Denne eksotiske frugt med en ejendommelig smag kaldes undertiden kinesisk stikkelsbær. Han kommer virkelig fra dette land, er frugten af et trælignende vin. Mange mennesker elsker kiwi som en vitamindessert, men det viser sig, at der er skjulte kraftige helbredende kræfter i det.
Terapeutiske komponenter i sammensætningen
Kiwi menes at indeholde mere C-vitamin end rips, paprika eller citrusfrugter, som holder rekorden for koncentrationen af denne kraftige antioxidant. Ja og andre vitaminer: A, E. D, forskellige linjer i gruppe B - i det grønne "fluffy" er ret meget.
10% af sammensætningen af frugtmassen er fiber, hvilket er meget nyttigt til fordøjelseskanalen. Det indeholder også næsten hele spektret af sporstoffer: calcium, zink, magnesium, kalium, jern, fosfor, natrium, mangan og andre. Og med denne overflod af nytte og godbidder - kun 50 kalorier pr. 100 gram produkt.
Anvendelsesområde
Undersøgelser har vist, at et ret regelmæssigt forbrug af kiwi hjælper med at styrke immunforsvaret, forbedrer stofskiftet og øger modstanden mod stressede situationer. Det har en positiv virkning på det kardiovaskulære system, kan bruges som profylakse mod ledsygdomme og hjælper med forkølelse. En række eksperter anbefaler, at det anvendes til diabetes.
Kvinder sætter især pris på denne frugt for sine kosmetiske fordele. Pulpmasker giver huden elasticitet, rens den. Der blev også bemærket en så unik virkning af intern anvendelse som et fald i tendensen til gråt hår på grund af gendannelsen af lipidmetabolisme. Forbedring af blodgennemstrømningen fører til en så vigtig sundhedsmæssig fordel som et fald i risikoen for åreknuder. Den antiinflammatoriske og analgetiske virkning af kiwi er også blevet dokumenteret af læger.
Kiwi i diætetik
Det høje indhold af enzymer og enzymer med et lavt kalorieindhold i frugten gør det meget attraktivt ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt. Fiber forbedrer tarmmotorfunktionen, og disse forfriskende fibre er næsten sukkerfri. Men der er en høj koncentration af syre, som yderligere bidrager til den fremskyndede proces med fordøjelse af mad. Men det er netop denne omstændighed, der skal tages i betragtning og ikke misbruge frugten, og selv i afbalancerede doser er det bedre at tage det efter hovedretterne i menuen.
Komplikationer, kontraindikationer
Den allerede bemærkede øgede surhed i sammensætningen af frugten er skadelig for mennesker, der allerede har et overskud af syre i maven. Kiwi er kontraindiceret for mavesår såvel som for dem, der har en forværring af gastritis eller sygdomme i galdevejen. Den "kinesiske stikkelsbær" kan også påvirke urinvejen negativt. En høj koncentration af syre kan beskadige tandemaljen.
"Overdosering" af den velsmagende frugt fremkalder diarré, en bivirkning, der ofte ses af mennesker, der spiser kiwi som et slankende middel. Men måske er den hyppigste negative baggrund for brugen af dette produkt allergiske reaktioner, desuden ret akutte. Derfor er det ekstremt vigtigt at overvåge kroppens reaktion og konsultere en læge ved de første manifestationer af dysfunktioner.
