Dem med en sød tand vil elske disse chokoladekager. Ovenfra, hvis det ønskes, kan du hælde dem med chokolade og også tilføje eventuelle nødder.
Er det nødvendigt
- - 4 æg
- - 250 g brunt sukker
- - 300 g mørk chokolade
- - 200 g smør
- - 85 g mel
- - 1 te en skefuld bagepulver til dejen;
- - en håndfuld skrællede pistacienødder.
Instruktioner
Trin 1
Bryd chokoladen i stykker. Skær smørret i skiver. Pisk æg med en piskeris med sukker.
Trin 2
Smelt chokolade og smør i et varmt vandbad. Fjern fra varmen og lad afkøle lidt.
Trin 3
Rør æg til chokolade, tilsæt mel blandet med bagepulver, tilsæt hakkede pistacienødder.
Trin 4
Anbring den resulterende blanding på et bageplade foret med bagepapir, flad og bag i 20 minutter ved 160 ° C.
Trin 5
Kontroller beredskab med et træspyd - det skal være let fugtigt med stykker chokoladedej. Lad afkøle. Skær i skiver.
