Et af de mest almindelige kager, som enhver husmor let kan tilberede, er æbletærte. Dets forberedelse bliver endnu lettere, hvis du bruger en multikooker. I denne mirakelteknik er bagning en fornøjelse. Æbler passer godt sammen med kanel, så sørg for at tilføje det til dejen.
Er det nødvendigt
- Til testen:
- - mel 1 glas
- - smør 120 g
- - sukker 3 spsk. skeer
- - malet kanel 1 tsk
- - en knivspids salt
- - glasursukker
- Til påfyldning:
- - søde og sure æbler 500 g
- - citronsaft 1 tsk
- - sukker 2 spsk. skeer
Instruktioner
Trin 1
Smør, sukker og mel skal formales til en smuldretilstand. Den nemmeste måde at gøre dette på er med dine hænder. Når den ønskede konsistens opnås, skal du tilføje salt og kanel.
Trin 2
Vi begynder at forberede fyldet: skræl æblerne, frøene og skrælene, og skær derefter frugten i små terninger.
Trin 3
Smør en skål med en multikoger med smør, og læg forberedte æbler på bunden, som skal drysses med sukker og drysses med citronsaft.
Trin 4
Hæld dejen på frugten, som skal knuses let i hånden allerede i selve skålen på multikogeren. I tilstanden "Bagning" koges kagen i 40 minutter. Åbn derefter apparatets låg, og giv skålen lidt tid til at køle af.
Trin 5
Fjern kagen forsigtigt på et fad, så æblerne er øverst. Derefter sender vi også kagen forsigtigt tilbage i skålen, men med dejen nede. Vi fortsætter med at bage i samme tilstand i yderligere 40 minutter.
Trin 6
Vi tager den færdige tærte ud af multikogeren og lægger æblepåfyldningen på skålen. Drys bagværk med pulveriseret sukker, skær i portioner og server.
