Smør Af Vild Hvidløg

Indholdsfortegnelse:

Smør Af Vild Hvidløg
Smør Af Vild Hvidløg

Video: Smør Af Vild Hvidløg

Video: Smør Af Vild Hvidløg
Video: АССОРТИ ЗАГОТОВКА ЕДЫ В МОРОЗИЛКУ Для Быстрого Приготовления | Легкие Блюда для заморозки 2024, November
Anonim

Vild hvidløgssmør kan bruges til sandwich, kød- eller fiskesteaks, grøntsager, pasta og korn.

Smør af vild hvidløg
Smør af vild hvidløg

Er det nødvendigt

  • - vild hvidløg 250 g
  • - smør 500 g
  • - olivenolie 1-2 spsk;
  • - salt.

Instruktioner

Trin 1

For at fremstille vild hvidløgspure skal du purere bæret med olivenolie, salt efter smag. Vilde hvidløgspure kan også fryses til senere brug.

Trin 2

Blødgør smørret ved stuetemperatur. Læg den i en blender, tilsæt vilde hvidløgspureer og lidt salt til den. Bland forsigtigt ved lav hastighed, indtil den er glat.

Trin 3

Opdel den resulterende olie i forme (det er praktisk at bruge silikone) eller pakk den ind i en pølse i plastfolie.

Trin 4

Til langtidsopbevaring skal du lægge olien i fryseren. Til hyppig brug skal du fjerne filmen fra den frosne pølse og pakke den i pergament. Opbevares i køleskab med en anden olie. Anbring i en smørret, når du serverer.

Anbefalede:

Hvad Er Nyttigt Vild Hvidløg Til Mennesker

Hvad Er Nyttigt Vild Hvidløg Til Mennesker

I det tidlige forår, så snart de første optøede pletter vises i skoven, skynder sibirerne sig efter vild hvidløg. Det er i Sibirien, at denne flerårige plante er kendt af alle, den er elsket og værdsat. Og hvordan ellers - vild hvidløg bogstaveligt talt gør vidundere og genopfylder reserverne af vitaminer i kroppen efter en kold og lang vinter

Hvad Er Vild Hvidløg

Hvad Er Vild Hvidløg

Bær grønne løg, vild hvidløg, sejrende løg - alt dette er navnene på vild hvidløg, en flerårig urt af løgfamilien. Dette er en af de tidligste skovplanter, der begynder at høstes i det tidlige forår - i april-maj. De vilde hvidløgsblade ligner liljekonvaljeblade, og blomsten har form som en paraply

Hvordan Man Laver Vild Hvidløg

Hvordan Man Laver Vild Hvidløg

Ramsons eller bjørneløg er ikke særlig populære i madlavning, mens de har mange nyttige egenskaber. I mellemtiden er der snesevis af opskrifter til tilberedning af lækre retter ved hjælp af denne plante. Ramson er en vild plante rig på vitaminer

Hvorfor Er Vild Hvidløg Nyttig?

Hvorfor Er Vild Hvidløg Nyttig?

Ramson vokser efter primula på et tidspunkt, hvor kroppen er meget mangelfuld med vitaminer. Denne plante har både aromaen af grønne løg og hvidløg, den bruges til madlavning til tilberedning af salater, bruges til at genopbygge manglen på vitamin A og C samt til profylakse til at styrke kroppen og behandle visse sygdomme

Sådan Tilberedes Grøn Hvidløg - Vild Hvidløg

Sådan Tilberedes Grøn Hvidløg - Vild Hvidløg

Grøn hvidløg (vild hvidløg) er meget nyttig: den indeholder vitaminer og naturlægemidler, forbedrer fordøjelsen og fjerner kolesterol fra kroppen, stimulerer hjerteaktivitet og sænker blodtrykket, hjælper med at rense blodet. Der er mange måder at tilberede vild hvidløg på: