En meget velsmagende og usædvanlig salat, der helt sikkert vil glæde alle med sin smag. Den store mængde vitaminer, der findes i denne salat, giver styrke og energi hele dagen.
Er det nødvendigt
- - 500 g røget skinke
- - 4 æg
- - 1 sød peber
- - 1 frisk agurk
- - 1 dåse dåse majs
- - friske urter: dild, løg, koriander eller persille
- - majones
- - salt og peber efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Forbered alle de ingredienser, du har brug for. Vask æg og kog hårdkogt. Mens æg koger, skal du vaske agurk, paprika og urter i koldt vand. Tøm majsen.
Trin 2
Skræl og skiv æggene. Anbring knuste æg i en dyb skål. Tilsæt majs og rør. Skær skinke i små tynde stykker og læg det i en skål.
Trin 3
Skær peber i strimler. Skær agurken i halv længde og skær i tynde skiver. Læg den skiver agurk og peber i en skål. Hak urterne og føj til skålen. Bland alt godt og krydre med mayonnaise. Sæt med salt og peber efter smag.
