Mad 2024, November

Curd kiks er et sjældent tilfælde, når sund og velsmagende kombineres i et produkt. Når alt kommer til alt er hytteost, hvorfra den består, en værdifuld kilde til protein og calcium, som er så nødvendigt for kroppens sundhed. ingredienser Hytteost, som Triangles-kagerne hovedsageligt er fremstillet af, indeholder calcium, som er uundværlig for stærke knogler og tænder samt sunde og smukke negle og hår

Hot Eggplant Salat er en solid, velsmagende, men alligevel let grøntsagsalat, der kan være en selvstændig frokost. Dens smag er rig og lys, aromaen og udseendet er også meget appetitvækkende. Er det nødvendigt - 3 ægplanter - 2 røde paprika - 3 løg - 4 friske tomater - 5 fed hvidløg - en flok dild, persille, koriander - 100 ml vegetabilsk olie - malet peber, salt

Har du en enorm mængde æbler, og ved du ikke, hvad du skal gøre med dem? Lav den mest lækre rustikke æbletærte. Dens bløde, søde skorpe smelter i munden, og aromaen spreder sig i hele huset under madlavning. Er det nødvendigt Til påfyldning:

Søde, saftige, lyse appelsiner er ideelle til fremstilling af juice, syltetøj, gelé og forskellige desserter, men deres kulinariske anvendelser er ikke begrænset til dette. Appelsiner bruges også i salater, saucer, marinader. Normalt er bare et par frugter nok til at tilberede forskellige retter, men det sker således, at du har mange flere appelsiner til din rådighed, end du er vant til at bruge, og så har du brug for helt andre opskrifter

Kylling og mandelbrød med grøntsager er en god mulighed for en solid snack. Sådant brød kan serveres på et festligt bord til morgenmad. Det er let at lave mad, enkle sandwich med det bliver meget smagere! Er det nødvendigt - 800 g kyllingefilet - 200 ml fløde med 10-20% fedtindhold - 100 g mandler, skinke - 2 spsk

Hjemmelavet farvet brød er ikke kun velsmagende, men også sundt. Når alt kommer til alt indeholder den naturlige ingredienser og farvestoffer: majs, gulerødder og broccoli. Sådan et brød vil se godt ud på et festligt bord. Er det nødvendigt - mel 4 spsk

Denne slags brød er en god mulighed for en picnic: den er lækker, fylder og tåler perfekt en lang rejse i en pose! Er det nødvendigt - 1 stor gulerod - 2 paprika peberfrugter - 2 små skalotteløg - 1 spsk. olivenolie; - 200 g smør - 14 g tør gær - 400 g semulje - 4 æg - 4 æggeblommer - 100 g hård ost - 8 halvdele soltørrede tomater

Fra tid til anden ønsker enhver værtinde at prøve en helt ny skål - en delikatesse, der vil gøre et uudsletteligt indtryk på dine elskede husstandsmedlemmer. En udsøgt salat med kylling og blommer - skålen er ikke kun original, men også meget velsmagende:

Kalkunruller med hytteost og urter supplerer ethvert festbord. Forretten viser sig at være meget tilfredsstillende, du kan også servere den som en let frokost, fordi kalkunkød betragtes som diæt. Er det nødvendigt - 3 kalkunbryster - 200 g hytteost - 1 æg - 4 spsk

Lever på spansk er en lækker skål kaldet chapfaina i Italien. Det er værd at tilføje lidt krydderi til leversauce, så både selve saucen og leveren, der bliver stuvet i den, bliver mere velsmagende. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Kolde supper er meget populære om sommeren. Med lidt improvisation kan du lave en rødbedsuppe med rejer og frugtdressing. Smagen er forfriskende, og selve suppen er meget tilfredsstillende. Er det nødvendigt - blender - afkølet stille mineralvand 2,5 l - konge rejer 450 g

Meget duftende boller med en rig valnødsmag vil helt sikkert opmuntre dig en dyster morgen! Desuden vil brød bagt med dine egne hænder bestemt kun give kroppen fordele! Er det nødvendigt Til 12-16 ruller: - 260 ml vand - 330 g rugmel - 170 g premium hvedemel - 2 æg - 20 ml olivenolie - 1 tsk salt

Græskar er en populær melonafgrøde. Supper, salater, hovedretter, desserter og endda forberedelser til vinteren er lavet af det. Armeniere foretrækker at spise bagt græskar, mens det i Rusland oftest bruges til at lave grød. Dette produkt kan også indtages af de mennesker, der er overvægtige, fordi græskar på trods af dets høje næringsværdi har et lavt kalorieindhold

En usædvanlig variant af en triviel morgenmad! Er det nødvendigt Til 4 store portioner: Til gryderetter: - 4 store æg - 500 g hytteost - 160 g sukker - olie til smøring af forme. Til chokoladechips: - 1 spsk. rør sukker

Delikat kyllingekød, der smelter i munden, kombineret med en mild smag af blommer og en sauce med en behagelig lugt, som du ikke kan nægte, erobrer ikke kun din mave, men også dit hjerte. Er det nødvendigt For 4 portioner har du brug for:

En usædvanlig dessert vil appellere til mange søde elskere. Det er konkurrencedygtigt med mange kendte slik, vil medføre behagelig forbløffelse og et ønske om at prøve det igen. Er det nødvendigt - 150 g grønne delte ærter - 150 g røde bønner - 300 g sukker - 300 g naturlig yoghurt - 200 g ostemasse (2 pakker) - 30 g gelatine

Kødboller er kødkugler, der ikke er større end en valnød. De er tilberedt af enhver form for kød og skal paneres i mel. På trods af at kødboller er den mest almindelige skål for mange nationaliteter i verden, er der mange forskellige opskrifter til deres tilberedning

Pilaf med muslinger vil helt sikkert blive værdsat af alle skaldyrelskere. Du kan supplere skålen med rejer, blæksprutter, hvilket gør en simpel pilaf til en ægte delikatesse. Er det nødvendigt - 500 g ris - 2 små gulerødder - 1 courgette - 1 peberfrugt - salt - malet sort peber - 500 g kogte muslinger - 2 fed hvidløg - 1 hoved løg - olivenolie Instruktioner Trin 1 Skær løg, gulerødder, courgette og paprika i små terninger

Uanset hvor mærkeligt det måske lyder, kan du også dekorere et festbord med brød, hvis du forbereder det for eksempel i forskellige farver. Denne skål er ikke kun smuk, men også lækker. Er det nødvendigt - spinat - 200 g; - hvedemel - 1 kg

Butternut squash græskar (også kaldet butternut squash eller butternut squash) har form af et musikinstrument. Det har intet sødt blødt kød, der kan bages eller føjes til salater. Men suppen fra det viser sig at være meget velsmagende! Pumpkin butternut og bacon suppe tilberedes på halvtreds minutter

Græskar suppe er en fransk retter. Det viser sig lækkert og har en usædvanlig aroma. Suppen smager bedre, hvis du lader den brygge en dag. Er det nødvendigt - 300 g kartofler - 1 løg - vegetabilsk olie - 400 ml mælk - 500 g græskar - 1 tsk ingefær - salt, peber efter smag - 100 g krutoner Instruktioner Trin 1 Skyl først kartoflerne og græskaret godt

Smørboller fremstillet af gærdej bliver smukke, hvis de er korrekt formet. Du kan gøre dem runde i form af søde spiraler og knuder. For at forhindre boller i at miste deres form får de lov til at hæve sig inden bagning. Smørboller viser sig ikke kun velsmagende, men også smukke, hvis de er korrekt formede (formede)

Selv dem, der ikke er meget glad for muslinger, vil ikke nægte en sådan forretter. Nå, for elskere af fisk og skaldyr bliver denne skål en ægte delikatesse. Muslinger i fløde tilberedes hurtigt nok; hvidvin er velegnet til en forretter. Det er bedre at tage fed creme

Svinekød med ananas er en øm, saftig, aromatisk skål. Kombinationen af sød ananas og svinekød giver den en original, pikant smag. Denne skål vil perfekt dekorere ethvert festbord. Er det nødvendigt svinekød; en ananas

