Art. kirsebær syltetøj; - 0, 3 spsk. sennep

Chokolade- og nødtekager vil uden undtagelse appellere til alle søde tænder. At gøre det er lige så let som at beskære pærer, så jeg foreslår, at du kommer i gang med det samme! Er det nødvendigt - mandler - 1 glas; - mørk chokolade - 225 g

Moderne konditorer producerer mange lækre godbidder, men intet slår hjemmelavet kage for friskhed og smag. Ikke alle husmødre har tid til kulinariske øvelser, men mange foretrækker at lave en godbid til husstandsmedlemmer alene, i stedet for at købe et færdigt produkt i en butik

Det er vidunderligt at servere hjemmelavet is i skåle, garneret med frugt og bær, men hvorfor ikke gå endnu længere og lave mandelkegler til dem? Desuden er det meget, meget simpelt at lave dem - du vil helt sikkert få succes! Er det nødvendigt Til 16 horn:

Jam har været en del af kulinarisk kunst i lang tid, men selv nu kan du finde mærkelige typer af denne sødme. Vandmelon er en af dem. Denne vidunderlige marmelade er perfekt til dem, der ønsker at spise noget usædvanligt, og gæster, der har prøvet det, vil bede om en opskrift på en sådan delikatesse

Jordbærsyltetøj, som det er kendt fra historiske data, blev lavet i det antikke Rom. Og dette produkt dukkede udelukkende op på bordene til de rige og herskere. Den mest fredfyldte kejser Julius Caesar elskede denne delikatesse meget. I dag kan næsten alle fremstille jordbærsyltetøj til sig selv

Hvis du synes, at pandekager er ensformige og kedelige, tager du dybt fejl. Faktisk er der så mange muligheder i disse enkle bagværk, at det vil tage vejret fra dig. I dag laver vi super lækre og sunde havrepandekager med æbler og blåbær til morgenmad

Supper er blandt de første retter og spiller en vigtig rolle i udarbejdelsen af menuen. En persons kost uden flydende varm fører til et fald i appetit og dårlig fordøjelse. Lammesuppe betragtes som sund for kroppen, fordi bouillon fremstillet af dette kød har et lavt fedtindhold og absorberes let af maven

Strawberry cashewshake er en fantastisk dessert, der er et snap at forberede. Meget snart får du en færdiglavet aromatisk cashewshake med friske jordbær på bordet! Er det nødvendigt Til fire portioner: - mandler - 1/2 kop

Hytteost er en god kilde til calcium, så den skal inkluderes i børnenes kost. Men ikke alle børn kan lide at spise hytteost, det er let at rette ved at lave en sund sød dessert lavet af hytteost med vilde bær. Det er meget let at tilberede det i en multikoger - en pålidelig assistent i køkkenet

Meget velsmagende, sunde og sunde desserter fås fra cottage cheese og bær. De supplerer middagen perfekt. Er det nødvendigt - 200 g valnødder - 600 g frosne bær - vegetabilsk olie; - 250 g sukker - 500 g hytteost - 500 g vanille yoghurt - 3 poser vaniljesukker - Skal og saft af 1 citron

Satsebeli er en af de mest populære saucer i det kaukasiske køkken. Behagelig tomatsmag kombineret med aromatiske krydderier supplerer hinanden perfekt og er ideelle til oksekød, svinekød eller kyllingekebab. Er det nødvendigt - tomatpuré (160 g) –Rent vand (170 ml)

Stegte kartofler er elsket af mange af os. Denne opskrift adskiller sig fra den klassiske i fravær af vegetabilsk olie under madlavning, hvilket i høj grad øger kalorieindholdet i kartofler og generelt har en negativ effekt på helbredet. Selv børn kan spise pommes frites fra ovnen, og det vil tjene som en fremragende sideskål til kød eller salat

Courgette er ikke den mest foretrukne grøntsag på bordet, og årsagen til dette er dens kedelige smag. Men dette kan let korrigeres ved at tilføje ingredienser, der ofte bruges i koreansk køkken, til courgetteretten. Og hvem der ikke kan spise for krydret, kan reducere den mængde peber og eddike, der anbefales i opskriften

