Kan du lide at lave mad alle slags kager og søde tærter? Så her er en anden opskrift til dig! Jeg foreslår at lave en chokoladekage i amerikansk stil.
Er det nødvendigt
- - mørk chokolade - 300 g;
- - hvid chokolade - 100 g;
- - smør - 200 g;
- - mel - 100 g;
- - sukker - 100 g
- - vaniljesukker - 5 g;
- - æg - 4 stk;
- - skat - 2 spsk.
Instruktioner
Trin 1
Bryd sort og hvid chokolade i små skiver, læg i en gryde og sæt den i brand. Denne blanding skal opvarmes, indtil den bliver en homogen masse. Husk at røre chokoladen fra tid til anden, mens du gør dette.
Trin 2
Kombiner æg og sukker i en separat kop. Pisk denne blanding, indtil sukkeret er helt opløst.
Trin 3
Kombiner smeltet chokolade og æg-sukkerblanding. Tilsæt derefter følgende ingredienser til det: smeltet smør, mel samt vaniljesukker og honning. Bland alt godt, indtil det er glat.
Trin 4
Læg et ark pergament på en bageplade. Placer den resulterende chokoladeblanding oven på den. Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader og send den fremtidige kage i den i en halv time at bage. Når tiden er gået, skal du fjerne skålen, afkøle og servere. Amerikansk chokoladekage er klar!
