Fransk chokoladekage smager utroligt! Forberedelse af sådan et stykke kulinarisk kunst er ret simpelt.
Er det nødvendigt
- Vi har brug for:
- 1. mørk chokolade - 250 gram;
- 2. smør - 230 gram;
- 3. sukker - 1 glas;
- 4. citronsaft - 2 spsk;
- 5. fem æg
- 6. Skal af en halv citron;
- 7. mel - 1 ske.
Instruktioner
Trin 1
Så bland først chokoladen med smør, læg den i mikrobølgeovnen, smelt den, bland den indtil den er glat. Tilsæt sukker, bland - sukker skal opløses.
Trin 2
Pisk fem kyllingæg i en separat skål, pisk med en visp indtil glat. Tilsæt den let afkølede chokoladeægblanding, pisk den glat.
Trin 3
Tilsæt citronsaft, mel, revet zest, bland. Hæld i en form, sæt i ovnen i en halv time. Kog 180 grader.
Trin 4
Den franske chokoladekage er næsten klar, køle den ned, sæt en stencil på toppen og drys med pulveriseret sukker. Tag stencilen væk og beundre den unikke dessert! Nyd din te!
