Du kan overraske dine gæster ikke kun med lækre, men også interessant forberedte ting. Hovedidéen med salaten er den "voksne" "blomsterkaktus" oven på skålen.
Er det nødvendigt
- - 250 g kogt svinekød
- - 1/2 dåse dåse røde bønner
- - 1 rødløg
- - 3 æg
- - syltede agurker
- - 2 spsk. skeer af greener;
- - 1 spsk. en skefuld creme fraiche;
- - 1 spsk. en skefuld mayonnaise;
- - 1/2 tsk sennep
- - chili sauce;
- - malet sort peber
- - en flok Lollo-Rosso salat
- - gulerødder eller paprika (til dekoration).
Instruktioner
Trin 1
Kog hårdkogte æg. For at forhindre, at skaller revner på æggene, tilsæt noget salt med vand.
Trin 2
Terningæg, kød og agurker. Løg skal skæres i tynde halvringe. Tilsæt bønner til denne blanding. Hvis der er væske i dåsen med bønner, skal du først tømme den. Tilføj også greener.
Trin 3
Nu forbereder vi salatdressingen. Kombiner mayonnaise, creme fraiche, sort peber, sennep og chilisauce.
Trin 4
Lad os begynde at forme salaten. Placer salatblade på en skål, læg salat og drys med revet æggeblomme.
Trin 5
Vi begynder at "dyrke en kaktus". Blomster til ham kan laves af paprika, små løg, radiser eller gulerødder.
Trin 6
Trim spidserne af de små agurker på den ene side, så de passer bedre sammen. Forbind store agurker med tandstikkere. Fastgør små agurker til hinanden med tandstikkere, opdelt i 2 halvdele.
Trin 7
Nu er det kun at dekorere vores “kaktus” med “blomster”. Skålen er klar, du kan servere den til bordet.
