Mad 2024, November

Børns ernæring skal overvåges, så deres maver er sunde. Så de vokser korrekt og harmonisk uden afvigelser. Diversificer menuen så rig som muligt, gør den vitaminrig. Hemmeligheden er, at børnene skal få en komplet morgenmad og bedst af alt - grød

Jeg har allerede arbejdet som kostumedesigner i teatret i 10 år. I løbet af denne periode har vi udviklet en god tradition: bage denne kage til dit yndlingsband til hver premiere og arranger et lille teselskab efter forestillingen, hvor vi deler vores følelser og indtryk

Jeg laver "Wafelka" hver lørdag - det har længe været vores familietradition. Jeg lærte også alle mine husstandsmedlemmer at lave sådanne cookies. Datteren gør det bedste, men mand og søn er ikke langt bagud! Er det nødvendigt - 6 æg, - 1, 5 glas sukker, - 200 g margarine - 3,5 glas mel, - 4 tsk bagepulver, - solsikkeolie

Shortcrust wienerbrødsprodukter er velsmagende, men skrøbelige. Dette er hvad jeg kan lide! Som juveler er jeg klar til at bruge timer på at fikle med shortbreadkager i weekenden for at få en skønhed som Seven-Flower Flower. Er det nødvendigt Til testen:

Nu er det tid til sommerhusarbejde. Du skal plante kartofler, grave en have. På dachaen er der ikke altid tid til at lave mad. Derfor prøver jeg at tilberede det meste af maden derhjemme. Og i naturen er alt, der er tilbage, at forberede skålen til servering

En ven lærte mig at tilføje tørret frugt til hakket kød til tærter. Hun eksperimenterer med tørrede abrikoser og svesker. Jeg fik også ideen om at prøve at gøre noget af min egen. Jeg kunne godt lide det med rosiner. Dejen, jeg køber i butikken, er færdiglavet, det er lettere

Vi tilbereder altid forskellige desserter til ferien - blancmange er en af mine favoritter! Jeg elsker især med den sarte aroma af vanillin. Blancmange er en gelé tilberedt med mælk, æg, gelatine, semulje. Det blev først forberedt i Frankrig

De siger om et sådant tomt: "Hele haven i en krukke!" Du åbner denne forretter om vinteren - og smuk, velsmagende og varieret. Er det nødvendigt 6 liter - blomkål 1 kg - kålrabi 2 stk .; - Bulgarsk peber 500 g

Grøntsager marineret med svampe er nærende, mere velsmagende og mere aromatiske. Denne forretter kan serveres med ethvert hovedret eller lægges på bordet som en uafhængig skål. Er det nødvendigt 3 liter Agurker med champignoner:

Kyllingesalat med jordbær og spinat vil tjene dig som en fremragende hjertelig og let middag. Det kan parres med hvid eller rødvin. Denne salat er også perfekt til enhver festlig fest. Er det nødvendigt - kyllingefilet 200 g - jordbær 150 g - sojasovs 3 spsk

Fava bønnepuré er fantastisk som en sideskål med grillet laks. Fadet viser sig at være hjertelig og let på samme tid, mens radiser, selleri og urter tilføjer friskhed. Er det nødvendigt - laksefilet 700 g - fava bønner 1/2 kg

Stor dessert i en fart. Lækker abrikos- og cottage cheese-tærte er perfekt til en familie-te-fest eller til ankomsten af gæster. Er det nødvendigt - abrikoser 400 g - færdigt frosset butterdej 500 g - hytteost 300 g - sukker 4 spsk

Gougeres er små choux wienerbrødboller med ost. Til huler er hårde oste som cheddar, parmesan eller gruyere velegnede. Er det nødvendigt - mel 200 g; - hård ost 100 g - kyllingæg 4 stk .; - mælk 250 ml - 4 spsk smør

Svinekød fyldt med grøntsager vil tjene dig som en fremragende forretter til et festbord. Fadet viser sig at være velsmagende og aromatisk, alle vil kunne lide det. Er det nødvendigt - svinekødmasse 1 kg - gulerødder 2 stk

Traditionelt tjekkisk køkken inkluderer en række retter: saftigt varmt kød, sunde supper og sødme søde desserter. Tjekkernes mest foretrukne skål er gås bagt med rødkål. Er det nødvendigt - gåsekroppe 1 stk; - rødkål 700 g

Pølseboller er et godt alternativ til almindelige sandwicher. Det er praktisk at tage sådanne kager med på vejen eller på en picnic. Det går også godt med morgenmaden. Prøv denne enkle, men lækre skål. Er det nødvendigt - kogt pølse - 700 g

I dag besluttede jeg at hjælpe dem, der ser ud til at være gode med bagning, men aldrig turde bage tærter - du skal vide, hvilken slags dej … plus to pølser i dejen (når fyldet er slut og dejen forbliver). I alt blev der opnået 20 ikke-små tærter fra det angivne dejvolumen

Opskrift på en lækker salat med tomater, blød ost, grønne ærter. Takket være salami bliver salaten meget mere tilfredsstillende, du kan tage enhver krydret røget pølse - i kombination med grøntsager og en let dressing viser det sig at være meget original

Hvis du kan lide ostekager, så prøv at tilberede denne skål på en ny måde - med tilsætning af citron. Smagen er meget lys med syrlighed. Det er bedst at servere sådanne ostekager med creme fraiche og drys dem med pulveriseret sukker. Er det nødvendigt - 300 g hytteost - 2 kyllingægsplommer - en håndfuld kandiseret citron - 4 spsk sukker - 1-2 spiseskefulde semulje - citron - en og en halv spiseskefuld smør - salt - brødkrummer Instruktion

Mange husmødre, der beskæftiger sig med husarbejde, herunder madlavning, vil helt sikkert gerne lære at bage brød alene. Jeg er ikke vanskelig. Opskriften nedenfor giver dig mulighed for at bage brød med urter på bare 50 minutter, og det tager cirka en halv time at tilberede dejen

Abrikos havregryn firkanter er cookies der minder om müsli barer. Alt her er naturligt og sundt - frugt, havregryn, brunt sukker. Du kan forberede en sådan delikatesse til morgenmaden og bruge den med en kop te eller mælk. Er det nødvendigt - 140 g smør - 100 g mel - en halv teskefuld bagepulver - 100 g brunt sukker - 175 g havregryn - æg - 6 abrikoser - 50 g smeltet chokolade Instruktioner Trin 1 Forvarm ovnen til 180 grader

Fans af gourmet slik vil helt sikkert sætte pris på smagen af brownie-ostekage lavet af ostemasse og to typer chokolade. For at skabe denne dessert skal du bruge en form med en diameter på 20 centimeter. En sådan delikatesse bages kun i en time, og du bruger cirka 15 minutter på at forberede ingredienserne

Frugt, der har en række nyttige egenskaber, skal være til stede i barnets kost. Æblesau til babymad kan købes i butikken. Men det er ikke svært at tilberede det selv. Det tager noget tid. Er det nødvendigt - 2-3 æbler - 20-30 ml vand Instruktioner Trin 1 Vask æblerne, skræl dem forsigtigt

Popsicle er den utilsigtede opfindelse af en 11-årig amerikansk dreng, der engang glemte et glas juice og en træpind i hans baghave. Natfrost forvandlede den glemte drink til en original delikatesse på en pind. Siden da har popsicles haft enorm popularitet

Denne skål vil dekorere ethvert festbord. Gæsterne vil blive imponeret, og værtinden vil lytte til komplimenter hele aftenen. Det viser sig utroligt velsmagende. Er det nødvendigt - 1 mellemstor ørred - 5-6 kartofler - 200 ml fløde - 1 fed hvidløg - mel - 1 gulerod - 2 løg - smør og vegetabilsk olie - krydderier efter smag

Spartak kage er en fantastisk måde at behage din familie og venner på. Kagen viser sig at være fuldstændig mættet med fløde og meget delikat i smagen. Det kan også serveres til en fest, garneret med frugt eller en indskrift på toppen. Er det nødvendigt - bagepapir

Der er ikke nok tid i det moderne liv! Og så vil du have lækre retter og variation. Hvis du ikke har kød i køleskabet, men der er et stykke pølse tilbage, kan du lave en meget velsmagende hodgepodge. Er det nødvendigt - kartofler 4 stk

Torsk er en meget sund og velsmagende fisk. Det anbefales til både voksne og børn. Du kan tilberede fisk på en original måde, hvis du bager den i en pergamentkonvolut. Det bliver saftigt og duftende. Er det nødvendigt - pergament - torskfilet 4 stk

Lazy kålruller er en populær opskrift på det andet kursus, hvilket sparer værtindens tid betydeligt, men smagen forbliver den samme! Er det nødvendigt - dyb bageplade - hvidkål 0,5 kg; - hakket kød 0, 6 kg; - gulerødder 2 stk

Fisk og skaldyr er meget sundt for mennesker og indeholder mange vitaminer og mineraler, der er ekstremt vigtige for sundhed og ernæring. Fisk og skaldyr kan serveres på en række forskellige måder. En af de nemmeste måder er at lave en delikat salat med mayonnaise

En god måde at servere fisk på er at tilberede den i vin. Især velsmagende og usædvanlig ørred vil vise sig, hvis du bruger champagne som en sauce. Er det nødvendigt - bagepapir; - pergament - ørredsteaks 600 g - champagne 150 ml - olivenolie 1 spsk

Risotto er en national italiensk ret. Den sarte smag efterlader få mennesker ligeglade. Skålen er ikke særlig vanskelig at tilberede, og det er meget muligt at gøre det derhjemme. Det er perfekt til en romantisk eller forretningsmiddag. Er det nødvendigt - kylling 1 kg - selleri 1 stk

Kyllingen viser sig at være meget øm og appetitvækkende. Skålen er perfekt til frokost eller middag. Dens forberedelse tager ikke meget tid, hvilket er velegnet til travle husmødre. Er det nødvendigt - kyllingefilet 300 g - løg 3 stk

Derhjemme kan du lave en fantastisk pizza med en sprød tynd skorpe og en vidunderlig røgfyldt smag. Smagen af dejen suppleres med dåse peberfrugter, rødløg, tomatsauce. Eventuelt kan du tilføje røget fisk, pølse, gulerødder, stykker af gårsdagens kylling

Ananas er en frugt, der er kendt for sin evne til at forbrænde fedt, hvorfor det er inkluderet i mange fødevarer for at tabe sig. Og jeg laver carpaccio af ananas - det er lækkert, og du behøver ikke bekymre dig om din figur. Derudover indeholder denne frugt mange nyttige stoffer og vitaminer:

I Italien kaldes næsten alle melprodukter pasta; det kaldes endda friteret børstetræ. Men traditionelt betegner dette ord pasta, som er fremstillet af vand og hvedemel, samt alle retter fra disse produkter. Pasta med kylling, avocado, tomater og frisk arugula er perfekt til en let sommermiddag

I sæsonen med overflod af grøntsager indtager squashretter et særligt sted. De er stuvet, stegt, saltet, syltet. Bruges til bagværk og salater. Courgetter med kød i dej er en speciel ret, den er ganske tilfredsstillende, sund og velsmagende

For at første halvdel af arbejdsdagen kan blive produktiv, er det nødvendigt at levere komplette næringsstoffer til kroppen. Derfor skal morgenmaden være sund og korrekt. Er det nødvendigt - kalvekød - 0,5 kg; - gulerødder - 3 stk

Det spanske køkken er blevet berømt for sin nationale ret, paella. Denne ret er bemærkelsesværdig, da dens indhold kan være chokerende. Undertiden inkluderer opskriften produkter, der ved første øjekast er helt uforenelige. For eksempel fisk, kylling og pølser

Denne bekvemme snack er lavet med næsten alle ingredienser. Sandwiches er gode på normale dage som en snack. Og der er et sted for dem på festbordet. Er det nødvendigt rugbrød - 10 stykker, saltet sild - 10 stykker, kartoffelmos - 10 spsk, oliven - 3 stk

Påske er en vigtig ortodoks ferie. Det festlige bordsymbol er et farvet æg. Skulle du begrænse dig til farvede æg, når du kan dekorere bordet med en ægsnack. Er det nødvendigt - kyllingæg - 5 stk., - kød - 250 g - premium brød - 1 skive, - løg - 1 stk

Kompott er en drink lavet af bær og frugter. Det opnås under tilberedningsprocessen eller ved at hælde kogende vand over dem. I de varme sommermåneder skal du helt sikkert lave en kompott, da den perfekt slukker din tørst og er en af de sundeste forfriskende drinks

Bløde kager, cremet ganache og søde kirsebær er tre overbevisende grunde til denne tærte! Er det nødvendigt Kager: - 300 g smør - 150 g hvid chokolade - 6 store æg - 300 g sukker - 300 g selvstigende mel - 265 g kirsebær

Syrecreme dejkiks med aromatiseret valmuessukker er meget let at lave. Børn hjælper gerne med at forberede en sådan smuk delikatesse. Du kan forberede dejen på forhånd, og inden morgenmad eller frokost skal du kun bage creme fraiche i ovnen

Delikat, fluffy budding med citronsmag er lavet af de tilgængelige ingredienser, som du helt sikkert vil have i dit køleskab. Og hvis de produkter, du har brug for, ikke er tilgængelige, kan du nemt købe dem i nærmeste butik. Er det nødvendigt - 1 glas mælk - 3 æg - 1 citron - 3 spsk

Denne ostekage har en usædvanlig frisk og bærsmag. En vaffelskorpe, to typer bærcreme og en chokoladetop - det er umuligt at nægte et stykke af en sådan delikatesse. Er det nødvendigt Til kagen: - 250 g vanillevafler - 80 g smør - Skal fra 1 citron

Til denne opskrift modtog Richard Kurt en guldmedalje på en udstilling i Bruxelles, og kornkiks er blevet et af de "telefonkort" i det østrigske køkken … Lad os også prøve at tilberede det. Er det nødvendigt Smør - 240 g

Kan du lide at lave mad alle slags kager og søde tærter? Så her er en anden opskrift til dig! Jeg foreslår at lave en chokoladekage i amerikansk stil. Er det nødvendigt - mørk chokolade - 300 g; - hvid chokolade - 100 g; - smør - 200 g

Kurve med ørred og spinat vil tjene som en fremragende forretter til et festligt bord. Plus, de er meget nemme at forberede. Er det nødvendigt Til testen: - et glas mel - 120 g smør, - 6 spsk. spiseskefulde koldt vand - salt efter smag

Denne tærte passer godt til både søde og salte fyldninger, og mulighederne for fantasi er absolut ubegrænsede her. Er det nødvendigt Til testen: - 1 glas mel - 120 g smør, - 3 spsk. koldt vand - en knivspids salt. Til påfyldning:

Andeben er perfekte til tilberedning af denne skål. Fadet viser sig at være krydret og velsmagende. Er det nødvendigt - 4 ting. andeben, - juice af 1 lime - 1 chili peber, - timian, - 3 fed hvidløg - 1 løg, - 300 ml andebouillon (kylling kan bruges) - salt efter smag

Denne hurtige kageopskrift er praktisk, fordi du kan udføre alle trin til at forberede den i enhver rækkefølge, som du vil. Er det nødvendigt Til testen: - 1 glas mælk - 2 kopper sukker - 3 kopper mel - 1 pose vaniljesukker - 3 kyllingæg - 1 tsk bagepulver til dej - 3 spsk

