Banan er ikke kun en sund og tilfredsstillende frugt. Det kan også tjene som en fremragende bageplade. Banankager er en meget duftende, sund, velsmagende og tilfredsstillende bagningsmulighed for dem med en sød tand, der ikke kun holder af deres helbred, men også kan forkæle sig selv med noget nyt.
Ingredienser:
- Hytteost - 200 g
- Banan - 2 stk.
- Havregryn - 150 g
- Jordnødder - 50 g
- Valnød - 50 g
- Kokosflager - 100 g
- Chokoladebar - 100 g
Forberedelse:
- Pisk banan og hytteost med en blender indtil glat.
- Tilsæt havregryn til den resulterende puré. Brug disse ingredienser til at ælte dejen med dine hænder.
- Sæt den færdige dej i køleskabet og lad den brygge i en time.
- Tag den færdige dej ud, form små bolde med dine hænder. Mal jordnødder og valnødder i en blender. Dyp banan-ostemasse bolde i en blanding af knuste nødder og i kokosflager, flad lidt, så slikene i fremtiden ligger godt på overfladen.
- Placer kuglerne på et bageplade. Bag kager i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 15 minutter.
- Når den krævede tid er gået, skal du fjerne kagerne fra ovnen og afkøle.
- Smelt en chokoladestang i et vandbad. Dyp hvert slik i smeltet chokolade, læg det på en bakke og afkøles.
For dem der følger figuren, er det ikke nødvendigt at lave slik med chokoladeglasur. Du kan spise dem bare sådan uden at fylde dem. Derudover kan du rulle blandingen i valmuefrø eller sesamfrø og tilføje tørrede abrikoser, rosiner, svesker og forskellige kandiserede frugter til selve massen. Det hele afhænger af din præference.
