Mad 2024, November

Denne lækre forretter er lavet med svampe, koreanske gulerødder og vagteleæg. Det vil dekorere dit festbord. Gæsterne vil sætte pris på, hvor original du serverede tilsyneladende almindelige produkter på bordet. Er det nødvendigt - 13 friske svampe - 10 vagteleæg - 7 stk

Duftende dild eller duftende dild - sådan kalder gartnere det mest almindelige udvalg af havedild. Navnet antyder, at planten har evnen til at udstråle en behagelig krydret aroma. Duftende dild er meget almindelig i Rusland. Den dyrkes i grøntsagshaver, drivhuse og også derhjemme

Curd gryderetter er en god morgenmad mulighed. Det viser sig både nærende og solid morgenmad. Men en simpel hytteostgryde keder sig hurtigt, så en velkendt skål kan diversificeres ved at tilføje mangomasse til den. Er det nødvendigt - 500 g fedtfri cottage cheese - 40 g semulje - 4 æg - 2 mango - 3 spsk

Artiskokker er den ublæste blomsterknop af en plante, der består af store kødfulde skalaer. De bruges meget ofte til madlavning. Artiskokker laver lækre salater. Er det nødvendigt - 5 artiskokker - 150 g blød flødeost, salatblanding

Forbered skattekiste salaten til festbordet. Lad denne salat blive et symbol på rigdom og materiel velvære. Du får brug for: skaldyrscocktail 300 g; brød 1 stk .; gulerødder 1 stk. løg 1 stk. rød og grøn paprika 1 stk

Skaftet er den kødfulde del af et svinekødsben med en knogle. Varmt bagt skaft med smeltende hud er perfekt til en venlig sammenkomst. Du kan servere kød på bordet i portioner eller hele med en knogle. Placer sovsbåde separat med tranebær eller tyttebærsyltetøj eller peberrod blandet med creme fraiche

Det viser sig, at en lækker og saftig shish kebab ikke kun kan tilberedes i naturen, men også derhjemme ved hjælp af et køkkenapparat som en multikoger. Den største fordel ved en sådan kebab er, at det tager et minimum af tid og kræfter at forberede den

Denne ret er så enkel, men så velsmagende, saftig og sund, at det simpelthen er umuligt ikke at tilberede den. Overraskelse i form af vegetabilsk påfyldning supplerer perfekt diætets smag af ømt kyllingekød. Er det nødvendigt - 550 g kyllingefilet - 1 tomat - 210 g kartofler - 1 løg - 205 g gulerødder - 300 g champignons - 60 g ost - 75 ml creme fraiche - 35 ml sojasovs - salt

Løgsuppe betragtes som en traditionel fransk skål. Den er lavet af løg og serveres med ost og baguette. Er det nødvendigt - hård ost - 100 g; - løg - 500 g - smør - 50 g; - sukker - 1 spsk. skeen; - mel - 1 spsk. skeen

Den mest berømte italienske dessert er Tiramisu. Hver italiensk restaurant vil stolt forkæle sine besøgende med denne lækre dessert. Ægte gourmeter vil sætte pris på alle lækkerierne ved konfekture-ideen, der er indeholdt i Tiramisu-kagen. Dens sarte smag vil imponere den mest krævende gourmet

Nu er der et stort antal opskrifter på helt forskellige salater, men pølser er ikke særlig almindelige i dem. Pølse og grøntsagssalat er en god fyldningsret, der ikke kun inkluderer pølse, men også bacon. Er det nødvendigt -250 g pølse -150 g bacon -1 dåse dåse bønner -150 g kinakål -4 spsk

Chokolademousse er en meget velsmagende og original dessert. Den usædvanlige smag og den delikate konsistens af moussen vil appellere til absolut alle. - 270 g mørk chokolade - 4 spiseskefulde sukker (3 spiseskefulde kan bruges) - 220-230 ml vand - ca

Aubergine retter er en favorit blandt mange familier. Denne grøntsag steges, bages, der fremstilles salater osv. En krydret aubergine-forretter tilberedes hurtigt, kræver ikke særlige udgifter og smager meget som syltede svampe. Denne salte forretter vil utvivlsomt blive værdsat af alle familiemedlemmer, og det er ikke en skam at servere den på det festlige bord

Mine venner og kære elsker de godbidder, jeg laver: det er det, de kalder cookies, boller, kager - generelt alle de søde kulinariske produkter, som jeg normalt behandler dem med. Der er ikke noget kompliceret ved at forberede godbidder. Den festlige cupcake vil f

Det tager halvanden time at tilberede en chokoladekage med likør, men du vil ikke fortryde den brugte tid! Dette søde wienerbrød vil overraske alle med sin rige smag! Er det nødvendigt Til fire portioner: - fire æg - sukker - 1, 5 kopper

Varmrøget lyserød laks har en udtalt behagelig aroma, salt mild smag og ømt kød. Normalt serveres den som en uafhængig skål, men den kan også bruges til at tilberede en salat. Røget fisk findes sjældent i salater, da den kombineres med et ret begrænset antal ingredienser

Denne kyllingesuppe har en behagelig tomat-hvidløgssmag og rig farve. Det kombinerer snappede majskerner og hoppende kyllingestykker til fordelen. Smagen kan se sød ud på grund af tilstedeværelsen af majs. Er det nødvendigt - paprika - 1 tsk

Alle har brug for at medtage grøntsagssupper oftere i deres kost for at losse kroppen. Vegetabilsk puré suppe med skinke er både sund og tilfredsstillende på grund af tilsætningen af skinke. Er det nødvendigt - 2 liter vegetabilsk bouillon - 500 g courgette - 150 g kogt skinke - 100 ml 10-20% fløde - 2 løg - en flok frisk persille

Kylling med citronris er en sund og velsmagende ret, der helt sikkert vil dekorere ethvert festbord! Er det nødvendigt - Skal og saft af 1 citron - 4 kyllingebrystfilet, ikke groft hakket - 225 g ris - 1 spsk. l. solsikkeolie - 150 g mini majskolber - 150 g søde ærter, hakket - 400 g sursød sauce Instruktioner Trin 1 Hæld halvdelen af citronsaften i en ikke-metallisk skål, og læg kyllingen i den

Denne salat vil appellere til dem, der kan lide en lys krydret smag! Kombinationen af krydret basilikum og delikat avocado i salaten skaber en usædvanlig smag. Det er bedre at suge en sådan salat i ca. 30 minutter inden servering. Ingredienser:

Kalvekød gryderet med hvid sauce er en af retterne i det franske køkken. Det viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. Kødet smelter bogstaveligt talt i munden og giver sandhed glæde til gourmeter. Er det nødvendigt - 800 gr

Middelhavssalat er en diæt salat. Det vil ikke være svært at forberede det. Alle de grøntsager, der er inkluderet i salaten, er meget sunde, og salatdressingen ved hjælp af balsamico eddike vil fylde skålen med en subtil sød og sur eftersmag

Berry tærter er ikke kun lækre, men også meget sunde. De kan bages af både friske og frosne bær. Bag kirsebærterter - lækre, vitaminrige bagværk. Er det nødvendigt Opskrift en: 2 æg 1 kop sukker 1 glas creme fraiche 1 kop mel 0,5 tsk bagepulver

Du kan lave mange originale desserter af æbler, der adskiller sig fra hinanden ikke kun i smag, men også i design. Desserter "Æbler i sneen" - en direkte bekræftelse af dette. Jelly dessert "Æbler i sneen" Vask et par æbler, skræl, kerne, bages i ovnen eller kog bare

Denne suppe skulle ikke tage dig lang tid at lave. Denne lette suppe tilføjer variation til dit faste bord og passer til diætere. Er det nødvendigt - 1 liter vand - 250 g dåse bønner - 200 g grønne bønner - 2 løghoveder - 1 medium gulerod - 200 g courgette - 100 g broccoli blomsterstande - 150 g spinat - 4 fed hvidløg - 4 spsk

Spanske empanadakager med forskellige fyld, kendt i Latinamerika og den iberiske halvø, tjener som slægtninge til de mere velkendte kager samt italienske calzoner. Er det nødvendigt - 30 g smør - 20 g svinefedt - 75 g hvidvin - 300 g mel og til æltning af dejen - vegetabilsk olie

Arabiske supper er berømte for deres usædvanlige smag. Suppen viser sig at være øm, let sød og krydret, har en rig smag. Du vil utvivlsomt glæde dine gæster med en sådan skål. Er det nødvendigt - 1 liter bouillon eller vand - 1 kg tomater - 1 tsk paprika - 1 kop hvide bønner - 1 spsk

Disse kyllingevinger er gode til frokost eller som festsnack. Worcestershire sauce og tabasco sauce giver skålen en god smag, mens brændt sukker og flydende honning giver en behagelig sødme. Separat kan du servere enhver sauce til kød, og hvidvin Chardonnay er perfekt til skålen

Bechamel er en udsøgt sauce, der ofte blev serveret i Frankrig til det kongelige bord. Over tid blev det så populært, at mange europæere vedtog opskriften og begyndte at føje den til deres nationale retter. Italienerne laver for eksempel lasagne med det, og grækerne - moussaka

Picklesuppe, som mange kender, kan koges ikke kun med lam, men også med andre typer kød. Det er kogt med nyrer, andet organkød og endda fisk. I faste kan du overhovedet lave denne suppe uden kød eller fjerkræ. Er det nødvendigt Til bouillon:

En enkel og velsmagende rulle med hindbærsyltetøj - en hjemmelavet klassiker! Er det nødvendigt - 120 g mel - 120 g sukker - 4 æg - 300 g hindbærsyltetøj - glasursukker. Instruktioner Trin 1 Forvarm ovnen til 190 grader, og beklæd bagepladen med bagepapir

En måde at tilberede svinekød lækkert på er at bage det i ovnen med tørret frugt. Takket være dette viser det sig ikke kun saftigt, men får også en original sødlig smag. Derudover kræver en sådan skål ikke en side skål, så det vil ikke skade din figur

Delikat luftig orange soufflé vil være en god godbid for dine gæster. Skålen viser sig at være meget øm med en rig appelsinsmag. Hertil kommer den usædvanlige præsentationsform. Når alt kommer til alt vil soufflen være i kopper med appelsinskal

Fisk er et sundt, nærende og letfordøjeligt produkt. Det er lækkert i forskellige former, for eksempel kan karpe ikke kun koges, men også koges og bages med forskellige fyld - korn, grøntsager og svampe. Er det nødvendigt 1 stor karpe 1 løg 200 g svampe 100 g boghvede 3-4 fed hvidløg

Skab stemning for dig selv - lav mandarinsuppe. En udsøgt perfekt smagskombination af ingredienser efterlader ikke bare ligegyldige chokoladeelskere, men også alle, der vil føle den fantastiske aroma af mandariner. Er det nødvendigt Til soufflé:

Fisk i en gryde er en lækker og meget smuk skål, der er velegnet selv til et festbord. Og det er også en meget sund godbid, fordi fisk kogt på denne måde bevarer alle vitaminer og praktisk taget ikke kræver tilsætning af olie. Er det nødvendigt - 1 kg havfiskfilet - 2 gulerødder - 2 løghoveder - 1 kg kartofler - ½

Denne sarte suppe er meget nem at tilberede og billig. Du vil glæde alle medlemmer af din familie med en sådan udsøgt ret. Skålen kan spises både til frokost og middag. Er det nødvendigt - 400 g kartofler - 200 g forarbejdet ost - 180 g gulerødder - 400-500 g kyllingekød - 150 g løg - smør

Få feriefester er komplette uden søde retter. De mest ambitiøse af dem efterlades normalt i slutningen af begivenheden, da denne rækkefølge af servering af retter opsummerer "samlingerne". Stepka-rangle kagen er en fremragende mulighed for en fødselsdagsfest eller et hverdagsbord

Borscht er en traditionel ret fra de østlige slaver. Denne rige suppe med en lys smag og farve er med rette placeret først blandt de første retter i russisk og ukrainsk køkken. Borscht er en lækker, aromatisk suppe. Den er lavet med rødbeder, der giver den sin karakteristiske røde farve

Kage "Wonderful Wonderful" viser sig at være ekstraordinær. Består af flere lag. Imprægneret med den mest sarte smørcreme, som også indeholder hytteost. Hvis det ønskes, kan hytteost erstattes med kondenseret mælk. Er det nødvendigt - 400 g hytteost - 250 g granuleret sukker - 2 æggeblommer - 2 æg - 180 g mel - 50 g smør - 2/3 tsk bagepulver - 2 spsk

I denne salat kom alle optøjer af farver og smag sammen! Er det nødvendigt Roer - 6 små stykker; Hvidløg - 2 fedter; Orange - 1 stk; Oliven - 100 g; Grønne - efter smag (fantastisk med mynte); Olivenolie - 2 spsk; Balsamico eddike - 2 spsk

Salaten vil appellere til elskere af mango. Det viser sig at være let med en pikant smag. Salatdressingen er også ret usædvanlig, den er tilberedt af yoghurt, ost og sennep - den passer godt sammen med mango og rejer. Er det nødvendigt Til salaten:

Let kyllingesuppe med kokosmælk er meget hurtig at tilberede. Søde og sure noter af denne suppe vil appellere til alle fans af det orientalske køkken. Er det nødvendigt Ingredienser til 4 personer: - 2 kyllingebryst - 2 gulerødder - en stilk porrer - en dåse kokosmælk - fersken - 8 svampe - olivenolie

Hindbærsyltetøj har mange fans. Alle ved, hvor nyttigt det er til forkølelse, og hvor lækkert det er med te. Hindbærsyltetøj er en god tilføjelse til pandekager, pandekager, skåle og kager, og hindbærgelé er lige så god som solbærgelé med stegt eller bagt kød

Fløde kartoffelsuppe virker meget høj i kalorier i udseende, men faktisk kan den med sikkerhed inkluderes i diætmenuen uden frygt for ekstra pund. Hjertelig og nærende, men ikke for højt kalorieindhold suppe vil ikke give energi i lang tid! Er det nødvendigt - 1,5 kg små kartofler - 2 spiseskefulde mel - 1,5 liter mælk - salt peber

Kålruller vil appellere til kålelskere. Derudover ligner de kålruller, men er meget lettere at forberede. Så hvis du skulle tilberede kålruller, men der ikke er tid til det, skal du bare forberede en sådan lækker forretter. Er det nødvendigt - 1 hoved hvidkål - 200 g fetaost - 1 kyllingefilet - 2 æg - 3 fed hvidløg - 3 spsk

Charlotte er ofte forbundet med øjeblikkelig kage, hovedsagelig lavet af æbler. Fyldningen til en sådan skål kan dog være næsten enhver ingrediens, for eksempel aubergine. Charlotte med aubergine er ideel til både hverdags- og festbord. Er det nødvendigt 2 små ægplanter, 2 tomater, et par chili peberfrugter, 2 fed hvidløg, et halvt glas pinjekerner, 10-15 g koriander, salt, krydderier, urter, vegetabilsk olie, færdiglavet shortbreaddej Instruktioner Trin 1

Meget saftig, øm og duftende koteletter i japansk stil. De fremstilles af enkle fisk såsom pollock, torsk eller kulmule. De viser sig at være meget luftige og minder om pandekager. Er det nødvendigt - 500 g fisk - 4 æg - 3 spsk

Kødbrød med grøntsager er perfekt som hovedret til et festligt bord. Og da det koger hurtigt nok, kan du også lave det til din almindelige middag. For en rulle er det bedre at tage et udbenet stykke svinekød - en hals eller skulderblad. Derefter viser skålen sig saftig, og kombinationen med grøntsager gør det lettere

Arabisk telapia i pitabrød med bønner og basilikum er en arabisk skål. I arabiske lande tilberedes mad ofte i pitabrød. Det viser sig utroligt velsmagende, saftigt, tilfredsstillende og lækkert. Er det nødvendigt - 150 g bønner - 500 g fiskefilet - 3 ark pitabrød - 1 flok grøntsager - 70 g valnødder - 4 spsk

Der er utallige kager og sorter af deres dekorationer, men du har en chance for at overraske dine gæster med en original dessert. “Scrambled Egg” kagen ligner virkelig stegte æg, så dens udseende på bordet forårsager en let forvirring, som ændrer sig, efter at det første stykke havde smagt, til ægte glæde

Pandekager, kylling og bacon og grøntsager bliver et rigtigt hit i din familie. Færdige pandekager vil altid være lige ved hånden, du skal bare varme dem op i mikrobølgeovnen. Er det nødvendigt - 4 kyllingebrystfilet - 12 tynde skiver bacon - 200 g mellemstore svampe - 200 g modne tomater (kirsebær kan bruges)

Enhver god husmor har en opskrift på kødboller i skraldespandene. Dette er en af de mest elskede og "bekvemme" retter, der passer godt til enhver sideskål: Mos kartofler, kogte kartofler, ris, spaghetti. Og lækker … bare slik fingrene

Løgsauce tilføjer en krydret smag og aroma til et almindeligt stykke stegt svinekød. Opskriften på denne skål er ikke kompliceret, så selv en uerfarlig kok kan klare det. Er det nødvendigt - svinekød (mørbrad) - 1 kg - løg - 600 g

Kuban borscht kan med rette kaldes den mest lækre og aromatiske første retter. Madlavningsopskriften er ret enkel, enhver værtinde kan klare det. Er det nødvendigt 1 kg oksekød på benet 3,5 liter vand, 300 gram kål to gulerødder, to løg en sukkerroer, Et glas tomatjuice, to fed hvidløg krydderier, havsalt og peber efter smag, vegetabilsk lidt friske urter

Kan du lide krydrede ting? Så vil du elske denne spanske kartoffelopskrift. Sådanne kartofler kan tjene både som en uafhængig skål og blive en fremragende sideskål til kødretter. Er det nødvendigt For at tilberede kartofler på spansk har du brug for:

Rå eller rå mad suppe er en kold eller varm suppe lavet af friske rå fødevarer, som naturen har givet os. Raw-food suppe spises med glæde ikke kun af raw-foodists, den kan spises i varmt vejr i løbet af rensningsperioden for toksiner og overvægt på diætdage for at normalisere tarmene og også når du bare ønsker let mad

Hvis du er en sød tand, vil du helt sikkert lide desserten i form af pandekager fyldt med ananas. Men fyldet viser sig at være simpelthen ekstraordinært i smag, hvis du tilføjer lidt karamel til det. I dette tilfælde vil tilberedningsprocessen ikke være så besværlig, som den kan synes ved første øjekast

Lever med figner kan koges ved at stege den på træspyd, grillet lever eller en original fransk skål - pate. Det er en leverpostei med figner, bagt i folie. Det kan forberedes både til en romantisk middag og til et festbord. Er det nødvendigt Opskrift nummer 1 (pate):

Fra kyllingefilet, tilsyneladende tørt kød, kan du tilberede en velsmagende, sund skål. Det er nok at tilføje nogle ingredienser, bage i ovnen, og du får en kyllingegryde. Er det nødvendigt - kyllingefilet - 800 g; - sød peber - 3 stk

Mange mennesker tror, at bagværk ikke kan være diæt. Men du kan være uenig og argumentere med dette, nogle gange kan du forkæle dig selv. I sådanne øjeblikke er pust med ostemasse og citronpåfyldning velegnet. Husk, at selv når du kontrollerer din vægt, kan du spise kager, det vigtigste er at vide, hvornår du skal stoppe

Appelsinmuffin med mandler er et rigtigt fund for uerfarne husmødre, der ønsker at overraske deres mand. Denne lækre citrusdessert er det perfekte præg på et familiemåltid. Er det nødvendigt - smør - 150 gr; - sukker - 200 gr

Kødsalater kan erstatte hovedretter og tilbehør. Ved tilberedningen af sådanne solide salater kan du bruge forskellige kød: røget, kogt, grillet. Generelt er valget meget bredt, du kan trygt eksperimentere, men for nu præsenterer vi din opmærksomhed adskillige opskrifter til solide kødsalater

En tærte er et lille bagt eller stegt dejprodukt med fyld. En sådan skål er bagt i Rusland i lang tid, og selv i dag er den også populær på trods af kalorieindholdet. Tærter adskiller sig ikke kun i dej og fyld, men også i deres form. Hvilken form kan tærter laves Til gærdejtærter er en rund eller oval form mere egnet

Damlama er en skål med usbekisk køkken, der kan kaldes et kulinarisk mesterværk. Stewed grøntsager med kød er meget saftige, aromatiske og velsmagende. Denne skål er en rigtig velsignelse for en travl husmor. Forberedelse tager lidt tid, og damlama forbereder sig af sig selv

Jeg gør opmærksom på en anden original opskrift til fremstilling af manna. Dette wienerbrød er allerede lækkert, men hvis du tilbereder det med tilsætning af kakaopulver og halva, bliver dets smag mere storslået end før! Er det nødvendigt - halva - 100 g

Det er dejligt, hvis du altid har hakket svinekød i din fryser. Fra det vil du forberede en række retter - første, anden, tærter. Svinekød er saftigt kød, så retter fra et snoet halvfabrikat er ømme. Svinekød i dej Hakket svinekød vil hjælpe værtinden, hvis man forventer, at manden kom med venner, hun selv ønskede at spise et solidt måltid

Salaten er let at tilberede og har en krydret smag takket være de syltede løg. Syltede løg giver ikke kun denne skål uerstattelig smag, men er også rig på vitaminer og mineraler. Ingredienser: Kyllingæg - 3 stk. Sløjfe - 1 stort hoved Oksekød (kan udskiftes med svinekød) - 500 g

Sukkerglaseret kylling er en usædvanlig og fantastisk skål. Takket være den specielle tilberedningsmetode er kyllingekød meget ømt og velsmagende. Skålen suppleres perfekt med syltede løgringe. Er det nødvendigt - kyllingekød (lår, trommestikker eller vinger) - 0,5 kg

Det er velsmagende at spise, et godt ønske, det forener et stort antal mennesker. Under hensyntagen til forskellige smagspræferencer vil jeg gerne tilbyde en skål, så alle kan lide det. Der er en vej ud, du skal vælge en opskrift, hvor sammensætningen af produkterne vil tilfredsstille anmodningen fra kære

Disse miniruller er en meget velsmagende skål. De er meget hurtige at lave mad og passer til alles smag. Kød med svampe er altid en god smagskombination. Dette er en god forretter til ethvert bord, festligt og hverdagsligt. I kombination med enhver sideskål vil dette være en unik smag, der ikke glemmes

Når gæsterne pludselig ankommer, kan du lave lasagne af de fødevarer, der er i køleskabet. Denne skål er også velegnet til middag eller morgenmad for dig og dine kære. Er det nødvendigt Til påfyldning - hakket kød 1 kg - 2 løg - Bulgarsk peber 2 stk

Dessert creme brulee oversættes bogstaveligt talt som brændt fløde - en blanding af æggeblommer med sukker og fløde, når denne bages, danner denne blanding en appetitvækkende karamelskorpe. Det vigtigste ved fremstilling af creme brulee er at langsomt hælde cremen i de piskede æggeblommer for ikke at forkæle hele godbidder

Den stegte sværdfiskbøf er meget nem at tilberede, og fisken er øm, saftig og utrolig velsmagende, når den er kogt i to faser: Steg først portionerne i en gryde, og bring dem derefter klar til ovnen. Regelmæssig stegning kan gøre den for stiv udvendigt

Puffosttærte med hakket kylling er en meget øm, hjertelig og velsmagende ret, der kan sættes på et festligt bord. Når du har forberedt det, vil du ikke fortryde det. Er det nødvendigt - æg - 5 stk; - mayonnaise - 3 spsk; - semulje - 3 spsk

