Fisk er en meget sund mad, især hvis den er dampet. En sådan skål er let at vække liv, hvis du bruger en multikoger. Multicooker indeholder en speciel skål til dampning af forskellige produkter. Men fisk kan koges på samme tid som en sideskål, for eksempel med ris, hvilket betydeligt sparer tid, og du vil være garanteret en lækker og sund middag.
Er det nødvendigt
- - fiskefilet 300 g
- - ris 0,5 kopper
- - løg 1 stk.
- - tomat 1 stk.
- - vand 1 glas
- - mayonnaise 50 g
- - creme fraiche 50 g
- - hård ost 50 g
- - salt peber
Instruktioner
Trin 1
Filet af havfisk, såsom torsk eller lyserød laks, er velegnet til skålen. Den skal skæres i små portioner, smøres med krydderier og efterlades i 15 minutter.
Trin 2
Skær tomaten i tynde skiver og løg i halve ringe. Riv ost. Mayonnaise blandes med creme fraiche.
Trin 3
Læg fisken i en dampende beholder. Tomat og løg anbringes på hvert stykke filet. Hæld grøntsager på toppen med creme fraiche og mayonnaise sauce og drys med revet ost.
Trin 4
Hæld vand i multicooker skålen, tilsæt vasket ris til det, salt. Kog korn i tilstanden "Damptilberedning" i 30 minutter. 15 minutter inden afslutningen af tiden skal du lægge en beholder med fisk i en multikoger og fortsætte med at lave mad, indtil udstyret giver et signal.
Trin 5
Når alt er klar, skal du bruge en spatel til at lægge fisken på tallerkener og tilføje ris. Fisken kan drysses med urter og serveres.
