Korrekt ernæring 2024, November

Mange betragter det som en slags citron, der praktisk talt fratager den uafhængighed. Imidlertid er kalk en citrusfrugt, der er rig på vitaminer og har en sur smag. Blandt appelsiner, grapefrugter og endda citroner er kalk en ufortjent sidelinjefrugt

En velsmagende og sund drink kan også tilberedes i en multikoger. Er det nødvendigt Æbler -0,5 kg, græskar - 0,5 kg, stivelse - 4 spsk, vand - 2 liter til madlavning og 100 ml til fortynding af stivelse, sukker - efter smag. Instruktioner Trin 1 Skræl og skær æblerne og græskaret i små stykker

En rigtig sommerkage med en overflod af bær er ikke en grund til at samle hele familien over en kop duftende te! Er det nødvendigt - 35 g valmue - 150 g hvedemel - 110 g mandler - 1, 5 tsk bagepulver; - en knivspids salt

Græskar kan ikke kun steges og koges. Du kan lave en fremragende dessert af det. Jeg foreslår at lave græskar og mango budding. Er det nødvendigt - græskarpulp - 200 g; - citronsaft - 1 spsk; - sukker - 2 spsk; - mango papirmasse - 200 g

Af alle chokoladesorter er den sundeste med mere kakao. Dette er utvivlsomt ægte mørk chokolade. Ud over det faktum, at dets anvendelse giver glæde og forbedrer humør, har chokolade også en gavnlig virkning på det kardiovaskulære system, fordøjelsen og styrker også immunsystemet

Koteletter med en usædvanlig fyldning af ostemasse og urter er en anden idé til en lækker middag. Det tager kun en halv time at lave mad, men det vil være den langsomste halvtime i dit liv. Da du bliver nødt til at modstå testen af en ufattelig aroma og pikant smag

Belgisk appelsinkaffe er kendetegnet ved sin behagelige aroma. Opskriften indeholder alkohol, men drikken drager kun fordel af den. Er det nødvendigt Til fire portioner: - 3 glas stærk kaffe - 1/2 glas orange likør; - 1/2 kop fløde - 1 æggehvide - 3 spsk

Den perfekte morgenmad med kanelcocktail og mandelmælk giver dig et energiboost hele dagen. Når du først har prøvet denne lækre drink, kan du ikke stoppe dig selv fra det. Er det nødvendigt Til 1 servering: - 1/2 frossen moden banan - 1/2 kop mandelmælk (ægte)

Vi tilbyder dig en opskrift på en simpel sildesalat med tilsætning af kartofler og et æble. Selvfølgelig er sådan en simpel salat ikke egnet til et festbord, men det er netop det, der er tilfældet for en daglig menu. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Velsmagende, aromatisk marmelade er forbundet med vintersæsonen for de fleste. Denne dessert vil dog være en god tilføjelse til sommerbordet. Kun i dette tilfælde er det bedre at bruge vinterfrugter, der udgør syltetøjet. For eksempel persimmon

Kiwi er en meget velsmagende bær, selvom mange mener, at det er en frugt. Kiwi er også en kilde til mange vitaminer. For eksempel indeholder den dobbelt så meget C-vitamin som citrusfrugter. Det er nok at spise to kiwier om dagen for at fylde kroppen fuldstændigt op med dette vitamin

Græskar kan bruges til at lave mange flere retter end du tror. Ved at kombinere dette produkt med honning får du lækre og aromatiske cookies. Skynd dig for at behage din familie med et kulinarisk mesterværk! Er det nødvendigt - græskarmasse - 350-370 g

Sabayon (eller zabayone) er den mest berømte dessert i det italienske køkken, som er en luftig fløde på æggeblommer med aromatisk vin. Det bliver utvivlsomt et hit og en støjende fest og en værdig afslutning på en romantisk middag! Er det nødvendigt 6 æggeblommer 6 spsk Sahara

Semifredo er en lækker italiensk is baseret på unge oste og fløde. Det er ofte skællende, indeholder altid frisk frugt eller bær. At lave en semifredo fra ricotta med hindbær er ret enkel, du behøver ikke engang en ismaskine. Er det nødvendigt Til semifredo:

Semifredo er en berømt italiensk delikatesse, der minder meget om vores yndlingsis. Semifredo serveres i form af en kage, skåret i portioner. En forfriskende sommerdessert vil ikke kun nydes af børn, men også af voksne. Er det nødvendigt tunge fløde 33% - 300 ml, ferskner - 3 stykker (kan erstattes med 300 gram ferskenpuré), basilikum - en lille flok (valgfri) æg - 2 stykker, pulveriseret sukker - 6 spsk

Semifreddo er ikke en almindelig is, det er en meget velsmagende italiensk dessert, som alle nu kan tilberede i deres eget køkken. Til denne opskrift skal du tage malede karamelliserede nødder. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Semifredo er en frossen dessert, som du selv kan lave. Der er ingen ord til at beskrive denne utroligt lækre citronbehandling! Denne opskrift kan bruges til at lave både citron og appelsin semifredo. Er det nødvendigt - 120 g flormelis - 100 ml fløde - 8 æggeblommer - 8 æggehvider - zest og juice fra 1 citron - cognac eller vodka

En original og lækker skål. Stykker mousse smelter i munden. Denne skål ser bedst ud på et bord med toast og smør. Er det nødvendigt - 200 g frisk laks, skåret i skiver, ingen vener eller knogler - 250 g røget laks, skåret i skiver, ingen vener eller knogler - 250 g fløde, let pisket - 7 g gelatine - 1 tsk citronsaft - salt peber - greener Vin gelé - 10 g gelatine - 200 g tør hvidvin - salt efter smag Instruktioner Trin 1 Bland fr

At lave en kage med jordbærmousse er det en fantastisk mulighed for at bruge vinterforsyningerne med frosne frugter og bær til at føle den lækre smag om sommeren. Er det nødvendigt Til chokoladekagen: - 4 æg - 100 g flormelis (til bagning) - 100 g hvedemel - 3/4 tsk bagepulver - 4 spiseskefulde kakao - 50 g mørk chokolade (mælk) Til jordbærmousse:

Færdiglavet pasta vil aldrig matche smag med hjemmelavede nudler. Og nudler kogt med urter er også meget pæne og sunde. Det tilberedes hurtigt, der er ikke behov for dyre produkter til madlavning, det opbevares i lang tid. Er det nødvendigt - 2 æg - 2 kopper mel, mængden af mel afhænger af kvaliteten, du har muligvis brug for mere 1/2 tsk salt - greener Instruktioner Trin 1 Bland 2 æg med salt med en piskeris eller gaffel

En fluffy og let mousse med en behagelig hindbærsauce. Ser godt ud både frossent og i et glas i lag. Den resterende hindbærsauce kan serveres separat i en vase, så den ikke går glip af. Denne mousse er også velegnet som en kagecreme. Er det nødvendigt - 250 g frosne hindbær - 175 g hvid chokolade - 1 2/3 kopper tung fløde - 2 spsk

Elskere af slik med et pikant præg vil helt sikkert elske smagen af chokoladekage lavet med tilsætning af chili peber. Bagværk er meget aromatiske. Og du kan servere en sådan kage både varm og kølet. Er det nødvendigt - 60 g mel - 2 æg - 60 g smør - 100 g mørk chokolade - 50 g sukker - en kvart pose vaniljesukker - 2 teskefulde kakao - 1/2 kop kirsebær - frossen - 5 lyserøde peberkorn - 0,5 cm chili peber Instruktioner Trin 1 Bryd

Enkle opskrifter glæder sig over, at de ikke tager lang tid at forberede, og resultatet er uden ros! Delikate gule kartofler kombineret med duftende cherrytomater og flødeost - utrolig lækker! Du får brug for: Kartofler - 7 stk

Appetit afhænger stort set af skålens udseende. Nogle gange vil du have noget sødt, men du kan ikke. At bedrage kroppen og få reel fornøjelse med mad vil hjælpe "kager" fra kylling. Er det nødvendigt - kyllingefilet 300 g - hvedebrød 20 g - smør 50 g - mælk 50 ml - æg 1 stk

Et alternativ til kebab kan være en lækker, ildelugtende, jagtende kylling. Selv en nybegynder kan tilberede denne vidunderlige ret i alle henseender, da der ikke er noget kompliceret her - se selv. Jagtkylling kan tilberedes både udendørs og hjemme

I det russiske imperium blev dyrt semulje betragtet som en "mesters delikatesse". Og i Sovjet-Rusland blev det gradvist til et mareridt for alle små børn. Glat, klæbrig, med klumper og skum … Prinsessen blev til Askepot. Hvorfor skete det?

Broccoli er en grøntsag med et unikt indhold af vitaminer og mineraler. Broccoli-retter er gode til forebyggelse af kræft og hjerte-kar-sygdomme. De er nyttige til sygdomme af nervøs karakter. Det lave kalorieindhold i broccoli gør produktet til det mest egnede til diætmåltider

Marmelade er alles yndlingsdelikatesse. Det behøver ikke købes i en butik. Jeg foreslår at tilberede denne skål hjemme fra bær som hindbær. Hjemmelavet marmelade vil ikke være værre end købt, tværtimod bedre. Er det nødvendigt - hindbær - 500 g

Denne tærte er ret let, fedtfattig - smør findes kun i dej, som ikke er så meget i bagværk. Næsten hele kagen består af en delikat påfyldning af protein-currant, som straks smelter i munden. Er det nødvendigt Til testen: - 250 g mel - 125 g smør - 75 g sukker - 1 æg - en knivspids salt

I dag forbereder vi en lækker delikatesse - Alaskakage med is og marengs. For det grundlæggende: Vaniljeis 500 g, En halv kilo orange is, 500 g færdige kiksskiver. Til marengs: 4 egern, En tredjedel af et glas sukker En halv skefuld citronsaft

Om vinteren vises persimmons traditionelt i hylderne. Persimmon kan ikke kun bruges som et uafhængigt produkt, men også føjes til desserter, bagværk, salater. Er det nødvendigt Persimmons, blå ost, honning, arugula (eller enhver grøn salat), sukker, valnødder, tranebær (tranebærsyltetøj), citronsaft, salt, peber

Hvad er Kimchi? Meget simpelt - surkål, en koreansk skål. Men du skal fylde den med en særlig sauce. Bare et kig på sammensætningen af kimchi-sauce er nok til at blive gennemsyret med respekt for koreanske kokkers kulinariske færdigheder. Bedøm selv, tag produkter, der er diametralt modsatte i smag og opnå en fremragende smagskombination på deres basis

Persimmonhøsten modner i oktober-november i et område, hvis klima er egnet til dette varmekærende træ. Indtil slutningen af vinteren vil tællerne i grøntsagsforretninger blive fyldt med lyse frugter, der indeholder kalium, jern, fosfor, calcium, magnesium og en bred vifte af vitaminer

Mange gourmeter er betaget af den behagelige orange likør Cointreau. Hovedfunktionen ved drikken er en interessant kombination af modne appelsiner og sukker. Den originale opskrift til fremstilling af likør kan ikke findes, da den holdes i den strengeste tillid

Jeg er sikker på, at mange mennesker er fortrolige med smuldre - en kage med en sandkrumme på toppen. Og skomageren er hans egen "bror", kun med en tættere dej til toppen. Jeg foreslår, at du prøver det i sommerversionen med friske ferskner og solbær

Siden gamle tider er karperetter blevet betragtet som en delikatesse. Stegt karpe blev serveret ved bordet til kejsere i Kina. Karpe passer godt sammen med stuvede og friske grøntsager, forskellige saucer, krydderier, svampe. Du kan tilberede karpe med honning - dette tilføjer fisken originalitet

Blæksprutte kød er meget velsmagende og ømt, så det bruges ofte til fremstilling af forskellige salater. I vores artikel finder du ud af, hvad en lækker skål kan tilberedes af denne fisk og skaldyr - en plettet blæksprutte i østerssauce. Er det nødvendigt - blæksprutte kød - Rødløg

Sikkert, mange har prøvet lammegrill og har en idé om smagen af denne skål. Tilberedning af kød i en gryde eliminerer dannelsen af en skorpe, der er usund, og kødet bliver meget blødt og ømt, så sådanne retter kan spises af alle. Er det nødvendigt -800 gr

Frugt er en vigtig del af enhver sund kost. Mange af dem er uvurderlige kilder til vigtige næringsstoffer: C-vitamin og kalium. Alle indeholder en eller anden vigtig vitamin i forskellige doser. Når jeg vælger de bedste frugter, vil jeg tage dem, der ikke kun er smukke og velsmagende, men også giver kroppen det maksimale udvalg af nyttige organiske forbindelser i de største mængder

Jodmangel i kroppen er meget dårligt for helbredet, og for at undgå det anbefaler læger at bruge iodiseret salt, når de tilbereder mad. Det er kun vigtigt at huske, at et sådant krydderi skal indtages i små mængder, ellers kan du stå over for det modsatte problem - en overdosis af jod

Kylling bagt i balsamico eddike tilberedes i flere faser. Skålen får en krydret smag takket være den usædvanlige kombination af balsamico sauce og agurker. Er det nødvendigt - 100 ml balsamico - 1 lille kylling - olivenolie - 2 tsk sennep - 100 g agurker - salt - malet sort peber - oregano - rosmarin - 1 pakke smør - 6-7 cherrytomater Instruktioner Trin 1 Skyl kyllingen grundigt under koldt vand

Skinkemousse kan serveres som en uafhængig skål eller bruges til at fremstille originale tartlets, sandwich og kanapeer. En sådan skål vil helt sikkert blive værdsat af dine gæster. Er det nødvendigt - 200 g skinke - 200 g ost - friske urter - malet rød peber - persille rod - 1 spsk

Balyk betragtes som en lækker snack. Det er fremstillet af værdifuld fisk eller mørbrad. Hvis balyk betyder hjemmetørret kød, kaldes skålen "Bilton". Er det nødvendigt kød - 1 kg; salt (groft) - 1 spsk. en ske med et dias eller 45 gr

Delikat tomatpuré suppe vil appellere til både voksne og børn. Stor, krydret, sur, varm tomatsuppe-puré i kød bouillon - dette er en gave for dovne husmødre, der ikke er særlig gode til supper. Og vigtigst af alt ser puresuppe ganske smuk og lys ud, og den kan serveres på et festligt bord

Ristet brød lavet af kartoffelmel er en god tilføjelse til ethvert bord. Fremragende smag og nem tilberedning er de største fordele ved denne skål, som du kan overraske din familie og venner med. Er det nødvendigt Kartofler - 1 kg

Kan du lide italiensk mad? Så vil du uden tvivl lide risotto med svampe og courgette. Brug lidt tid på at forberede denne ret, og resultatet i form af taknemmelige familiemedlemmer og gæster vil ikke længe om at komme. Er det nødvendigt - 1 spsk

Det ser ud til, at med nutidens overflod af produkter i butikker, der kan blive overrasket af almindelige kartofler. Men når du har kogte kartofler i henhold til den foreslåede opskrift, kan du med stolthed lægge dem på festbordet, og dette på trods af at du vil bruge meget lidt tid og kræfter på madlavning

Ikke et eneste hus i vores land kan klare sig uden kartofler. Desværre behandles de fleste af de grøntsager, vi sælger, med farlig kemisk gødning. Et naturligt spørgsmål opstår: hvordan man vælger de rigtige kartofler? Vores mål med dig er at undgå siden med kartofler med et højt indhold af pesticider og nitrater samt evnen til at skelne frugt fuld af næringsværdi fra "

Varm chokoladefondue er en god dessertindstilling for et venligt selskab. Varm chokolade bobler i en speciel skål med en brænder eller et lys, hvori alle dypper frugt, småkager, boller - alt hvad de gæstfrie værter vil servere. Prøv flere variationer af denne populære skål - en af dem vil helt sikkert gøre din liste over dine yndlingsopskrifter

Tranebær er blevet brugt i medicin i århundreder. Flere og flere brede områder af dets anvendelse til forebyggelse og behandling af sygdomme opdages. I flere år er tranebærs usædvanlige effekt blevet brugt i kosmetologi og ernæring i kosten

Med begyndelsen af foråret er et par kvist frisk dild på bordet eller i din yndlingsret en forudsætning for at spise en almindelig russer. Og frøene fra denne duftende urt bruges til at fremstille pickles. Imidlertid er det kun få, der tænker over fordelene og skaderne ved dild

Delikat tomatkonfektur med en delikat, sur-sød smag - en let og lækker velsmagende krydderi til pasta, kød og fiskeretter, til sandwich med ost samt en fremragende dressing til supper. Er det nødvendigt tomater; 1 æble 1 citron

Kokken Michele Brogi deler opskriften på den italienske skål med den russiske offentlighed. Udadtil ligner italienske tortelli vores russiske dumplings, og deres fyld består af grøntsager, så vegetarer også kan smage skålen. Er det nødvendigt Pastadej:

Ris kutya serveres ved begravelsesmiddage; du kan også lave mad til jul. Ris passer godt til tørrede frugter, syltetøjsbær, kandiserede frugter, valmuefrø. Er det nødvendigt Første opskrift: ris - 250 g; mandler - 100 g

Velkendt og elsket af mange, duftende focaccia er perfekt til morgenmad, frokost og middag. Er det nødvendigt - små hvidløgshoveder eller en stor - emballering af tør gær - 250 ml varmt vand - 400 g mel - 100 g hård ost - 2 teskefulde honning - olivenolie - salt - krydderier med "

Sandsynligvis står hver værtinde over for en sådan situation i livet, når gæsterne næsten er lige uden for døren, og der ikke er noget derhjemme, der kan lægges på bordet. I dette tilfælde anbefaler jeg, at du husker en sådan let snack som sandwich

Utroligt velsmagende og originale slik, som er meget populære i Polen, vil dekorere ethvert festbord. Er det nødvendigt For cookies: - 200 g jordnødder (valnødder, hasselnødder, mandler) - 200 g flormelis - 1 æggehvide - vafler eller små småkager (til bunden af nældefeber) Til cremen:

Lækre hjemmelavede kager vil glæde dig med mandelsmag og let tilberedning. Er det nødvendigt 200 gram smør, 1 kop pulveriseret sukker, 1 tsk fint revet appelsinskal, 1 æg, 1 æggeblomme, 2,5 kopper mel, 1,5 teskefuld bagepulver, 1 tsk malet kanel, 250 gram mandler, vegetabilsk olie

Vi er alle utvivlsomt fortrolige med italiensk biscotti. Og cantucci er deres nære "slægtninge" fra Toscana, traditionelt bagt med mandler. Prøv det! Er det nødvendigt - 300 g mel / c; - 225 g sukker - 250 g mandler - 2 æg + 1 lille (til smøring) - 3,5 g tør gær - 5 g vaniljesukker

Nytårsferien er bag os, nok tid er gået efter dem, kun de opnåede kilo ønsker ikke at forlade på nogen måde - den langvarige fest, der gnidningsfrit strømmede fra december til januar, påvirker. Du kan hurtigt tabe dig efter nytår uden at udtømme kroppen, hvis du følger visse regler og råd fra ernæringseksperter

Normalt koges friske majskolber. Men det viser sig, at du endda kan bage majs. Ved tilsætning af forskellige krydderier opnås et ret usædvanligt, men velsmagende resultat. Prøv majs i mexicansk stil. Er det nødvendigt - 2 majsører - 4 spsk

At lave iskage er ikke så svært, og resultatet overgår alle forventninger. Ostemassen er meget svag, og smagen ligner mere en almindelig is. Er det nødvendigt - 200 g shortbread cookies - 50 g smør - 1 glas fløde (35%) - 1 appelsin - mynte blade

Kagen vil muntre dig op, giver dig mulighed for at nyde en fantastisk kombination af chokolade, kaffe og abrikos smag. Den delikate tekstur af en kiks med en kaffefarver fortryller, tiltrækker og skaber en smagsglæde. Er det nødvendigt Til kiks:

"Kaffe" kage er en svampekage med en behagelig kaffearoma og smag. Det viser sig at være meget blødt og ømt, det smelter bare i munden, og det er ret simpelt at forberede. Er det nødvendigt Til testen: -6 æg -1 spsk

Denne kage forbløffer simpelthen med sin chokoladesmag. Den består af luftig kiks, vanillecreme med kaffe, chokoladeglasur og romimprægnering. I stedet for rom er cognac også egnet som imprægnering. Er det nødvendigt Til kiks:

Chokolademandelkage er en fransk køkkenret. Kagen viser sig at være velsmagende og usædvanlig, moderat sød. Og dekorationen er mandelblade. En sådan delikatesse vil dekorere det festlige bord. Er det nødvendigt - 100 g brunt sukker - 3 æg - 100 g mandler - 2 spsk

For at bevare kaffekagens fantastiske ingefærsmag skal du kun bruge frisk revet ingefærrod. Der er mange opskrifter, der kan bruge tørret ingefær, men ingefærkage til kaffe er ikke en af dem. Er det nødvendigt Til basen 50 gram usaltet smør 75 ml mælk 1 spsk malet kaffe 2 centimeter frisk ingefærrod 2 store kyllingæg 225 gram sukker 100 ml solsikkeolie 275 gram mel 100 gram finhakket pistacienødder bagepulver Til fløde 125 gram usa

Jambalaya er en traditionel kreolsk kødret, der ligner pilaf. På trods af det store antal ingredienser er skålen let at tilberede. Er det nødvendigt - 1 tsk Italienske urter - 400 g små rejer - 2 glas kylling bouillon, - ½

På tærsklen til sommer vil denne lette og lækre forfriskende dessert være meget praktisk. Er det nødvendigt Fonden: - Kokosflager - 2 spsk .; - Blommer - 2 stk .; - 75 g sukker. Mus: - 100 g af dine yndlingsbær; - 200 g sukker - 400 ml kokosmælk - 14 g granuleret gelatine

En stor skål lavet af bælgfrugter og korn, den er velegnet til både veganere og dem, der overholder ortodokse faste dage. Er det nødvendigt courgette eller løg - 100 g tør mungbønne - 1 glas tør ris - 0,5 - 0,75 kopper salt, chaman, koriander, peber - efter smag vegetabilsk olie - 250 ml enhver sauce efter smag - 500 ml vand - efter behov Instruktioner Trin 1 Først og fremmest skal du tilberede ris

Hvis du vil have en kølig og lækker dessert, så er denne opskrift noget for dig. Orange gelé viser sig at være en utrolig velsmagende og lys godbid for både børn og voksne. Er det nødvendigt - 3 appelsiner - 7 gram gelatine - 60 gram sukker - 20 gram flødeskum

Trin 1 Først skal du skræl kartofler, gulerødder, løg og rødbeder. Derefter skal du hælde vand i en gryde og lægge det på komfuret. Mens vandet opvarmes, skal du skære kartoflerne og dyppe dem i gryden. Trin 2 Nu skal du skære rødbederne i strimler, hælde olien i gryden og lægge rødbederne der

Savarin "Triumph" er en klassisk fransk dessert. Den er lavet af gærdej. Blødlagt i abrikos og citrus sirup. Savarin blev opkaldt efter den franske madkritiker og forfatter Jean Anthelme Brillat-Savarin. Er det nødvendigt - 400 g abrikoser - 125 ml mælk - 400 g mel - 11 g gær - 1 orange - 1,5 kopper granuleret sukker - 1 glas vand - 3 æg - 3 spsk

Hele mandler med en let delikat creme, drysset med duftende kokosnød, dette er opskriften på den velkendte dessert "Raffaello". Disse lækre slik kan laves derhjemme og vil ikke være ringere end dem, der købes. Er det nødvendigt hvid chokoladestang

En usædvanlig opskrift på profiteroles - de vil blive fyldt med laks eller ørred. Følgende ingredienser kræves til profiteroles. Er det nødvendigt - vand - 100 g olie - 4 æg - 1 spsk. mel. Fyldning: - 300 g saltet laks - 50 g dild - 150 g ostemasse

Asiatisk køkken er kendetegnet ved kombinationen af sur, krydret, sød smag i en skål. Jeg foreslår at forberede en usædvanlig salat med funchose, grøntsager og pære efter den originale opskrift. Den angivne mængde mad er nok til 2 portioner

Vietnamesiske ruller er en god mulighed for en let sommerret lavet med rejer og rispapir. Et særpræg ved denne opskrift er den specielle jordnøddesauce serveret med rundstykkerne. Er det nødvendigt For at lave jordnøddesauce:

Det er en almindelig myte blandt mennesker, der aldrig har fulgt en vegansk diæt, at veganere udelukkende spiser rå grøntsager, urter og frugter. Dette er dog en meget stor misforståelse, da der er tusindvis af sunde og lækre veganske opskrifter

Tiramisu er en dessert, som alle skal prøve! Tiramisu med mascarponeost og kaffelikør tilberedes på bare 20 minutter. Er det nødvendigt Til otte portioner: - mascarpone ost - 500 g; - Savoyardi cookies - 24 stykker; - tre æg - frisk kaffe - 150 ml - mørk chokolade - 50 g

Tajine er en dyrebar diamant i den mousserende krone af aromatisk, krydret, smukt marokkansk køkken. Dette er navnet på den specielle lerpotte med et kuppelformet låg og de retter, der er kogt i. Mad i tagines forsvinder i lang tid, mættet med smag og aromaer

Solyanka tilhører det russiske køkken. Dette er en suppe baseret på stejl fisk, kød eller champignon bouillon med forskellige varme krydderier. Noget sur-salt-krydret, for eksempel oliven, syltede agurker, kapers, kvass, citron, syltede eller syltede svampe, fungerer altid som basis for hodgepodge

Sent på efteråret og vinteren er ideelle tider til rige, kaloriefattige supper kogt med fedtet kød og masser af grøntsager. De har højt proteinindhold og sunde fibre. Sådanne tykke supper kaldes chowders. De vil hjælpe med at tilfredsstille sult, holde varmen og ikke huske mad i meget lang tid - de er så tilfredsstillende

I Italien er de meget glade for lang tynd pasta spaghetti, som også i vores breddegrader har fået stor popularitet. Nu koges spaghetti med forskellige kød, forskellige saucer og svampe. En meget interessant mulighed er spaghetti med kantareller og oliven

Rose petal jam har en delikat aroma og behagelig smag, og mælkebøttehonning vil være meget god til te og bagværk. Marinblå syltetøj Saml røde eller lyserøde roser og træk den hvide bund af. Skyl kronblade i rindende koldt vand og bland med sukker (650 g sukker pr

I hylderne til butikker kan du finde en række vegetabilske olier: kokosnød, saflor, mandel, kokosnød … Lær hvordan du bruger hver af dem korrekt! Rapsolie. Den har en neutral aroma og er perfekt til stegning, lave saucer og salatdressinger

Kasserer myterne om den usædvanlige skarphed ved kinesisk mad, skal du lære det bedre at kende. Teknologien til madlavning i Kina involverer en kombination af forskellige smag: sød og salt, bitter og sur og endda alt i én. Dette gøres for at forstå harmoni

Bladet selleri sammen med persille og dild ses ofte i salater. Men rodselleri, populær blandt europæiske kokke, blev praktisk talt ikke brugt i Rusland. Først for nylig, da muligheden for at stifte bekendtskab med det franske eller middelhavskøkken, dukkede dette sunde produkt op på vores bord

Kost har ikke kun indflydelse på vores helbred, men også på hvordan vi ser ud. Professionelle kosmetologer er i stand til at give detaljerede oplysninger om de fødevareprodukter, som deres patienter spiser. Mangler på huden er ofte forbundet med det faktum, at kroppen simpelthen ikke modtager de stoffer, den har brug for, eller tværtimod er overmættet med dem

Det festlige bord er traditionelt fyldt med forskellige retter og drinks. Når man ser de mange forskellige godbidder og retter, kan en person ikke begrænse sig selv, begynder at prøve alt lidt, og som et resultat får han overspisning og ekstra pund

Ernæringseksperter og fortalere for sund kost hævder, at det er meget sundere at spise rå grøntsager. Imidlertid kan ikke alle forbruges på denne måde, desuden er rå grøntsager kontraindiceret i nogle sygdomme i mave-tarmkanalen. I dette tilfælde kan maden tilberedes inden brug

Der er ikke en person, der kunne klare sig uden grøntsager. Kartofler, kål, gulerødder, rødbeder, tomater, courgette, ægplanter … Det ser ud til, at vi alle ved om de grøntsager, der vokser i vores senge. Men ikke alle ved, hvordan man kan bevare de værdifulde næringsstoffer, som grøntsager er så rige på

Vegetarisme er et frivilligt valg for mange mennesker. Det er dog meget vigtigt at kompensere for manglen på animalsk protein i kosten, så en vegetarisk diæt ikke skader sundheden. Bønner og bønner En af de mest billige og let tilgængelige kilder til planteprotein er bælgfrugter af alle slags

Alger kan være et problem, når det kommer til forurenende damme og søer, men de kan bruges på mange forskellige måder uden for vandområder. Alger vokser i vand med lave strømme eller stillestående vand. Der er tusindvis af forskellige typer alger rundt om i verden

Hvis din middag finder sted i en lejlighed eller et andet rum, hvorfor ikke dekorere bordet med en salat, der ligner en skovglade? Salaten består af enkle ingredienser, hvis originalitet kombinationen skaber både et vidunderligt udseende og en smag

Hindbær bærer frugt siden juli. Der er også remontant sorter af bær, der blomstrer igen fra august til september. At tabe sig om sommeren på friske bær er let. Ud over at tabe ekstra pund får du en bølge af styrke og godt humør. Frosne bær er også velegnede til en diæt

Hellefisk med paprika sauce er en udsøgt ret, der er velegnet til en festlig middag. Denne ret er ikke kun velsmagende, men har også et elegant udseende. Tør hvid eller let kølet rødvin er perfekt til hellefisk med pebersauce. Hovedingredienser:

Symbolet for det kommende 2018 er hunden. Og sådan en salat vil være meget nyttig på nytårsfesten. Produkter: - kyllingefille - 250 g; - champignons - 200 g; - æg - 5 stk .; - gulerødder - 1 stk .; - hård ost - 100 g; - æble - 1 stk

Den originale dekoration af retter til elskere af sort humor begyndte at blive praktiseret for ikke så længe siden. Gravformede cupcakes består af tre komponenter - jord, skeletarme og gravsten. Du behøver ikke gå overbord med denne Halloween-opskrift

Mini-donuts i duftende glasur vil være en behagelig tilføjelse til en romantisk middag med anden halvdel på Valentinsdag. Er det nødvendigt Ingredienser til 24 donuts: Til testen: - 100 gr. Sahara; - 110 gr. mel; - 1 tsk og en fjerdedel bagepulver - en fjerdedel teskefuld salt - en halv teskefuld malet kardemomme - en fjerdedel teskefuld vaniljeessens - 120 ml mælk - 1 stort æg - 20 gr

Duftende brød lavet af bygmel med hytteost uden tilsætning af gær, fremstillet i henhold til denne enkle opskrift, vil overraske dig behageligt ikke kun med sin oprindelige smag, men også med tilberedningshastigheden. Denne opskrift er bare perfekt til dem, der ikke kan vente 2 eller flere timer på, at dejen hæver sig

En god salat, der er perfekt til ethvert festbord. Pandekager og bagt kylling giver det en usædvanlig smag. Er det nødvendigt Til salaten: - kyllingefilet - 300 gr .; - champignons - 300 gr .; - cherrytomater - 250-300 gr

Let snacks kan serveres som varm vejrbehandling eller som en aperitif før middagen. De vigtigste regler for deres tilberedning er brugen af velsmagende og ikke alt for tilfredsstillende produkter såvel som et smukt og appetitligt udseende

Opskrift på uerfarne husmødre. Selvom du aldrig har lavet hjemmelavet dej før, vil du med denne opskrift have en fremragende druekage - frodig, aromatisk, meget blød. Er det nødvendigt - 2 glas druer - 1, 5 glas hvedemel; - 0,75 glas sukker

Cupcakes er så originale og lækre, at de ikke kan sammenlignes med noget! Selvfølgelig er de for alle blåostelskere. Disse aromatiske muffins er ideelle til servering i små papirformer med halvsød eller sød vin. Er det nødvendigt - 400 g druer - 280 g hvedemel - 250 g mælk - 100 g dor blå ost - 100 g smør - 100 g sukker - 2 æg - 2 tsk bagepulver - en knivspids salt

Drue tærte er en lækker godbid. Det tilrådes at tage quiche-mish til madlavning, hvis du tog en anden drue, så glem ikke at fjerne frøene fra den. Basen er en klassisk pundkage, neutral og blød. Du kan tilføje en fed accent til den med lidt citronskal

En meget velsmagende, saftig skål, hvis tilberedning kun for første gang måske ikke virker helt enkel. Frisk salvie giver kyllingrullen en usædvanlig krydret smag. Er det nødvendigt - 1700 g kylling (hele slagtekroppe) - 320 g hvidt brød - 230 ml fløde - salt

En opskrift på en kylling, der har absorberet al Middelhavets smag og alpernes friskhed. Er det nødvendigt - 1 kylling - saft af ½ del citron - salt efter smag - 1 løg - 1 tomat - en knivspids timian - 1 spsk

Påskebordets hoveddekoration er påskekage, der kaldes påske. Forbered en kage derhjemme, bedes dine kære, på trods af at lignende kager til denne kristne ferie tilbydes i butikkerne. Er det nødvendigt For et par påskekager: - 1 glas mælk - 1 kop sukker - 50 g rå gær - 10 æggeblommer - en pakke (200 g) smør - 1 kg mel - vanillin efter smag - salt 1/2 tsk Til hvid glasur:

Påskekager skal være på det festlige påskebord, men ikke hver husmor har tid nok og muligheder for at bage dem. I dag er dette ikke et problem, for i påskeaften i butikshylderne kan du finde påskekager til enhver smag: små og store med rosiner eller kandiserede frugter, dekoreret med melis eller pulveriseret sukker

Jeg kan godt lide at bage kager selv og ikke købe i butikken. Jeg kender en god opskrift til at lave kager og er klar til at dele den generøst med dig. Påskekager er meget velsmagende, og jeg vil gerne lave dem igen og igen fra år til år! Er det nødvendigt Til testen:

Påskekage tager meget tid at forberede. Ikke hver husmor, selv ikke før ferien, er klar til at bage det, men hjemmelavede kager skal stadig være til stede ved det festlige påskebord. I dette tilfælde vil de bedste påskebagt være en smuk grisehale med en række søde fyld

Påskekage er et af påskens vigtigste symboler. Sammen med traditionelle madlavningsopskrifter kan du prøve at bage en usædvanlig kage uden brug af gær, hvilket vil overraske den mest kræsne gæst. Er det nødvendigt - fløde 10-20% fedt - 150 ml - mel - 300 g - æg - 4 stk

En æblecreme-tærte er perfekt til et festligt påskebord, når fedtede kiksekager efter en lang hurtig kage er for tunge for maven. Er det nødvendigt Til testen: - mel - 2, 5 glas - sukker - 3/4 - 1 glas - salt - 0,5 tsk - malet kanel - 1 tsk - brændt sukker - 1 spsk (til farve, valgfri) - kefir 1-2, 5% - 500 ml - sodavand - 1 tsk

Cheesecake er let at tilberede, uden besvær med det. Samtidig er kagens udseende meget festlig, aromaen er meget appetitlig. Sammensætningen er meget enkel, og i henhold til dit humør kan en ostetærte tilberedes med en sød eller salt fyldning

Selvom disse tærter traditionelt er bagt til påske, forhindrer intet dig i at bage dem på noget andet tidspunkt: en smeltende kage fyldt med ricotta og en forførende duft af citrus og vanilje passer perfekt ind i din menu: både en festlig og en dagligdags delikatesse

Jubilæum er en lys og glædelig ferie. Normalt adskiller det sig fra en almindelig fødselsdag i dets omfang og pragt, fordi jubilæer er sjældne, og du vil huske en så vigtig begivenhed i livet. Derfor skal jubilæumskagen svare til status og ikke kun være stor og velsmagende, men også smukt dekoreret

I den moderne verden er en kage dekoreret med stearinlys den mest berømte tradition forbundet med at fejre en fødselsdag. Fødselsdagsdrengen skal mentalt stille et ønske og blæse alle lysene på fødselsdagskagen med et åndedrag - hvis det lykkes, vil ønsket bestemt gå i opfyldelse

De, der ikke spiser sukker, bør ikke opgive lækre hjemmelavede desserter. Brug nødder, friske og tørrede frugter, bær og andre ingredienser. Når du har mestret enkle opskrifter, kan du prøve noget lidt mere komplekst, såsom en spektakulær kage, der kan serveres på feriebordet

Denne kage er berømt for det faktum, at den får sin ekstraordinære smag … takket være den lange ældning af de færdige bagværk! Er det nødvendigt - 200 g mel - 2 tsk bagepulver; - 150 g sukker - 50 g vaniljesukker - 4 æg - 200 g smør - 200 g kandiseret kokosnød - 100 g hakkede mandler - 100 g hvid chokolade - 100 g kokosnød - 2 spsk

I Frankrig er der en tradition for, at folk bager træstammer til jul. Julestammer inde er smurt med chokoladecreme, de viser sig at være meget velsmagende og ømme. Er det nødvendigt - 4 æg - 50 g granuleret sukker - 60 g mel - 1 pose vanillin - 100 g mørk chokolade - 100 ml fløde Instruktioner Trin 1 Slå først æggeblommer med granuleret sukker og vanilje, indtil det er skummende

Navnet på den italienske dessert baseret på mascorponeost "Tiramisu" kommer fra ordet "tiramisù", hvilket betyder "løft mig op". Og virkelig, efter at have smagt denne utroligt ømme og luftige dessert, har du lyst til "

Tiramisu er en lækker dessert, som alle skal prøve. Dette er ikke en klassisk opskrift på en velkendt dessert, vi forbereder den på kiksbasis - det vil vise sig meget blidt takket være kaffe får delikatessen straks en unik aroma. Er det nødvendigt - 250 g ostemasse eller hytteost, flødeost, småkager - 200 g mel - en halv dåse kondenseret mælk - 1 kop sukker - 3 æg - kakaopulver, kaffe efter smag

Denne opskrift er perfekt til værtinder, der ønsker at overraske gæster og behage husstanden. Det tager lidt over en time at lave mad, men resultatet er en kvindes tålmodighed og besvær værd. Er det nødvendigt - mørk chokolade (speciel til bagning) - 150 g - smør - 50 g - sukker - 200 g - vaniljesukker - 50 g - salt - kyllingæg - 2 stk

Alle ved, at Maslenitsa-ugen begynder meget snart, og som du ved, er det tid til lækre pandekager. Og hvis du på det rigtige tidspunkt ikke finder mejeriprodukter i køleskabet, så ved, at pandekager kan koges i vand. Dette er præcis, hvad jeg vil fortælle dig om i denne artikel

Mandler passer godt sammen med andre produkter, der supplerer og beriger skålens smag. Til gengæld insisterer forskere på værdien af denne type møtrik, fordi mandler ud over smag har gode medicinske egenskaber. Søde mandler er et godt alternativ til andre smag, når man laver en række retter

