Frugter som appelsin, banan, lime, der har en tæt skræl, kan let bruges som forme til fremstilling af forskellige desserter. Og ikke kun gelé. Jeg foreslår at prøve for eksempel denne vidunderlige dessert.
Er det nødvendigt
- - 1 glas appelsinjuice
- - 6 limefrugter,
- - 100 ml yoghurt uden tilsætningsstoffer
- - 1 glas jordbær
- - melis efter smag
- - et par stykker mørk chokolade.
Instruktioner
Trin 1
Vi har kun brug for kalkskal, så skær frugten i to og fjern forsigtigt papirmassen. Vi afsætter kalkbådene indtil videre. Vask bærene, frigør dem fra bladene og gør dem til kartoffelmos ved hjælp af en mixer.
Trin 2
Derefter blander vi yoghurt med juice, tilsæt jordbærpuré, lidt caxap pulver (du kan undvære det) og slå alt godt igen.
Trin 3
Bryde chokoladen i små stykker og læg dem i kalkbåde. Og så fylder vi dem med en yoghurt-bærblanding. Vi sætter alt i køleskabet. Når blandingen fryses ordentligt, kan desserten tages ud og skæres i skiver - det bliver lettere at gøre dette, hvis du dypper kniven i varmt vand hver gang.
Her er sådan en vidunderlig dessert. Forkæl dine slægtninge så hurtigt som muligt.
