Smagen af havregrynkager kender alle fra barndommen. Og det er meget simpelt at forberede det. Dette er en fantastisk mulighed for at forkæle dine kære med en lækker godbid.
Er det nødvendigt
- 1,5 kopper havregryn
- en pakke smør eller margarine
- 1,5 kopper mel
- 1 kop sukker
- 2 æg
- 1 tsk bagepulver
- eddike
- salt efter smag
Instruktioner
Trin 1
Gnid smør eller margarine i en skål. Tilsæt derefter to æg og rør. Hæld havregryn i massen. For cookies er det bedre at vælge finmalet flager. Sluk bagepulver med eddike og tilsæt i en skål. Tilsæt derefter mel og bland grundigt. Havregryn er klar. Dæk det med plastfolie og afkøles i en time.
Trin 2
Når dejen er afkølet godt, kan du begynde at danne produkterne. Blind 30 små bolde, og form dem derefter til en cookie. Dette kan gøres med en spiseskefuld ved at trykke ned på midten af bolden. Hvis dejen er for klæbrig og klæbrig, skal du bare suge fingrene i vand. Læg et bageplade med pergamentpapir, og læg kagerne. Bag produkterne ved 180 grader i 15-20 minutter.
Trin 3
Den traditionelle opskrift på havregrynkager kan varieres efter eget valg. Nok til at vise fantasi. Oftest tilsættes rosiner, nødder, frø, tørrede frugter. Chokolade eller kakao giver desserten en original smag. Hvis det ønskes, kan du lave det med påfyldning. For at gøre dette skal du rulle dejen ud og skære cirkler ud. Sæt fyldet på produktet og dæk med et andet lag ovenpå.