Dette er en meget enkel og hurtig nok opskrift på en fornøjelig familiemiddag. Server svin mørbrad med kartoffelmos eller kogt ris. Er det nødvendigt - ½ kg svin mørbrad - 2 spsk. sød paprika - 1 løg, - 3 fed hvidløg - 400 g tomater i deres egen juice - 400 g champignons, - timian, - 100 ml kylling bouillon, - creme fraiche, - peber og salt efter smag

Takket være det originale design ser "Tiger" salaten meget elegant og festlig ud. Afhængigt af dine smagspræferencer kan du tilberede den med enten røget kylling eller fisk på dåse. Selvfølgelig kan denne skål blive et hit på nytårsbordet i tigerens år, men for enhver anden ferie vil Tiger-salaten glæde elskere af godt køkken

Med sin originale designløsning og fantastiske smag er salaten i stand til at overraske nogen. Salat "Vandmelonskive" bliver en ægte dekoration af festbordet. Er det nødvendigt - 65 g ost - 120 g champignons - 3 agurker - 2 tomater - 320 g kyllingefilet - 3 æg - 10 oliven - salt, peber efter smag - 320 g mayonnaise

En meget usædvanlig salat med en forbløffende, unik smag, der kombinerer en fiskeagtig smag med en sødmefyldt antydning af paprika og en frisk agurkearoma. Salaten vil blive meget værdsat! Er det nødvendigt - en dåse dåse fisk - stor løg - 3 æg - 100 g svesker - 100 g hård ost - agurk - bulgarsk peber - mayonnaise

Forkæl dig selv og dine kære med en lækker, usædvanlig skål med en risretter. Denne sunde og lette godbid vil appellere til ægte elskere af god mad. Er det nødvendigt - 200 g tun - 150 g blæksprutte - 120 ml. kokosmælk; - 2 tomater - bulgarsk peber - 3-4 kvist basilikum - 1

Både voksne og børn vil kunne lide denne delikatesse. Store cremede boller tilsat kiwi og banan. Disse muffins vil dekorere ethvert bord og blive en signaturopskrift for enhver værtinde. Er det nødvendigt - 150 g hytteost - 120 granuleret sukker - 2 æg - 60 g smør - 120 mel - 1 banan - 2 kiwi

Tolma er en national aserbajdsjansk ret. Det er hovedsageligt lavet af drueblade. Tolma bliver en underskriftsret på ethvert festbord. Tilberedningstiden er kun 40 minutter. Er det nødvendigt -60 drueblade -1 spsk. ris -1 løg -rosiner -soya sovs -3 spsk

Kombinationen af ømt lammekød med vinsauce skaber en uforglemmelig smagsoplevelse. Der skal lægges særlig vægt på saucen, det er han, der giver parabolen pikant og aroma. Kødet skal være frisk. Den lyserøde farve indikerer lammets ungdommelighed

Opskriften på kagen er baseret på den klassiske tilberedning af en honningkage, men karamel giver den en særlig smag af barndommen, følt af alle fibre i sjælen. Forberedelsen af denne kage er ikke let, men tro mig, det er værd at gøre. Er det nødvendigt -3 glas mel

Mange mennesker kender og elsker denne kage siden barndommen. Det er let at bage, og smagen er ekstraordinær. Og de produkter, der er nødvendige for dets tilberedning, er enkle, det kræver ikke noget specielt. Er det nødvendigt - 2 spsk

Sne cookies vil være en vidunderlig dessert og vil glæde både børn og voksne. Det er nemt og enkelt at fremstille cookies. Er det nødvendigt -100 g mandler -200 g smør; -150 g stivelse; -100 g mel - glasursukker; - salt

Ingefær er værdsat ikke kun i madlavning, men også i folkemedicin. Det tages ofte i form af te, kapsler eller kandiserede frugter. Ingefær tilsættes ofte til mad. I gamle tider blev det brugt til ældning og impotens, det forbedrer også ydeevnen

Denne stege nydes af hele familien. Det er let at tilberede, og resultatet er lækkert. Fra den givne mængde produkter får du en smuk middag til 3 personer. Er det nødvendigt - 400 g kartofler - 2 løg - 400 g kyllingemave - 6 ærter sort peber - 150 g fedt creme fraiche - 150 ml

Mynte er en lægeplante. Med mange medicinske egenskaber bruges det som beroligende middel, lindrer mavesmerter, hjælper med forkølelse, lindrer depression og bruges til søvnløshed. Myntekage er lækker, velsmagende og nem at lave. Nu kan mynte købes når som helst på året

Denne fantastiske kombination af sundt oksekød, tomater, ost og basilikum vil gøre nogen vanvittige! Burgeren er let at tilberede, men spises en-to-tre. Disse ingredienser giver 6 burgere. Er det nødvendigt - 6 runde hamburgerboller - 1, 2 kg oksekød - 1 løg - salt og peber efter smag - basilikumblade - 250 g Mozzarella-ost - 3 stk

Denne salat kan laves hurtigt hver dag. Mænd elsker ham meget for hans hurtige henrettelse, for klart indhold. Hvidløgsskåle kogt alene giver denne skål en vis pikant. Er det nødvendigt - frisk tomat - 2 stk .; - frisk agurk - 2 stk

Usædvanlig, velsmagende og på samme tid let at tilberede skålen. Vitaminer og sporstoffer, proteiner og kulhydrater, der findes i overflod i ingredienserne, gør det meget sundt og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 500 g muslinger i skal eller 300 g skrællede muslinger - 200 g linser - ½

Kagen vil overraske dig med sin enkle forberedelse og vidunderlige smag. Denne kage vil være en fornøjelse for enhver sød tand. Og selvfølgelig vil en lille fødselsdags pige helt sikkert være glad for sådan en kage! Kagen ser meget flot og appetitlig ud

Særpræget ved denne opskrift ligger i, at grundlaget består af en masse cookies. Midten er repræsenteret af ostemasse, og toppen er solbærsauce. Er det nødvendigt - 100 g cookies - 150 g sukker - 80 g margarine - 500 g solbær - 3 æg - 650 g ostemasse - 1 dåse kondenseret mælk - 2 spsk

Hver husmor har sin egen opskrift til at lave borscht. Vi tilbyder en usædvanlig mulighed - borsch med pickles, som giver det første kursus en unik smag. Bouillon kan koges med ethvert kød: oksekød, svinekød eller kylling. Er det nødvendigt • 1 kg kød med knogler • 8 mellemstore kartofler

En sådan udsøgt dessert vil helt sikkert appellere til selv de mest kræsne! Forresten tilberedes parfait med vilde bærsauce på bare tredive minutter. Er det nødvendigt Til otte portioner: - creme -35% - 300 ml; - kiks cookies - 230 g

Nuggets kom til os fra amerikansk køkken og er elsket af mange. For at prøve denne skål igen og igen går vi til McDonald's eller køber et færdigt produkt i en butik. Men det er meget muligt at lave nuggets derhjemme, især da opskriften er overraskende enkel

Begrebet afrikansk køkken er meget konventionelt og ikke underligt. Utallige nationaliteter og stammer bor på det store fastland. Hver af dem har sine egne skikke, traditioner, nationale retter. Især i Tunesien betragtes krydret kyllingesuppe som meget populær, så elsket af turister, der kommer der

Fusilli er en nudeltype, en standard italiensk pasta, der ligner en spiral. Navnet kommer fra ordet "fuso" (italiensk for "spindel"). Græskar og svampesuppe med fusilli viser sig at være meget original, og vigtigst af alt - hjertelig

Saftige kebab fra kylling, lam, svinekød eller andet kød kan tilberedes efter en række opskrifter. Skålen er især velsmagende og salte med grøntsager, frugt og krydderier. Er det nødvendigt - tomater - kød - Rødløg; revet ingefær - mango

Kharcho suppe i en multikooker viser sig at være særlig rig og velsmagende. Krydret suppe vil hurtigt varme dig op efter vinterture og på kolde aftener. Er det nødvendigt - 1 kg oksekød - 100 gram ris - 2 små løg, - 1 persillerod - 2 spiseskefulde hakket persille - 1 laurbærblad, - 1 spsk mel - 10 ærter sort peber - 100 gram valnøddekerner - 1/2 kop sukkerfri granatæblejuice - 1 flok basilikum og koriander - 1 hot chili peber, - 1 tsk hu

En simpel, men alligevel festlig salat. For at forberede det behøver du ikke bruge meget tid, hvis du fylder mad på forhånd, så kan en sådan delikatesse tilberedes en eller to gange. Salaten viser sig at være meget velsmagende, og du kan servere den med ethvert tilbehør, endda en grill

Courgetter og tørret abrikosmarmelade har en delikat aroma og smager som en ananas sød dessert. Forberedelse af et sådant hjemmelavet produkt er meget simpelt. Er det nødvendigt - 3 kg ung courgette - 500 g tørrede abrikoser - 3 kg sukker - 1 citron

Det er ikke kun fagfolk, der kan tilberede kyllingelevershashlik, men også begyndere, der elsker delikatesser. Røg, godt vejr og lækker mad - hvad kunne være bedre. Er det nødvendigt - 400 g kyllingelever - 70 g paprika - 4 cherrytomater - 1 løg, - 70 g svinefedt - 3 spsk

Græskar gryderet med hakket kød i tahini yoghurt sauce er en jordansk skål. Græskar har mange nyttige egenskaber: vitamin A, C, D, E. Og også makronæringsstoffer: jern, calcium, kalium, magnesium. Serveres med pitabrød eller ris. Er det nødvendigt - 600 g græskar - 600 g hakket kød - 5 spsk

Kød okroshka er en lækker og nærende skål. Det er meget simpelt at forberede det, og du kan servere det når som helst, især da du ikke behøver at genopvarme en sådan skål. Er det nødvendigt - kvass - 1 liter, - oksekød - 200 gram - kartofler - 3 stk

Bagt makrel med kartofler og gulerødder er ideel til frokost, middag og fest. Du kan supplere fisken med en let salat eller en krukke med dine yndlings vinterpræparater. Og så - fisken er lækker, og kartoflerne er sprøde, og osteskorpen er til alles glæde

Hytteostgryde med søde modne æbler er en vidunderlig og sund mad til børn. Æbler indeholder meget jern, og hytteost indeholder calcium. Når disse produkter kombineres, får vi en vidunderlig og samtidig meget tilfredsstillende og vitaminrig morgenmad

Rejer er en kilde til vitaminer og mineraler. De indeholder jod, kalium, calcium, zink, svovl. Disse stoffer organiserer den korrekte funktion af hele organismen, forbedrer tilstanden af hår, hud, negle. Folk, der regelmæssigt spiser rejer, lider mindre af vaskulære sygdomme, allergier, bliver mindre syge og har et stærkt immunsystem

En meget smuk, lys og delikat salat i form af en drage, især for elskere af mystiske skabninger og tegnefilm om tre helte. Denne salat er meget let at tilberede og vil helt sikkert glæde dine gæster med sit udseende. Er det nødvendigt - et billede af en drage - 5 kartofler - 2 gulerødder - 2 æg - 50 g smør - 100 g hård ost - 100 g doktorgradspølse - salt efter smag - 100 g mayonnaise

Dronningen af efteråret er et rundt blankt, duftende græskar, der ikke kun er godt i supper og korn, muffins og tærter kommer ud med hende så duftende og ømme som med saftige frugter. Kombinationen af sød græskar og krydret ingefær har længe været en kulinarisk klassiker

Fiskestuvning med grøntsager er perfekt til et kostbord, da denne skål ikke kun er lav i kalorier, men også let fordøjelig. Du kan tilberede det med sommergrøntsager og kartofler. Og dem, der elsker japansk køkken, vil være interesseret i opskriften på fiskestuvning med kylling

Tang er et lager af jod til kroppen. Jod er afgørende for skjoldbruskkirtlen. Tang kan spises i den form, det sælges i butikkerne, eller du kan lave en salat af det. Er det nødvendigt - 150-200 gr. syltet tang; - 5-7 spiseskefulde majs på dåse - 80-100 gr

Portugisisk køkken er meget varieret. Det er fyldt med kød, fiskeretter, supper, vine og desserter. Under tilberedningen er portugisiske kartofler mættet med ingredienserne i opskriften og bliver utrolig velsmagende. Tilberedning af denne skål er ikke vanskelig, ingredienserne tilberedes på kort tid, så er skålen i ovnen i en bestemt tid

Grapefrugt er en meget sund og velsmagende frugt. Dybest set spiser kendere kun papirmasse og smider skrællen, men forgæves, fordi du kan fremstille lækre kanderede frugter af den. Er det nødvendigt - 2 grapefrugter - 800 gr

Enig i, at du altid vil bruge et minimum af tid på at forberede en lækker godbid. Jeg foreslår, at du laver en chokolade bananrulle. Det smager godt og er hurtigt at lave mad. Er det nødvendigt - æg - 6 stk; - sukker - 6 spsk

Chak-chak er en velkendt og velkendt delikatesse fra de østlige lande. Men desværre ser du ham ikke ofte i butikken. Dette er ikke et problem, fordi chak-chak kan tilberedes derhjemme og endda efter en usædvanlig opskrift. Er det nødvendigt - 2 spiseskefulde rosiner - 1 kop sukker - 20 ml vegetabilsk olie - et halvt glas honning - 100 g sugerør med salt - mandler

Traditionen med tærter til store helligdage har eksisteret i mange århundreder, men det er allerede meget vanskeligt at overraske med et simpelt dejprodukt. Derfor er husmødre nødt til at kigge efter flere og mere interessante og usædvanlige opskrifter, hvoraf den ene er opskriften på "

Kneli er en skål tilberedt i form af bolde, som kødboller. Mange er vant til, at dumplings er lavet af kød eller fisk, men du kan også lave meget velsmagende ostemasse. Er det nødvendigt - pulveriseret sukker til dressing; - smør (44 g) - friskpresset citronsaft (to spiseskefulde) - granuleret sukker (to spiseskefulde) - malet kanel (en knivspids) - vaniljesukker (to spiseskefulde) - to kyllingæg - stivelse (16 g)

Pear taten er en klassisk fransk flip-flop pie. Hvis du ikke har pærer ved hånden, betyder det ikke noget, du kan i stedet bruge æbler eller anden frugt. Denne kage vil tilføje fransk raffinement og charme til ethvert teselskab. Er det nødvendigt - to pærer - 3 spsk

Om sommeren er det bedst at reducere forbruget af fede og kødprodukter og forsøge at øge mængden af grøntsager i kosten. For eksempel vil du elske en opskrift som kartoffelbønner. Er det nødvendigt Til grønne bønnerpandekager:

Hvis du kan lide sild med kartofler, vil du sætte pris på denne usædvanlige tærte. Der er ikke noget vanskeligt ved madlavning, den sædvanlige meldej erstattes med kartoffeldej, der blandes med hård ost. Og den sædvanlige kødpåfyldning erstattes med sild under påfyldning af ost, æg og fløde

Ægte kendere af pizza er ikke tilfredse med standardudvalget af restauranter, caféer og butikker. De skaber deres yndlingsret i deres eget køkken og smager flere og flere nye opskrifter. Prøv nogle usædvanlige muligheder, såsom løg og tomatpizza

Sommeren er tiden for picnic. Hvad er en picnic uden aromatisk kød kogt over trækul? Forbered en grill i en mynte marinade - aromaen og smagen vil være fremragende! Svinekød eller lam er velegnet til grill. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Kiksrulle med hindbær er let at tilberede og har en usædvanlig behagelig smag. Her bruges en variant af kiksdej, som selv ikke meget erfarne husmødre får det uden problemer. Det tager cirka en time at lave mad. For at lave en lækker kiksrulle med hindbær skal du forberede følgende ingredienser:

I stedet for at spise hårdt, tørt brød fra butikken, så prøv det gammeldags bagt brød med lækre solsikkefrø, som du selv kan bage derhjemme. Bagning af hjemmelavet brød tager længere tid end at vælge brød i butikken, men profferne opvejer den tid, det tager

Utrolig lækker og delikat ostekagekage lavet af blød flødeost med rabarber og creme fraiche. En sådan dessert vil dekorere et familieteselskab, ved slutningen af ikke engang et stykke tilbage af det. Er det nødvendigt Tolv portioner Til testen:

Om sommeren er kold suppe en god dessert. Det vil have en forfriskende effekt og vil være en god afslutning på et solidt måltid. Prøv denne lækre mælkebaserede frugtsuppe. Er det nødvendigt 1 liter mælk 3 appelsiner; 8 spsk kondenseret mælk eller 500 ml is 4 spiseskefulde Sahara

Stor grøntsags- og græskarssuppe kan laves til hele familien på mindre end 1 time. Det er hjerteligt, rig på vitaminer og har en lækker græskarsmag. Er det nødvendigt -2 tsk olivenolie -1 medium løg -2 fed hvidløg -1 gulerødder -1 stilk selleri -1/4 tsk tørret chili -1/2 tsk tørret timian -1/4 tsk salt -1 spsk tomatpuré -400 gram græskar -2 kopper blomkål -5 kopper kylling eller vegetabilsk bouillon -3/4 glas vand -2 laurbærblade -1

Der er mange forskellige opskrifter på kylling. Undertiden ved hjælp af helt enkle ingredienser kan du drage fordel af den originale præsentation af skålen. Prøv at overraske dine kære med en kyllingesalatcocktail. Er det nødvendigt - 300 gram kyllingefilet - 350 gram hård ost - 3 agurker - kyllingæg - 3 stykker

Kål er en vigtig menneskelig mad, den er rig på kostfibre og indeholder en stor mængde fiber og vitaminer. Der er mange muligheder for at fremstille salater af det. Jeg foreslår at prøve at lave en salat af denne grøntsag med tilsætning af krydderier

Der er mange gode salatopskrifter, der inkluderer skinke og grøntsager. Du kan vælge den nemmeste opskrift for dig selv for at glæde dine kære med en smuk, tilfredsstillende og simpelthen lækker skål. Er det nødvendigt - 300 gram af enhver skinke - 3 stk

Fiskesupper er meget sunde. De indeholder mange vitaminer og absorberes meget lettere end kød. De flerumættede fedtsyrer, der findes i fisk, er essentielle for ledsmerter. Er det nødvendigt fiskefilet - 400 g; gulerødder - 1-2 stk

Når du allerede er blevet en klassisk salat med krabbepinde, kan du servere den på en ny måde, hvis du bruger en metalpresse under tilberedningen. Denne mængde ingredienser er til 3 portioner. Er det nødvendigt - 2 kopper kogt løs ris - 1 stor pakke krabbepinde - 1 dåse majskerner på dåse - 3 kogte æg - 1 lille flok grøntsager, hvis det ønskes (dild eller purløg)

Skrøbelig udvendigt og blødt på indersiden er marengs, frugt og flødeskum en vidunderlig dessert, der gør en god godbid. Abrikoser kan erstattes med hindbær eller andre bær efter smag. Den færdige rulle kan spises med det samme eller pakkes i pergament og fryses

Der er mange sorter af kage, men efter min mening er de mest interessante, saftige og ømme dem med frugt. Derfor foreslår jeg, at du laver en æblehonningskage. Er det nødvendigt - æbler af mellemstørrelse - 2 stk .; - grovmalet majsmel - 3 spsk

Lækre og lette kager er en god lejlighed til at invitere venner og arrangere et lille buffetbord. Er det nødvendigt 750 gram yoghurt, 100 gram sukker, 50 gram vegetabilsk olie, 1 kop mel, 1 tsk bagepulver til tekst, 2 spsk gelatine, 100 gram tyk syltetøj

Kombinationen af tomater og agurker er en af favoritterne for mange russere, når det kommer til salatfremstilling. Men denne kombination er den mest banale og langt fra festlig. Men når du tilføjer sauce med honning og appelsinjuice, vil selv en simpel og velkendt salat glitre med nye farver

Hele familien vil elske denne usædvanlige skål. Denne opskrift tager ikke lang tid at forberede. Skålen betragtes som komplet, så den kan serveres uden en sideskål som en uafhængig skål. Er det nødvendigt - 2 kyllingebryst (store) - 100 g hård ost - et æg - 6 mellemstore kartoffelknolde - 2 spsk

Hemmeligheden bag ægte ukrainsk borsjt ligger i dens syrlighed og selvfølgelig i den udtalt smag af røget kød. Ægte røget bacon sælges ikke i butikshylderne, det skal ryges hjemme. Er det nødvendigt - 150 gram røget bacon - et pund rødbeder - et pund hvidkål - 250 gram kartofler - 2 løg - 1 gulerod - 300 gram oksekød - 1 citron - persille - 2 spsk tomatpuré - 50 gram creme fraiche Instruktioner Trin 1 Oksekød, helst bryst, skæres

Pandekager er den mest bekvemme spiselige emballage. Ved at ændre dejens sammensætning, form og tykkelse kan du skabe mange forskellige variationer inden for det samme produkt. For eksempel har en pandekage med rød kaviar og creme fraiche samme smag, men den samme pandekage, bare rullet op i en konvolut og fyldt med kød eller syltetøj, vil have en helt anden smag

Smagen af krydret arugula er perfekt kombineret med smagen af okroshka, det er bevist i lang tid. Rødbeder baseret på kvass med rucola er en vidunderlig forfriskende skål til varme sommerdage. Er det nødvendigt - 500 g rødbeder - 500 g kartofler - 400 g agurker - 8 stk

Tiramisu oversat fra italiensk lyder som "løft mig op". Ingen af gourmeterne kan forblive ligeglade med denne delikate delikatesse. Og endnu mere, hvis chokolade tilsættes til tiramisu. Er det nødvendigt - 12 ml stærk afkølet kaffe - Opdel 60 ml tør Marsala-vin i 2 portioner - 2 tsk vanilje - 3 æggeblommer - 50 g sukker (opdelt i 2 dele) - 225 g chokolade mascarpone - 175 ml 35% fløde - 20 stykker savoyardikager - 30 g kakao eller mø

Alle har læst eller hørt om fordelene ved olivenolie. Der er dog mange typer af denne olie, men er de alle lige så nyttige? Du skal forstå og forstå, hvilken olie der kan anvendes hvor. Oliven eller solsikke Det er umuligt at sige utvetydigt, hvilken olie der er sundere - oliven eller solsikke

Vinaigrette smagen er stærkt forbundet med en vegetabilsk olie dressing. Der er dog mange muligheder for at gøre denne traditionelle grøntsagssalat mere interessant og original. Du kan krydre vinaigrette med sennepsauce, tomatpasta, eddike og andre temmelig usædvanlige kombinationer af ingredienser

Dekoreret med kandiserede primula og violer som frostige ædelstene, vil denne dejlige, sprøde hvide kage fortrylle dine gæster. Og det er ikke underligt - selv i middelalderen blev en delikat violet betragtet som en blomst af forførelse og flirt

Du kan tilberede lækre saftige oksekødssteaks i en baguette på bare tredive minutter! Det viser sig at være en stor hovedret. Er det nødvendigt Til fire portioner: - fire oksekødsbøffer - olivenolie - 15 ml - sukker - 15 g - cheddarost - 100 g

Gulasch er en stor nationalret med ungarsk køkken, som bliver uundværlig i koldt vejr. Men for at tilberede oksekødgulash korrekt skal du kende et par regler, ellers kan det bare vise kød i sauce. Er det nødvendigt • 800 g oksekød

Denne friske og lidt usædvanlige salat er især god med aromatiske modne tomater og ferskner fra vores egen dacha! Er det nødvendigt Til 2 portioner: - 1 fersken - 2 små tomater - 3 skiver rugbrød eller baguette - en flok friske salatblade

Ingefær og citrontærte har fantastisk smag og lækker aroma. Sådanne kager er nemme at tilberede, derudover ser de smukke ud, hvilket betyder at de kan serveres sikkert ved bordet, når gæsterne ankommer. Er det nødvendigt - citroner - 3 stk

Denne kage fra serien er lækker og hurtig. Du behøver ikke at stå ved komfuret i lang tid, kære vil være tilfredse med sådanne kager: duftende friske jordbær, kiksdej, kandiserede frugter af eksotiske frugter. Kanderede frugter tilføjer deres egen interessante smag, der blandes harmonisk sammen med friske bær

Geleret kalvekød er en appetitlig og tilfredsstillende skål. Det er perfekt til en gallamiddag. Alle vil helt sikkert blive fortryllet af den vidunderlige smag og den indviklede form for kødservering. Ingredienser til aspic: Kalvefilet - 1,5 kg

Fiskegryde er en lækker skål, der bliver helten på enhver middag, både festlig og hverdag. Det er utrolig nemt at tilberede fiskegryde, men kombinationen af fisk og delikat cremet smag vil overraske dig behageligt. Ingredienser:

Mange mennesker elsker borscht, fordi det er hjerteligt og velsmagende. Den indeholder en masse vitaminer på grund af det store udvalg af grøntsager. Skålen tilberedes i 60 minutter, og en lækker frokost ligger på dit bord. Ingredienser:

Salat er en ret, som ingen festmiddag kan klare sig uden. Russisk salat vil dekorere enhver menu. Ud over ikke helt almindelige ingredienser er salaten klædt med en interessant sauce, der har en krydret, skarp smag. Ingredienser til salaten:

Alle kødelskere vil helt sikkert sætte pris på denne originale og usædvanlige opskrift. Hvor dejligt det er at forkæle dig selv med en fersken, når du kan lave det selv og endda af kød. Ingredienser: 300 g blandet hakket kød (halvt oksekød og svinekød) 5 kartofler 3 kyllingæg

Kyllingruller med rosmarin er ikke kun meget velsmagende, men også en smuk skål. Denne forretter kan tilberedes både til en ferie og til en almindelig middag. Ruller kan serveres med enhver sideskål. Madlavning tager ikke lang tid, kun 15 minutter, og din familie og gæster vil nyde den store smag af kyllingruller med rosmarin

Solyanka koges i stærke bouillon. Der er flere typer af dem, udover kød kan du også tilberede fisk eller svampemasse. Denne ret har en krydret skarp smag og er meget nærende. Er det nødvendigt 2 liter vand; 1 stk. løg

Det skotske køkken er ikke særlig almindeligt. Men sande kendere ved, at supper ifølge deres opskrifter er meget rige og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - pande; - lam på knoglen 600 g; - perlebyg 1 glas; - selleri 3 stilke

Tærter er ægte middelhavs fastfood. Kun i modsætning til vores fastfood er den velsmagende og sund / Fungerer som en fantastisk tilføjelse til et varmt øre! Er det nødvendigt - gær - 1 tsk; - varmt vand - 200 ml; - mel - 1, 5 kopper

Rissaladiere er en berømt fransk skål. Tærten viser sig at være velsmagende, aromatisk og usædvanlig. Med denne skål vil du dekorere festbordet og overraske dine gæster. Er det nødvendigt - 1, 5 tsk. gær - 250 g mel - 1 spsk

I slutningen af sommeren er det tid for en så stor og længe ventet bær - vandmelon - at modne. Nogle gange bliver det kedeligt at spise det frisk. Derfor kan du tilberede en original forretter fra syltet vandmelon. Er det nødvendigt - vandmelon (ca

Til nytårsbordet er en salat dekoreret som en cockerel eller en kylling perfekt. Til fremstilling af smykker, finhakket hvid eller æggeblomme af et kogt æg, anvendes flerfarvede paprika til næb, kammusling og hale og grønne. Er det nødvendigt Salatprodukter:

Kødet fra dette dyr er klassificeret som et diætprodukt. Der er kun 181 kalorier pr. 100 gram. Dette kød indeholder meget flere næringsstoffer end svinekød, oksekød, kalkun og andre typer. For at gøre kaninkød mørt og velsmagende skal du koge det med mango eller æbler, nødder, svampe

Hvidkål indeholder mange vitaminer, der er nødvendige for, at en person kan leve. Retter fremstillet af det vil være en fremragende forebyggelse af mave- og duodenale sygdomme. Der er mange opskrifter til fremstilling af kål. Fyldt kål betragtes dog som den bedste

Rabarber er en vidunderlig grøntsag, der oftest bruges til at lave gryderet frugt eller salater. Derfor er selve ideen om, at rabarber kan bages og endda med svinekød, meget original og usædvanlig. Men som et resultat af denne kombination bliver kødet meget ømt og får en behagelig sur smag

En vidunderlig ret, der er hurtig og nem at tilberede. Både børn og forældre vil kunne lide disse kødboller. Ingredienser: Oksekød (pulp) - 800 g; Svinekød (fedtmasse) - 800 g; Hvidt brød - 250 g; Hvidløg - 10 fedter; Løg - 120 g

Blomkål med hvidløgsrejer vil virkelig appellere til dem, der elsker denne grøntsag. Kombinationen af ingredienser i denne skål er ret usædvanlig og interessant. Kålen viser sig at være meget aromatisk og velsmagende. Er det nødvendigt - blomkål - 300 g

En vidunderlig opskrift på ømme kager til en sommeraften. Disse boller kan spises ved frokosttid, de vil også dekorere din familie teselskab. Det er let at forberede dem - du bruger ikke mere end fyrre minutter på madlavning. Er det nødvendigt Til tyve små boller:

Mango ostemasse parfait er en fransk køkkenret. Delikatessen viser sig at være luftig, øm, let og meget velsmagende. Parfait smelter bare i din mund. Er det nødvendigt - 250 ml fløde - 400 g hytteost - 250 g brunt granuleret sukker - 1 mango - 2 tsk baileys likør - 6 stk

Om sommeren vil du altid have noget let og koldt, men samtidig velsmagende og sødt. "Mosaik" soufflé er ideel som sådan en sommerdessert. Forberedelse af en sådan dessert er meget let og hurtig, for om sommeren vil du ikke stå ved komfuret i lang tid og forberede seriøse og nærende retter

Den klassiske tartarsauce serveres med stegt, kogt eller bagt fisk og skaldyr. En god idé er at lægge fisken direkte i saucen og sprede den over krydderurterne. Det ser meget appetitligt ud, og smagen er utrolig delikat og samtidig krydret og skarp

Hovedkomponenten i denne salat er ris, den skal koges på forhånd og afkøles. Og straks inden servering blandes med resten af ingredienserne - løg, cikorie og citronsaft. Er det nødvendigt - 1 glas langkornet ris - 1 glas gyldne rosiner - 1 1/2 kopper vand - 1 hoved rød cikorie - 2 fjer af grønne løg

Broccoli donuts vil appellere til hele familien, især børn. Donuts har en krydret, sødlig smag med en let syrlighed. Denne forretter passer godt til grøn te og æblejuice. Er det nødvendigt - 850-950 g broccoli eller blomkål - 650-700 g mel - 10-15 g frisk gær - 1 æg - 110-120 g citronskal - sukker - salt - friskmalet sort peber - 700-800 ml raffineret vegetabilsk olie - 110-120 ml citronsaft Instruktioner Trin 1 Opløs gær i en lille

