Hold styr på din vægt og sundhed, men kan du ikke opgive en godbid? Så skal du bare vide, hvordan man bager sunde og lækre havregrynkager. Havregryn, som er en del af dejen, indeholder fibre, der er gode til fordøjelsen. Havre indeholder også sporstoffer og vitaminer, som konserveres selv efter varmebehandling. Sørg for at forkæle dig selv med disse vidunderlige cookies!
Er det nødvendigt
-
- 2 æg
- 2 glas havre
- 150 g smør eller margarine
- 0,5 kopper mel
- 1 kop sukker
- bagepulver
- chokoladebar
- rosiner
- nødder.
Instruktioner
Trin 1
Forbered dejen. For at gøre dette skal du male æg og sukker i en skål til hvid.
Trin 2
Steg de rullede havre i smør eller margarine, indtil de er gyldenbrune. Afkøl og tilsæt til blandingen af æg og sukker. Bland alt godt.
Trin 3
Tilsæt en pose bagepulver og mel til dejen. For at smage kan du tilføje rosiner eller knuste nødder til dejen. Dæk den færdige dej med et rent håndklæde og afkøles i 20 minutter.
Trin 4
Rul små kugler og læg dem på et smurt bageplade. Bag kagerne, indtil de er lysebrune i ovnen ved 180 ° C.
Trin 5
Pynt de færdige kager med chokolade. For at gøre dette skal du blot smelte en chokoladestang med lidt mælk over svag varme.