Et særpræg ved det italienske køkken er dets mangfoldighed og fantastiske originalitet. Salater med et simpelt sæt ingredienser på pladen ligner komplekse kulinariske mesterværker. En af disse retter er Insalata Italia. Er det nødvendigt - olivenolie - 8 tynde skinkeskiver - 2 romansalat - balsamico - 1 flok arugula - mozzarella bolde - basilikum pesto - 2 mellemstore mango - 10 cherrytomater - sennep - salt Instruktioner Trin 1 K

Det festlige påskebord er berømt for overflod af kød og solide retter. En smuk lækker puffesalat dekoreret med sarte mønstre og blomster vil være en god tilføjelse til den traditionelle påskekage og æg. Er det nødvendigt - 3 kogte kartofler - 200 g røget kylling - 200 g dåse ananas - 5 kogte æg - 2 løg - 2 æbler - 150 g mayonnaise - 150 g creme fraiche - 1 tsk citronsaft - malet sort peber - salt

Stegte kødretter får en usædvanlig lækker smag, hvis du tilbereder og serverer løgsmarmelade med muskatnød (konfekt) sammen med dem. Den kan laves med både hvid og rødvin. Er det nødvendigt 1 kg hvide eller røde søde løg 250 g sukker 0,5 liter muskatnød

Tærte med kål og grønne bønner viser sig at være aromatisk. Den forbereder sig hurtigt, tærtejen er universel, og du kan eksperimentere med påfyldningen, som du ønsker. Grønkål og bønner er en lettere påfyldningsmulighed, eller du kan prøve at lave en solid kødtærte

Hvis du elsker abrikoser og vil lave en lækker kage, skal du sørge for at bruge den foreslåede opskrift. Abrikoskage med sukkerrist vil fange dig både i udseende og smag. Er det nødvendigt For tolv portioner: - 1 kg modne abrikoser - 350 g sukker - 300 g kiks - 200 g appelsinkonfekt - 100 g smør - 1/8 liter tung fløde - Skal fra 1 citron - 6 spsk

Svampe har en rig og intens smag. De er ikke kun velegnet til tilberedning af snacks og varme retter, men også til supper. Prøv en usædvanlig, men meget interessant kombination af svampe og svesker. Selleri og hvidløg vil tilføje ekstra pikant til denne suppe

En fremragende skål til hver dag. Dette er ikke en fiskesuppe, men en fuld varm skål kogt i en gryde. Er det nødvendigt - 500 g frossen fisk - 3 syltede agurker - 2 løg - 700 g hvidkål - 50 g hård ost - 1 spsk. en skefuld tomatpuré

Perfekte, bløde og smagfulde kartoffelmos er svære at lave uden en bid gyldent smør. Det tilføjer yderligere smagsnuancer til skålen, og det er også lettere at genopvarme sådanne kartoffelmos. Mos kartofler opskrift For den perfekte kartoffelmos har du brug for:

Vild hvidløgssmør kan bruges til sandwich, kød- eller fiskesteaks, grøntsager, pasta og korn. Er det nødvendigt - vild hvidløg 250 g - smør 500 g - olivenolie 1-2 spsk; - salt. Instruktioner Trin 1 For at fremstille vild hvidløgspure skal du purere bæret med olivenolie, salt efter smag

Kålruller dukkede oprindeligt op i den tyrkiske kulinariske tradition, og derefter blev skålen populær i ukrainsk, hviderussisk og litauisk køkken. Hver husmor kender opskriften på traditionelle kålruller, men kød indpakket i kålblade kan koges under en original "

De søde Gnocco Fritto donuts, lavet efter en gammel italiensk opskrift, passer godt til enhver lejlighed og er særligt gode til ost, bacon, sauce, grøntsager og vin eller øl. Gnocco Fritto i Lambardia kaldes festligt brød, der serveres på festen for lokale helgener

Delikat rejekød anerkendes som en delikatesse. Og takket være den kemiske sammensætning af rejer normaliserer retter lavet af dem det kardiovaskulære systems arbejde, forbedrer stofskiftet, neglenes og hårets tilstand og aktiverer stofskiftet

En meget delikat og velsmagende dessert med en behagelig mandelaroma består af to lag. Hemmeligheden bag denne kage er, at de ikke er placeret oven på hinanden, fastgjort med fløde som normalt, men bagt sammen, og der bruges en helt anden dej

Ikke et eneste festbord er komplet uden en lækker paté. Denne "lagdelte kage" er perfekt som en snack eller som en af hovedretterne. Skålen er lækker og let at tilberede derhjemme. Er det nødvendigt - 600 g kød (svinekød eller oksekød) uden vener - 120 g svinefedt (tynde skiver) - 120 g skinke - 250 g lever - 1 hakket løg - 3 æg - 2 spsk

Ved første øjekast kan det virke som om kylling ikke passer godt sammen med mandariner. Denne kulinariske teknik er dog meget almindelig i det asiatiske køkken. Denne brogede kyllingebrystesalat med citrus vil helt sikkert appellere til ægte gourmeter

Under en diæt er du ofte nødt til at komme med retter, der kan give energi, men som samtidig ikke giver ekstra pund. En af disse kostretter er hvid bønnesalat med rejer. Er det nødvendigt - en krukke med hvide bønner i sin egen juice

Sandsynligvis ønsker alle nogle gange at kigge ind i deres barndom i det mindste et øjeblik og huske smagen af deres yndlingsrør med en delikat proteincreme. Dette er ikke kun fantastiske kager til hverdags te drikker, men også en vidunderlig delikat godbid til et festbord

Hvad er et nytårs festbord i Hundens år uden en lækker ret til hendes ære? Når alt kommer til alt er du nødt til at kaste et venligt symbol, vise hvordan alle er glade for at mødes. Så vi køber dagligvarer, sætter forklæder og forbereder en usædvanlig nærende, krydret og appetitvækkende "

Suppe eller bouillon er en uundværlig skål til ethvert fuldt måltid. Hvis du vil lave en let, men alligevel hjertelig suppe, kan du lave en bouillon med osteboller og servere kølet. Bouillon ingredienser: Stærk oksekød bouillon - 2,5 l

Denne middelhavssalat vil appellere til alle skaldyrselskere - den kombinerer perfekt blæksprutte med blæksprutte og sund selleri. Salatdressingen er også speciel - lavet af citronsaft, olivenolie og krydderier. Er det nødvendigt Til to portioner:

Brødruller med ost vil helt sikkert glæde dig ikke kun for enkeltheden i tilberedningen, men også for deres sarte smag og rige behagelige aroma. Jeg foreslår at lave dem. Er det nødvendigt - mel - 2 glas - vegetabilsk olie - 1/4 kop

En fig er en fig. Figner vokser i varme lande og ligner mørkeblå og lilla bær med rødt kød. Andre navne: fig eller figentræ, og i Rusland - vinbær. Sandt nok blev figner kaldt vinbær i det 18. århundrede, da planten lige var kommet ind i landet

Peberfrugter med gedeost er en fremragende forretter til et festbord. Det utvivlsomt højdepunkt i denne ret er fyldet, takket være hvilket peberfrugterne er meget ømme og saftige. Til madlavning kan du bruge lyse peberfrugter, der tiltrækker børns opmærksomhed

Courgetteomelet er et godt sommermåltid. Det tager ikke mere end en halv time at forberede det, og du kan plukke nogle af ingredienserne lige fra haven! Derudover er en sådan omelet perfekt til folk, der ser deres figur. Er det nødvendigt 2 æg 1 squash eller courgette 50 g ost (valgfri) greener (dild persille basilikum koriander) 50 g smør salt peber efter smag Instruktioner Trin 1 Skyl courgetten under rin

Denne luftige delikatesse med en smag, der er kendt fra barndommen i en original præsentation, vil gøre alle vanvittige! Er det nødvendigt Til 2 portioner: - 200 ml kraftig fløde (33%); - 100 ml kogt kondenseret mælk + lidt til dekoration

En lækker ananaskage er en nem måde at ikke kun behage dine kære på, men også overraske dem, da den tilberedes meget let, hurtigt og uden bagning. Er det nødvendigt - 250 g shortbread cookies - 100 g smør - 30 g gelatine - 300 g hytteost - 1 glas fløde (35%) - 2 spsk sukker - 1/2 dåser kogt kondenseret mælk - 1/2 dåse dåse ananas - bitter, hvid chokolade (efter smag) Instruktioner Trin 1 Slib kagerne i en blender eller gå gennem en kø

Kan du lide fransk køkken? Forbered derefter en utrolig lækker dessert relateret til dette køkken - creme brulee med karamel! Det tager halvanden time at forberede sig. Er det nødvendigt Til seks portioner: - mælk - 900 ml

En interessant variation på yoghurt budding. Ideelt set skal du tage friske ferskner, men hvis du ikke har dem, vil dåse dem gøre. Resultatet er en sindssygt delikat dessert med en behagelig aroma af frugt og kaffe. Er det nødvendigt - 250 g mascarpone - 250 g naturlig yoghurt - 125 g blåbær - 120 g flormelis - 100 ml stærk kaffe - 8 stk

Is er en dessert, der opdateres godt i varmt vejr. Sammen med en behagelig smag har den god fordøjelighed og kalorieindhold. Du kan forberede en festlig version af denne dessert med en original hindbær eller tyttebærsauce. Opskrift på nøddeis med hindbærsauce Ingredienser (serverer fire):

Chippolino løgsauce er ideel til salatdressing. Den krydrede blanding kan tilsættes til fisk eller kødretter eller serveres med krutoner. Er det nødvendigt - 500 g creme fraiche - 1 spsk. l. mel - salt - malet sort peber - 70 g smør - 600 g af enhver bouillon - 200 g løg Instruktioner Trin 1 Skær løg i små terninger og steg i smør, indtil det er gyldentbrunt

Ceviche er en skaldyrs- eller fiskesalat. Skålens hjemland er Peru, men det er blevet udbredt i mange andre køkkener i Latinamerikanske lande, selvom de nogle gange adskiller sig markant. Vi foreslår, at du udskifter fisk og skaldyr med bagt oksekød

Syltet kål med eddike er en hurtig måde at fremstille surkål på. Syltet kål kan opbevares i op til 30 dage i skabet og i køleskabet i op til 3 måneder. Syltet kål med hvidløg og paprika - opskrift med foto Den angivne mængde ingredienser er nok til tre dåser på 700 gram

Denne lette suppe er lavet med vegetabilsk bouillon, chili, tofu og grønne løg. Den serveres med frisk koriander, men hvis du ikke kan lide det, gør persille det. Denne suppe er en god mulighed for dem, der følger figuren. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Dette aromatiske og sprøde brød kan tilberedes på få minutter. En god forretter til enhver lejlighed, som også kan serveres med en række supper. Er det nødvendigt - 2 bagetter - 6 fed hvidløg - 8 spiseskefulde olivenolie - en halv spiseskefuld tør oregano - 100 gr

Æbler er en af de mest populære fyld for alle slags tærter. I høstsæsonen kan du behage din husstand med forskellige bagværk ved hjælp af modne frugter, konstant diversificere dine opskrifter. Æblepulp er meget modtagelig for forskellige smag og aromaer, så du kan forkæle dig med interessante køkkeneksperimenter

Olivenolie, som er meget populær i Europa, bruges i vores land hovedsageligt til fremstilling af salater. I mellemtiden kan du på sin basis bage en duftende kage, såsom citron. Det lette smæk af olie vil behageligt modvirke citrusaromaen og give kagen en vis glæde

En fantastisk kombination af mørk chokolade og kirsebær, lagdelt wienerbrød og let udførelse - du skal prøve det! Er det nødvendigt - 200 g hvedemel - 200 g sukker - ¾ tsk salt - 120 g smør - 400 g modne kirsebær - 80 g mørk chokolade - 1 æg - 30 ml mælk Instruktioner Trin 1 Kombiner mel, salt og sukker i en skål

Ovnbagt gås er en velkendt og udbredt skål i lang tid. Tilberedt i henhold til denne opskrift viser det sig at være meget blødt og velsmagende indvendigt og udvendigt - med en smuk gylden skorpe. Er det nødvendigt gås; vand

Vil du overraske din husstand med lækre cookies. Eller arranger en ferie for dig selv? Prøv at bage lækre hjemmelavede kager med hindbærsyltetøj. Er det nødvendigt -¾ kop usaltet smør, blødgjort 1/2 kop agavesirup -2 æg, 1 æg delt -1 tsk vanilje -¼

Trin 1 Vi fortynder gæren i halv mælk, tilsæt 1 spiseskefuld hver. mel og sukker. Vi rejser i 15 minutter. på et varmt sted, der dækker skålen med en serviet. Tilsæt sigtet mel, en knivspids salt, 25 g sukker, 1 æg, den resterende mælk og 75 g blødgjort smør

Kaprifolier er tilberedt, så sirup, kompot, gelé, tærte og så videre kan tilberedes fra dem når som helst på året. Uanset hvilken type præparat - marmelade, marmelade, kompot eller mousse, mister kaprifolebær ikke deres nyttige egenskaber. Så hvis du har mousse eller syltetøj fra denne sunde bær, så forbered lækre kager med kurvdej med den

Windsor suppe hører til engelsk køkken. Suppen viser sig at være meget tilfredsstillende og rig på grund af kalvekødets ben og skaft. Er det nødvendigt Til seks portioner: - 2 kalveben - 130 g gulerødder, 130 g løg - 60 g smør - 450 g kalvekød - 300 ml hvidvin - 1 liter bouillon - 150 ml tomatjuice - 6 spsk

En kage kan laves med mad, der næsten altid er i køleskabet. Denne kage blev ofte tilberedt af vores mødre og bedstemødre. Og dens smag er sandsynligvis velkendt for alle. Er det nødvendigt 2 æg, 1, 5 glas sukker, 1 glas kefir, 1 glas kirsebærsyltetøj, 2 teskefulde sodavand, 2 glas mel, 0,5 liter creme fraiche, vanillin på spidsen af en kniv, tørrede frugter

Dyp bruges mest til at krydre mad, der spises i hånden. Fisk og skaldyr, grøntsager, snacks, croutoner osv. Dyppes i en tyk sauce. Er det nødvendigt - ricotta - 300 g; - hvidløg -1 fed - grønne løg fjer - 3-4 stk .; - persigekviste - 5 stk

Oriental Kiss er en let og forfriskende salat, der er perfekt til et festligt og fastetidsbord. Det vil blive dekoreret med en kumquat. Kumquat er en eksotisk citrusfrugt, der har mange gavnlige egenskaber. Er det nødvendigt - 2 håndfulde ris - 0,5 appelsiner - 0,5 citron - 0,5 æbler - 40 g pinjekerner - 40 g dadler - 6 kumquats - 10 ml solsikkeolie - 40 g granatæble - salt Instruktioner Trin 1 Hæld hvid langkornet Mistral ris i en

Vaniljesaus med appelsinjuice og zest er en god tilføjelse til din morgenbolle. Derudover kan den bruges til fremstilling af søde kager eller andre desserter. Er det nødvendigt - 180 gr. Sahara; - 120 gr. smør; - 4 æg - 3 appelsiner

Denne rige tærte er en god idé for dem, der ikke kan forestille sig en dessert uden chokolade! Er det nødvendigt Fonden: - 130 g mel - 110 g smør ved stuetemperatur - 2 små æg - 60 g sukker - 45 g kakao - en knivspids salt

Orange kiks med delikat fløde viser sig at være sød med en let syrlig citrussmag. Perfekt til familie te drikker, og vigtigst af alt - sådan en kiks er let at lave. Du kan pynt med skiver frisk appelsin. Er det nødvendigt - 2 kopper mel - 1, 5 glas sukker

Hver dag bliver det varmere udenfor, hvilket betyder, at det er tid til at genopfylde din opskriftsbank med forfriskende opskrifter! Og denne is vil helt sikkert tage sin retmæssige plads i den! Er det nødvendigt - 200 ml mælk - 1 spsk

Hvis der ikke er meget tid, før gæsterne ankommer, men du vil fodre velsmagende og sundt, kan denne enkle opskrift på kyllingefilet i fløde med peberfrugt komme til din redning. Fadet tilberedes i løbet af få minutter, men det viser sig at være saftigt og tilfredsstillende

For at føle alle glæderne ved rejse og skattejagt behøver du ikke gå langt hjemmefra. Seaman's Chest skaldyrsgryde ligner en gryde med guld i udseende. Væk din piratskader og tilfør dit køkken med oversøiske smag med en trin-for-trin opskrift

Forberedelse af ribs-hindbær marshmallow er elementær - alle kan klare det, selvom du ikke har kulinariske talenter. Resultatet er en meget sød og lækker dessert. Er det nødvendigt - solbær - 700 gram; - hindbær - 300 gram

Italiensk charlotte adskiller sig fra andre, fordi den har en saftig og delikat smag. Jeg synes, jeg skulle tilberede det. Er det nødvendigt - pære - 2 stk; - hvidvin - 100 ml - ris - 1 glas - smør - 1 spsk; - mælk - 1, 5 glas

Meget delikat og smuk skaldyrssalat. Dens design afhænger af din fantasi. Er det nødvendigt - 250 ml fedtfattig creme fraiche - 300 g gulerødder - 2 stk. løg; - 4 ting. kyllingæg; - 1 stk. en dåse dåse bønner; - 250 g krabbepinde - 200 g skrællet rejer - 50 g kaviar eller kaviar snack - 2 stk

Broccoli, en type blomkål, er meget populær blandt sunde kostvaner på grund af dets høje indhold af vitaminer og næringsstoffer. Måske er det derfor, der er mange opskrifter på lette retter, der bruger det. Broccoli med sauce Ostesauce med tilsætning af creme fraiche er bedst egnet til kål, men generelt viser skålen sig næsten kaloriefattig og ganske acceptabel for dem, der følger figuren

Så snart weekenden kommer, prøver jeg altid at behage mine døtre med velsmagende ting. Og selvfølgelig elsker jeg at lave smørkiks, kanelruller eller muffins med smag til mine elskede børn. Er det nødvendigt - 200 g creme fraiche - 1/4 kop sukker - 2, 5 glas mel, - 1 tsk soda, - lidt salt, - 7-8 st

En stor orange muffin med chokoladeglasur og mynte supplerer perfekt enhver teselskab. Denne opskrift er let at tilberede, selv en nybegynder eller et barn kan klare det. En vidunderlig kombination af delikat mælkechokolade og let syrlig citruskage med appelsiner vil appellere til søde elskere

Izmir Koefte suppe er en tyrkisk retter. I Tyrkiet lægges særlig vægt på hakket kødsuppe. Suppen viser sig at være rig, hjertelig og velsmagende. Er det nødvendigt - 6 stykker kartofler - 140 g tomatpuré - 2 tomater - 1 æg - 1 løg - 2 spsk

Krydret oksekødssuppe - aromatisk, varm, let at tilberede. Denne suppe er et godt alternativ til den velkendte borscht. Er det nødvendigt - oksekød - 800 gram - oksekød bouillon - 400 ml - dåse tomater i juice - 400 gram

Ikke kun koteletter, men også nuggets kan laves af kyllingekød. Sprøde bidder med varm sauce. Er det nødvendigt - 4 kyllingebryst - et æg - 100 g parmesan; - 1 spsk. en skefuld tørret merian; - 2/3 st. brødkrummer; - 10 g persille - salt, peber - efter smag

Hvid, brun, sort, brun og rød ris samt dampet lang og rund ris er grundlaget for en række lækre retter. Og hver rissort finder sin elsker. Denne korn kan bruges til at fremstille supper, korn, ruller, søde desserter samt gryderetter og koteletter

Maltesisk køkken er lækkert og varieret. Kaninen, der vandrede fra Frankrig, er en af de foretrukne retter på Malta, og den serveres til enhver ferie. Stegt kanin er en lækker skål med en delikat og uforglemmelig smag. Er det nødvendigt - et kaninkroppe - 3-4 fed hvidløg - 100 ml tør hvidvin - 4 spsk

Apple Jam Pie er et lækkert alternativ til bagværk med friske æbler. Sammenlignet med marmelade har marmelade en ret tyk konsistens, så den strømmer ikke ud under tilberedningen af tærten. Der er mange sorter af æbletærte. En af dem er en bagning af æble marmelade

Ingen sød tand kan modstå eclairs. Dette er netop den dessert, som piger på diæt drømmer om. Sprød base og delikat creme - prøv denne lækre dessert. Er det nødvendigt Til testen: - 6 æg, - 250 gram mel, - 220 ml vand, - 125 gram smør - 0,25 teskefulde salt

Den mest almindelige påfyldningsmulighed for disse miniature choux wienerbrødskager er kogt kondenseret mælk eller smørcreme. Men da solen skinner uden for med magt og hoved, lad os fylde dem med cremet is og dekorere med chokoladeglasur! Er det nødvendigt Til 12 profiteroles:

Mynteis med chokoladebiter har en fantastisk forfriskende smag. Den usædvanlige kombination af ingredienser viste sig at være meget vellykket. Jeg foreslår, at du laver denne dessert. Er det nødvendigt - frisk mælk - 0,5 l; - fløde 30% - 250 ml

Kagerne fra butikken er utvivlsomt lækre og smukke. Men deres største ulempe er skadelige fødevaretilsætningsstoffer, konserveringsmidler, farvestoffer. Hvis du vil forkæle dine kære med en sød kage, er det bedre at lave den derhjemme. En af de mest lækre og nemme at forberede kager er "

Okroshka kaldes en kold suppe, der tilberedes på basis af kvass eller kefir med tilsætning af hakkede ingredienser. Navnet på denne skål kommer fra ordet "krumme". Okroshka opdateres godt og giver energi. I varmt vejr er det perfekt til snacks såvel som morgenmad, frokost og middag

En fremragende møtrikskageopskrift - kombinationen af delikat fløde, nødtekager og sprød chokolade vinder dig fra den første bid! Du kan dekorere delikatessen efter eget skøn, for eksempel sukkerblomster og kokospulver. Er det nødvendigt - 150 g valnødder - 150 g sukker - 4 æggehvider - 1 tsk mel - en knivspids salt

Marshmallows er bløde hvide pastiller, der ofte stegtes over ild. De kaldes også marshmallow slik. Marshmellows svulmer under indflydelse af temperatur, de er dækket af en gylden skorpe på toppen, indeni bliver de cremet og ømt. Så denne delikatesse er perfekt som en tærtefyldning

Jeg elsker bare at arbejde i haven og i haven, børnene siger: "Vores mor er en militant sommerboer!" I den forstand, at fra det tidlige forår til det sene efterår bruger jeg al min tid på dachaen selv, og jeg kalder utrætteligt alle mine slægtninge der

Nogle mennesker vælger eller er tvunget til at vælge ikke at spise nogen form for animalske produkter, især smør, mælk, æg. Samtidig accepteres det generelt, at disse er hovedkomponenterne i smørdej. Det er dog muligt at tilberede påskekage uden at bruge æg og mejeriprodukter

Du kan lave et ægte kulinarisk mesterværk af kalvefilet, hvis du tilføjer krydret svinekødspølse chorizo og demi-glace sauce, som er en meget fordampet bouillon, til den under stewing. En sådan skål viser sig med en interessant, lys smag. Og det ser meget appetitvækkende ud

Hver persons menu skal altid indeholde fisk og en række skaldyr, så kroppen får de nødvendige stoffer og mikroelementer. En af de meget sunde og usædvanlige retter er laks fyldt med hvid fisk og rejer, som er let at lave mad derhjemme. Er det nødvendigt - 600 gr

Sushi er meget populær. Og denne delikatesse er ikke så vanskelig at forberede derhjemme. Det er vigtigt at vælge den rigtige høj-glutinous ris og fylde op med masser af ingredienser. Fisk, grøntsager, skaldyr og endda frugt kan bruges som påfyldning

Tartiflette er en daglig fransk ret. Den fremstilles af produkter, der altid er ved hånden: kartofler, ost, bacon. Jeg foreslår at prøve at lave en tartiflet i henhold til den originale opskrift. Er det nødvendigt - røget bryst - 400 g

