Kombineret med et glas kold mælk kan disse sarte muffins gøre dig vanvittig!
Er det nødvendigt
- Til 4 boller:
- - 75 g mel
- - 20 g kakaopulver
- - 0,5 tsk bagepulver
- - 1/8 tsk soda
- - 1/8 tsk salt
- - 75 g sukker
- - 25 g smør
- - 125 ml kærnemælk
- - 1 lille æg
- - 50 g chokolade
Instruktioner
Trin 1
Vi satte ovnen op til 200 grader. I mellemtiden sigtes melet med bagepulver, sodavand, kakao og salt.
Trin 2
Smørret skal smeltes og afkøles. Pisk ægget med sukker og kærnemælk, tilsæt smør, rør til det er glat.
Trin 3
Hak chokoladen fint, hvis du ønsker det, kan du endda raspe den. Kombiner begge blandinger og tilsæt chokolade. Bland forsigtigt, hæld i forme (du kan drys lidt mere chokolade ovenpå) og send til ovnen i 20 - 25 minutter. God appetit!