Der er mange opskrifter til madlavning af kartofler, denne grøntsag kan koges, steges, bages osv. Men til et festbord er det bedre at lave fyldte kartofler med et æg og servere det med salat. Er det nødvendigt • 1 kg kartofler

Det er umuligt at forestille sig det russiske køkken uden den berømte marmelade. Der er et stort antal opskrifter til dette første kursus med sin specielle aroma, behagelige syrlighed og skarphed. Er det nødvendigt - 300 gram oksekød - 2 løg - 150 gram kogt og røget svinekød - 2 kartofler - 3 syltede agurker - 50 gram oliven - 50 gram tomatpuré - 150 gram røget kød - 1 gulerod - 3 pølser - 300 gram dåse svampe - 1 citron - salt

Svampekager viser sig altid at være meget velsmagende, delikate og unikke. Jeg foreslår, at du laver en af dem. Glæde dine kære med en currant-chokolade dessert! Er det nødvendigt - æg - 5 stk; - vaniljesukker - 1 pose - sukker - 125 g - mel - 50 g

Kage "Solbær i chokolade" er på ingen måde ringere end købte desserter - den ser lige så smuk ud på bordet, smagen er meget delikat, og hvilken dejlig duft af solbær og chokolade! Er det nødvendigt - 200 g fløde, 33% fedt - 150 g sukker - 100 g mørk chokolade, rødbær, fløde på 15% fedt - 90 g mel - 40 g kakaopulver - 3 æg - 1 tsk bagepulver - fløde fortykningsmiddel

På trods af navnet kræves der ikke eksotisk ryperkød til salat. Alle ingredienserne er nemme at finde i næsten ethvert supermarked. Takket være det originale design kan salaten inkluderes i enhver festlig menu, men den ser særlig symbolsk ud på påskebordet

Spise chokolade og chokoladespredning fremskynder produktionen af serotonin, lykkehormonet. Hormonet reducerer igen stressniveauer og forbedrer humør. Når vi taler om farerne ved chokoladepasta, lægges der vægt på tilstedeværelsen af palmeolie, men hjemmelavet pasta vil ikke kun være velsmagende, men også sund

Tomatsauce er en god tilføjelse til kød-, fisk- eller grøntsagsretter. Den originale sauce tilberedt efter en speciel opskrift bliver et pikant højdepunkt for din godbid. Er det nødvendigt 200 gr tomatpuré Halvt medium løg Gulerod Paprika 3 fed hvidløg 2 afskallede valnødder 4 spiseskefulde solsikkeolie Malet sort peber rød paprika karry peber gurkemeje zira Friske dild urter jusai Teskefuld salt

En original og appetitvækkende auberginefad med fyldte koteletter kan blive en regelmæssig velsmagende snack i sommersæsonen. Er det nødvendigt Til koteletter: - 2 æg - 1 løg - 75 g fetaost - 2 fed hvidløg - 1 flok greener

Denne originale salat lavet med svampe fortjener din opmærksomhed. Det er ret simpelt at forberede det, og smagen er meget rig og usædvanlig. Forresten er næsten alle svampe egnede til madlavning, for eksempel champignons, porcini eller smør

En sådan dessert vil glæde dig med sin enkelhed og originale smag. På grund af det faktum, at kagen ikke kræver bagning, kan selv en uerfarne værtinde let klare sin forberedelse. Er det nødvendigt Marshmallow 0,5 kg, Smør (200 g), Kogt kondenseret mælk 1 dåse, Shortbread cookies 150 g, Valnødder 100 g

Sea roll er en meget usædvanlig skål. Det har en mild, behagelig smag og en meget interessant kombination af ingredienser. Er det nødvendigt - 180 g vand - 120 g fløde - 70 g smør - 130 g mel - 4 æg Fyldstof - emballering af krabbepinde - 300 g skrællet kogt rejer - 150 g muslinger i saltlage - 350 g fløde - 2 spsk

En interessant kombination af aubergine, rejer og italiensk prosciutto skinke - alt bagt i ovnen under den aromatiske Bechamelsauce. En sådan udsøgt skål tager ikke mere end fyrre minutter at lave mad. Er det nødvendigt Til to portioner:

Oliven er et populært middelhavsprodukt, der ikke kun er berømt for sine gavnlige egenskaber, men også for sin behagelige unikke smag. Takket være sidstnævnte bruges oliven til at tilberede en bred vifte af retter, herunder en række snacks. Er det nødvendigt Til tapenada:

En udsøgt skål har ikke kun en fantastisk smag, men også et eksotisk udseende. Perfekt til en romantisk middag og passer godt til røde vine. Er det nødvendigt - ananas (1 stk.); - kyllingefilet (250 g) - ost (100 gr) - vegetabilsk olie (50 g) - pistacienødder (50 g) - karry (1 tsk) - sort peber (1/4 tsk)

Kan du lide majsretter, men keder dig dig bare ved at koge det? Så prøv at grille det. Bacon og gedeost samt dine yndlingsfriske urter beriger dens smag vidunderligt. Er det nødvendigt Til 3 portioner: - 1 skive bacon - et par kvist koriander - 60 g gedeost

Duften af kanel kan som regel ikke modstås af nogen, der elsker søde kager. Jo mere det er i desserten, jo mindre sandsynligt er det at få ekstra pund, da dette krydderi effektivt bekæmper aflejringer og fremskynder stofskiftet. Er det nødvendigt - 385 gr

Muffin er et sødt wienerbrød lavet af gær eller kiksdej. For mange mennesker betragtes det som en jule- og bryllupsret. Der er et stort udvalg af boller, men ofte bages de sødt med tilsat frugt og nødder. De er elsket af børn, voksne, og ikke en eneste sød tand kan nægte denne delikatesse

Hvis dine bananer er blevet trygge sorte, skal du ikke skynde dig at smide dem, men forbered snarere disse sarte, duftende og porøse boller! Er det nødvendigt - 75 g smør - 1 spsk. mel; - 75 ml brunt sukker - 1 stort æg - 1 stor, meget moden banan - 1, 5 tsk bagepulver

Denne cremede mandelsmagede dessert er let at tilberede. Der skal lægges særlig vægt på kvaliteten af cremen, så "loggen" er øm og gelatine (jo bedre den opløses, jo blødere og mere luftig bliver desserten). Er det nødvendigt flødeskum - 200 ml smør - 25 g 6 æg sukker - 155 g mel - 70 g kakaopulver - 15 g mandler - 100 g mælk - 250 ml gelatine - 4-5 plader likør "

Tartlets er små kurve, der er fyldt med forskellige fyld. Der er to typer - hårde og bløde, svarende til vafler. Du kan selv fremstille kurvene, men det er helt acceptabelt at købe dem i det nærmeste supermarked. Festlige ostkurve For at forberede dem har du brug for:

Duftende tartlets med delikat limecreme og blåbær er perfekte til en særlig lejlighed eller til en søndagste-fest. Er det nødvendigt Til cremen: - ½ kop sukker - 1/3 kop limejuice - 4 æggeblommer - 5 bord. spiseskefulde smør - 1, 5 te

Kartoffelsalat er ikke kun en salat med kartofler, det er en meget tilfredsstillende snack, hvor denne grøntsag spiller en vigtig rolle. Normalt koges kartofler til sådanne salater i deres uniformer. Kartoffelsalat med brisling og oliven tilberedes i lag, det viser sig at være hjerteligt, meget velsmagende, og takket være designet ser det smukt ud selv på et festligt bord

Det viser sig at være en meget velsmagende og delikat forretter, der er ideel til enhver festlig begivenhed. Forretten har en krydret skarp smag takket være hvidløg, der er en del af denne skål. Er det nødvendigt - 400 g røget laks - 400 g flødeost - 3 kyllingæg - 2 fed hvidløg - grønne løg

Et sådant klangfuldt navn skjuler en virkelig ikke meget enkel, men meget velsmagende gryderet! Er det nødvendigt Til 6 portioner: - 6 store æg - 2 spsk. stivelse; - 4 spiseskefulde semulje; - en citronskal - en pose vaniljesukker (10 g) - 500 g hytteost - 250 g creme fraiche - 2 spsk