Det er almindeligt accepteret, at pandekager er en russisk nationalret. Dette er kun delvist sandt. Pandekager tilberedes i forskellige lande, kun i deres egne variationer. De varierer i størrelse og smag. Klassiske pandekageopskrifter ændrer sig konstant, og nu er der mange originale og usædvanlige opskrifter på disse kager, for eksempel farvede pandekager

Bagerens kartoffel er en fransk køkkenret. Kartofler er en favoritret i alle lande og folk. Den indeholder en stor mængde kulhydrater såvel som kalium, fosfor, magnesium. Kartofler kan spises med gastritis og sår. Er det nødvendigt - 500 ml bouillon - 7 stk

Kyllingefilet er et meget sundt produkt, det indeholder en stor mængde protein. Det kan serveres både til et festligt bord og til en simpel middag. Kødet er meget mørt og blødt. Er det nødvendigt - kyllingefilet - 4 stk. - champignons - 500 g - creme fraiche 20% - 300 g - fløde 10% - 200 g - løg - 1 stk

Italiensk køkken er en skat af originale og lækre opskrifter. Mint Panna Cotta er en italiensk dessert, der indeholder tung fløde og gelatine som hovedingredienser. Generelt er den klassiske panna cotta hvid, men du kan diversificere den og tilføje mynte eller enhver anden farvesauce eller kakao

Bejdsning er en af de ældste konservesmetoder. Det giver dig mulighed for at øge vitaminer og mineraler i grøntsager. Sauerkraut er ikke kun sund, men også en velsmagende forberedelse til vinteren. Det viser sig, at du kan tilberede denne skål uden salt og bevare værdifuld lactobacilli

En kage kogt i en gryde, øm, smelter i munden, koger meget hurtigt og kan tilberedes af dem, der ikke har en ovn. Er det nødvendigt Til testen: - 400 g kondenseret mælk - 3 glas mel - 1 æg - 1 tsk bagepulver - 1, 5 teskefulde eddike

Shortcrust wienerbrødsprodukter er meget ømme og smuldrende. Det kan bruges til at fremstille næsten ethvert bagværk. Ostemasse kage er kun en af mange muligheder. Det forberedes meget enkelt og hurtigt, og resultatet efterlader ingen ligeglade

Kvede giver en særlig smag til svinekød i denne opskrift. Den sunde frugt kan ikke kun bruges i desserter, men også som en krydret tilføjelse til kød. Efter at være kogt erstattes den sure smag af kvæde med en sødere, i kombination med æblejuice danner frugten en rig marinade, der gennemsyrer alle ingredienserne og gør retten overraskende saftig

På tærsklen til strandsæsonen ønsker mange mennesker at tabe den overvægt, der er akkumuleret i løbet af vinteren. Men desværre er det meget svært for elskere af brød og andre bagværk. En utrolig enkel og hurtig opskrift til fremstilling af klidcookies kan hjælpe i dette tilfælde

Carpaccio er en populær ret, der kom til os fra Italien i midten af det 19. århundrede. Den originale opskrift har gennemgået mange ændringer gennem årtierne, og det klassiske sæt ingredienser erstattes af nye. Hvad er carpaccio I den klassiske version er Carpaccio en forretter lavet af meget tynde tallerkener med frisk, let frosset oksekød, hældt med en særlig sauce af olivenolie, citronsaft, mayonnaise og nogle andre ingredienser

Suppe "Kharcho" er en national skål med georgisk køkken, der er kendetegnet ved sin specielle tykkelse og krydret, skarp smag. Den klassiske kharcho er lavet af oksekød, men mange variationer af denne skål tillader brug af svinekød og andre typer kød

Kulhydrater er en af de essentielle komponenter, der er nødvendige for kroppens normale funktion. De vigtigste kilder til kulhydrater er naturligvis plantefødevarer. Mere end 50% af kroppens energi kommer fra kulhydrater, resten leveres af proteiner og fedt

Ændringer i sæsonen og følgelig temperaturregimet i væsentlig grad påvirker stofskiftet, fordelingen af vitaminer og væske i kroppen. For ikke at belaste din krop og forblive fuld af vitalitet og energi i varmen, skal du kende et par enkle anbefalinger

Lækre kager med citrus smag. Cremen kan laves både creme fraiche og vanillecreme. Lav 8 portioner af de anførte ingredienser. Er det nødvendigt Testen kræver: • Bondeolie - 100 g; • Sukker - ca. 100 g; • 1/2 citron; • Orange

Denne lækre og let tilberedte salat vil glæde alle medlemmer af din familie og bliver en ægte dekoration af festbordet. Fra de anførte produkter får du en salat til 4 portioner. Forberedelsestiden til salaten er 10 minutter. Er det nødvendigt • 400 g bønner

I øjeblikket kendes et stort antal forskellige retter fra kylling eller kyllingekød, og denne opskrift er ingen undtagelse. Dens forberedelse betragtes ikke som ganske vanskelig, men resultatet er fantastisk, og enhver husmor, selv med ringe erfaring med madlavning, er i stand til at forberede denne udsøgte skål

Resultatet er meget saftige, velsmagende og ømme bolde. Selv dem, der ikke kan lide bønner, kan lide dem. De færdige bolde serveres bedst med den sauce, de blev stuet i. Forbered en skål til din familie og venner til middag. Er det nødvendigt - 100 g bønner - 150 g løg - 500 g af hakket kød (det er bedre at bruge blandet) - 1 kyllingæg - 500 g tomater i deres egen juice eller frisk - lidt af noget grønt - salt - peber - vegetabilsk olie I

Kagen vil helt sikkert behage alle dine familiemedlemmer og vil tage centrum på bordet. Kagen kan tilberedes både til en festlig middag og på en almindelig dag. Ingredienserne, der er nødvendige for at lave kagen, kan købes i enhver butik. Er det nødvendigt - 400 g premium mel - 200 ml køligt vand - 8 g frisk gær eller 3 g tør

Det viser sig at være en meget velsmagende og tilfredsstillende dessert. Du kan tilberede denne delikatesse til din familie og venner til morgenmad. Er det nødvendigt - 2 store bananer - 2,5 kopper havregryn - 400 ml fløde med ethvert fedtindhold - 350 g jordbær - 1 håndfuld tranebær - 2 spsk granuleret sukker - 20 g smør - 20 g gelatine - vegetabilsk olie til smøring Instruktioner Trin 1 Skyl bananerne godt

Koteletter i deres klassiske design er allerede kedelige. Opdater en traditionel ret ved at foretage nogle justeringer af opskriften. Kog sådanne vegetabilske koteletter og få en helt ny og lækker skål. Er det nødvendigt - 500 g kyllingefilet - 150 g hård ost - 200 g paprika - 100 g boller - 2 løg - 200 ml mælk - brødkrummer

Du kan spise chokolade sådan, eller du kan bruge den til at fremstille slik, der ikke sælges i butikken. Du kan overraske gæster med usædvanlige slik, vær så venlige børn og vær så venlige med dine smagsløg. Lad os se på nogle enkle opskrifter til fremstilling af søde fødevarer ved hjælp af chokolade

En meget usædvanlig opskrift til fremstilling af pasta med aroma af hvidløg. Skålen er let at tilberede. Selv en uerfarlig værtinde kan klare dette, da der er få produkter her, og det kun tager 20-30 minutter at lave mad. Er det nødvendigt - 500 g pasta - 1 medium løg - 2 gulerødder - 4 eller 5 fed hvidløg - smør 50-100 g - vegetabilsk olie Instruktioner Trin 1 Vi begynder at tilberede vores pasta

Slik lavet af persimmon og dadler er først og fremmest overrasket over det faktum, at varmebehandling overhovedet ikke bruges i deres tilberedning. De er rå mad, hvilket betyder, at de er så sunde som muligt. Denne saftige og velsmagende delikatesse er perfekt til at behandle børn som en meget oprigtig gave, og den vil perfekt dekorere ethvert festbord

Den præsenterede opskrift kan virke vanskelig, men det er meget let at gøre disse tomatkager. De er lækre med en tynd og øm dej. De kaldes også "bombeskal tærter". Du kan overraske alle gæster med en sådan skål. Er det nødvendigt - mel (3-3, 5 stakke

Blomkålskoteletter er overraskende nemme at tilberede, meget sunde og lækre. De vil behageligt diversificere kosten. Denne opskrift er ideel til dem, der følger den rigtige diæt og bryr sig om deres helbred. Er det nødvendigt - blomkål (0,5 kg) - gulerødder (1 stk

Hvis din dacha har en stor høst af aubergine, kan du forberede dem til vinteren meget hurtigt og nemt. Kogte ægplanter smager som svampe. Dette er en fremragende forretter ikke kun i sig selv, men også som en ingrediens til tilberedning af andet og første kursus

I udenlandske film kan du ofte se, hvordan helte spiser sandwich med jordnøddesmør eller jordnøddesmør. Hvordan laver du dit eget jordnøddesmør? Læs i vores artikel! At lave dit eget jordnøddesmør er slet ikke svært. Dens base er jordnødder, som kan købes i enhver butik

Når weekendmorgen begynder dystert, er forretningen over taget, og der er ikke noget humør - mist ikke modet, men overrask snarere din husstand med en delikatesse til te. Bag f.eks. En lækker buttercream-kage. Dette vil ikke kun opmuntre dig, men også behage dine kære

Nogle husmødre foretrækker at lave kondenseret mælk alene, da tilfælde af forfalskning i produktionen af dette produkt er blevet hyppigere. Når du køber kondenseret mælk i en butik, kan du ikke længere være sikker på, at den indeholder naturlig fløde og ikke vegetabilsk fedt

Om foråret, når de første greener bare får styrke, er det tid til at spise dem. Naturligvis bør blomster og græs fra den nærmeste park eller fra plænen bag huset ikke falde på bordet. For at få en velsmagende og sund konditori skal du køre væk fra byen og derefter bevæge dig væk fra vejen, hvor grønne områder er forgiftet af udstødningsgasser

Fyldte peberfrugter er en lækker og sund skål, der vil dekorere dit bord til enhver familiefest. Derudover er det ikke svært at forberede det, selv en novice værtinde kan håndtere det. Er det nødvendigt blandet hakket kød (svinekød og oksekød) 600 g

Chokoladeruller med ferskenpåfyldning er ikke den nemmeste skål at tilberede, hvilket kan tage meget tid og tålmodighed, men resultatet vil glæde alle: fra små søde tænder til voksne elskere af gourmetretter. Er det nødvendigt -1/2 kop mel -350 ml

Oyakodon er en af de enkleste og mest tilfredsstillende japanske retter. Bogstaveligt talt kan det oversættes som "røræg, kylling og ris", som er grundlaget for dets bestanddele. Det tager ikke mere end 30 minutter at forberede oyakodon

Svinekød kogt med druer er en usædvanlig skål. Kombinationen af kød og frugt i opskrifter har længe været populær. Druerne giver skålen en let sød smag. Til madlavning har du brug for: 4-5 svinekød eskaler på knoglen, 1 hvidløg, 5 spsk

Aubergine-forretter passer godt til både kød- og grøntsagsretter. Denne hastige skål vil fange alle gæster. Er det nødvendigt - 3-4 auberginer - en halv løg - 1 fed hvidløg - 4 tomater - 1 paprika - 80 g fetaost - 100 g hård ost - salt, peber efter smag

Persimmon kan bruges til at tilberede forskellige retter; det passer godt til kød. Nyd denne varme, appetitlige salat. Du får brug for: 1 persimmon; kyllingefilet; 1/2 hoved kinakål; 4 kyllingæg 5 spsk. spiseskefulde hvidvineddike

Satsivi er en sauce fra det georgiske køkken, men nogle gange er dette også navnet på skålen, som den er en del af og dens hoveddel: kylling, kalkun, gås, and, kød og også fisk. For hvert hovedprodukt fremstilles saucer, der adskiller sig i sammensætning og er mest velegnede til smag

Chorizo tortillas (kødpåfyldning) er en mexicansk ret. For at gøre det kan du købe tortillas i butikken og tilberede chorizo selv - det bliver ikke svært. Men nogle gange er der et ønske om at tilberede alle skålens komponenter personligt, så du kan prale af gæsterne fuldt ud

Fyldte tomater ser udsøgte og maleriske ud, uanset om de bages eller serveres som en kold skål. Som fyld til bagte tomater kan du bruge både grøntsager og kød samt svampe. For at tilberede to portioner fyldte tomater med et udbytte på 230 gram hver har du brug for følgende produkter:

Det kommende år vil medføre indflydelse fra den gule jordhund. Dette vil være et gunstigt år for at opbygge relationer, skabe en familie og få børn. Fiskeretter og snacks kan tilberedes til at hilse på årets symbol. Hunde er ikke kun foretrukne for de fleste, men også ekstraordinære fans af kød- og fiskeretter

Gryderetter er retter, der hovedsageligt tilberedes med mange æg. Dette gør det umuligt at forbruge dem under faste for folk, der afholder sig fra ikke-fastfood. På den anden side forbereder japanerne deres gryderetter ved hjælp af sojaprodukter som sojamælk eller fløde

Fersken syltetøj betragtes som en af de mest lækre vinter godbidder. Der er omkring et dusin opskrifter til tilberedning i kombination med nødder, citron eller krydderier. Lad os stifte bekendtskab med de mest populære af dem. Er det nødvendigt Pr

Mange mennesker elsker fiskeretter. Og ikke underligt! Det har trods alt en delikat smag og er rig på stoffer, der er nyttige og nødvendige for kroppen. Selvfølgelig er dette et frisk og korrekt fanget produkt. Men ikke alle ved, hvordan man vælger den rigtige fisk

Ashlyam-fu (eller ashlyanfu) er en asiatisk skål. Det har en usædvanlig sur og smagfuld smag og er perfekt til sommersæsonen. Hver asiatiske værtinde har sin egen opskrift. Lad os stifte bekendtskab med det universelle. Er det nødvendigt Nudler:

Pie "Kroshka" er velegnet til dem, der ikke kan lide at bruge lang tid ved komfuret. Det tilberedes hurtigt og med et minimum af produkter. Men alt dette påvirker ikke smagspragt på nogen måde. Delikat dessert vil være en god godbid for hele familien og gæsterne

Tomater i gelé med hvidløg er en lækker snack. De er meget nemme at forberede. Nogle familier gør dette tomt i store mængder, da det opbevares i lang tid. Først skal du vaske tomaterne. Skær dem derefter i fire stykker, der er 2,5 cm tykke

Bagning med abrikoser viser sig at være meget saftig og velsmagende. Tærteformede boller med store abrikosstykker er særligt smagfulde. Nogle gange tilsættes valmuefrø, citron eller appelsinskal til dejen efter ønske. Er det nødvendigt - 150 g smør - 2 glas sukker - 2 æg - 1/2 spsk bagepulver

Blomkål forbedrer fordøjelsen, styrker nervesystemet og immuniteten. Du kan lave en masse godbidder af det. Blomkål kan bruges til at tilberede ikke kun en sideskål til kødretter, men også lækre supper og salater. Det er rig på vitaminer og er et diætprodukt

Denne søde pølse med fyld vil appellere til både voksne og børn. Er det nødvendigt - kiks - 500 g - smør - 200 g - sukker - 1 glas - mælk - ½ kop - kakao - 4 tsk - ostemasse - 2 stk. (100 g hver) - tørrede abrikoser - 100 g - pinjekerner - 30 g Instruktioner Trin 1 Hæld mælk i en kop, tilsæt sukker og kakao

Det viser sig ikke kun lækkert, men også en vitaminret. Når det er kogt korrekt (i en lille mængde vand under et låg), bevares C-vitamin godt i kål. Er det nødvendigt - kålhoved - hakket kød - 200 g - oksekød - 500 g - løg - 1 stk

Denne mulighed for at lave en firkant er hurtig, men ikke mindre velsmagende. Er det nødvendigt - kasse med lam på to knogler - 180 g -vodka - 3 spsk - smør - 4 tsk - olivenolie - 2 tsk -ost ost - 50 g -kachkach - 1 stykke medium størrelse - aubergine - 1 stk -tomat - 1 stk - løg - 1 stk -rosemary -grøntsager af persille, dild og løg til drys - krydderier Instruktioner Trin 1 Forbered kødet:

Salaten viser sig at være ikke kun smuk, men også meget velsmagende. Er det nødvendigt - kyllingebryst - 1 stk. - gulerødder - 2-3 stk. - champignons - 200 g - løg - 1 stk. - æg - 3 stk. - dåse majs - 1 dåse - udstenede oliven - 100 g - mayonnaise - 250 g - chips Instruktioner Trin 1 Skær løg i tynde halvringe

Peber fyldt med fetaost er en velsmagende og tilfredsstillende skål. Er det nødvendigt - Bulgarsk peber - 6 stk. - fetaost - 200 g - cottage cheese - 100 g - tomater - 2 stk. - vegetabilsk olie - greener - æg - 3 stk

Leverkage med urter er en god mulighed for en picnic-snack. Lækker og tilfredsstillende, og vigtigst af alt, let at forberede. Er det nødvendigt - 1 kg okselever - 5 æg - 1 spsk. en skefuld mel - 1 glas mælk - 200 g hård ost - persille, grøn løg, dild - mayonnaise - hvidløg - pickle Instruktioner Trin 1 Før den rå lever gennem en kødkværn

Der er mange opskrifter til at lave kaffe. Jeg foreslår at brygge en utrolig lækker kanel kaffe drink i mikrobølgeovnen. Den angivne mængde mad er nok til to portioner. Tilberedningstid - 2 minutter. Er det nødvendigt - kaffebønner - 2 tsk

En blanding af rosiner, tørrede abrikoser, citron, svesker, valnødder og honning er et enestående folkemiddel, takket være hvilket du kan styrke immunforsvaret, beskytte kroppen mod de skadelige virkninger af det ydre miljø og gendanne det korrekte stofskifte

Salo betragtes som et af de mest populære produkter fra sådanne nationale køkkener som russisk, ukrainsk, polsk og tysk. Et stort antal madlavningsmuligheder er kendt, herunder saltning, kogning og stegning. Saltet svinefedt indeholder ikke kun mættede og sunde fedtstoffer, men også vigtige aminosyrer for kroppen

Courgetteretter er ikke kun en optimal sideskål til kød og fisk, men er også velegnede til dagligt forbrug inden for rammerne af forskellige sunde ernæringssystemer. I kombination med tofuost får courgette-ragouten yderligere udsøgte smagsnoter

Grøn ærtesuppe med ris og kødboller er både hjertelig og let på samme tid. Det brogede udseende passer perfekt til den rige smag. Det er bedst at bruge friske grønne ærter til at fremstille denne suppe. Er det nødvendigt - 250 g svinekød - 100 g ris - salt - rapsolie - malet sort peber - 250 g grønne ærter - dild - soya sovs - 1 æg - 2 fed hvidløg - 2 liter kylling bouillon Instruktioner Trin 1 Hæld ris med vand i forholdet 1:

Canapes er små sandwich spændt på en spyd. Denne letforberedte forretter er perfekt til et festligt bord. Derudover er der mange opskrifter til enhver smag. Er det nødvendigt Træspyd brød grøntsager kyllingefilet dåse fisk greener

Ostesuppe kombineret med rejer og gulerødder er en original version af det første kursus, som vil blive værdsat af repræsentanter for en sund kost. Opskriften på ostesuppe dukkede oprindeligt op i Frankrig, hvorefter kokkene var i stand til optimalt at tilpasse skålens ingredienser til russiske gourmeter

Sejlfisken fik sit”skib” navn på grund af sin høje og lange rygfinne. Når det udfolder sig, bliver det som et sejl. Halo af sejlbådens habitat er kun varmt vand, faktisk fiskekødet er derfor magert og har en mild, delikat smag. Er det nødvendigt - 1 kg filetkød af "

Du kan også nyde den lækre dessert af kirsebærmousse derhjemme. Du behøver ikke at gå til en cafe eller restaurant. Forberedelse af denne skål er ret enkel, det er vigtigt, at de nødvendige produkter er ved hånden. Er det nødvendigt - udstenede kirsebær - 300 g

En lys og farverig skål - pandekager med majsmel. En slags kan få dig til at prøve en pandekage, især hvis du serverer creme fraiche, honning, marmelade eller marmelade med den. Er det nødvendigt - 2 æg, - 1 glas mælk - 2 spsk

Linser er ikke kun et velsmagende og sundt produkt, de har også medicinske egenskaber. Linser anbefales til mennesker med diabetes, de hjælper med at normalisere blodsukkeret. Så er du velkommen til at medtage sprøde linsekugler i din kost. Plus, det er en god varm snack

Grønne linser gør usædvanlige koteletter. Denne skål er velegnet til vegetarer og dem, der faste. Efter smag er koteletterne meget originale, og du gætter ikke med det samme, at de er lavet af linser. Er det nødvendigt - 1 glas grønne linser - 0,5 kopper vand - 0,5 kopper brødkrummer - 1 løg - 5 fed hvidløg - mel, salt, sort peber

Linser er røde eller grønne korn af bælgfrugterfamilien. Som kilde til naturligt protein er linsesupper, tilbehør og salater uundværlige for vegetarer og sunde livsstilsentusiaster. Er det nødvendigt Opskrift nummer 1. Linser med paprika

En af de mest almindelige grøntsager, der findes i ethvert marked eller købmand. Tomater bruges i salater, de bruges til stegning. Du kan drikke tomatjuice; tomatpuré er også et meget almindeligt produkt. Imidlertid er der kun få mennesker, der kender tomaternes helbredende egenskaber

Airfryer blev opfundet af praktiske amerikanere, der elsker at grille. Da dette vidunderlige køkkenudstyr tilbereder mad ved at blæse varm luft, er retterne kogt i det som grillet mad og kan nydes hele året rundt. Er det nødvendigt Serverer 4:

En rig høst af svampe i efteråret. Prøv at koge dem med kartofler og creme fraiche i en gryde, men ikke i ovnen, men i en airfryer. I det koges vegetabilske retter 2 gange hurtigere. Er det nødvendigt Serverer 4: - 300 g friske svampe - 300 g kartofler - 2 spiseskefulde smør - 1 glas creme fraiche - 1 løg - peber og salt efter smag

Kødruller kan ikke kun tjene som forretter, men også som hovedret, hvis du tilføjer en passende sideskål til den. Er det nødvendigt - 700 g oksefilet - 200 g champignons - 1 stor løg - 2 fed hvidløg - 2 spsk sojasovs - 2 spiseskefulde vegetabilsk olie - malet hvid peber

Kulebyaka med fisk og ris vil dekorere ethvert bord. Hvis du tilbereder det korrekt, kan en sådan skål serveres til en ferie. Gæster vil helt sikkert sætte pris på værtindens indsats. Kulebyaka er velsmagende, tilfredsstillende, aromatisk! Er det nødvendigt 400 g mel 1 glas mælk 2 tsk Tørgær, 2 æg, 100 g cremet margarine, 1 spsk

Det er en velkendt kendsgerning, at hvert lag af fyldet blev dækket af en velbagt pandekage, når man forbereder en ægte russisk kulebyaki. Den præsenterede opskrift til fremstilling af kulebyaki med mindre ændringer. Perfekt til en familiemiddag

Kulebyaka er en tærte, der har en slags påfyldning. Det kan være både kød og grøntsager. En oprindelig russisk skål. I dag tilbyder jeg dig en opskrift på kalebyaki med kål. Oprindeligt blev en sådan skål kun fremstillet af gærdej, og til denne dag har denne tradition ikke ændret sig

Ved første øjekast virker ostemasse-ris gryderet almindelig og upassende. Dens ejendommelighed ligger i de orange skiver. Det er de, der giver denne skål en udsøgt smag og behagelig aroma. Er det nødvendigt - æg - 3 stk; - sukker - 0,5 kopper