Mine venner og kære elsker de godbidder, jeg laver: det er det, de kalder cookies, boller, kager - generelt alle de søde kulinariske produkter, som jeg normalt behandler dem med. Der er ikke noget kompliceret ved at forberede godbidder. Den festlige cupcake vil f.eks. Kun tage en halv time af din tid. Og hvor meget glæde får du, mens du nyder dens smag!
Er det nødvendigt
- - margarine - 200 g,
- - sukker - 1, 5 kopper,
- - æg - 4 stk.,
- - mælk - 0,5 kopper,
- - mel - 250 g,
- - kakaopulver - 2 spsk. l.,
- - sodavand - 0,5 tsk,
- - vanillin-2 g.
- Til dekoration:
- - flormelis - 300 g,
- - æg (protein) -2 stk.,
- - 1/2 citron.
Instruktioner
Trin 1
Smelt margarinen uden at fjerne den fra varmen, tilsæt sukker, kakaopulver og mælk. Bland alt grundigt. Kog den resulterende masse, kog den af, og afkøling. Tilsæt æg, bagepulver, vanillin og pisk godt. Hæld al den resulterende masse i en form. Bages i 20 minutter. ved 180 grader.
Trin 2
Du kan tilføje hakkede ristede jordnødder, rosiner eller stykker citronmarmelade til dejen.
Under tilberedningsprocessen tilrådes det ikke at åbne ovndøren for at undgå bundfældning af den hævede dej.
Trin 3
En af de nemmeste måder at lave frost på er at slå melis med æggehvider og citronsaft. Pynt cupcaken med glasur. Drys oven på enten revede nødder eller chokoladechips, du kan også bruge hakket frugt og endda bær.