Svinekød med sauce er en usædvanlig velsmagende og aromatisk skål. For at forberede det er du bare nødt til at tage friske produkter af høj kvalitet, bruge lidt af din fritid på madlavningsprocessen og bruge en god opskrift. Er det nødvendigt 500-700 g svineribber

Blæksprutte i koreansk stil tilberedes meget enkelt, hurtigt og nemt derhjemme. Krydderier vil tilføje en særlig smag til skålen, takket være hvilken en skål med en orientalsk note vises på dit bord. Som du ved, er blæksprutter, ligesom de fleste fisk og skaldyr, rige på sporstoffer, alle slags vitaminer og aminosyrer

Bøf med trøffelsauce kan kombineres med en vegetabilsk sideskål. Denne ret er et af de kulinariske mesterværker i det franske køkken. For at forberede det har du brug for demi-glace sauce, som er en tyk bouillon af oksekød og grøntsager. Er det nødvendigt - demi-glace sauce - 1 kg oksekød - 200 g små gulerødder - 60 g smør - 200 g grønne bønner - olivenolie - 200 g hvidkål - 50 ml tør rødvin - 200 ml kylling bouillon - salt - malet sort pebe

Kartoffelkage - en smag, der er kendt fra barndommen. En let at forberede godbid tilgængelig for alle. Er det nødvendigt Til kiks: 4 æg 1 kop sukker 1 kop mel Til cremen: 500 ml mælk 4 æg 1 kop sukker 2 spsk

For elskere af desserter er der en meget enkel, men meget velsmagende opskrift. Og hvis du anvender en mesterlig hånd til at dekorere den og lidt fantasi, får du en delikatesse ikke værre end hvad der serveres i restauranter. Er det nødvendigt - 250 ml mælk - 250 ml tyttebærsirup (du kan tage juice)

Hjertede fiskekager erobrer med ekstraordinær ømhed og saftighed, og smeltet ost giver dem et særligt pikant præg. Ingredienser: Forarbejdet ost - 1 stk; Gryn - 3 spsk; Salt - 1 tsk; Hakket fisk - 0,5 kg; Vegetabilsk olie

Kartoffelgryde er en passende skål til dem, der faste. Det viser sig at være nærende og saftigt, og du har brug for overkommelige og billige produkter til at forberede det. Lean kartoffelgryde med svampe Gryden tilberedt efter denne opskrift viser sig at være usædvanlig duftende og smager godt

Vanilla Strawberry Pie er en ægte sommerdessert. Kagen har fremragende smag og aroma. Han vil uden tvivl dekorere bordet. Det vil ikke være svært at tilberede en dessert, og tilberedningsprocessen tager ikke meget tid. Er det nødvendigt - æg - 3 stk

Okserib med citronsauce er en god søndags- eller ferieret. Skålen er meget enkel at tilberede, men det tager lidt tid. Den angivne mængde mad er tilstrækkelig til 4 portioner. Er det nødvendigt - ribben (oksekød) - 1 kg; - tør rødvin - 2 spsk

Flettet kød bliver en festlig version af dit almindelige hugget. Skålen ser meget flot ud. Det er hurtigt og nemt at forberede. Er det nødvendigt - svinefilet - 500 g; - citron - 1 stk .; - olivenolie - 3 spsk. l.; - salt - 0,5 tsk

Bagt fetaost med vegetabilsk garnering og oliven vil være en fremragende kold forretter. Denne krydrede skål tager ikke lang tid at tilberede. Alle ingredienser er tilgængelige. Den angivne mængde mad er tilstrækkelig til 4 portioner. Er det nødvendigt - fetaost - 600 g

Dorada eller gylden spar er en havfisk. Den tilberedes på alle mulige måder og spises endda rå. Dorado er rig på flerumættede fedtsyrer, som er væsentlige for nervesystemets normale funktion. Dorada er en fisk med lavt kalorieindhold, derfor er den velegnet til ernæring i kosten

For at forberede denne dessert er du nødt til at gøre en indsats og bruge en vis mængde af din tid. Men vær sikker på, dine gæster vil være glade for denne lækre og udsøgt tilberedte skål. Er det nødvendigt - 250 gram smør - 1, 5 kopper sukker - 3 æg - 1,5 kopper mel - 2 teskefulde bagepulver - 200 gram nødder - 2 spiseskefulde kanel - 1 kg æbler - 3 spiseskefulde rosiner (før blødgøring i rom) - 1 spsk citronsaft - 125 ml æblejuice - 1 po

Lækre bagværk uden mælk er ikke fantastiske. Vi tilbyder dig fremragende opskrifter til tilberedning af en lang række kager, hvor der ikke er mælk eller mejeriprodukter. Disse opskrifter kan bruges på hurtige dage. Magert manna med appelsinjuice Denne opskrift med et foto hjælper dig trin for trin med at forberede en meget enkel men utrolig lækker manna med appelsinjuice

Cookies "Citroner" adskiller sig fra andre ikke kun i deres smag, men også i deres behagelige aroma. Og vigtigst af alt er det let at gøre. Det er trods alt, hvad mange husmødre er opmærksomme på. Jeg foreslår at tilberede denne delikatesse

Italiensk pasta, hvilken række retter er skjult bag denne sætning. Pasta med kød, pasta med grøntsager, pasta med frugt. Og du kan også med skinke og melon. Lækker og tilfredsstillende. Og selve pastaen kan ikke købes i butikken, men du kan selv lave den

Kødbrød er en god mulighed for et festligt bord. Rullen kan laves af ethvert kød: svinekød, oksekød, kalvekød, lam og kylling. Er det nødvendigt - 500 g lam - 300 g kylling - 2 tomater - 1 løg - 200 g champignons - 50 g dild og spinat - salt, peber, krydderier - 5-6 stykker radise

Ifølge denne opskrift viser kyllingen sig at være usædvanlig øm og velsmagende. Derudover koger den hurtigt, og de enkleste produkter er nødvendige til madlavning. Du kan tilføje svampe stegt med løg til opskriften. Er det nødvendigt - 7 stk

Saftig orange frugt vinker med friskhed og aroma. Denne positive frugt opmuntrer dig og glæder dig over lysets farve. Du kan spise det ikke kun frisk. Det er velegnet til fremstilling af syltetøj, gelé og endda kandiserede frugter. Som smagsstof anvendes orange i vid udstrækning til madlavning

Opskriften er designet specielt til dem, der overvåger deres vægt og ikke tillader sig at bruge et stykke kage eller tærte. Der er dog mulighed for at fremstille et let kulinarisk mesterværk med ananas med dåse på dåse. Er det nødvendigt - kyllingæg - 1 stk

En meget delikat og let dessert vil glæde husstande og gæster. Det skal serveres koldt. Er det nødvendigt - 150 g kandiserede frugter - 100 g smør - 4 ting. kyllingæg; - 300 g hytteost - 50 g vaniljesukker - 20 g flormelis - salt efter smag

Broccoli og kartoffelkarry er både lækre og sunde. Det kan dekorere ikke kun en almindelig familiemiddag, men også et festmåltid. Er det nødvendigt - 2 spsk. l. solsikkeolie - 1 tsk spidskommen - 1 løg, skåret i tynde halvringe - 2 spsk

Shortbread dej passer godt sammen med proteincreme, men bare kager lavet af dej og fløde er ikke interessante nok. Derfor supplerer vi dem med en sød og sur påfyldning af karamelæbler. Er det nødvendigt Til testen: - 1 glas mel - 100 g smør - 1 æggeblomme

Nyheden i den klassiske kombination af æble- og mandelsmag er bragt af et fantastisk spil af teksturer af delikat fyld og shortbread skorpe! Er det nødvendigt - 270 g mel - 135 g smør - 4 poser vaniljesukker - 115 g sukker - en knivspids salt

Dessert "Tronco de amendoa" har en fantastisk chokolade-mælk-mandelsmag. En sådan mandelblok ser smuk ud på ethvert bord. Det kan forberedes til både en snæver familiekreds og en stor virksomhed. Er det nødvendigt - 250 ml mælk - 200 ml fløde - 155 g sukker - 100 g mandler - 70 g mel - 25 g smør - 15 g kakaopulver - 6 æg - 5 stykker

Kyllingruller med fersken viser sig at være meget velsmagende. Ud over ferskner er mozzarella involveret i opskriften. En sådan skål er meget behagelig for smagen, delikat, visuelt smuk. Er det nødvendigt - 1 kyllingefilet - 40 g mozzarella

Disse cookies hjælper dig, når uventede gæster er lige uden for døren. Ingredienser kræves mindst fritid - kun tyve minutter. Der er et stort rum for fantasi - du kan tilføje forskellige krydderier, nødder, kandiserede frugter til dejen, hver gang der oprettes hurtige cookies med forskellige smag

Enten en tærte eller en cookie … Under alle omstændigheder er sådan en godbid ikke en skam at servere på et venligt teselskab! Er det nødvendigt - 375 g svesker - 150 ml tranebærsaft; - 300 groft mel - 125 g brunt sukker - 0,5 tsk bagepulver

Festborde er normalt rigelige, så jeg prøver altid at holde desserterne, der afrunder mine måltider lette. Så mine gæster kan have det sjovt efter gallamiddagen og ikke lide af overspisning eller tarmforstyrrelser. Og også forsøger jeg altid at erobre gæster og slægtninge med originale, vanskelige og lækre retter

Meget smukke og sarte kiks vil tilfredsstille både børn og voksne. For at forberede det har du brug for enkle ingredienser og meget lidt tid. Er det nødvendigt - 110 gr. smør; - 50 gr. Sahara; - stort æg - en halv teskefuld vanilleekstrakt - 140 gr

Te og appelsinskal tilføjer et specielt strejf til denne chokoladedessert. Er det nødvendigt - 0,5 kopper vand - 3 spiseskefulde stærk te - 50 g smør - 2 æggeblommer - 100 g flormelis - 1/2 appelsinskal - 300 g mørk chokolade - 0, 5 spsk

Denne dejlige kylling er især god på varme sommerdage. Det kan serveres med kold hvidvin eller let øl ved at placere skiverne med sauce på salatblandingen og tilsætte nogle avocadoskiver til pynt. Til denne opskrift tilrådes det at købe friske shiitake-svampe, men tørrede er også egnede, kun de skal først gennemblødes i varmt vand

Ikke kun fjerkræ, men også ethvert kød kan koges i "kachyatori" eller "jagt" sauce. Italienere, der går på jagt, glemmer måske tændstikker og salt, men de vil helt sikkert tage en krukke dåse tomater med sig. Er det nødvendigt - 4 kyllingetrommestikker - 150 g bacon - 4 kyllingelår - 1 løg - salt peber

Singapore-køkken er praktisk taget ukendt i Rusland. Der er dog mange opskrifter i det, som russerne måske kan lide. Et eksempel er en svinekødsrulle med svampe og rejer. Er det nødvendigt 200 g svinefilet; 50 g rejer 50 g svampe 70 g rå foie gras

Fadet viser sig at være meget velsmagende, men det ser bare godt ud. Denne ret kan serveres på et festligt bord eller bare en familiemiddag. Er det nødvendigt - 1 kg laksefilet - 4-5 kartofler - 6-8 stk. cherrytomater; - 1 stilk selleri - 1 løg - en blanding af aromatiske peberfrugter, rosmarin, salt efter smag - 4-5 spsk

Æbletærte med abrikosmarmelade ser godt ud på ethvert bord. Det kan serveres med en skefuld vanilleis. Det tilrådes at afkøle kagen helt inden servering. Tag de gule æbler til denne dessert. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Slutningen af sommeren - begyndelsen af efteråret - det er tid til høst. På dette tidspunkt er stærke tomater modnet i sommerhusene, hvilket betyder, at det er værd at begynde at skabe velsmagende og sunde præparater til vinteren. Men inden du ruller saftige tomater i en krukke, skal du forberede en efterårsskål - tomater fyldt med hvidløg og ost

En fremragende version af den klassiske amerikanske Mississippi Mudderkage, hvor kun hvid chokolade bruges i dejen og i cremen i stedet for mørk chokolade, er lige så populær i de sydlige stater i USA. Er det nødvendigt Til testen:

Denne salat er en gave for dem, der elsker originale retter med usædvanlige ingredienser. De, der overholder en sund livsstil, vil også være glade for det, da salaten indeholder de mest nyttige produkter. Er det nødvendigt Ingredienser til 6-8 personer:

Tajine er både en metode til madlavning, der er populær i det nordafrikanske køkken, og selve skibet, hvori de er tilberedt. Tagine-skålen består af to dele: et kegleformet låg og en bred stor skål med lave kanter, som begge traditionelt er lavet af tung ler og dækket af glasur

Løse og meget duftende kanelkager bagt om morgenen vil glæde alle derhjemme. Morgenmad med disse cookies bliver en god start på dagen. Er det nødvendigt For cookies: - 180 gr. mel; - en knivspids salt; - en teskefuld bagepulver - 110 gr

Søde cupcakes dekoreret med hindbærsyltetøj med flødeskum og farverige sommerfugle er meget enkle at forberede og vise sig at være hjertelige og duftende. Er det nødvendigt Til testen: - 160 g smør - 120 g flormelis - 165 g hvedemel - 1 1/2 tsk bagepulver - 3 æg - Skal af 1 citron - 1 tsk citronekstrakt Til cremen:

Chokolademandelkage med blommer er en god dessert til te. Det viser sig at være moderat sødt, kun det er bedre at tage flere blommer - de vil ikke ødelægge bagværk. Denne kage forberedes i en rektangulær form. Er det nødvendigt - 280 g mel - 160 g sukker - 160 g mørk chokolade - 160 ml mælk - 100 g hakkede mandler - 10 blommer - 3 æg - 2 spsk

Sturgeon er en ægte delikatesse. Delikat, velsmagende kød af denne fisk kræver ikke specielle krydderier og er svært at forkæle. I lang tid har stør-retter været en dekoration af det russiske bord. Sturgeon koges, steges i dej og brødkrummer, bages på spyd og i ovnen

Det kræver et minimum af indsats og de tilgængelige ingredienser for at lave denne kage. Kagen viser sig at være luftig med en fløjlsagtig struktur. Kaffe giver en behagelig smag, mens blåbær passer godt sammen med en moderat sødme af dejen

Kartofler er kendt for at miste de fleste af deres gavnlige egenskaber, når de koges i en gryde med vand. For at bevare næringsstofferne i denne grøntsag skal den koges i en dobbeltkedel. Instruktioner Trin 1 Skræl kartoflerne

Søde og sure saucer er meget populære i retter i orientalsk stil. Du kan købe færdige saucer, eller du kan selv lave dem til en bestemt skål. For eksempel er svinekoteletter lækre og usædvanlige med hjemmelavet abrikossauce. Er det nødvendigt - 4 svinekoteletter (ikke særlig tykke) - 30 ml olivenolie - 120 ml færdiglavet abrikosmarmelade eller syltetøj - 30 ml Dijon sennep

Tabouleh er en arabisk salat baseret på bulgur. Denne skål kan spises selv i løbet af fasten. Bulgur indeholder mange nyttige egenskaber: natrium, jern, fosfor, kalium, zink, kobber, calcium. Er det nødvendigt - 1 spsk. l. honning - mynte - en knivspids vanilje - 1/4 tsk

En lækker salat af rejer, friske svampe, grøntsager og urter vil glæde alle skaldyrselskere. Takket være den fremragende kombination af ingredienser er salaten meget sund og lav i kalorier. Den angivne mængde mad er nok til 3 portioner. Er det nødvendigt - rejer - 300 g

En utrolig velsmagende og lys salat fortjener at være stolt af ikke kun på det festlige, men også på hverdagens bord. Rejer, avocado, grøntsager - dette er ikke en salat, men en gourmetdrøm. Er det nødvendigt Salat: - 450 gram afskallede rejer, frosne og forkogte - 100 gram cherrytomater - 2 paprika - 2 avocadoer, - 1 agurk - 20 gram salat, - 50 gram koriander

Saucer i det nationale køkken i mange nationer bruges til at modregne eller forbedre smagen af en bestemt skål. Denne ekstra ingrediens er også i stand til at skjule kulinariske mangler, der er lavet af en uerfaren husmor under madlavning

Okroshka er en kold suppe, der har samlet fans over hele verden. Stadig ville det! Det toner, opdateres og fyldes med vitaminer. I forskellige lande og endda forskellige regioner i en stat forberedes okroshka på forskellige måder afhængigt af smagspræferencer

Hvis du har brug for hurtigt sylt agurker, som kan spises efter to eller tre dage, skal du bruge metoden til kold bejdsning. Denne konserveringsmetode er meget enkel at udføre, og smagen af det færdige produkt er altid fremragende. Er det nødvendigt - 1 kg agurker - 5 dildparaplyer - 3-5 blade af peberrod - 1 hvidløg - 0,5 bælg varm peber - 1 liter vand - 50 gram salt

Lækre søde kager gør teselskabet meget mere interessant, så jeg foreslår, at du bager kager - kandiserede honningkager. Jeg er ikke i tvivl om, at dine kære vil sætte pris på en sådan delikatesse. Er det nødvendigt - hvedemel - 1, 5 kopper

Salsa er en krydret grøntsagssauce, der er meget populær i mexicansk køkken. Det kan serveres med chips, rejer, enhver form for kød og fisk. Det tilføjer skålen ekstra pikant og forbedrer dens smag. Er det nødvendigt - 2 tomater - 2 chili peber - 3 fed hvidløg - paprika - hovedet på en løg - en knivspids friskmalet sort peber - havsalt efter smag - 3 spiseskefulde olivenolie - Citron

En sådan let salat glæder sig ikke kun med en pikant smag, men også med forskellige lyse farver. Det er ideelt kombineret med kød og kartofler, der er velegnet til både en familiemiddag og en festlig fest. Og dens største hemmelighed ligger i tankstationen

Juli er toppen af sommer- og agurkesæsonen. Friske agurker sælges året rundt i butikkerne. Og da vores egen modnede og vi høstede en rig høst, var alle desværre allerede fyldte. Men fortvivl ikke, vi vil eksperimentere. Agurker saltes normalt med æbler og solbær

Kyllingefilet med friske grøntsager og sesamfrø er lækkert! Friske grøntsager fylder skålen med saftighed og smag. Sesame tilføjer en krydret touch. Hvidt kød, på grund af det faktum, at vi koger det og kun let steger det, bliver ret nyttigt for kroppen

Hjemmelavet squashkaviar indeholder ikke konserveringsmidler, farvestoffer, fortykningsmidler. Vær ikke doven med at forberede sunde grøntsager til vinteren til din familie. Courgette kaviar er perfekt til sandwich. Er det nødvendigt Til 5 dåser med et volumen på 0,5 liter:

Salaten "Blondinochka" overrasker ikke kun med sit navn, men også med sin fantastiske smag! Er det nødvendigt - tomater - 4 stk .; - pølse - 250 gr .; - hård ost - 100 gr .; - store kartofler - 3 stk. - hvidløg - 2 fedter - greens - ½

Rubiks terning er et logisk tænkepuslespil. Takket være fantasien kan du gøre en Rubiks terning spiselig. Dette vil tage dit ønske og tid. Vegetabilsk Rubiks terning Du får brug for: rødbeder 1 stk., gulerødder 1 stk., kartofler 2 stk

Tang er et meget sundt produkt, der hovedsageligt blev forbrugt af beboere i områder nær havet. I dag er tang populært i forskellige dele af vores planet. Tang kan fungere som en hovedingrediens i supper og salater, hvilket giver dem en salte smag

Lækre, næsten delikate pandekager med mælk er en god lejlighed til et familieteselskab! De passer godt til både søde og kødfyldninger eller endda fisk. Sådanne pandekager kan simpelthen smøres med smør og drysses med sukker! Dette er lækkert

Nu kan du finde en kasse champignons i næsten enhver butik. Der er mange måder at forberede dem på, men jeg vil dele med dig en super lækker opskrift! Sådanne svampe kan tilberedes ikke kun derhjemme, men kan også tages med til grill og grilles på grillen

Den vigtigste ingrediens i fremstilling af charlotte er kærlighed! Ja Ja. Her er en usædvanlig ingrediens. Men uden det kan du ikke få den mest lækre charlotte i verden. Da jeg var lille, da jeg kom på besøg hos min bedstemor, forberedte hun altid sin underskrift charlotte til min ankomst

Marengs er den meget dessert, der konstant høres. Det kan ikke kun bruges som en uafhængig dessert, men også som en del af andre slik! På samme tid forbliver marengs den mest lunefulde dame i konfekturekunstens verden. Det kan ikke piske eller sætte sig

Hummus er en kikærtsnack med sesampasta (også kaldet tahini), olivenolie og forskellige krydderier. Du kan spise hummus som spisepinde lavet af friske grøntsager (agurker, gulerødder, selleri, paprika), skiver ristet pitabrød eller endda med nachos chips

Fordelene ved sellerijuice: skal du drikke på tom mave, de gunstige egenskaber ved en grøntsag, hvordan man laver mad og hvornår man skal drikke sellerijuice. Selleri juice er utrolig populær blandt dem, der taber sig og holder øje med menneskers vægt og sundhed

Hvad sigter den magre (fedtfattige) diæt til, en detaljeret menu i 7 dage Fedtfrie kostvaner sigter mod at aktivere og med succes implementere komplekse mekanismer til nedbrydning af akkumulerede fedtaflejringer i menneskekroppen på grund af fuldstændig udelukkelse af fødevarer med et højt fedtindhold fra kosten

Hvad er fordelene ved gulerødder, hvordan man korrekt forbruger dem rå. Friske gulerødder: hvor meget at spise for ikke at skade dit helbred. Gulerødder er søde rodfrugter. Gulerødder indeholder en stor mængde glukose og er rige på fiber, kalium og vitaminer

Uanset om du steger det hele, lægger det i en suppe eller drikker juice med det, rødbeder er fedtfattige, fyldte med vitaminer og mineraler, rige på antioxidanter - et titanium af sund kost. Næringsværdi af rødbeder En sød, fast, saftig rodgrøntsag med en lys farve

Ikke alle stykker oksekød er egnede til bagning i ovnen. Det er bedre at vælge den udbenede mulighed med det samme (undtagelsen er ribben, selvfølgelig skal de koges med ben, dette er den meget god fornøjelse). For at afgøre, om en bestemt del er egnet eller ej, kan du forestille dig et oksekødkroppe:

Kirsebær har ikke kun en behagelig smag, men indeholder også en stor mængde nyttige sporstoffer og vitaminer. På grund af dette er det meget brugt i traditionel medicin. Til madlavning tilberedes mousses, gelé, frugtdrikke, aromatiske konserves og marmelade, fyld til tærter og dumplings

Tyrkiet kød er et godt alternativ til kyllingekød i kosten. Normalt vejer en kalkunfilet flere kg, og et bryst kan fodre flere mennesker på én gang. Kalkunfilet kan steges, stuves, bages, den kombineres med mange krydderier, der er velegnet til fyldning

I mange hjem er ovnbagte kartofler en almindelig skål, der altid serveres til middag mindst en gang om ugen. For ham - nødvendigvis noget fra efterårets forsyninger: saltede svampe, surkål, syltede æbler, sprøde syltede agurker. Nå, hvis der ikke er nogen forsyninger, så sildes butikken hjerteligt med duftende solsikkeolie og generøst drysset med grønne løg

Friske abrikoser er meget sunde og velsmagende. Modne frugter indeholder caroten, B-vitaminer, C-vitamin, PP-vitamin, kalium og jern. Men hvordan styrker du din krop med vitaminer og mineraler, når sæsonen slutter? Abrikoser kan tørres og indtages når som helst på året

Tørrede abrikoser er tørrede abrikoshalvdeler. Det er meget sundt, fordi det indeholder meget magnesium og calcium, organiske syrer, mineralsalte og pektiner samt iod og caroten. Brugen af tørrede abrikoser er angivet i efterårs-vinterperioden og til behandling og forebyggelse af en række sygdomme

Gravy er en sauce, der bruges til at smage andenretter samt tilføje smag og aroma til dem. Der er mange muligheder for at lave sovs. Melsås er en af de nemmeste at tilberede og samtidig en af de mest lækre sovs. Instruktioner Trin 1 Hæld en lille mængde mælk i en lille gryde, fortynd den med en tredjedel med vand

Konserverede agurker er en god snack, der kan erstatte friske grøntsager på bordet i vintersæsonen. Imidlertid sker der undertiden en irriterende gener - saltlage i krukken bliver uklar, og agurkerne mister deres appetitlige udseende. Hvorfor sker dette?