Shepard's Pie er både en irsk og en engelsk ret. Dets andet navn er hyttekage. Denne opskrift er ret enkel, den ligner en almindelig kartoffelgryde, men der er stadig forskelle. Du bør bestemt prøve Shepard Pie for at sammenligne det med en gryderet

Der er mange opskrifter på lækker fiskesuppe i verden, men kun få husmødre ved, hvordan man korrekt tilbereder lækker fiskesuppe på bulgarsk. Er det nødvendigt - 1 kg hvid fisk - 1 æg - 2 løg - 2 gulerødder - 3 syltede agurker - 2 pastinakker - solsikkeolie - persille - laurbærblad - sellerirød - sorte peberkorn - salt Instruktioner Trin 1 Finhak og kog i saltvandsløg, gulerødder samt selleri, persille og pastinakrødder

Sommeren er ikke kun en strandferie, men også en tid til at forberede sig. Jeg er ikke i tvivl om, at enhver husmor har sine egne opskrifter til at lave syltede agurker, men jeg tror, der er aldrig mange opskrifter. Jeg anbefaler madlavning af agurker med courgette

Flødesuppe i en græskarpotte ligner en skål fra et eventyr. Suppen er tilberedt i ægte græskar. Du kan overraske børn med en sådan ret, vise dine kulinariske færdigheder foran gæsterne eller forkæle dig selv enhver dag. Er det nødvendigt - 2 små græskar - 2 spsk

Orange ostemasse med jordbær er et sødt wienerbrød, der tjener dig som dessert og morgenmad. På grund af hytteost og overflod af frugt viser en sådan tærte sig at være nærende. Er det nødvendigt - 400 g hytteost - 250 g hvedemel - 230 g smør - 200 g sukker - 10 g vaniljesukker - 10 g bagepulver - 4 æg - 1 appelsin - en knivspids salt

På en varm sommerdag vil du have en let og forfriskende snack. Citrusfrugter passer bedst til disse definitioner. De er ikke kun rige på C-vitamin, som kroppen allerede har savnet efter en lang vinter. Appelsiner aktiverer perfekt metaboliske processer, hvilket forbedrer fordøjelsen og giver tone og vitalitet

Æg med to æggeblommer er ret almindelige. På alle tidspunkter faldt sådanne æg i hænderne på en person, men først for nylig har forskere bevist deres absolutte uskadelighed. Disse æg kan spises ligesom almindelige æg. Årsager til udseendet af to æggeblommer i et æg Det viser sig, at dannelsen af to æggeblommer i et kyllingæg kan udløses både ved sygdom eller forkert fodring og vedligeholdelse af dyret og af helt naturlige årsager, såsom modning af to celler på

Friske grøntsager er tilgængelige i supermarkeder året rundt. Men prisen og kvaliteten af produktet er ofte skuffende i lavsæsonen. Derfor køber de fleste fremsynede ejere grøntsager om efteråret. Men så opstår der et andet spørgsmål: hvordan man korrekt opbevarer dem derhjemme

Det er meget muligt at nyde smagen af ris ved hjælp af spisepinde uden at se fjollet ud, hvis du ved, hvordan du skal håndtere dem. Glem din gaffel og lær at bruge rispinde! Det er ret vanskeligt at spise ris med spisepinde; du kan kun gå videre til denne skål, når du lærer at spise andre fødevarer med spisepinde

8. marts er en vidunderlig forårsdag og en af de mest elskede helligdage i vores land. Forbered en smuk, lys og velsmagende kage til festbordet, kære vil utvivlsomt sætte pris på din indsats. Er det nødvendigt Til testen: - mel - 250 g

Du vil selv opdage en helt ny smag af en velkendt skål. Det er meget simpelt og hurtigt at forberede, og skålens udseende er uden ros. Dine gæster vil blive overraskede og meget tilfredse. Er det nødvendigt - 500 g dumplings - 150 g hård ost - 3 tomater - 4 spsk

Søde cupcakes med kokos, rom og ananas. Disse kager er bagt i muffinsformer og dekoreret med smørcreme og kokosflager. Antallet af færdige kager afhænger af størrelsen på dine dåser. Er det nødvendigt Til testen: - 300 g mel - 240 ml mælk - 230 g smør - 220 g sukker - 140 g ananas - 40 ml mørk rom - 4 æg - 1 spsk

Guldfisk salat er lavet i forskellige fortolkninger. Det vigtigste er at lægge det ud i form af denne havskønhed. Nogle af disse produkter placeres oven på fadet: rød kaviar, krabbepinde, skiver saltet rød fisk, kogte gulerødder. Salat "

Agurk er en ret populær grøntsag ikke kun i vores land, men også i mange andre. Det indtages frisk, saltet og syltet og bruges også som en blegende og fugtgivende kosmetik. På grund af dets høje indhold af næringsstoffer og lavt kalorieindhold kan det og er nyttigt at bruge i kampen mod overvægt

I august 2014 besluttede Rusland at indføre en importembargo på visse produkter fra de lande, der tidligere havde strammet sanktionerne mod Moskva på grund af situationen i Ukraine. Forbudt at importere grøntsager, kød, fisk og skaldyr, pølser, mejeriprodukter, nødder og frugt fra Australien, Norge, USA og Den Europæiske Union

Livskvaliteten afhænger af vandets kvalitet, fordi en person selv er to tredjedele vand. I forskellige væv i menneskekroppen indeholder den fra 22% til 99%. Hvad er hårdt vand, og hvilket problem kan det udgøre for mennesker? Vandhårdhed bestemmes af indholdet af calcium og magnesiumsalte i den

Kål er et produkt, der er egnet til tilberedning af forskellige retter: salater, supper, tærter, hovedretter. Derfor er der mange husmødre til vinteren, så kålen ikke forværres, salt det. For at produktet skal vise sig at være velsmagende og sundt, overholder de ikke kun en bestemt saltopskrift, men vælger gunstige arbejdsdage

Før du begynder at salte bølgerne, skal du forberede dem ordentligt til proceduren, nemlig suge dem i vand. Smagen af det færdige produkt afhænger af den rigtige gennemblødning. Saltning af svampene er ikke en besværlig forretning, men det kræver en vis forberedelse af svampe til denne kulinariske procedure, nemlig iblødsætning

Karamelliseret lever med bønner og kvede salat kan være en let, men tilfredsstillende frokost, middag eller godbid for uventede gæster. Fadet koger hurtigt. Kvede skal tages saftigt. Kombinationen af sødlig karameliseret og let krydret lever med saftig sur salat er simpelthen fremragende

Farha bil khommus er oversat fra arabisk som "kylling i kikærtsauce". Skålen viser sig at være moderat krydret, krydret. Kylling indeholder mange gavnlige egenskaber: protein, vitamin A, B1, B2 samt vitamin niacin. Er det nødvendigt - 1 kg kylling - 1 løg - 1 glas kikærter - 2-3 fed hvidløg - 4-5 tomater - 1 flok koriander - 1 bouillonterning - 0,5 vand - salt, peber efter smag - 1 \ 3 tsk

Alle vil elske disse krydrede og aromatiske champignonruller i løgsauce. Smagen af løg i saucen modregnes af tørre urter, peber og tomatsauce. En meget enkel dej og en vidunderlig fyldning af saltede og friske svampe gør dette til en interessant skål

Denne stege er overraskende øm og aromatisk. Selvom du ikke skinner med kulinariske færdigheder, er du velkommen til at tilberede denne skål. Der er ikke noget vanskeligt og umuligt i det. Er det nødvendigt - 800 g oksekødsmasse - 500 g kartofler - 300 g græskar - 2 gulerødder - 2 løg, - 1 sellerirot - 1 stilk purre - 200 ml tør hvidvin - salt, - peber, - greener:

Dorado viser sig at være meget saftig. Denne fisk serveres normalt med ris. Men du kan lave mad andre. Er det nødvendigt • 2 dorado • mozzarella - 20 små bolde • cherrytomater - 20 stk. • 1 citron eller lime • krydderier

