Grøn kaffe er måske det mest trendy og mest populære diætmærke i det 21. århundrede. Det er kendetegnet ved sin høje pris, specifikke smag og ekstremt lave kalorieindhold. Manglen på viden om dette produkt får os dog til at tænke over det vigtigste: hvad er fordelene og skaderne ved grøn kaffe.
Grøn betyder ubehandlet
Faktisk er grøn kaffe slet ikke et besynderligt udvalg af almindelig kaffe. Vi taler om korn, der ikke har gennemgået varmebehandling og bevaret deres naturlige farve, samt et antal originale egenskaber. Smagen af en drink fremstillet af sådanne råvarer er ret specifik: tærte, astringerende, som de siger, "for en amatør". Meget muligvis ville få mennesker have vovet at gøre grøn kaffe til en del af deres vedholdende diæt, hvis ikke for en stor reklamekampagne. Det hedder, at grøn kaffe er et fremragende vægttab og ydeevne forbedrer.
Næsten som sort. Kun bedre
Faktisk er grøn kaffe ekstremt rig på næringsstoffer og sporstoffer. Ligesom sin sorte fætter indeholder den en stor mængde koffein, som er kendetegnet ved en bemærkelsesværdig tonisk effekt. Derudover forbedrer en drink fremstillet af uforarbejdede korn menneskelig hjerneaktivitet, hukommelse og forhindrer ophobning af fedtreserver.
Vi må ikke glemme tanninsubstansen tannin, som er en del af de grønne korn. Dens opgave er at reducere den bakterielle belastning på kroppen, at styrke væggene i blodkarrene og også at stabilisere aktiviteten i mave-tarmkanalen.
Et andet vigtigt element i grøn kaffe er teofyllin. Det har en positiv effekt på blodsammensætningen, stimulerer hjertet og minimerer risikoen for blodpropper.
Forresten indeholder grøn kaffe en antioxidant, som ødelægges ved en temperatur på 200 ° C, hvilket betyder, at den er helt fraværende i den sorte drik. Denne unikke klorogene syre er en reel frelse for diabetikere såvel som mennesker, der lider af overvægt og stofskifteforstyrrelser.
Derudover skyldes fordelene ved grøn kaffe et afbalanceret sæt af andre ingredienser: aminosyrer, fibre, purinalkaloider og essentielle olier. Samlet set giver de en fremragende fedtforbrænding og anti-cellulite effekt, og ifølge nogle rapporter kan de være forebyggelse af kræft.
Forsigtig koffein
Grøn kaffe er en stærk drik, der skal indtages med forsigtighed. Dens overskud i den menneskelige diæt forårsager søvnløshed, irritabilitet, humørsvingninger. Derudover kan det føre til fordøjelsesforstyrrelser, herunder diarré.
Dette produkt er strengt forbudt til brug af børn, forventede mødre og kvinder under amning. Kontraindikationer inkluderer også glaukom, forhøjet blodtryk, osteoporose og individuel følsomhed over for koffein.
Således går fordelene og skaderne ved grøn kaffe hånd i hånd. Og det vigtigste her er ikke at overdrive det med forbruget af denne fashionable drink. Bedre endnu, konsulter din læge, inden du bruger den.