Oksekødlever er et meget nyttigt produkt, det er uundværligt for mennesker med lavt hæmoglobin. Men traditionelle leverretter keder sig hurtigt. En fremragende løsning i denne situation ville være en soufflé. Er det nødvendigt - oksekødlever - 0,5 kg

Meget aromatiske og sarte muffins, og også højt i fiber takket være fuldkornsmel. De vil være en god start på din dag! Er det nødvendigt - 140 g fuldkornsmel - 50 g rismel - 0, 5 poser bagepulver; - 0,5 spsk. stødt kanel - 100 g smør - 75 g brunt sukker - 75 g akacihonning - 2 æg - 2 små æbler - saft af en citron

Kombineret med et glas kold mælk kan disse sarte muffins gøre dig vanvittig! Er det nødvendigt Til 4 boller: - 75 g mel - 20 g kakaopulver - 0,5 tsk bagepulver - 1/8 tsk soda - 1/8 tsk salt - 75 g sukker - 25 g smør - 125 ml kærnemælk - 1 lille æg - 50 g chokolade Instruktioner Trin 1 Vi satte ovnen op til 200 grader

En sund og delikat ostemaddessert er den bedste start på dagen og en fantastisk måde at diversificere menuen på. Selvfølgelig kan du tilføje forskellige ingredienser til denne opskrift, hvis du vil, men en forbliver uændret - selve hytteosten

Ovnbagte kartofler er altid lækre. For at gøre skålen også smuk kan du hugge kartoflerne med et harmonika og drys ost ovenpå. Er det nødvendigt - 2 store kartofler - 100 gr. smør; - 100 gr. parmesan; - en knivspids hvidløgspulver - 1/4 tsk groft salt

Nu er det storfaste. Hvis du faste, skal du helt sikkert prøve at lave denne enkle og lækre bouillon. Det fremstilles meget simpelt. Plus, det er bare en vitaminbombe. Velegnet til madlavning og som en pureesuppe (hvis du male alle ingredienserne i en blender)

Æbler er sunde frugter, der indeholder mange vitaminer. De kan spises både friske og efter varmebehandling i form af syltetøj, konserves og kompotter. Er det nødvendigt Æbler 1,5 kg Vand 1 l Sukker 125 g Citronsyre Kniv Citronskal Kanel Instruktioner Trin 1 Så før du laver æblekompot, skal du forberede dig

De mest nyttige æblevarianter er Antonovka og Renet Simirenko. De indeholder alle de nødvendige vitaminer og mineraler, som opbevares næsten hele vinteren. Instruktioner Trin 1 Æbler er den vigtigste sunde og overkommelige frugt i kolde lande, hvor sommerperioden ikke varer længe nok

En usædvanlig dessert, det tager kun 5 ingredienser og et minimum af indsats for at tilberede den. Cracker og banankage er en original og budgetret, hvis opskrift er bestemt værd at tage til efterretning for dem, der ikke kan lide at rode rundt med ovnen og kagerne

Frugter som appelsin, banan, lime, der har en tæt skræl, kan let bruges som forme til fremstilling af forskellige desserter. Og ikke kun gelé. Jeg foreslår at prøve for eksempel denne vidunderlige dessert. Er det nødvendigt - 1 glas appelsinjuice - 6 limefrugter, - 100 ml yoghurt uden tilsætningsstoffer - 1 glas jordbær - melis efter smag - et par stykker mørk chokolade

Blueberry ostemasse viser sig at være utrolig velsmagende, let og luftig. Det smelter bare i munden, det er umuligt at rive dig væk fra at spise denne lækre delikatesse. Er det nødvendigt - 500 g hytteost - 400 g granuleret sukker - 20 g gelatine - 200 g blåbær - 200 g cookies - 50 g chokolade - 100 g smør - 500 g creme fraiche - 200 ml fløde Instruktioner Trin 1 Forbered basen

De gavnlige egenskaber ved makrel indikerer, at denne unikke fisk skal være til stede på vores bord. Kogt med grøntsager i en langsom komfur, vil makrel ikke kun være velsmagende, men også så sund som muligt. Uanset om du følger en sund diæt eller ønsker at sænke dit kolesterolniveau, kan denne enkle multicooker makrelopskrift hjælpe dig med netop det

Næsten halvdelen af sommeren er allerede efterladt, det er tid til at begynde at forberede vinteren, så selv i koldt vejr kan du nyde frugt, bær og grøntsager. Prøv denne opskrift for at lave tomater i sennepsopløsning - de viser sig at være meget duftende, tætte, velsmagende

Lychee, kinesisk blomme, liji, laysi, "drageøje" er forskellige navne på den samme eksotiske frugt, der er populær i landene i Sydøstasien. I dag findes kinesiske blommer oftere og mere ofte i russiske supermarkeder. Imidlertid har ikke alle købere travlt med at købe en ukendt frugt uden at vide, hvordan den smager, og hvad den kan bruges til

Hvis du beslutter dig for at lave varmrøget kyllingefilet på en usædvanlig måde, så fortæller denne opskrift dig, hvordan du gør det. I stedet for åben luft, for at fremskynde processen, bruger vi en ovn. Vi laver ikke hærdet kød, vi gør fileten lidt opvarmet

Ål kogt i sauce er en populær ret i hollandske restauranter. Hollænderne elsker at bruge varme fiskesauce som en sovs med en række tilbehør, og de serverer ofte denne ret til fester, hvor spiritus er til stede. Er det nødvendigt - havål (1 kg) - sort peber (1/2 tsk)

En meget enkel og smuk salat, der kan bruges til at dekorere ethvert festbord. Opskriften er ikke kompliceret. Salaten viser sig at være diæt, der passer til enhver sideskål. Er det nødvendigt - 150 gram kyllingefilet - 100 gram østerssvampe eller andre svampe - 3 tomater, - 3 agurker - 150 gram hård ost - 3 spsk

Den største bær, vandmelon, ser altid meget lys og attraktiv ud. Salaten, lavet i form af en saftig vandmelonskive, vil ikke kun glæde dig med sit udseende, men også behageligt overraske dig med sin smag. Er det nødvendigt - 350 g kyllingefilet - 150 g hård ost - 250 g friske svampe - 4 ting

Denne eksotiske frugt med en ejendommelig smag kaldes undertiden kinesisk stikkelsbær. Han kommer virkelig fra dette land, er frugten af et trælignende vin. Mange mennesker elsker kiwi som en vitamindessert, men det viser sig, at der er skjulte kraftige helbredende kræfter i det

Fordelene ved kiwi kan ikke overvurderes, fordi det i mange vitaminer overgår massen af alle slags frugter og bær. Under opbevaring mister dette bær ikke mængden af C-vitamin i dets sammensætning på grund af den eksisterende skræl og syrer, der er inkluderet i kiwien

Den meget sarte smag af denne ferskenkage er ikke den eneste fordel ved desserten. Flødekagen behøver ikke at bages i ovnen, så det tager ikke lang tid at forberede den. Du kan dekorere den delikatesse, du vælger, flødeskum er bedst egnet til dette formål

Næsten ingen væsentlig begivenhed i en persons liv er komplet uden en kage. Normalt bestilles de fra specialister eller færdige. Men mange husmødre ved, at en godbid tilberedt med egne hænder ikke viser sig at være værre end en købt eller endda mange gange bedre

Denne lækre kage tilberedes meget hurtigt og med enkle ingredienser, så du altid kan glæde din familie eller gæster. Er det nødvendigt Smør 200 gram; sukker 180 gram til kage og 50 gram til fløde; vaniljesukker 10 gram (1 lille pakke)

Peach Volcano-kagen bliver underskrift på det festlige bord. De produkter, der er nødvendige for at lave en kage, er i køleskabet hos enhver husmor. Familie og venner vil helt sikkert sætte pris på denne skål. Er det nødvendigt • Æg - 5 stk