Let grøntsagssuppe er perfekt til en sommerfrokost. De er velegnede til dem, der er på diæt eller simpelthen ikke ønsker at belaste kroppen med tunge højt kalorieindhold. Prøv at lave en lækker suppe med ung courgette. Fra de mange opskrifter til denne skål kan du altid vælge den, der synes dig er den mest succesrige

Navnet på skålen kommer fra det franske ord "languette", som betyder "tunge". Faktisk ligner de runde stykker lyserødt kød det svagt. Eller måske kaldes skålen sådan, fordi det mest ømme kød bare smelter i munden? Er det nødvendigt - 600 g oksemørbrad - 30 g mel - 30 g smør - 60 g fedt til stegning - 100 g brød - 100 g kalvelever - 50 g skinke - 100 g champignons - 250 ml bouillon - 1 spiseskefuld kartoffelmel - 3 spisesk

Svampemakroner er en god tilføjelse til en kop varm chokolade. Både voksne og børn vil kunne lide det! Er det nødvendigt Ingredienser til 6 personer: - 150 gr. smør; - 200 gr. Sahara; - 2 store æg - en citronskal - 100 gr

Brændt smør kaldes i Frankrig "møtrik", og det er ikke tilfældigt: stuet over ilden, det får virkelig en rig nøddeagtig aroma og smag og kan tjene som en vidunderlig sauce til pasta eller korn! Lad os prøve at slå med den oprindelige russiske grød - byg … Er det nødvendigt - 225 g perlebyg

Hvis du efter at have lavet for eksempel hjemmelavet majones, stadig har proteiner i køleskabet, og du slet ikke vil bage den sædvanlige marengs, foreslår jeg at prøve disse ømme muffins! Er det nødvendigt Til 6 portioner: - 3 egern - 6 spsk

Hvis du nogensinde befinder dig i den strålende by Vladivostok, så prøv på alle måder disse koreanske dampede tærter med kål og kød, der sælges af livlige kvinder bogstaveligt ved hvert trin! Men hvis du ikke skal til hovedstaden i Fjernøsten i den nærmeste fremtid, så anbefaler jeg stærkt at lave mad derhjemme

Denne skål minder efter min mening noget om risotto - som italienerne selv siger "risotto for de fattige." Men dens smag er værdig til de mest luksuriøse borde! Er det nødvendigt Til 2 portioner: - 2 tsk olivenolie

Denne opskrift er endnu en bekræftelse på, at hjemmelavet chokolade er meget smagere og mere elegant end industrielt producerede. Se selv! Er det nødvendigt - 100 g chokolade 72%; - 100 g hvid chokolade - 2 spsk. kogt kondenseret mælk

Forkæl dig selv med disse lette ostemasseruller! De vil ikke tilføje ekstra centimeter til din talje, og de mange forskellige fyldninger giver dig en endeløs fantasiflugt. Er det nødvendigt Fedtfattig cottage cheese - 200 g

Enig om, at det er en vidunderlig tradition at lave dumplings med hele familien! Især hvis du laver dem med sundt fuldkornsmel med en sød påfyldning af friske blommer og vanilje! Er det nødvendigt - 1 kg fuldkornsmel - 1 liter tyk kefir - 2 tsk soda

Gingerbread cookies dekoreret med glasur er en velsmagende og behagelig souvenir. Gingerbread-cookies kan præsenteres, når de skal på besøg, såvel som de bare er klar til te. Er det nødvendigt Til testen: - 2/3 kop flydende honning - 1 kg mel - 1, 5 glas sukker, - 300 gram smør - 2 teskefulde bagepulver - 4 spiseskefulde kanel - 5 æg

Simpelt kyllingekød bliver til en ægte delikatesse, der kan fodres til alle pårørende. Fantastisk kombination af flødeost med hvidløgssalt og timian vil imponere nogen. Server med sennepspuré. Er det nødvendigt - 4 kyllingebrystfilet - 50 g flødeost - 20 g grønne løg - ½

Den russiske version af den japanske skål "sushi", som er perfekt til både en stor middag med din familie og til behandling af uventede gæster. Er det nødvendigt - 530 g fiskefilet - 480 g brød (du kan bruge en baguette) - 245 g løg - 510 ml mælk - 160 g hård ost - 55 ml mayonnaise - 20 g greener - 30 ml sojasovs - salt peber

Ris salat serveret i peberkurve er perfekt til en snack. Salatens kalorieindhold er lille, kun 300 kcal pr. Portion. Den angivne mængde mad er nok til 8 portioner. Er det nødvendigt - kylling (filet) - 400 g; - ris (lang) - 75 g - sød peber (flerfarvet) - 4 stk

Morgenkaffe for de fleste mennesker er lige så naturlig som morgentoilet. Mange mennesker hele dagen kan ikke undvære en kop kaffe, så duftende og forfriskende. Der er meget forskellige meninger om farerne og fordelene ved denne drink. Lad os overveje de mest populære

Løg synes ofte for os usmageligt og "ondt", men du kan lave en utrolig velsmagende og mundvandende suppe af den. Tværtimod viser det sig at være meget sød og blød i smagen. Når du har smagt løgsuppe en gang, vil du helt sikkert koge den en anden gang, og der er mange variationer af løgsuppe, hvoraf den ene er "

En meget hjertelig salat, som mænd bare elsker, fordi kød er deres yndlingsdelikatesse. Er det nødvendigt -350 g magert svinekød -1 rød paprika -1 PC. courgette -1 løg -1 citron -3 havre eller andre tortillas -2 spiseskefulde balsamico -2 spiseskefulde sojasovs -2 spsk olivenolie - greener og salt efter smag Instruktioner Trin 1 Skyl kødet og skær det derefter i små stykker

Salsa betyder salt i oversættelse. Dette er en traditionel komponent i mexicansk køkken, som altid inkluderer hot chili peber. Serveres med sauce til kød- og fiskeretter. At lave salsa sauce er en kunst, der tager dygtighed og tid

Det viser sig, at kalvekød passer godt til tørrede frugter. Smagen er meget raffineret, behagelig og med lidt sød syrlighed. Er det nødvendigt - 500 g kalvekød - 100 ml tør vin - 100 g tørrede abrikoser - 100 g svesker - 100 g rosiner - 3 spsk

Om sommeren er det meget nemmere og mere behageligt at slanke sig end om vinteren, når man bare vil "varme op" med rig borscht og en sandwich med bacon. Derudover skal du kigge på tællerne på markedet - de er alle fyldt med forskellige grøntsager, frugter og bær - vores første allierede i kampen for harmoni og ungdom

En skål med originalt italiensk køkken. Juice, ømhed, usædvanlig smag forbliver ikke uden evaluering og ros. Er det nødvendigt - Lasagne - 6 stk. - Sød peber - 1 stk; - Løg - 1 stk. - Courgette - 1 stk. - Tomatsauce - 300 gram

Chouxed påske ifølge denne opskrift viser sig at være øm, luftig og umulig velsmagende. Teknologien kræver tålmodighed og pleje, men resultatet er værd at give tid nok til processen. Er det nødvendigt - hytteost 5% fedt -1 kg - smør - 200 gram - creme fraiche 20% fedt - 300 gram - kyllingæg - 2 stykker - sukker - 1 glas - naturlig vanilje eller vaniljesukker eller vanillin Instruktioner Trin 1 Gnid hytteost gennem en sigte (det er bedre at

