De gavnlige egenskaber ved makrel indikerer, at denne unikke fisk skal være til stede på vores bord. Kogt med grøntsager i en langsom komfur, vil makrel ikke kun være velsmagende, men også så sund som muligt. Uanset om du følger en sund diæt eller ønsker at sænke dit kolesterolniveau, kan denne enkle multicooker makrelopskrift hjælpe dig med netop det.
Er det nødvendigt
- - små friske frosne makrel - 2 stk
- - gulerødder - 2 stk
- - bue - 2 hoveder
- - salt efter smag
- - malet sort peber efter smag
- - citron
- - vegetabilsk olie - 1 spsk. skeen
- - greener - 1 spsk. skeen
Instruktioner
Trin 1
Hvis du vil tilberede lækker og hurtigt makrel i en langsom komfur, skal du tage to små friskfrosne fisk. Vask dem, befri dem fra indvoldene. Skær fisken i flere store stykker. Sæt med salt, krydderier, citronsaft, rør og sæt til side.
Trin 2
Skræl løg og gulerødder, skåret i små stykker. For at koge makrel med grøntsager i en langsom komfur skal du bruge tilstanden "steg" eller "bage". Hæld raffineret vegetabilsk olie i en multikogerskål og tilsæt kogte løg og gulerødder. Når du har kogt makrel med grøntsager, behøver du ikke tænke på en ekstra sideskål til fisk. Omrør grøntsagerne efter femten minutter og læg makrelstykkerne oven på dem.
Trin 3
Rør forsigtigt makrel og grøntsager tredive minutter efter tilberedningen. Efter bagningstilstand er slået fra, er makrellen klar til at spise. Du kan servere makrel ikke kun med grøntsager, men også med kartofler, hvis du ikke er på diæt.