Pistacienødder vil gøre en meget velsmagende og original dessert! Og det tager ikke for lang tid at tilberede en pistaciekage. Er det nødvendigt Til testen: - mel - 1 glas; - smør - 170 gram; - creme fraiche 20% fedt - 1/2 kop

Endelig er en yndlingsdelikatesse hos voksne og børn - vandmeloner - dukket op på hylderne på markederne og i butikkerne! Ud over det høje vandindhold indeholder vandmelon en hel del nyttige stoffer. Fans af faste dage bruger ofte vandmelon til kortvarige kostvaner og fjernelse af toksiner fra kroppen

I den varme årstid er kolde supper en uundværlig skål. De stimulerer appetitten og opdaterer samtidig kroppen. Kolde supper er baseret på grøntsager, og den mest populære sommerfattige sommerfattige suppe er spansk gazpacho. Er det nødvendigt - 150 g brødkrummer - 2 spiseskefulde drueeddike - 2 fed hvidløg - agurk - mellemstor rødløg - 120 ml olivenolie - en halv rød sød peber - 10 mellemstore tomater - malet sort peber og salt efter smag

Kolde supper er simpelthen uerstattelige i varmt vejr. De opdaterer kroppen og stimulerer appetitten. Sommersupper er baseret på friske grøntsager, der har få kalorier og kost. En af disse kolde supper er gazpacho, en spansk kold suppe lavet af mosede tomater, hvortil andre grøntsager tilsættes i forskellige opskrifter

Gazpacho med snekrabbe er en lækker suppe, som alle vil elske. Forresten var denne suppe oprindeligt et brød med hvidløg gennemblødt i vegetabilsk bouillon, selv tomater blev ikke tilsat. Nu er denne suppe blevet meget smagere. Er det nødvendigt Til seks portioner:

Siden umindelige tider er der opstået en tradition for at bage og præsentere elegante og velsmagende honningkager til jul og nytår. I Rusland blev de bagt af honning og rugmel i lige store mængder. De kunne kun spises med vand. Gradvist under indflydelse fra Vesten og Østen blev dejopskriften beriget med smør, nødder, kandiserede frugter, krydderier, tørrede frugter

Sommeren er tiden for friske grøntsager og frugter, rig på forskellige mikroelementer og vitaminer. Der er mange opskrifter til madlavning af forskellige sommerretter, en af dem er en let salat med rejer og citrondressing. Er det nødvendigt - 400 g skrællet rejer - 300 g tomat - 2 avocadoer - 200 g mozzarella

Både brunt og hvidt sukker er lige så velegnede til en hjemmelavet halva-opskrift. Du kan tage mørk chokolade eller mælkechokolade - dette påvirker ikke særlig smagen. I køleskabet opbevares en sådan sød delikatesse i lang tid. Den rige smag af ristede sesamfrø giver halva en behagelig nøddeagtig smag

Hvis du er fan af shortcrust wienerbrød desserter, skal du sørge for at prøve cookies kaldet "Alfahores". Denne argentinske delikatesse har en meget delikat og raffineret smag. Er det nødvendigt - mel - 300 g; - stivelse - 2, 5 spsk

Lækker tærte lavet af ømme ostemasseeg med pærer. For smag kan du tilføje lidt kanel til dejen eller drys den på færdige bagværk. I stedet for pærer er søde æbler også gode til denne kage. Er det nødvendigt Til seks portioner:

Kylling tilberedes på en række forskellige måder. Normalt stegt kyllingekød, stegt, bagt, grillet og røget af det. Du kan ofte finde en opskrift på kylling kogt i creme fraiche. Denne skål ser godt ud på enhver ferie og dekorerer altid bordet

Verden lærte om belgiske vafler i 1958, da de smagte på verdensudstillingen i Bruxelles. I modsætning til almindelige er de tykkere og sprøde. For at forberede denne dessert har du helt sikkert brug for et vaffeljern med store celler. Belgiske vafler er lavet af gær gærdej baseret på æg og smør