Rabarberrisengrød er en god dessert til både voksne og børn. Buddingen viser sig at være appetitlig i udseende og vil appellere til alle husstandsmedlemmer. Denne opskrift hjælper dig med at diversificere dit hjemmekøkken. Er det nødvendigt - 355-365 g rundkornet ris - 265-295 ml mælk - 275-280 ml fedtfattig fløde - 25-35 g ghee - 2 æggeblommer - 20-25 g flormelis - vaniljestang - citronskal - salt - smør - 4-5 stilke rabarber - 150-165 g

Denne ret kommer fra østasiatiske retter. Retterne i dette køkken er kendetegnet ved en overflod af forskellige krydderier. Det er ingen hemmelighed, at blomkål er meget nyttigt for menneskekroppen, og hvis du kombinerer det med unge kartofler, som også indeholder mange vigtige og lige så nyttige stoffer, får vi en sund og tilfredsstillende skål

En original opskrift, der organisk kombinerer svinekød, kylling og hindbær. Velegnet til en festlig middag eller en særlig lejlighed. Er det nødvendigt - 500 gr. svinekød; - 500 gr. quinoa filet; - 1 spsk. hindbær (frosne)

Lavet af de mest overkommelige ingredienser, vil denne rulle glæde dig med sin upåklagelige afbalancerede smag og spektakulære udseende. En anden fordel ved denne delikatesse er, at den ikke kræver bagning! Er det nødvendigt - 1 kg havregrynkager - 400 g smør - 1 spsk

Mange husmødre elsker at lave salat med kylling og ost. Fjerkrækød er overkommelig, koges hurtigt nok og kombineres med mange produkter, og ost tilføjer krydderi til skålen. Det vigtigste er at kende den gennemprøvede salatopskrift. Er det nødvendigt - kyllingebryst - 1 stk

En lækker skål til en let og solid middag. Lækkert kød og ekstra ingredienser får dig til at nyde en rig smag og aroma. Opskrift på 4 portioner. Er det nødvendigt - 8 stykker svinekød; - 0,5 tsk paprika; - 2 spsk. spiseskefulde smør

Hvis du kan lide at lave kager i en langsom komfur, skal du tilføje en anden interessant opskrift til din sparegris, lære at bage en gulerodskage. Desserten vil være lækker og tager ikke meget tid at tilberede. Er det nødvendigt - 250 g friske gulerødder - 300 g friske æbler - 150 g sukker - 1, 5 facetterede glas mel

Hvis du vil behage din familie med en usædvanlig dessert om vinteren, skal du lave marvsmarmelade med tørrede abrikoser. Denne hjemmelavede delikatesse vil forbløffe dig med sin aroma og unikke smag, det vigtigste er at finde en gennemprøvet opskrift til madlavning

Uanset hvad der er lavet af græskar - og supper og tærter og gryderetter. Lav græskar kanel pandekager til en god morgenmad på bare tyve minutter. Er det nødvendigt Til fire portioner: - græskar - 400 g; - hvedemel - 170 g

Alle ved, at mejeriprodukter er fyldt med næringsstoffer. Blandt dem er proteiner, mineraler, vitaminer, enzymer, essentielle syrer. Proteiner indeholdt i mejeriprodukter absorberes med 95 procent og indeholder alle de essentielle aminosyrer - stoffer, der er nødvendige for kroppens og immunsystemets velkoordinerede funktion

Salat var oprindeligt en kold skål lavet af grøntsager og urter, krydret med eddike, krydderier og vegetabilsk olie. Nu laver de kød, fisk, ost og endda søde salater - for eksempel af frugt og bær. Det vigtigste i opskriften er ingrediensernes kompatibilitet med hinanden

En meget interessant salat, grillet eller grillet gryde. Smagen af grillede syltede grøntsager efterlader et uforglemmeligt indtryk på dine gæster. Er det nødvendigt - 1 rød paprika - 1 gul paprika - 2 ægplanter - 1 courgette - 5 fed hvidløg - 1 rødløg

Plov er af centralasiatiske oprindelse. Traditionelt tilføjes svinekød eller lam til denne skål. Prøv at overraske dine gæster med en usædvanlig skål ved at tilberede pilaf med vilde svampe. Er det nødvendigt - 300 g skovsvampe - 150 g løg - 150 g gulerødder - 150 g ris - 3 spiseskefulde vegetabilsk olie - greener

Kartofler kan koges på en million forskellige måder: kogte "i deres ensartede" kartoffelmos. Der er utroligt mange stegemetoder alene. Prøv kartofler bagt med salvie og citron. Aromaen af citron og salvie giver skålen en unik smag

Du kan overraske dine gæster ikke kun med lækre, men også interessant forberedte ting. Hovedidéen med salaten er den "voksne" "blomsterkaktus" oven på skålen. Er det nødvendigt - 250 g kogt svinekød - 1/2 dåse dåse røde bønner - 1 rødløg - 3 æg - syltede agurker - 2 spsk

Efter en vandmelon er der, som du ved, en masse unødvendige skræl. Det viser sig, at de ikke er så unødvendige. Du kan lave vidunderlig marmelade fra dem. Er det nødvendigt - vandmelonskræller - 1 kg; - sukker - 1, 2 kg; - sodavand - 1,5 tsk

Delikat ostemasse gryderet med persimmon er en meget enkel og hurtig skål at forberede. Det vil være den perfekte morgenmad til både børn og voksne. Persimmons er gode for det kardiovaskulære system, og cottage cheese indeholder tiltrængt calcium til kroppen

Lækker fad egnet til dessert. Ostemasse delikatessen kræver ikke bagning, det er meget nyttigt, og hvis du vælger fedtfattige ingredienser, kan du få en skål med et meget lavt kalorieindhold. Lave mad. Du har brug for et pund fedtfattig cottage cheese, den samme mængde creme fraiche, det er bedre at tage flydende, 15% fedt

Det nye år 2018 nærmer sig, hvis symbol vil være den gule jordhund. For at berolige dette kæledyr skal du forberede en godbid til hendes ære ved festbordet. En god idé er at arrangere en salat til nytår i form af en hund, dekorere fadet med sorte oliven, revet æggeblomme og urter

Flan er en type fransk dessert, der begyndte at blive forberedt tilbage i det 18. århundrede. Selvfølgelig har denne dessert gennem en så lang periode med eksistens gennemgået flere ændringer. Nu er der mange flanopskrifter, en af dem er banan-grapefrugt

Bagning kan ikke kun være velsmagende, men også meget smuk. Et slående bevis på dette er den malaysiske farverige muffin. En sådan vidunderlig skål vil perfekt dekorere festbordet. Er det nødvendigt - mel - 250 g; - smør - 300 g

Denne sarte creme fraiche får sit navn fra kombinationen af lyse og mørke kiks. Takket være dets oprindelige udseende og behagelige smag vil det blive en udsmykning til både en hyggelig familie-te-fest og en stor fest. Er det nødvendigt Til kiks:

En snack majs-ostekage med en behagelig æblesmag kan tages med på en picnic, til arbejde som frokost eller gives til børn i skolen. Muffinsene opbevares i køleskabet og er saftigere, når de er i store forme end små muffins. Er det nødvendigt - 400 g majsmel - 300 g creme fraiche - 180 g smør - 100 g cheddarost - 80 ml vand - 4 æbler - 1 rødløg - 1 æg - 1 tsk bagepulver

Panna cotta er en klassisk dessert elsket i Italien. Sur mynte og kiwisauce udligner den cremede smag af godbidder. I stedet for fløde kan du tage mælk, tilsæt mere sukker til saucen, hvis det ønskes. Forskellige saucer kan tilberedes til denne dessert

Dette er en opskrift på en saftig og lys vegetabilsk salat med en temmelig usædvanlig dressing af agurk, sød peberfrugt, oliven, skalotteløg og kapers. Chili peber tilføjer skind til skålen. Disse farver skaber en brændende brasiliansk stemning

