Påskeægdejkurv

Påskeægdejkurv
Påskeægdejkurv

Video: Påskeægdejkurv

Video: Påskeægdejkurv
Video: Braided Bread Dough Easter Egg Basket 🥚 | Великденска Кошница от Тесто 🥚 2024, Kan
Anonim

Malede æg ser godt ud i en kurv bagt af gærdej.

Påskeægdejkurv
Påskeægdejkurv

Kurven skal fremstilles af smør eller almindelig gærdej med en sådan tæthed, at du ikke kun kan rulle den ud og skære den i strimler, men også væve en kurv fra strimlerne.

Grundlaget for vævning vil være en metalskål. Vend skålen på hovedet og pakk den ind i folie. Dejen skal rulles tyndt ud og skæres i 32 strimler, der er 2 cm tykke. 14 strimler skal lægges ud, så de hænger ned med jævne mellemrum på siderne af skålen og samles i bunden. Dernæst skal du blinde strimlerne ét sted og trykke godt, så bunden af kurven viser sig at være flad. Yderligere 12 strimler dej skal bindes med dem, der hænger fra skålen, fastgjort i bunden og afskåret resten af dejen. Fra de resterende strimler væver du en fletning med en længde svarende til omkredsen af skålens nederste kant, forbinder den i en cirkel og hænger kanterne fast. Dernæst skal du væve en anden fletning til kurvhåndtaget. Smør alt med et pisket æg og bages i en forvarmet ovn, indtil den er gyldenbrun.

Når kurven er afkølet, skal du fastgøre en fletningkant på kanten og et håndtag på den. Kurvens håndtag er et rent dekorativt element, så du kan ikke tage kurven i håndtaget. En sådan kurv med farvede æg indeni vil dekorere ethvert påskebord; Desuden kan kurven dekoreres med farverige lyse bånd.