I de fleste tilfælde, når vi hører ordet "kage", forestiller vi os kiksekager, belagt med luftcreme, gennemblødt i sirup. Imidlertid er frugtkager i Australien lavet af gærdej, de adskiller sig markant fra de kager, vi er vant til, men de er også meget velsmagende

Udon er en traditionel japansk nudel lavet med hvedemel. Udon kan være en separat skål serveret med saucer eller en sideskål med grøntsager, rejer og kød. Udon absorberes let af kroppen og tilfredsstiller hurtigt sult. Er det nødvendigt Ingredienser til 4 personer:

Familie te kan diversificeres med en usædvanlig kage med flødeostcreme. Den originale dessert er meget enkel at tilberede, prøv den. Er det nødvendigt Til testen: to æg, 200 gram sukker (du kan tage rørsukker, det smager bedre med det), 300 gram mel 40 gram almindelig kakao, 250 ml mælk 50 ml vegetabilsk olie en teskefuld bagepulver en halv teskefuld salt (bedre end fint havsalt), en pose vaniljesukker Til cremen:

Kagen viser sig at være meget let, velsmagende og tilfredsstillende. Der er ikke noget mel i sammensætningen. Behandlingen har en banan- og chokoladesmag. Kan serveres på bordet som en kage eller som en dessert. Er det nødvendigt - 170 g mørk chokolade - 5 æg - 200 g ostemasse - 50 ml fløde - 3 bananer - 50 g brunt granuleret sukker - 20 g smør - 20 g gelatine - 50 ml citronsaft Instruktioner Trin 1 Forbered dejen

Et tyndt, delikat lag af kiks gennemblødt i jordbær-mandarinecreme vil utvivlsomt glæde alle elskere af søde delikatesser. Er det nødvendigt - 1/4 kop hasselnødder - 100 g smør - 200 g kiks cookies - 3 æggehvider - 1 glas fløde (35%) - 1 kop sukker - 30 g gelatine - 1/4 tsk citronsyre - 1 dåse mandariner på dåse - 1 kop jordbær (friske, frosne eller dåse) Til dekoration:

Mandariner fremstiller meget aromatiske desserter. Lav f.eks. En lækker kage af denne frugt! Er det nødvendigt - store mandariner - 5 stykker; - mel - 3 glas; - sukker - 1, 5 kopper; - kefir - 1 glas; - smør - 80 gram

Chokolade, fløde, kirsebær - hvilken lækker mad! De kan kombineres i en opskrift, så får du en utrolig kage, der er værd at dekorere bordet til et barns fødselsdag. Er det nødvendigt Til seks portioner: - 150 g sukker - 110 g hvedemel - 100 g mandler - 60 g smør - 50 ml rødvin - 20 kirsebær - 1/2 kop tunge fløde - 4 æggeblommer - 3 æggehvider - melis, salt

Lækre skinke ruller med asparges og ost. Enhver kødskæring eller kogt pølse er velegnet i stedet for skinke. Det er hurtigt og nemt at forberede, men det ser meget imponerende ud! Er det nødvendigt Til seks portioner: - 300 g asparges

Hindbær nødt kage er en fremragende delikat dessert, der har en fantastisk smag på grund af kombinationen af nødder og friske hindbær. Denne ret vil være den perfekte afslutning på en solid sommermiddag. Ingredienser: Hasselnødder (hasselnødder) - 50 g

Mange forbinder desserter med en banan-jordbærsmag med tyggegummiet fra barndommen "Love is…". Hvis du vil gå tilbage i tiden, men samtidig prøve noget nyt på en ferie eller under en almindelig teselskab, skal du forberede denne lette, men meget velsmagende kage

Kagen "Creamy Chocolate" viser sig at være meget øm, velsmagende og usædvanlig. Gennemblødt i chokoladesmørcreme. Det tager et minimum af tid at lave mad. Du vil utvivlsomt overraske dine gæster med sådan en ekstraordinær delikatesse

Eventuelle nødder, chokolade, tørrede bær, frugt kan tilsættes til havregrynkager. På grund af den lille mængde smør i sammensætningen viser det sig at være fedtet. Men denne cookie er meget duftende og lækker! Er det nødvendigt - 50 g smør - banan - 50 g brunt sukker - æg - et par dråber vanilleekstrakt - 150 g mel - 100 g havregryn - en teskefuld bagepulver - en knivspids salt - 50 g rosiner - 75 g chokoladedråber Instruktioner Tr

Smagen af havregrynkager kender alle fra barndommen. Og det er meget simpelt at forberede det. Dette er en fantastisk mulighed for at forkæle dine kære med en lækker godbid. Er det nødvendigt 1,5 kopper havregryn en pakke smør eller margarine 1,5 kopper mel 1 kop sukker 2 æg 1 tsk bagepulver eddike salt efter smag Instruktioner Trin 1 Gnid smør eller margarine i en skål

Kan du ikke lide havregrynkagerne, der sælges i butikkerne? Overtørret, sej, med langt fra den bedste sammensætning og ikke for velsmagende … Så lav det selv! En lille indsats, og du får en blød, aromatisk, cremet bagværk med havregryn! Er det nødvendigt - 215 gram havregryn - 160 gram premium hvedemel (bageri) - 250 gram smør - 100 gram sukker - et æg - en spiseskefuld naturlig honning - 125 gram naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer - 10 gram

Kyllingefilet kan bruges til let at fremstille ømt oksekød stroganoff. Tynde skiver blød kylling, stuvet i en cremet sauce, simpelthen lækker. Desuden er skålen lav i kalorier og høj i protein. Er det nødvendigt - kyllingebryst (500 g) - løg (2 hoveder) - creme fraiche / fløde (2 spsk) - mel (1 spsk) - citronsaft (1 tsk) - malet sort peber - vegetabilsk olie

Græskar med honning koges bedst ved bagning. Så er smagen på selve græskar lysere og mere komplet. Brug dette tilberedte græskar til at dekorere bordet, det er en vidunderlig dessert til børn og voksne. Er det nødvendigt græskar

Kyllingelever bruges til denne skål, men hvis det ønskes, kan du også bruge oksekød eller svinekød. Denne oksestroganoff tilberedes meget hurtigt og ganske let. På trods af dette viser retten sig at være utrolig øm og smelter i munden. Ingredienser:

Sort risottos specialitet ligger i ingredienserne. Skålen får sit navn fra sin anvendelse til fremstilling af sort ris. Er det nødvendigt - 300 g sort ris - 300 g blæksprutte - 300 g champignons - 1 hvidløg - 1 løghoved - 100 g broccoli - 1/2 tsk salt - 50 ml olivenolie

Australsk bananbøf er en eksotisk og meget original skål. Den usædvanlige kombination af smag vil helt sikkert appellere til sofistikerede gourmeter. Er det nødvendigt - 600 g oksekød - 50 g smør - brødkrummer - salt - malet sort peber - 1 æg - 2 bananer - 2 spsk

Bananbøffer er en usædvanlig skål for os. Det er i det mindste usædvanligt fordi kødet serveres med stegte frugter. Når du har smagt det, vil du dog blive overrasket over, hvordan hovedret og sideskål kombineres. Det tilberedes oftest i Australien, hvor det betragtes som en af de nationale retter

Pandekager kan være en god velsmagende dessert, hvis du tilføjer den rigtige søde og lækre fyld til dem. For eksempel chokolade og nødder. Det forberedes så hurtigt og enkelt som muligt. Er det nødvendigt - 1 æg - 250 gram smør - 5 spiseskefulde sukker - 6-7 spiseskefulde kakao - en håndfuld skrællede hasselnødder

Denne vidunderlige opskrift på pandekager med salat giver dig ikke kun en let og sund skål, men også en god idé til en hurtig morgenmad, picnic, bachelorette og endda et festbord. Derudover er det en kreativ og sjov proces at tilberede en salat til pandekager

