Opskrift på en lækker tærte med flødeost, nødder og hindbærsyltetøj. Ingen kan modstå, teselskabet bliver fantastisk! Du vil ikke fortryde den brugte tid, og det er ikke særlig svært at lave en hindbærostkage.
Er det nødvendigt
- - 500 g flødeost
- - 300 g hindbærsyltetøj eller hindbær
- - 230 g sukker
- - 160 g mel
- - 110 g smør
- - 2 æg
- - 2 teskefulde vanilje
- - 10 g nødder.
Instruktioner
Trin 1
Hak først nødder, bland med mel, sukker (100 g).
Trin 2
Tilsæt kølet smør, mos indtil krummer er opnået. Sæt den resulterende masse på et bageplade, bages i ovnen ved 175 ° C i 12 minutter.
Trin 3
Pisk ost og sukker (130 g), tilsæt kyllingæg et ad gangen, pisk alt sammen.
Trin 4
Tilsæt 2 spsk. spiseskefulde mel, slå uden at stoppe.
Trin 5
Hæld ostemassen på skorpen, bages i yderligere 15 minutter.
Trin 6
Spred hindbærsyltetøj ud eller spred friske hindbær.
Trin 7
Drys den færdige ostekage med møtrikskrummer. Det er fortsat at afkøle delikatessen og servere med te.