Cherry Chocolate Chip Cookies er meget nemme at lave og vil forbløffe dig med deres delikate smag. Bærsurhed giver skind til dette wienerbrød. Er det nødvendigt - smør - 100 g - flormelis - 80 g; - æg - 1 stk. - mel - 150 g

Der er mange variationer af denne "østrigske charlotte", denne er ikke helt almindelig: med mælkeris i stedet for hvidt brød. Prøv det! Er det nødvendigt Til 2 portioner: - 60 g blødgjort smør - 60 g sukker - 1 æg - 250 g fedtfattig cottage cheese - 125 g kogt mælk ris - 125 ml mælk - 1 tsk citronsaft og 0,25 citronskal

Hvidkål er rig på vitaminer, især vitamin C. Grøntsagen er let at opbevare, så den er tilgængelig året rundt. Kål bruges i vid udstrækning til madlavning, herunder til fremstilling af salater. Der er mange opskrifter på kålsalater

Den originale hindbærfyldning forvandler toast til minikager lige fra den varme stegepande! Er det nødvendigt - 12 skiver tørret (gårsdagens) hvide brød - 450 g flødeost - 8 spsk. hindbærsyltetøj; - 2 spsk. friske hindbær

Et uhøjtideligt, men meget smukt og nyttigt udvalg af æbler - ranetki, adskiller sig i størrelsen af frugterne, hvis vægt ikke overstiger 40 g. På grenene vokser de i bunker og ligner mere et kirsebær end et æbletræ. Kun nogle sorter forbruges friske, hovedsageligt syltetøj og kompotter tilberedes af ranetka, dåse til vinteren

Disse boller er ideelle til dem, der ønsker at holde sig i form: lavt kalorieindhold, lavt kulhydratindhold, højt proteinindhold og lækker og øm! Den perfekte snack efter træning! Er det nødvendigt Til 6 boller: - Fedtfattig cottage cheese - 150 g

Traditionelt tilberedes charlotte med æbler, men nu er der mange muligheder for at lave denne søde tærte. Lækker charlotte vil vise sig med en overflod af bærfyldning og valnødder. Er det nødvendigt - 1 glas hvedemel - 1 kop sukker - 3 æg - 3/4 kop solbær

Sort ris er ikke direkte relateret til traditionel hvid ris, og deres smag og næringsværdi er meget forskellige. Tilberedning af sort ris er let, men længe nok med iblødsætning. Men den behagelige, ejendommelige smag af dette garnering med en lys nøddeagtig smag giver dig ikke mulighed for at fortryde den brugte tid

Har du en stor høst ved dachaen? Ingen steder at lægge æbler? Medbragte dine forældre eller bedstemødre "lidt" af deres egen frugt? Der er et par gode muligheder for, hvad man skal gøre med dem! Er det nødvendigt Fødevarer:

Du hører ofte: "Løg - fra syv lidelser!" Er der virkelig ingen andre planter, der er lige så nyttige i vores haver?! Her for eksempel græs-skat, eller som det ofte kaldes "elskede". Hæng en masse af denne urt i rummet, eventuelle lidelser vil omgå dit hus, og stemningen vil være god, og immunsystemet vil stige

Kål er en uerstattelig kilde til vitaminer og mineraler for den menneskelige krop. Denne grøntsag er længe blevet dyrket af vores forfædre og blev inkluderet i de mest forskellige retter i det russiske køkken. Derfor er der mange muligheder for madlavning og konservering af kål

Braiseret kål er en stor, enkel og kaloriefattig skål. Det er både godt som sideskål til kød eller fisk og som en komponent i en vegetabilsk blanding. Braiseret kål, især når det kombineres med løg og kogte æg, er en god fyldning til tærter

Krydderier, som magiske ingredienser, giver enhver skål en indbydende aroma og unik smag. Bagning er ingen undtagelse. Afhængigt af hvilket krydderi du tilføjer til konfekt, er det fyldt med udsøgt ømhed eller entusiastisk pikant. Hvor vigtigt er krydderier med bagning?

Denne ret er ideel til fester, fordi lækre miniaturepizzaer kan nydes uden brug af bestik. Er det nødvendigt - 2 æg - 50 g rejer - 1 fed hvidløg - 80 g Mozzarella-ost; - 1 tsk salt - 500 g hvedemel - 1/2 flok basilikum - 20 g smør - 65 g olivenolie - 20 tomater med kirsebærstørrelse - 1 spiseskefuld fløde - 250 g fedtfri cottage cheese - 4 små løg - 30 g Gouda-ost (revet) - 1 knivspids salt og friskmalet sort peber Instruktion

Du kan lave enhver soufflé til denne kage - cremet, æble, og jeg elsker virkelig jordbær. Du kan også distribuere det i kagen efter eget skøn - ovenfra, nedenunder eller mellem kagerne. Er det nødvendigt Til kagen: - 3 æg - 1 kop sukker - 1 glas mel - 2 tsk kakaopulver

Feijoada er den nationale ret i Brasilien. Ifølge en version blev denne skål opfundet af slaver, der blandede kødet, der var tilbage fra mesterens bord, med bønner, som traditionelt blev betragtet som de fattiges mad. I dag er det sædvanligt, at brasilianere samles til feijoada hver lørdag, og hver kok har sine egne hemmeligheder om at tilberede denne ret

Lindenblomst syltetøj bevarer den vidunderlige aroma af det blomstrende træ og mange af de gavnlige egenskaber ved lindeblomst. Det kan tilsættes til te mod forkølelse og hoste. Desuden er lindesyltetøj en vidunderlig dessert i sig selv. Lindenblomster plukkes bedst på en varm dag i ikke alt for tørt vejr, når nektar frigøres intenst i dem

Denne kage vil blive meget værdsat af elskere af alt banan: smagen af en oversøisk frugt i desserten understreges forsigtigt af kondenseret mælk, og en delikat sky af smørcreme giver sødmen en særlig lethed! Er det nødvendigt Til testen:

Denne salat er et ægte mesterværk, en utrolig velsmagende og aromatisk skål til elskere af krydret stegt løg med en sprød skorpe. På trods af den tilsyneladende kompleksitet er salaten ret enkel at tilberede, og resultatet vil overgå de vildeste forventninger

Dagene bliver længere og varmere, hvilket betyder, at vi snart snart vil have forfriskende kolde supper igen. Begynd at lære interessante opskrifter nu. Denne "blodige" okroshka bliver din favorit! Er det nødvendigt Til 2 portioner:

Disse ruller vil glæde dig og dine gæster med deres smag og udseende. De er forberedt ganske enkelt og tager ikke så meget tid, som det kan se ud ved første øjekast. Er det nødvendigt Serverer 4: - 4 kalvebøffer (hver 200 g) - 100 g parmesan

Dem med en sød tand vil elske disse chokoladekager. Ovenfra, hvis det ønskes, kan du hælde dem med chokolade og også tilføje eventuelle nødder. Er det nødvendigt - 4 æg - 250 g brunt sukker - 300 g mørk chokolade - 200 g smør - 85 g mel - 1 te en skefuld bagepulver til dejen

Kylling enchiladas er en mexicansk ret. Det ligner en spansk tortilla med en lækker påfyldning, der rulles til en rulle. Men i dette tilfælde er der mange små ruller - de bages sammen i en form med varm sauce. Du kan vælge fyldet efter eget skøn - kød, grøntsager

Jordbær er et af de mest lækre og attraktive bær, og de er også meget nyttige og har medicinske egenskaber. Ikke en eneste person, der ser saftige og lyse bær forbliver ligeglad med dem, de er så attraktive. Er det nødvendigt Jordbær

Lazy dumplings er ideelle til morgenmad, også for børn. Denne skål tilberedes ikke kun meget hurtigt, men også nærende og sund, fordi den fremstiller en stor mængde hytteost. Og for at gøre det endnu smagere og lysere kan du tilberede det med blåbærpåfyldning

En kalvekødskål med jordbærsauce viser sig at være saftig, mundvandende og aromatisk. En sådan skål kan forberedes til et festbord eller endda til en romantisk middag. Er det nødvendigt - kalvefilet 1,5 kg - friske jordbær 600 g - tør hvidvin 100 ml - mørkt sukker 1 spsk