Kikærterate er et anstændigt alternativ til hummus. Denne salte snack kan serveres med friske grøntsager og ristet brød. Kikærterate er ideel til både faste og vegansk spisning. Mange mennesker kender fordelene ved kikærter. Dette er en levende repræsentant for bælgfrugter

Adjara er kun en lille del af Georgien, men dets køkken er særpræg. Retterne fra lokale kulinariske specialister er mere fede og tilfredsstillende. Prøv at lave ægte adjariansk khachapuri i Batumi-stil, som er tilberedt i hovedstaden i regionen, og overbevis om deres utrolige saftighed, smag og aroma

Koteletter passer godt til enhver sideskål og er velegnet til både frokost og middag. Vi er alle vant til stegte koteletter. For at gøre denne skål også nyttig kan koteletter dampes. Er det nødvendigt - hakket kød - kartofler - pæreløg - kyllingæg - mælk - salt - malet sort peber - kødhakker - dyb skål - damper - en spiseskefuld Instruktioner Trin 1 Vi tager 800 gram oksekød, skræller det af film og skyller det under koldt vand

Ethvert festbord er ikke komplet uden salat. De kan tilberedes efter smag eller efter emne. Salaten "Påske reden" er øm indvendigt med en sprød skal på ydersiden, kan dekorere bordet på en lys påskeferie. Er det nødvendigt kartofler - 500 g, kyllingefilet - 150 g, bulgarsk peber - 150 g, løg - 100 g, mayonnaise eller creme fraiche, vagtelæg - 10-12 stk

Disse er lækre og lette ruller lavet af friske grøntsager og aromatiske urter. Ideel til snacks i varmt vejr, selv for slankekure. De angivne ingredienser giver 2 portioner. Er det nødvendigt -Tyndt armensk lavash - 2 stykker - Fedtfattig creme fraiche - 100 g -Bulgarsk peber af mellemstørrelse - 2 stykker -En blanding af urter (basilikum, koriander, dild) - 100 g -Salat - 50 g -Suluguni-ost - 150 g Instruktioner Trin 1 Forbered alle ingred

En interessant vegetarisk ret med en rig smag og unik aroma, meget let at tilberede og overkommelig. Er det nødvendigt - 530 g kål - 420 g kartofler - 325 g udstenede oliven - 180 g citron; - 145 g løg - 215 g gulerødder - 220 g svampe - 430 g dåse bønner i tomat

Avocado er et alsidigt produkt, hvis smag kan transformere enhver skål. Avocadosalat er kendetegnet ved sit lave kalorieindhold, og brugen af rød peber vil tilføje vitamin A, C, B1 til kosten. Er det nødvendigt 1 avocado - 1 tomat - 100 g bacon - 1 sød rød peber - basilikumblade - sesam

Alle kender smagen af en jødisk snack fra barndommen. Vi foreslår, at du kombinerer denne skål med frisk paprika og tilbereder en ny forretter. Er det nødvendigt - rød paprika (1 stk.) - gul paprika (1 stk.) - grøn paprika (1 stk

Okselever, kogt med grøntsager på en usædvanlig måde og serveret som soufflé, vil overraske dig med en ny unik smag. Opskriften passer til både oksekøds- og kyllingelever. Kyllingelever soufflé viser sig at være ikke mindre øm og velsmagende

Blæksprutter er fyldt med en øm omelet med svampe og revet ost og bages i ovnen. Skålen kan serveres ved at skære den i ringe, der ser meget dekorative og usædvanlige ud. Eller lad blæksprutten være intakt, pynt med grøntsager og gør dem til mus eller små grise

Den usædvanlige pate af ørred og rød kaviar er overraskende delikat og raffineret. Pateen er en fantastisk tilføjelse til mange retter, fra enkle bagte kartofler til franske vaffelruller fyldt med denne fiskepate. Er det nødvendigt - ørred (400 g) - olivenolie (2 spsk) - rosmarin (2 kvist) - allehånde (10 ærter) - rød kaviar (100 g) - smør (170 g) - sort peber (efter smag) - salt (efter smag)

Hvis du er heldig nok til at samle en stor høst af "blå", og du ikke ved hvad du skal gøre med dem, skal du ikke skynde dig at lægge alle ægplanterne i kaviar på én gang, for der er mange forskellige opskrifter til høst af disse grøntsager, som vil glæde dig med fremragende smag om vinteren

En persons ernæring påvirker direkte hans udseende, sundhed og velvære. Dette er grunden til, at du skal være særlig forudindtaget, når du vælger din mad. I dette tilfælde er ikke kun selve produkterne vigtige, men også mængden af forbrugt mad

August er høsttiden for æbler, så mange husmødre begynder at fremstille marmelade, kompot, marmelade og meget mere af disse frugter. I denne artikel vil jeg fortælle dig, hvordan man hurtigt laver en usædvanlig og lækker æble- og citronsyltetøj

Om sommeren har kroppen brug for let mad, og forskellige frugter bliver nu særlig populære. Derfor vil jeg i denne artikel vise dig, hvordan du laver en let og lækker frugtsalat, hvor en af ingredienserne er jordbær! Er det nødvendigt - Jordbær

En sådan ret som shawarma har fået stor popularitet. Du kan købe det på alle kiosker, men ingen ved med sikkerhed de ingredienser, der blev brugt til at fremstille shawarmaen. Derfor vil jeg fortælle dig, hvordan du tilbereder lækker shawarma på bare 20 minutter

Hvem elsker ikke at forkæle sig selv med en lækker og sund dessert? Men ofte når de køber det i en butik, har folk ikke engang mistanke om, hvor mange konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer der er i deres yndlingsprodukter. Derfor vil jeg fortælle dig, hvordan du laver naturlig yoghurt ved hjælp af en termokande som en skål

De mest lækre fyldte pandekager er dem med en sød påfyldning. Til dette er næsten alle bær og frugter egnede, som ikke behøver at blive skåret i stykker, men du kan også mos dem i puré. En pære er bedst egnet til en sådan fyldning, fordi den er blød, og det er nok at føre den gennem en sigte for at få kartoffelmos

Dette er en god opskrift på yoghurtkage. Cupcaken viser sig at være meget duftende, magisk citrus med dine yndlingsbær. Du kan tage bær - frosne eller friske. Men hvis du tog sure bær, for eksempel tranebær, kan du tilføje mere sukker til dejen

Alle er vant til at tænke på donuts som en sød skål. Faktisk kan de fremstilles med absolut enhver påfyldning. Jeg foreslår, at du laver yoghurtbaserede kåldoughnuts. Er det nødvendigt Til testen: - kefir - 500 ml; - hvedemel - 900 g

Glæd dine kære med en let, øm, luftig og meget velsmagende dessert - tiramisu med ananas. I taknemmelighed vil du høre en masse ros og beundring. Er det nødvendigt - 200 g kiksekager - 400 g ananas på dåse - 350 g creme fraiche - 100 g flormelis - 350 ml fedtfattig fløde - Skal af 1 citron - 1 spsk

De med en sød tand elsker at eksperimentere og prøve at tilberede alle slags delikatesser, selv fra de produkter, der er ved hånden. Jeg foreslår, at du forbereder en dessert kaldet "Two Creams". Det er ret nemt at lave, og smagen tror jeg vil imponere dig

En dessert kaldet "Pelamusha" er en traditionel skål med georgisk køkken. Denne skål tilberedes i hjemlandet ganske ofte, derudover finder intet bryllup eller nogen anden fest sted uden det. Prøv denne usædvanlige godbid. Er det nødvendigt - druesaft - 900 ml

Kold tomatsuppe er især behagelig at spise om den varme sommer. Og hvis du tilføjer rejer og vodka til det, kan du overraske gæsterne med en original alkoholisk skål med en svag smag af alkohol. Derfor kan en sådan suppe tilberedes ikke kun til frokost, men også til middag og endda til fester

Græskar retter har en behagelig aroma og smuk farve. De mætter kroppen med vitaminer og mikroelementer, men indeholder samtidig få kalorier. Madlavning græskar retter er meget enkel, nogle gange tager det kun et par minutter. Er det nødvendigt - et lille græskar, der vejer fra 1,5 til 2 kg - 2 spiseskefulde smør - 2 fed hvidløg (eller efter smag) - et par persille eller basilikumkvist - salt efter smag - 30 g revet parmesan

En anden opskrift for vanvittige citrus- og chokoladeelskere! Er det nødvendigt - 300 g appelsin (vægt uden skræl) - 300 g sukker - 3 æg - 1 spsk. vaniljesukker; - 2 tsk bagepulver; - 1 tsk salt; - 0,5 tsk soda; - 350 g mel - 5 spsk

Svampesalater er med rette populære. Ofte bliver de "neglen" på det festlige og hverdagslige bord. Friske, stegte, kogte og syltede svampe bruges som hovedkomponent. De giver skålen en særlig smag og aroma. Tiffany salat For at forberede Tiffany-salaten med kylling og svampe har du brug for følgende komponenter:

Denne kage har en meget behagelig kaffesmag. Cremen har en let bitter smag, så tilsæt sukker til den. Dejen til kagen tilberedes hurtigt og nemt, baseret på den kan du derefter tilberede mange andre lige så lækre desserter. Er det nødvendigt Til testen:

Kylling med linser i ovnen er en hurtig skål. Fjerkræet bages hele, og linserne gennemblødes i krydderier og marinade og bliver gradvist til en meget velsmagende, smuldrende og pikantpuré. Er det nødvendigt 1 kyllingekroppe 1 spsk af en blanding af sort og allehånde

Bagværk "Kartoffel" er en meget velsmagende og hurtig dessert, som ikke kun er velegnet til hverdags aften te drikker, men også bliver en dekoration af festbordet. Er det nødvendigt - 300 gram kiks - 120 gram kondenseret mælk - 80 gram sukker - 0,25 kopper valnødder, - 90 gram smør - 2 spsk

Hver dag bliver det varmere udenfor, og flere og flere friske frugter og bær vises i hylderne i butikkerne! Så det er tid til at bruge dem fuldt ud i dine foretrukne bagværk! Er det nødvendigt Til 16 stykker: - 240 g fløde 30%

En stor, lækker salat til en aftenmiddag for hele familien. Enkle ingredienser er altid lige ved hånden. Madlavningsteknologien bliver heller ikke vanskelig. Er det nødvendigt - 10 stykker. champignons - 2 stk. gulerødder - 1 stk

Dessert i italiensk stil, der minder om blødis. Bærene supplerer perfekt og flødes sammen med flødeskum. Er det nødvendigt - kyllingæg - 2 stk .; - creme 33% - 200 ml; - granuleret sukker - 100 g; - hindbær - 150 g; - vanillin - på spidsen af en kniv

Visse specifikke produkter kan kombineres med hinanden, så deres komponenter fungerer synkroniseret. Det er så kroppen får mange fordele ved mad. Lad os finde ud af de mest effektive grøntsags- og frugtkombinationer. Vegetabilsk olie og paprika - godt syn Sød peber indeholder en enorm mængde A-vitamin, som absorberes godt sammen med de fødevarer, der indeholder meget fedt

Sund kost er al vrede i dag. At tælle kalorier, vælge sunde fødevarer, fedtfattige fødevarer - alt dette tager tankerne hos tilhængere af en sund livsstil. Hovedproblemet opstår i en butik, når en person ikke kan læse produktetiketten korrekt og forstå, om dette produkt passer til det, han har brug for at spise eller ej

Blomkål er et lækkert udvalg af kål. Derudover er det meget let at forberede og meget fordøjeligt. Instruktioner Trin 1 Når du køber, skal du vælge rene, tætte kålhoveder. Nogle supermarkeder sælger blomsterstande separat. De skal opbevares i køleskab i højst en uge

Fisk betragtes som en af de mest værdifulde og sunde fødevarer. Men dette gælder ikke for nogle af dets sorter. Der er sådanne typer, hvis anvendelse er skadelig eller endda sundhedsfarlig. Fisk skal inkluderes i kosten, men kun selektivt

Quinoa er et korn, der kom fra Sydamerika, betragtes som et af de sundeste i verden, men endnu ikke meget almindeligt i Rusland. Quinoa er mest populær i Peru og Bolivia, og de gamle inkaer og azteker mente, at retter fremstillet af dette korn beskyttet mod mange sygdomme og ikke tillod dig at få overvægt

Ofte kan denne eller den anden mad være skadelig, skønt vi kun ved om den, hvilke fordele den bringer vores krop. Selvfølgelig er hver person unik, og det er ikke så let at bestemme utvetydigt, hvad der præcist forårsager ubehaget, men du kan prøve at observere reaktionen på specifikke fødevarer

Så du vil gengive chakhokhbili, lobio, satsivi i dit køkken … Men hvor kan du gå uden de berømte georgiske krydderier? Og hvis humlesolnedgange stadig kan købes på markeder og endda supermarkeder, hvad så med andre? Er de udskiftelige? Hvordan kan du kompensere for deres fravær?

Ananas jordbær er et stort, usædvanligt aromatisk bær, der blev bragt til Rusland i det 19. århundrede. Dets navn angiver ikke nogen lighed med ananas. Det oversættes bogstaveligt fra latin (ananassa) som "haven" jordbær. Ananas jordbær hverken smager eller formes som ananas

Artiskok er en flerårig urt hjemmehørende i Middelhavet. Denne fantastiske grøntsag er 85% vand, fri for fedt og indeholder vitaminer, mineraler og organiske syrer. Artiskokker er meget velsmagende, og selv diabetikere og mennesker, der strengt overholder diæter, kan nyde dem

Hvordan kombinerer man dygtigt en kærlighed til hamburgere og en forpligtelse til sund kost? Meget simpelt - du skal lære at lave en diæt-hamburger af nødder og gulerødder. Er det nødvendigt - finhakket nødder (250 gr.); - skrællede gulerødder (800 gr

Du kan selv lave shawarma. Den utvivlsomt fordel ved hjemmelavet shawarma er, at du ved præcis, hvad du spiser. Er det nødvendigt • 2 tyndt pitabrød; • Mayonnaise; • Creme fraiche; • Favorit krydderier; • Løg; • Hvidløg

Alfahores er et populært konfekture i Latinamerika. Hver region i landet har sin egen type alfahores. Denne sødme består af to cookies forbundet med en påfyldning. Normalt er det kogt kondenseret mælk. Drys med jordnødder, koks spåner og chokolade ovenpå

Den øgede interesse for ingefær i Rusland skyldes spredningen af japansk køkken, da ingen japansk restaurant kan forestilles uden syltet ingefær. En anden hemmelighed for dets popularitet ligger i, at ingefær hjælper med at tabe sig og er en del af mange diæter

Hvis du beslutter dig for at behage dine kære med hjemmelavede kager, skal du forberede originale ostemasse med gulerodsfyldning. Hytteostdejen viser sig at være meget blød, og bagværk får en pimplet stegt skorpe. Et specielt træk ved skålen er brugen af gulerødder som fyld, hvilket giver den en særlig pikant

Fyldninger for sådan en elsket delikatesse som tærter er meget forskellige. Det hele afhænger af kokens fantasi. Uanset hvilken slags fyld du vil lægge indeni, er det meget simpelt at forberede denne skål. ingredienser For at forberede dejen skal du bruge:

Et dårligt humør kan ikke kun skyldes ubehagelige øjeblikke i livet eller stressende situationer, men også simpelthen ved mangel på visse stoffer i kroppen. I sidstnævnte tilfælde vil nogle produkter hjælpe, hvilket direkte påvirker produktionen af hormoner "

Opskriften på en smuk og sund suppe lavet af gulerodspuré og friske urter. Hvis du ikke kunne købe frisk dild, kan du bruge tørret - en tredjedel af det angivne beløb. Du kan endda servere en sådan suppe til et barn, der ikke rigtig kan lide rå gulerødder

Disse sjove medaljoner kan uddeles til gæsterne som hjemmelavede slik. Kanderede frugter kan udskiftes eller suppleres med finhakket tørret frugt, nødder, pistacienødder og endda små friske bær. Det ser ud til, at der ikke er noget særligt, der er lidt arbejde her, men når det præsenteres, ser det imponerende og altid imponerende ud, og for børnene er det bare en ferie