Kvede er en kaloriefattig og meget sund frugt. Kvede rådes til at bruge til at forbedre hudens tilstand, styrke det kardiovaskulære og nervesystem såvel som gravide kvinder (for at lindre toksicose). Denne frugt er også rig på C-vitamin, kalium og jern

Kvede er en frugt, der udadtil ligner en blanding af æble og pære, men adskiller sig fra dem i en syrlig og tyktflydende smag. Kvede er meget nyttigt, men du kan ikke spise meget af det friskt, så det er bedre at bruge denne frugt til madlavning af forskellige retter

Kyllingefilet ifølge denne opskrift, takket være marinaden og mandarinen indeni, viser sig at være meget saftig. Bacon skaber en gylden, appetitlig skorpe omkring det ømme kød og giver skålen et smukt udseende. Er det nødvendigt - 350 g kyllingefilet - 3 mandariner - 250 g tynd bacon - salt, krydderier, sorte peberkorn

Der er aldrig for mange pandekager. Især hvis de ikke kun er velsmagende, men også sunde. Pandekager bages med en række tilsætningsstoffer til dejen. Men æbler udgør de mest lækre pandekager, som jeg nogensinde har smagt. Er det nødvendigt - æg - 3 stk

Pandekager er en populær russisk skål. De kan serveres med en række fyld, både salte og søde. Den oprindelige form for servering af pandekager vil være deres design i form af poser med påfyldning. Er det nødvendigt Til pandekager:

Fiskpaté, især paté lavet af lækker fisk som ørred, er en god morgenmad. Og hvis du gør det smukt ved at tilføje rød kaviar og smør, kan du lave en lækker feriesnack af en lille mængde fisk. Er det nødvendigt ørred eller laksesteaks - 500 g

Dejen smelter i munden med lækker ostefyldning - denne snackkage er værd at tage plads på det festlige bord. Usædvanligt, udsøgt, velsmagende og meget hurtig. Er det nødvendigt Til testen: - 300 gram hvedemel - 150 gram margarine - 4 spsk

Åbne tærter med løg eller purre er en populær ret både i Frankrig og Tyskland. Kun den franske bager løgquiche med shortbreaddej som basis, mens tyskerne laver en tærte med gærdej. Men begge fylder fyldet med en blanding af æg og fløde og får en sød løg i en delikat vanillecreme

Det vigtigste ved forberedelse af fyldte gedder er at skære fisken godt og korrekt. Er det nødvendigt - 1 gedde; - 100 g hvidt brød - mælk - 1 løg - 100 g smør - 100 g creme fraiche - 2 hårdkogte æg - salt; revet muskatnød

Fyldt makrel er en overraskende øm, saftig og aromatisk skål. Fyldningen af æg, gulerødder og syltede agurker giver fisken en krydret smag. Velegnet til hverdags- og festbord. Er det nødvendigt 1 makrel, 2 æg, 2 gulerødder, 2 syltede agurker, 25 gram gelatine nogle tørre krydderier, noget salt noget sort peber

Kyllingelår er en af de mest overkommelige typer kød. Ud over at være utrolig velsmagende har de også mange andre dyder. For eksempel sammenlignet med det samme bryst er lårene altid meget saftigere, uanset hvordan du laver dem. Og der er mange sådanne metoder:

Bryst i Montreal-stil er en usædvanlig skål, der tager lang tid at tilberede. Marineret kød har en delikat smag og smelter bare i munden. Er det nødvendigt Til 8 portioner: - 4 laurbærblade - 2,5 kg oksekødbryst - hvidløg 2 fedter - løg

Kan du lide at knuse croutoner eller chips på din fritid og få stor glæde af det? Føj dem til en salat i kombination med en bred vifte af produkter, og du vil opleve en ægte gastronomisk glæde. En sådan forretter er bare et fyrværkeri med smag, uventet og lyst, men i perfekt harmoni med hinanden

Den bryggede metode til fremstilling af pandekager indebærer at hælde kogende vand i dejen. Dette er ikke den mest almindelige proces i dagligdags madlavning, så det er vigtigt for værtinden omhyggeligt at studere teknologien for ikke at forkæle maden