De vigtigste ingredienser til mexicanske salater er rå, kogte, syltede, dåse grøntsager og frugt. Mexicanerne bruger olivenolie som dressing. Mayonnaise, sauce, creme fraiche bruges meget sjældnere. Forskellige typer salater For at fremstille mexicansk rissalat skal du bruge 2,5 kopper ris, 1 paprika, 1 kop majskerner, 0,5 kopper grønne løg, 0,5 kopper koriander

Den originale ostemasse kage med et marmor mønster vil glæde små gæster og vil være en dekoration til dit festbord. Er det nødvendigt - 350 gram chokoladechipkager - 250 gram smør - 300 gram dåse abrikoser - 5 spsk. spiseskefulde citronsaft - 1 spsk

Paprika er et rigtigt lager af vitaminer. Den indeholder vitaminer i gruppe B, PP, provitamin A, rutin, derfor anbefales peber især til brug i mad til diabetes mellitus, ødem, anæmi, dermatitis, hukommelsessvigt, tab af styrke, søvnløshed, osteoporose, svækket immunitet

Østlige retter er ikke kun grill, pilaf og kinesiske salater. Det orientalske køkken er så forskelligartet og ekstraordinært, at du vil prøve alle opskrifterne for at nyde den rige smag og aroma af velkendte retter. Kinesisk køkken er en række originale og ekstraordinære retter fra de mest kendte produkter

Champignons er blandt de mest populære svampe. Nogle dyrker dem endda derhjemme. Champignons kan bages, stegt, stuvet, kogt og også syltet. Er det nødvendigt Champignon marineret i vin: svampe - 1 kg; tør hvidvin - 1 spsk

Hvis du har lidt fritid, og en pakke butterdej opbevares i fryseren, er det tid til at forkæle din husstand med lækre kager. Bærpust fremstilles let og hurtigt, og vigtigst af alt kræver de ikke store økonomiske omkostninger for at forberede dem

Pandekager er længe ophørt med at være bare pandekager. Moderne madlavning tilbyder mange forskellige måder at forberede denne skål på: De er lavet af hvede og boghvede mel med brød eller semuljegrød, mælk, kefir og endda mineralvand. Og hvor mange påfyldningsmuligheder:

Når den første unge sorrel vokser i haven, vil du straks koge sorrelkålsuppe. Men hvad kan du ellers lave mad med dette sure grønne område? Du kan for eksempel lave en vidunderlig fiskesauce. Når du har kogt torskfilet med sorrelsovs en gang, vil du huske den lækre smag af denne skål mere end en gang

Dette er den perfekte opskrift til sød dessert i weekenden. En sådan marshmallowrulle kan hurtigt forberedes til morgenmad, til te. Det viser sig både en smuk delikatesse og velsmagende. På grund af marshmallow viser cremen til rullen at være delikat, temmelig tæt

I vores land er eksotiske frugter længe blevet behandlet roligt uden unødig frygt. Tiderne med total knaphed er forbi, og nu er oversøiske produkter blevet tilgængelige for alle. Duftende ananas er ingen undtagelse. Denne frugt er længe blevet et symbol på ferien og traditionelt vises den på vores borde mindst en gang om året

Hvor ofte spiser vi kartofler? Næsten hver dag! Hverken festligheder eller familiemiddage eller friluftsliv kan undvære "kartofler". Stegte kartofler og kartoffelmos, forskellige supper og gryderetter, zrazy og dumplings, pandekager og chips - dette er blot nogle få af alt, hvad der kan fremstilles af denne plante

Ostemasse-cookies kan fremstilles ved at involvere børn i processen, som gerne vil skære figurer ud ved hjælp af forme. Dejen klæber ikke fast og er meget let at arbejde med. Kagerne tilberedes hurtigt: de satte dem i ovnen og satte sig til aftensmad lige i tide til te, og kagerne var klar

Cappuccino er en populær verdensomspændende drink af italiensk oprindelse, der kombinerer skarpheden af stærk kaffe og blødheden ved mælkeskum. Vi er vant til at få en portion frisk cappuccino på en café eller kaffebar, men derhjemme laver vi normalt cappuccino fra en pose

Traditionelt tilberedes charlotte med æbler. Men nu er der allerede mange andre opskrifter til at lave denne lækre kage. Prøv at lave charlotte med kirsebær - diversificer de bagværk, som alle kender! En sådan charlotte tilberedes på fyrre minutter

Boller er en af de mest populære typer bagværk, der er elsket af både voksne og børn. Boller kan formes på forskellige måder. Boller er også gode, fordi de kan smages med alt hvad du kan lide ved bagning - rosiner, kandiserede frugter, valmuefrø, sesamfrø og så videre

Det ungarske køkken er utænkeligt uden sødkrydret paprika. Derudover er Ungarn meget glad for en række kød med en solid sideskål. Prøv at tilberede en skål, som elskere af højt kalorieindhold vil helt sikkert sætte pris på - svinekød med peber, svampe og ris

Kålrabi er en type kål. Den indeholder meget vitamin C. Denne grøntsag er beriget med mineralsalte, fosfor, magnesium, calcium, kalium, jern, cobalt. Kålrabi skal inkluderes i din diæt for at normalisere stofskiftet. Da det er sommer nu, foreslår vi at lave kold kålrabi suppe med æbler og pinjekerner

Krydret og rig løgsuppe viser sig, hvis du prøver at lave den med røde og hvide vine. Er det nødvendigt - 2 løg - 350 gr kylling bouillon - 20 gram tør hvidvin - 20 gram tør rødvin - 20 gram smør - 1 spsk solsikkeolie - 5 gram granuleret sukker - 20 gram hård ost - mel - nellike - kanel - salt - sort peber Instruktioner Trin 1 Hak løg og steg det i solsikkeolie, indtil det er gyldentbrunt

At diversificere smagen af kartoffelsuppe er ikke så vanskelig, som det kan synes! Man behøver kun at tilføje 300 gram blæksprutter til opskriften, og suppens smag vil ændre sig dramatisk. Er det nødvendigt - 300 gr kartofler - 300 gr blæksprutte - 40 gram løg - 40 gram gulerødder - 20 gram selleri - 20 gram smør - salt - malet sort peber Instruktioner Trin 1 Kog og salt kog 3/4 liter vand

Sommeren er den mest vidunderlige tid, hvor grøntsager og frugter modner i sengene. Fra al denne overflod kan du tilberede en række retter, og hver vil være nyttig på sin egen måde. Men for at forkæle din husstand med noget særligt velsmagende, skal du forberede en sød dessert fra modne bær

Lækker og sund kyllingepate kan nu koges i en dobbeltkedel! Er det nødvendigt - 600 g kyllingelever - 1 stor løg - 1 stor gulerod - olivenolie til stegning (1 spsk); - 1 liter mælk - 150 ml 10% fløde - 1, 5 spsk

På trods af den verdensomspændende berømmelse af wienerbagning er mange opskrifter tilgængelige og acceptable til hjemmebrug. Populært blandt husmødre er wienerbrød og shortbread, hvorfra du nemt og hurtigt kan tilberede revne wienerkager med enhver syltetøj

Majs, peber og røget kyllingepandekager er en god morgenmad for hele familien. Derudover tilberedes skålen meget hurtigt og nemt. Den angivne mængde mad er tilstrækkelig til 4 portioner. Er det nødvendigt - æg - 4 stk .; - røget kyllingekød - 100 g

Charlotte er en populær æbletærteopskrift. Men nu er der så mange sorter af charlotte, at du endda kan tilberede den med kartofler og laks. Selvfølgelig kan du ikke servere en sådan kage som dessert, men det er det til frokost eller middag. Er det nødvendigt - 750 g kartofler - 500 g laksefilet - 1 løg - 4 skåle af hele mel - 2 spsk