Ribs-hindbær Marshmallow

Indholdsfortegnelse:

Ribs-hindbær Marshmallow
Ribs-hindbær Marshmallow
Anonim

Forberedelse af ribs-hindbær marshmallow er elementær - alle kan klare det, selvom du ikke har kulinariske talenter. Resultatet er en meget sød og lækker dessert.

Ribs-hindbær marshmallow
Ribs-hindbær marshmallow

Er det nødvendigt

  • - solbær - 700 gram;
  • - hindbær - 300 gram;
  • - sukker - 600 gram
  • - vand - 150 ml
  • - valnødder, pulveriseret sukker - efter smag.

Instruktioner

Trin 1

Hæld solbær og hindbær bær med vand, kog indtil blødgjort. Gnid derefter bærene gennem en sigte, tilsæt sukker, kog på svag varme, indtil blandingen ligner creme fraiche i densitet.

Trin 2

Afkøl den resulterende søde bærblanding, visp, overfør til en form, fordel blandingen over formen så tynd som muligt. Tør i en varm ovn.

Trin 3

Currant-hindbær marshmallow er klar, rul den op, og det er det! Opbevar godbidder på et tørt sted. Serveres med valnødder, drys med pulveriseret sukker.

Anbefalede: