Denne hurtige kageopskrift er praktisk, fordi du kan udføre alle trin til at forberede den i enhver rækkefølge, som du vil.
Er det nødvendigt
- Til testen:
- - 1 glas mælk
- - 2 kopper sukker
- - 3 kopper mel
- - 1 pose vaniljesukker
- - 3 kyllingæg
- - 1 tsk bagepulver til dej
- - 3 spsk. kakaopulver
- Til cremen:
- - 250 ml fløde
- - 1 kop sukker
- - 250 ml creme fraiche
- - 250 ml yoghurt
Instruktioner
Trin 1
Pisk kyllingæg med en mixer med sukker.
Trin 2
Bland bagepulver med mel.
Trin 3
Nu skal du blande alle komponenterne med hinanden. Resultatet er en medium tyk dej.
Trin 4
Tænd for ovnen og opvarm den til 190 grader.
Trin 5
Læg dejen i en bageplade og bag kagen, indtil den er øm, ca. 10-15 minutter.
Trin 6
Lad den færdige kage køle af og skær den i to.
Trin 7
Nu skal du forberede cremen. For at gøre dette skal du banke creme fraiche med sukker, indtil det er blødt. Tilsæt yoghurt til creme fraiche. Pisk cremen separat med en mixer, og bland derefter begge masser.
Trin 8
2 kager skal smøres generøst med fløde.
Trin 9
Den færdige kage er dekoreret i tilfældig rækkefølge - det kan være chokolade, nødder, frugt, bær, glasur og lignende.
