Curd-mango Parfait

Indholdsfortegnelse:

Curd-mango Parfait
Curd-mango Parfait

Video: Curd-mango Parfait

Video: Curd-mango Parfait
Video: Healthy Mango Yogurt Parfait - How To Lose Weight Fast With Mango - No Diet - No Exercise 2024, April
Anonim

Mango ostemasse parfait er en fransk køkkenret. Delikatessen viser sig at være luftig, øm, let og meget velsmagende. Parfait smelter bare i din mund.

Curd-mango parfait
Curd-mango parfait

Er det nødvendigt

  • - 250 ml fløde
  • - 400 g hytteost
  • - 250 g brunt granuleret sukker
  • - 1 mango
  • - 2 tsk baileys likør
  • - 6 stk. cookies
  • - 50 g pistacienødder

Instruktioner

Trin 1

Mal først det brune granulerede sukker til et pulver i en blender. Pisk derefter fløden og flormeliset til et fast skum.

Trin 2

Tilsæt cottage cheese og spiritus, pisk med en mixer i 1-2 minutter.

Trin 3

Læg et lille lag cremet ostemasse i en bageplade og glat over overfladen.

Trin 4

Skyl mangoen godt, skræl den derefter og hug den i en blender, indtil den er pureret. Dyp kiksene godt på alle sider i mangopuréen. Og læg cookies ud i det andet lag. Derefter igen den cremede ostemasse og et lag cookies. Gør dette til kanten af formen, det sidste lag skal være en cremet ostemasse.

Trin 5

Opbevar parfait et koldt sted natten over. Pak mangopuren i plastfolie og afkøles. Træk parfait ud, pynt med pistacienødder og mangopur.

Anbefalede: