Korrekt ernæring 2024, April

Ved første øjekast ligner den schweiziske nødtekage en simpel sød kage, men der var den! Selvom denne dessert ikke er bemærkelsesværdig i udseendet, er den meget populær i sit hjemland og er temmelig højt værdsat. Jeg foreslår, at du nyder sådanne lækre og interessante kager

Denne kage kombinerer enkelhed, sofistikering og smagrigdom. Shortbread dej dækket med luftig marengs beriget med valnød aroma. Dette er en forenklet version af de klassiske marengskager, som vil være passende til både simpel te-drik og til en festlig fest

Bagning af en nødtekage er meget lettere end mange andre bagværk. De største omkostninger her bruges på at lave en kiks - det er slet ikke nødvendigt at tilberede fløde, og chokolade-ganache er lige så let som afskalning af pærer. Som et resultat viser kagen sig at være meget rig og meget velsmagende

Fra hasselnødder, valnødder eller andre nødder kan du lave en lækker kage til en ferie eller søndagste. Det er bedre for uerfarne husmødre at vælge den enkleste opskrift med et minimum af ingredienser, erfarne kokke vil bruge mere komplicerede muligheder

Mirage møtrik kage er en fantastisk tilføjelse til festbordet. Det tager meget tid og tålmodighed at forberede det, men resultatet efterlader ingen ligeglade. Takket være vekslen mellem kager og cremer, der udgør dens sammensætning, viser det sig at være meget velsmagende og rig

Marshmallow kage er en delikat og sød godbid, der er let at lave derhjemme. Involver børn i processen - de kan normalt godt lide at skære skumfiduser i skiver og lægge dem på en skål og smøre dem med fløde. For at gøre kagen endnu mere lækker, tilsæt nødder, chokolade, friske bær eller frugter

Naturlig skumfidus er en delikat delikatesse, der er tilgængelig for enhver husmor. I denne artikel vil vi gå igennem, hvordan man laver hindbær marshmallows. Denne opskrift bruger agaragar, hvilket gør marshmallows endnu mere gavnligt

En meget blid forfriskende dessert vil opmuntre dig og hjælpe med at tilfredsstille din appetit på en varm og sommerdag. Er det nødvendigt - 200 g jordbær - 50 g chokoladechips - 400 g ferskner på dåse - 1 stk. banan; - 200 ml fløde - 200 ml mælk - 3 stk

Er du skeptisk over for den vegetabilske gryderet, der vinker ved den formløse masse? Så har du bare ikke prøvet en gryderet kogt i en multikoger, hvor hver bid bevarer sin smag, farve og aroma! Er det nødvendigt - vegetabilsk olie til stegning - persille, basilikum og dild - krydderier og urter at vælge imellem (paprika, spidskommen, koriander, sort peber) - hvidløg - 1 gulerod - 1 courgette - 2 ægplanter - 2 paprika - 2 kartofler - 2 store t

Kharcho suppe er en yndlings mad for mange mennesker. Denne tykke, rige skål kan simpelthen ikke undgå at behage. Hvordan laver man risesuppe selv? Der er en meget enkel opskrift. Er det nødvendigt - oksekød eller svinekød (500 g) - ris (en tredjedel af et glas) - tomater (2-3 stykker) eller tomatpuré -bue (1 stk), - hvidløg (2 hoveder) - bulgarsk peber (1 stk

Blomkålsuppe med muslinger er en ret simpel skål på trods af tilstedeværelsen af muslinger og vin i opskriften. Suppen er meget velsmagende og skal serveres varm. Muslinger til denne opskrift skal fryses skrællet. Er det nødvendigt - 500 g blomkål - 250 ml tør hvidvin - 200 g muslinger - 200 g af den hvide del af purren - 100 ml fløde - 1 liter kylling bouillon - 1 skalotteløg - en flok purløg

Majs salat kaldes også mark salat, den adskiller sig fra andre typer salat ved sine små mørkegrønne blade med en krydret smag og behagelig aroma. Vi foreslår, at du forbereder en varm salat, der vil opmuntre dig - når alt kommer til alt vil en munter kombination af saftig grapefrugt og mangomousse minde dig om, at sommeren er lige rundt om hjørnet

Delikate, sprøde småkager vil være en god gave til dem med en sød tand! Er det nødvendigt Til 60 stykker: - 900 g mel - 2 tsk bagepulver; - 250 g smør - 120 ml mælk - 220 g sukker - 2 tsk vanille ekstrakt; - 4 æg - 800 g flormelis - 4 spiseskefulde citronsaft

Cremet broccoli suppe med rejer er en let, øm skål. Suppeelskere vil sætte pris på det med sin originale, pikante smag og vidunderlige aroma. Og de, der følger deres figur, er måske ikke bange for hende, da denne suppe er lavt kalorieindhold

Flødesupper er meget ømme, det er en fornøjelse at nyde en sådan ret! Lav den originale cremede broccoli og blåostsuppe - du fortryder ikke at bruge 50 minutter på at tilberede den. Er det nødvendigt - mælk - 750 ml - fløde - 250 ml - blå ost - 100 g

Den tilbudte skål har en moderat krydret og samtidig lys smag. Det er bedst at forberede salaten på forhånd. Jo længere den bliver i køleskabet, jo smagere bliver den. Lad os analysere tilberedningsprocessen trin for trin. Er det nødvendigt - friske agurker - 500 g

Traditionelt er shurpa lavet af fårekød, men ved madlavning i asiatiske lande er brugen af en anden hovedingrediens også tilladt, som måske ikke er særlig ringere end den første i sin saftighed - and. Desuden er denne fugl meget nærende, i stand til at styrke nervesystemet og normalisere stofskiftet

Lækre honningkager i form af sommerfugle er perfekte til en sød gave til dine kære og kære. Når alt kommer til alt er honningprodukter ikke kun en original overraskelse, men også en meget velsmagende godbid til bordet. Er det nødvendigt Til 15-20 stykker:

Her er en opskrift på lækre frugtkager. Det vil ikke kun glæde børn, men også voksne. Er det nødvendigt Til testen: - 200 g mel - 100 g sukker - 100 g margarine - 5 g sodavand. Til syltetøjskugler: - 100 g æble syltetøj - 100 g kirsebærsyltetøj (uden frø) - 100 g smør marmelade - 100 g pæresyltetøj - 200 g nødder - 100 g fondant (hvid)

Frittata er en populær italiensk ægskål. Det er en omelet med ost og fyld i form af grøntsager, kød og andre produkter. Overvej en simpel langsom komfur vegetabilsk frittata opskrift. I vores familie har denne skål længe været en yndlingsmorgenmad til weekenden

En skål med gryderet gedde med grøntsager i creme fraiche er usædvanlig velsmagende, velegnet til ethvert festbord. Gedde har en speciel og unik smag, der skal bevares under madlavning. Til madlavning har du brug for: gedde, der vejer 1 kg - medium løg - gulerødder - 2 stykker - vegetabilsk olie til stegning - hvedemel - 2 spsk

Hjemmelavede kager er altid søde, luftige og smagfulde. En af de nemmeste retter at forberede er f.eks. Boller fremstillet af gærdej. Hvis du viser din fantasi og tålmodighed, kan du dekorere dine boller og gøre dem til et ægte kulinarisk mesterværk

Chokolademuffins er en godbid, som du ikke kan rive dig væk fra. Hvis du har børn, skal du kun bage en sådan delikatesse i weekenden, fordi mange slik er kendt for at være skadelige. Er det nødvendigt -250 gram sigtet mel, -250 gram granuleret sukker, -100 gram smør, -1 glas naturlig yoghurt, -100 gram kakaopulver, -en teskefuld bagepulver, - en halv teskefuld salt - en halv teskefuld bagepulver -to mellemstore æg, - en knivspids vanillin -1

Påskekage er et lækkert symbol på en lys påskedag. Ifølge denne opskrift er kagen øm, duftende med en subtil citron eftersmag! Umuligt ikke at prøve! Er det nødvendigt Til påskekage: mel - 350 gr kefir - 300 ml rosiner - 100 gr smør - 100 gr sukker - 150 gr sodavand - 1 tsk eller 4 tsk

Siden oldtiden har russiske nationale retter været berømte for deres sort og blev meget værdsat af udenlandske gæster for deres smag og et stort udvalg af ingredienser til deres tilberedning. Denne rigdom forklares ikke kun ved overfloden af oprindelige russiske opskrifter, men også ved den brede praksis med at låne andre folks kulinariske traditioner

Tart Taten er en klassisk fransk dessert, der er let at tilberede selv. Overrask familien ved at servere tatineret æbletærte med creme fraiche til te. Er det nødvendigt Til fire portioner: - fire æbler - creme fraiche - 200 g

Meget snart kommer tiden til at høste abrikoserne, hvilket betyder, at du kan behage din familie og venner med hjemmelavet lækker tærte! Er det nødvendigt Svampekage med abrikoser: - 360 ml mel - 300 ml sukker - 180 g smør - 100 g kraftig fløde - 4 æg - 2 spsk

Kalvekød betragtes som et magert kød, der ikke kun kan indtages af voksne, men også af børn. Det kan lækkes stegt med gulerødder, tomater, paprika og svampe. Det tager ikke mere end 1,5 timer at tilberede fersk oksekød, men optøet oksekød skal koges i 2, 5 timer

Traditionelt spiser mange mennesker morgenmad med grød. Det er nyttigt, giver en masse energi og mætter kroppen med nyttige mikroelementer. Serverer dine familiemedlemmer risgrød med fersken og honning til morgenmad, kan du være sikker på, at dagen starter godt

Ris indeholder mange gavnlige sporstoffer og mineraler, som den menneskelige krop har brug for. Derfor er risgrød også meget nyttigt, den indeholder mange vitaminer i gruppe B, E, PP. Risgrød er i stand til effektivt at bekæmpe ekstra pund, det har gode rensende egenskaber

Når du tilbereder nigiri sushi, lærer du at lave den populære japanske porøse omelet kaldet "Tamago". På grund af nogle kulinariske finesser har skålen en original sød-salt smag. Er det nødvendigt - 100 g sushi ris - 1 spsk

Mange velsmagende og aromatiske bær vokser i naturen. De er elsket af voksne og børn. Husmødrene laver syltetøj fra dem, konserverer, tørrer, laver juice. Men der er også uspiselige bær, der i bedste fald kan forårsage mild sundhedsskade og i værste fald forårsage død

Der er mange varianter af roddækket. Men det mest populære af alt er den blandede kaskade, hvortil forskellige kødprodukter tilsættes. En uundværlig komponent i en sådan suppe er røget kød. Prøv at tilføje noget røget kylling til den traditionelle opskrift

En romantisk middag eller et festbord vil se endnu bedre ud, hvis de sædvanlige salater er dekoreret i tematisk stil. Er det nødvendigt - oksefilet 500 g - kyllingæg 6 stk .; - valnødder 250 g - løg 2 stk .; - "

Mange mennesker så det halvfabrikata "Lasagne" i supermarkeder, og nogle købte det endda. Men til en ret høj pris vejer det halvfabrikat meget lidt. For at fodre familien med færdiglavet kommerciel lasagne bliver du nødt til at bruge meget

Hvis du har færdiglavet dej til rådighed, vil det ikke være svært hurtigt at tilberede lasagne med svampe. Det viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 1 pakke færdigt shortcrust wienerbrød eller lasagnedej - 400 g porcini svampe - 250 g hakket svinekød eller oksekød - 2 store tomater - 1 gulerod - 1 løg - 1 peberfrugt - 2 spsk

Franske boller er lavet i form af croissanter. Takket være sorbet smelter boller bare i munden. Tilberedt af gær og butterdej. Denne delikatesse vil glæde dine gæster. Er det nødvendigt - 400 ml vand - 400 ml mælk - 4 æg - 425 g granuleret sukker - 200 g smør - 20 g gær - 1 kg mel - 2 pakker vanillin - 70 g vegetabilsk olie Instruktioner Trin 1 Bland først gær, smør, 200 ml mælk, 3 spsk

Dette er en simpel opskrift på lækre appelsinboller. På grund af appelsinsaft er dejen let sur, rosiner tilføjer sødme til bagværk. Vi tilbereder dejen i en brødmaskine - dette forenkler tilberedningsprocessen. Er det nødvendigt Til otte portioner:

Smagen af bagte kartofler er først og fremmest smagen af ild, romantik, barndom, sommer sammenkomster i landet. Men ud over alt det ovenstående er dette en meget rig på vitaminer og sund skål. Vi finder ud af, hvordan man laver bagte kartofler korrekt og velsmagende

I traditionelt hollandsk køkken kan du finde flere sorter af stubbe. I bred forstand forener dette navn retter, der er tilberedt på basis af kartofler og forskellige typer grøntsager. Det vigtigste kendetegn er, at de serveres på bordet i form af smukke tærter

Let gærdej, delikat hytteost og modne søde frugter - disse er de perfekte sommerbagværk! Er det nødvendigt Dej: - 400 g premium mel - et par knivspidser salt - 40 g sukker - 14 g tør gær - 80 g smør - 200 ml mælk

Kozuli er en traditionel juledelikatesse for beboere i Arkhangelsk-provinsen. Gingerbread-legetøj bages i form af forskellige dyr - lam, hjorte og endda katte. Navnet på den rituelle cookie er forbundet med den oprindelige spredning af den gedeformede honningkage, det største dyr i nord

Ovnbagt ostemark ifølge denne opskrift er meget velsmagende både varm og kold. De er små, så det er praktisk at tage dem med på vejen. Derhjemme kan sådanne kager serveres på bordet i stedet for brød. Er det nødvendigt • 200 ml pasteuriseret mælk

Ikke alle ved, at du ikke kun kan købe røget kød og fisk, men også lave det selv. Desuden vil du i sidstnævnte tilfælde være i stand til at kontrollere mængden og kvaliteten af de anvendte ingredienser, hvilket giver dig mulighed for at træffe et valg til fordel for et produkt af højere kvalitet

For at blive bekendt med østens køkken er det slet ikke nødvendigt at gå til De Forenede Arabiske Emirater. Det er nok at lave den berømte orientalske sødme derhjemme - bassbusa. Vær ikke bange! Vanskeligheder opstår ikke. Når alt kommer til alt ligner basbusa i sin sammensætning en almindelig semolina-tærte, men i struktur er den meget delikat med en rig, rig aroma

Hvad kunne være smagere end en delikat luftig svampekage med honningaroma og friske abrikosstykker! Denne svamp honningkage kan laves til en snack om eftermiddagen eller serveres som en dessert efter frokost eller middag. Er det nødvendigt - 500 g friske abrikoser - 230 g mel - 150 g smør - 100 g naturlig honning - 5 æg - 2 teskefulde citronsaft - 1 tsk citronskal - 1 tsk bagepulver

Skotsk kage tilberedes uden tilsætning af fedt, der tilsættes kun et kyllingæg til dejen, men meget tørret frugt. For at forhindre, at dejen bliver for tør, gennemblødes tørrede frugter til den i en blanding af te og whisky. Er det nødvendigt - 450 g hakkede tørrede frugter - 450 g mel - 250 g lysebrunt sukker - 200 ml brygget iste - 1 æg - 2 teskefulde whisky - 1 tsk malet kanel

Opskriften på denne kage er enkel, men resultatet er en lækker og elegant skål! Er det nødvendigt - 1 spsk. mel; - 1 tsk soda; - 1 tsk citronsaft; - 100 ml vegetabilsk olie - 200 g sukker - 200 g semulje; - 1 spsk

Denne hytteost og chokolade gryderet er en perfekt variation på den populære Zebra pie. Ved at tilsætte almindeligt kakaopulver opnås en meget chokolademorgenmad, og på grund af cottage cheese er den også sund. Er det nødvendigt - 500 g hytteost - 1 glas mælk - 6 spsk

Hytteost-chokoladekage viser sig at være meget tilfredsstillende, det er usandsynligt, at der efter en stor middag er plads til den, men du kan servere den til frokost med te. I denne opskrift passer hytteost godt sammen med chokolade og kondenseret mælk

Gelatine er et produkt af animalsk oprindelse. Det opnås ved trinvis fordøjelse, tørring og derefter formaling af afkog af sener, ligamentben og nogle andre dyrevæv, der indeholder kollagen. I udseende og konsistens er det et naturligt, tyktflydende, gennemsigtigt stof, der har været brugt i mange hundrede år i kosmetologi, medicin og madlavning

Næsten alle ved, at gå i en fyrreskov er meget godt for dit helbred. Men få mennesker troede, at fra kegler og skud af et træ, der vokser der, kan du lave lækker honning, rig på forskellige sporstoffer og vitaminer. Er det nødvendigt - Kongler - 1 kg

Du kan bruge kartofler til madlavning ganske bredt, du skal bare improvisere lidt. Jeg foreslår at lave donuts fra denne vidunderlige grøntsag. Er det nødvendigt - tør hurtigtvirkende gær - 0,5 tsk - sukker - 50 g - mælk - 70-80 ml

En tærte er en skål, der kan bages fra ethvert produkt, og den kan enten være sød eller salt. Elskere af en sund livsstil vil sætte pris på kirsebær havre tærte, som ikke kun er velsmagende, men sund og nærende. Er det nødvendigt - 1 kyllingæg - en spiseskefuld granuleret sukker - 50 gram havregryn - 2 teskefulde hvedemel - 100 gram kirsebær - vanilje på spidsen af en kniv - et par spiseskefulde kokosflager - hvis det ønskes, kan du tilføje lidt

Delikat te vaniljesaus kage vil være en god godbid for en familie teselskab. Det tager kun halvanden time, og du kan begynde at samle husstandsmedlemmer ved bordet, alle vil elske dine bagværk ifølge denne opskrift! Er det nødvendigt Tolv portioner Til testen:

Bærsæsonen er en god undskyldning for at bage tærter. En af de smukkeste muligheder er hindbær shortbread. Prøv at sprede dine sædvanlige opskrifter og tilbered en original dessert med friske hindbær og chokoladecreme. Er det nødvendigt Til testen:

Denne tærte er så appetitvækkende, at du vil prøve mindst et stykke selv på klargøringsstadiet, og hvad kan vi sige om det øjeblik, hvor det ligger på bordet, så ømt, saftigt og utroligt velsmagende! Er det nødvendigt Til testen:

Fiskesuppe kan kaldes en traditionel skål med russisk køkken. Men hvis du er træt af almindelige fiskesupper og ønsker at diversificere din menu lidt, kan du prøve at lave en finsisk fiskesuppe. Er det nødvendigt - 400 gram gedde - 300 gr mælk - 3 kartofler - 1 løg - smør - 1 spsk mel - 3 stk

Ukha er en speciel fiskesuppe, der med sin smag og aroma ikke kun vækker appetitten, men også jubler. Der er mange opskrifter på denne skål. Hvis du vil lave et lækkert og usædvanligt øre, så prøv at tilføje æg og appelsiner til den sædvanlige ingrediensliste

Rawfood-dietten vinder mere og mere popularitet, og fordelene ved retter tilberedt uden varmebehandling er uden tvivl. På samme tid er det slet ikke nødvendigt at opgive varme retter helt, det er nok at introducere flere friske grøntsager og frugter i kosten

Gulerødder er meget gavnlige for vores krop. Men i sin rå form keder det sig hurtigt og kedeligt. Blandt opskrifterne til tilberedningen er der en, hvor dens gavnlige egenskaber og smagsfølelser bevares perfekt. Er det nødvendigt - 150 g smør - 100 g tørrede abrikoser - 100 g svesker - 1 til små gulerødder - 20 g flydende honning - 10 g tørret timian - 10 g sukker - olivenolie efter smag - salt efter smag

Storfasten slutter med hovedferien i den ortodokse kalender - Kristi lyse opstandelse. For de fleste husmødre er det en ansvarlig og stressende forretning at forberede sig til denne ferie. Det er nødvendigt at købe kvalitetsprodukter, rengøre foråret og forberede traditionelle retter

Marinering er som regel en langsigtet proces i stor skala med bevarelse og ventetid til vinteren. Du kan dog marinere på én gang: Jeg gjorde det i dag, jeg spiste det i morgen. Påkrævet: Agurker og courgetter syltes normalt separat, men hvis det ønskes, kan du sylt dem sammen

Det er kendt, at mest af alt vitaminer findes i frugt og grøntsager i frisk, uforarbejdet form. Det er bare kedeligt at spise en salat, men udover salat kan du tilberede andre retter fra rå grøntsager, lækre, hjertelige og varierede. For eksempel tomater, fyldt med jordnødder

Gedde aborre og især friskfanget fisk er utroligt velsmagende, øm og aromatisk, men gedder kinder er særligt gode. Desuden kan denne ingrediens fremstilles på flere måder, hver smagere end den anden. I det europæiske køkken er det særligt populært at bage gedekind i ovnen

Pomelo er en frugt hjemmehørende i Sydøstasien. Udad ligner den en lille, let fladt kugle, der er dækket af en gul, gulgrøn eller grøn hud. De gavnlige stoffer indeholdt i pomelo Pomelo ligner meget grapefrugt, men dens kød er ikke bittert

Hytteost anbefales til optagelse i kosten hos børn fra 5 år, gravide og ammende kvinder bør også bruge den. Den indeholder mineraler - fosfor og calcium, som er de vigtigste materialer til konstruktion af tænder og knoglevæv. Du kan lave en nærende morgenmad af hytteost på bare en halv time

Der er mange borschtopskrifter i det ukrainske køkken. Blandt dem er der også usædvanlige - for eksempel Poltava borsch med dumplings. Det er kogt i bouillon fra fjerkræ: gås, and eller kylling. Det er ikke nødvendigt at bruge hele slagtekroppen

Gås fyldt med æbler og appelsiner i vinsauce bliver hovedret til festbordet. Opskriften på skålen er enkel, men madlavningsprocessen tager noget tid. Vær opmærksom på temperaturen og råd om fugleben og vinger. Er det nødvendigt 1 gås (vejer 3-4 kg)

At lave pizza hurtigt i en gryde er et øjeblik. Denne skål vil appellere til både voksne og børn. Det tager lidt tid at tilberede ekspresspizza, og der er ikke behov for særlige omkostninger. For at forberede en skål har du brug for:

Løgsuppe har været kendt siden det romerske imperiums dage og har længe været almindelige menneskers mad, fordi løg var en af de mest overkommelige fødevarer. Lidt senere var franske kokke i stand til at gøre denne skål til en udsmykning af aristokraters bord og gøre det fra en simpel gryderet til et ægte værk af kulinarisk kunst

Opskriften på denne lækre og sunde dessert skal tages med i sparegrisen af folk, der ønsker at tabe sig eller holde sig i form. Der er ikke et eneste gram mel i denne sarte delikatesse med appelsiner, og skålens kalorieindhold er ca. 180 kcal pr

Hytteost har fremragende smag og er den mest nyttige af alle gærede mejeriprodukter. Meget fordøjelig, rig på calcium og fosfor. Og appelsiner er vitaminer (97% C-vitamin!). En let dessert kan laves af disse to sunde fødevarer. En perfekt morgenmad og lækker godbid for børn og voksne

Fiskekoteletter er vanvittigt velsmagende og på ingen måde ringere end kødmodstykker, og hvis de er lavet af fisk på dåse, sparer det også meget tid. En sådan ingrediens i lækre og tilfredsstillende koteletter er en fremragende løsning for travle husmødre, der kun behøver at åbne krukken og dræne saltlage fra den og derefter begynde at lave mad

Fedtede avocadoer kombineres med succes med saftige tomater, og en lille mængde løg tilføjer krydret noter til salaten. Er det nødvendigt - avocado - 1 stk - tomat - 2 stykker - rødløg - 1/2 stk - nødder, sesamfrø, salt - efter smag Instruktioner Trin 1 For at forberede salaten har vi brug for en moden stor avocado

Her er en let salat af linser med spinat. Det forbereder sig usædvanligt hurtigt, og der er mange fordele ved det. Salaten vil være en fremragende dekoration til ethvert bord. Er det nødvendigt - 2 madposer med linser - 150 g spinat - 4 fed hvidløg - 2 teskefulde balsamicoeddike - salt

Tidspunktet for surkåls beredskab afhænger af typen af grøntsager, den gærede skåls opbevaringstemperatur, så det er umuligt at sige med sikkerhed, hvornår skålen kan spises. Det er kun muligt at bestemme kålens parathed ud fra dets udseende og smag, den saltlage, hvori det er gæret

Røde linser i Indien er en basisføde i det hurtige. Som du allerede har forstået, er masur-dal en skål med indisk køkken, den fik sit navn til ære for den røde linsesort med samme navn. Er det nødvendigt Til to portioner: - 160 g rød linser masur-dal

Elskere af kolde desserter vil elske frosne kager med chokolade-hindbær. De fremstilles af en færdiglavet kagebase, som er let at finde i butikkerne. Det er bedre at tage hindbær friske, de passer godt sammen med en chokoladekiksbase og vanilleis

Traditionelt samles denne udsøgte franske dessert fra flere "etager" af luftigt butterdej. Mellem dem ligger en lækker fløde, og frisk frugt eller bær dekorerer den søde konfekturestruktur. Ingredienser: Hindbær - 150 g

Stegte kartofler i en gryde er en lækker skål. Sult er ikke en tante, og det sker, at du virkelig vil spise. At stege stegte kartofler hurtigt er let og lækker. Er det nødvendigt - Pommes frites i en pose, frossen - Stegepande - Løg - Olie, krydderier Instruktioner Trin 1 Den hurtigste måde at stege kartofler på er at købe frosne kartofler fra butikken

En hurtig opskrift på lækre landlige kartofler med salt og krydderier giver dig mulighed for at tilberede en appetitvækkende skål til frokost eller middag uden lang tid i køkkenet og ekstra omkostninger. Det er let at lave en så god delikatesse, kartoflerne behøver ikke engang skrælles, vask under vandhanen og derefter er det nok at tørre på et håndklæde

Når du har prøvet samosas mindst en gang, vil du helt sikkert gerne tilberede dem igen. Enhver frugt kan bruges som fyld. Du kan også lave pandekager. Dette er en sund skål, der kræver et minimum af indsats. Deres aroma kalder alle kære på køkkenet

Kagen har en delikat, skummende struktur. Det er moderat sødt, men hvis du er en ivrig sød tand, kan du blot tilføje mere sukker. Denne kage er en meget velsmagende og let cottage cheese dessert til te. Er det nødvendigt - 800 g fedtfri cottage cheese - 80 ml mælk - 10 spsk

Shortcrust wienerbrødstærte med hindbærsyltetøj og glasur kan dekorere et sofabord under et besøg. Det er meget nemt at forberede det, ingredienserne er nødvendige det enkleste, det kræves kun ekstra tid for den utroligt smukke glasur at fryse

Føj 3 lækre og sundeste tomatsauceopskrifter til din skatkammer til udesæsonen! Karry tomatsauce 1 spsk olivenolie; 0,5 medium løg; 1 lille fed hvidløg 0,5 spsk tomatpuré; 0,5 tsk salt; 0,5 spsk karry pulver; 0,5 tsk sennepsfrø

Der er et stort antal opskrifter til fremstilling af julienne. Denne ret kom til os fra Frankrig, hvor det i sommermånederne var almindeligt at tilberede supper og salater af unge grøntsager skåret i tynde strimler. Det er denne skæremetode, der kaldes "

En blanding af natriumnitrit med almindeligt køkken salt er nitritsaltet. Det har endnu et navn - Peklosalt. Blandingen er et produkt, der kan være et glimrende alternativ til natriumnitrat eller natriumnitrit (E250). Nitritsalt bruges normalt til produktion af pølser og røget produkter

Det er vanskeligt at overvurdere fordelene ved cottage cheese for menneskekroppen. Dette er en kilde til calcium, hvilket betyder garantien for stærke knogler og tænder. Hytteost er en kilde til letfordøjeligt protein, hvilket er meget vigtigt for folk, der er involveret i sport og fører en aktiv livsstil

Som de fleste gærede mejeriprodukter er yoghurt nyttigt for mennesker i alle aldre. Forskellige typer af dette produkt anvendes til baby- og medicinsk ernæring, inkluderet i kosten til ældre, gravide og ammende kvinder. Prøv at bruge yoghurt ikke kun som en sund drink, men også som en base for lækre supper

Den usbekiske salat med navnet "Tasjkent" blev forelsket i russere i Sovjetunionens dage, da den faktisk ophørte med at være eksotisk og især var udbredt i regionerne i den sydlige del af landet. De kulinariske eksperter er sikre på, at denne ret formidler al smagen af det allerede udenlandske køkken

En sandwich i den sædvanlige forstand er brød og smør, nogle lægger ost eller pølse ovenpå. Men der er opskrifter, ifølge hvilke varme sandwicher tilberedes; de forbløffer med de mange ingredienser og fyld. Varme sildesandwicher Du får brug for:

Mange mennesker elsker svinefedt, betragter det som både velsmagende og sundt. Næsten hver svinefedt elsker sin egen måde at salte eller ryge på. Når du køber en masse svinefedt, opstår spørgsmålet straks, hvordan du kan gemme det, så du kan nyde det i lang tid?

Hvordan laver man noget nyt og usædvanligt fra velkendt svinekød? Prøv hinduistisk kød. Du vil elske den usædvanlige kombination af svinekød og fisk og skaldyr. Er det nødvendigt 400 gram hakket svinekød, 60 gram skrællet rejer, 2 fed hvidløg, 1 skive ingefær, 1 lime, 2 spsk vegetabilsk olie, 80 gram usaltede ristede jordnødder, 2 spsk sojasovs, 4 spsk yoghurt, koriander, salt, sukker, cayennepeber

Telnoe er en traditionel russisk fiskeretter. En lækker skål kan tilberedes af overkommelige og billige flodfisk - aborre, gedde, gedde aborre. Er det nødvendigt Til 6-8 portioner - 700 g torskfilet - 120 g uaktuelt hvedebrød - 50 g svinefedt - 50 ml mælk - 2 rå æg - 3 kølige æg - 2 mellemstore løg - 4-5 porcini svampe - 3 persikekviste - brødkrummer

Krydret pandekagegryde med ostemasse og grøntsagspåfyldning - en skål fra raffineret fransk køkken. Et ægte kulinarisk mesterværk kan fremstilles af almindelige produkter. Den saftige konsistens af gryden er givet af den krydrede Bashamel sauce

Det bedste ved skewered snacks er, at du kan tilberede dem fra næsten alt. De tjener som en vidunderlig dekoration til bordet og skaber ved deres udseende en festlig atmosfære. Er det nødvendigt spyd; mozzarella ost; Cherrytomater

En sådan skål viser sig at være meget velsmagende, lys og utrolig sund. Både fisk og grøntsager bevarer alle vitaminer og mikroelementer med denne madlavningsmetode. Fisk og grøntsager på spyd vil appellere til selv små børn, der ofte nægter sund mad

En festlig, rig salat, den rigtige skål til nytår 2015. Nytårs symbolet vil bestemt lide denne blomst. Er det nødvendigt - kyllingæg - 3 stk .; - løg - 1 stk. - kartofler - 2 stk .; - oksekødlever - 150 g; - mayonnaise - 120 g

I en eller anden form er bønneretter til stede i mange menneskers diæt. Der er mange forskellige opskrifter, der bruger bønner. Sådanne retter er især relevante for folk, der taber sig og i faste. Hvad mere er nyttigt for bønner? Instruktioner Trin 1 Bønner har været til stede i folks diæt i meget lang tid, mere end 5000 år

Kogt, serveret i bouillon som en suppe, stegt til gyldenbrun, bagt i ovnen, dampet, fyldt med kød og fisk, svampe og grøntsager - alt dette er dumplings. Den traditionelle opskrift på skålen, den originale, er den, der blev opfundet til "

Det er umuligt at forestille sig et festbord uden rød kaviar! Laksekaviar er en delikatesse elsket af mange. Det er selvfølgelig ikke et problem at købe færdiglavet kaviar i butikken. Men hvis du fik fisk med kaviar, er det meget muligt at lave kaviar selv

I slutningen af det 19. århundrede vakte ordene "buffet" forvirring blandt russerne. Og hvad er det? Nogle troede, det var møbler fremstillet i Sverige. Andre tænkte på det nationale svenske køkken. Både disse og andre tog fejl. I det 21

Det er svært at forestille sig moderne madlavning uden forskellige urter, krydderier og krydderier. De giver farve, smag til en skål og kan hjælpe med at skabe noget særligt fra velkendte fødevarer. Urter og krydderier (i modsætning til krydderier) er naturlægemidler

Alle ved, at kagen med det majestætiske navn "Napoleon" har en særlig behagelig sød smag. Hvert lag er imprægneret med en delikat creme, der skaber en unik smag og bringer en festlig stemning. Men ikke alle ved, at historiens lag, der går tilbage til den fjerne fortid, havde en direkte forbindelse med kejseren Napoleon Bonaparte selv

Siden barndommen er vi blevet hamret ind i vores hoveder "frugt er nyttigt", men er det virkelig sådan? Tag for eksempel mandarin - den mest populære frugtdelikatesse, en længe ventet gæst på nytårsborde. Hvad er fordelene og skaderne ved mandariner?

Fraværet af nogle ingredienser ved pickling af agurker er et irriterende fænomen, men du bør ikke udsætte arbejdet "til senere." Når alt kommer til alt er det meget muligt at syltede grøntsager uden solbærblade, peberrod, dild eller andre ting, det vigtigste, der burde være, er salt

Stjerneformede cookies vil være en god tilføjelse til dit nytårs- eller julebord. Marsipanstjerner vil dekorere fødselsdagskagen. Det er bedst at skære dem efter mønsteret. Men på det festlige bord vil stjernerne ikke nødvendigvis være femspidsede

Lean salat, usædvanlig og meget lys. For elskere af pikant smag anbefaler vi at tilføje hvidløg til Mazurka-salaten. I denne kombination af ingredienser afsløres almindelig persille i et nyt lys! Er det nødvendigt - 1 dåse røde bønner - 1 dåse dåse majs - 4 syltede agurker - 1 rød paprika - 4 valnødder - 1 flok persille - 2 spsk

Den ideelle salat til en romantisk middag med din elskede er den såkaldte koreanske. Det er ikke kun lækkert, men også let at tilberede. Lige hvad du har brug for med et glas rødvin. Er det nødvendigt -200 gram kyllingefilet, -250 gram agurker, -20 gram sesamfrø, -100 gram salat

Denne lettilberedelige salat vil dekorere ethvert festbord, og gæsterne vil være tilfredse. Ingredienserne er meget enkle og billige, så de er tilgængelige for enhver husmor. Ingredienser: krabbekager eller krabbekød - 200 gr

En sund salat med lavt kalorieindhold. Denne meget lette skål vil glæde alle i sommervarmen. Perfekt til folk, der passer på deres helbred og figur. Er det nødvendigt - 50 g dildgrøntsager - 350 g dåse majs - 350 g frisk kinakål - 200 g fedtfattig creme fraiche eller fløde - 200 g krabbepinde - salt og peber efter smag

Duftende boghvedebrød kan tilberedes ikke kun i en brødmaskine, men også i ovnen. Dette brød serveres bedst til morgenmad, te eller kaffe. Er det nødvendigt - 50 gram boghvede mel - 200 gram hvedemel - 150 ml serum eller vand - 1 spsk

For det meste wontons er kinesiske dumplings, tilberedt med kød eller vegetabilske fyld. Jeg foreslår at lave dem med datoer. Denne dessert vil overraske dig behageligt med sin enkle tilberedning og fremragende smag. Er det nødvendigt - emner til wontons - 12 stk

Kan du lide datoer? Så prøv at lave dem fyldte! Jeg tror, du ikke vil fortryde det. Er det nødvendigt - tørrede dadler - 300 g; - bitter chokolade - 100 g; - pulveriseret sukker - 160 g - ikke-skrællede mandler - 100 g

Det er kendt, at ikke en eneste festlig dastarkhan blandt de østlige folk er komplet uden duftende slik til te: halva, rosiner, pastiller, forskellige typer nødder, tørrede frugter. Tørrede frugter inkluderer traditionelt sådanne produkter som:

Trin 1 Vask jordbærene, fjern stilkene, sæt et par bær til side, hak resten til en konsistens af puré. Trin 2 Skyl mynten, og hak vandet af og finhak den. Pisk æggeblommer med pulveriseret sukker i et varmt vandbad. Fjern fra varmen og pisk i yderligere 5 minutter, tilsæt hakket mynte og jordbærpuré, bland alt

For at glædeligt overraske den anden halvdel på Valentinsdag, skal du ikke kun tage sig af gaven, men også tænke over menuen til en romantisk aften. Til dessert kan du bage hjerteformede chokoladekager. Er det nødvendigt - 250 gr

Ostekager-hjerter vil være en god morgenmad til Valentinsdag eller bare når du vil behage din elskede. Er det nødvendigt 500 gram hytteost, 3 spsk granuleret sukker, 4 spiseskefulde mel, 2 kyllingæg, 100 gram rosiner, vanillin - på spidsen af en kniv, flydende marmelade, vegetabilsk olie

For at lave en lækker godbid har du ikke brug for så mange produkter, som det ser ud til. Jeg foreslår, at du laver en kage kaldet "Air Miracle". Det tilhører dem, der ikke behøver at bages. Dette er dens enorme plus! Er det nødvendigt - skumfidus - 500 g

Delikat shortcrust wienerbrød og kirsebærpåfyldning, lag chokoladekiks med cognacaroma, valmuecitroncreme. Og al denne skønhed er dekoreret med chokoladechips. Det er svært at tro, at så mange godbidder kombineres harmonisk i en dessert! Er det nødvendigt Til shortcrust wienerbrød:

Gør dig klar til at overraske, du vil få succes. I dag forbereder vi en sjov sandwich "Guldfisk". Advar de inviterede gæster eller husstandsmedlemmer på forhånd, lad dem komme med ønsker, for vi forbereder et eventyrkarakter. Hvis skålen er lavet til et festligt bord, vil en tidlig holdning til det positive komme til nytte

Delikat valmuefrøkage med rig smag. Takket være cremen vises en delikat aroma og unik smag. Fra de anførte ingredienser får du en valmuefrø til 10 portioner. Valmuefrøkage med creme fraille vaniljecreme kan laves til fødselsdag i stedet for kage

Denne nøddeagtige dessert kan serveres i kaffekopper eller keramiske krus. Det er meget simpelt at designe og tager ikke meget af din tid. Ikke desto mindre er dens smag og udseende ethvert festligt bord værdig. Er det nødvendigt Til smuldrende makroner:

Sauerkrautopskriften kaldes oprindeligt "Bigos". Dette er en traditionel polsk skål lavet af kål og kød. Det viser sig at være meget velsmagende og ømt. Det kan serveres både til middag og som en af retterne på festbordet. Er det nødvendigt - surkål 1 kg - frisk kål 1 kg - svinekødmasse 1 kg - svinekødspølse 750 g

Elskere af aromatisk og delikat fisk vil sætte pris på den gedde aborreopskrift i polsk stil. Æggecreme-sauce, hvor fisken koges, ændrer skålens smag til det bedre. Du vil huske denne hjertelige og usædvanlige mad i lang tid med et venligt ord

Honning er et unikt biavlsprodukt fremstillet af pollen fra forskellige planter. Det har en masse næringsstoffer og vitaminer, der er nødvendige for den menneskelige krop, og hjælper med forskellige sygdomme. Sammensætningen og udseendet af honning er lidt anderledes afhængigt af pollen fra hvilken plante den produceres fra

Jordbær er hjemmehørende i Amerika, men i dag dyrkes de over hele verden. Sød, saftig, lys, velsmagende og elsket af mange bær. Når du kender fordelene ved sommerens delikatesse, bliver det endnu mere behageligt for sjælen. Hvis du ikke er allergisk over for jordbær, er du meget heldig, fordi røde bær har en gavnlig effekt på vores krop

Vi har længe været vant til solsikkeolie, nogle gange brugte vi olivenolie. Men for nylig kan flere og flere typer vegetabilsk olie ses i hylderne i butikkerne. Og hver olie har sine egne fordele og ulemper. Solsikkeolie. Det mest velkendte for os

Sandwich med cherrytomater og Philadelphia-ost er en beskeden, men velsmagende ret. Lys, ømt, smukt dekoreret sandwich vil bestemt blive værdsat af gæsterne. Skålen er perfekt til et buffetbord. Er det nødvendigt Brødskiver

For at opretholde familieforhold, glem ikke at vise følelser i alt. Gaver og kærlighedserklæringer bør varieres. Hver eneste lille ting betyder noget. Selv i mad. Om morgenen kan du præsentere din elskede med en hjerteformet morgenmad. Din halvdel bliver tilfreds

Pate er en alsidig skål, der kan bruges som forretter, fyld eller endda som hovedret. Paten lavet af kalkunlever viser sig at være meget velsmagende og øm. Er det nødvendigt - 350 g kalkunlever - 60 g svinefedt - 1 lille løghoved - 2 fed hvidløg - 150 ml 10% fløde - 1 kyllingæg - 10 stk udskårne svesker - 1 spsk

Ginseng er en af de mest potente lægeplanter, der dyrkes i Japan, Korea og Kina. På grund af sine helbredende egenskaber kaldes ginseng ofte "livets rod". Biologisk aktive stoffer findes ikke kun i ginsengens rødder, men også i dets blade, stængler og petioles

Undertiden forbliver ris efter madlavning. Du behøver ikke at smide det væk, fordi resterne er søde. Fra allerede kogt kogt ris kan du hurtigt lave sushi, pindsvin, fyldte peberfrugter, gryderetter, kødboller og meget mere. "

Kyllinger tilberedes meget hurtigt og nemt. Og på samme tid vil sådanne kyllinger dekorere ethvert festbord: både til børn og voksne. Og selvfølgelig vil sådanne kyllinger ikke efterlade nogen ligeglade på festbordet. Er det nødvendigt Til 10 stykker:

Uanset hvilken banket du vil organisere - forretning, sport eller velgørenhed - spiller mad altid en vigtig rolle. At samle en stor gruppe mennesker ved en bestemt lejlighed kræver en god definition af den mad, der skal serveres. Du skal altid tage i betragtning, at alles smag og sundhedstilstand er forskellig, og prøv at behage enhver gæst

Sushi er en populær japansk skål over hele verden, som normalt spises ved hjælp af specielle spisepinde. En sushi-ceremoni kræver også specielle keramiske retter og visse regler for at spise. Er det nødvendigt - sushi; - soya sovs

Delikate, søde, aromatiske chokoladebehandlinger tiltrækker altid ikke kun dem med en sød tand, men også de mennesker, der er praktisk ligeglade med slik. En række forskellige former, størrelser, alle former for former, der kan fremstilles af chokolade, giver konditorer mulighed for at belyse enhver indfald og drømme fra kunden

Frelse fra dominans af fødevarens "kemi" skal søges i vand - det eneste produkt, hvis sammensætning endnu ikke er blevet ændret af mennesket. Men ikke i et dødt tryk, men i et levende - optøet. Smeltevand har en struktur svarende til en menneskelig celle og opfattes derfor af den menneskelige krop som et beslægtet produkt

Shish kebab er en yndlingsret for nogle mennesker. Og at spise det i naturen, på en skovtur i skoven eller på en havegrund er en hellig sag. Friluftsliv kan dog ikke føre til glæde, positive følelser, men til madforgiftning. Instruktioner Trin 1 Tag det som en streng regel:

Krydret mad er en separat kategori af retter for amatøren. Mange mennesker kan lide peberkorn. Imidlertid ved ikke alle, at maden bliver varm ikke kun på grund af peber. Restauratører har endda lavet deres egne vurderinger af den krydrede mad, som ikke alle vil tørre at spise

For et europæisk er japansk køkken hovedsageligt sushi. Hovedingredienserne i skålen er fisk og skaldyr og ris. På trods af det enorme antal fans over hele verden, er det få mennesker, der ved, hvad der er forskellen mellem sushi og ruller. Ruller er en type sushi

Du kan lave meget i gryder: kød, kartofler, stege, grød osv. Men ofte er opvasken tør og kedelig. 5 tip til at gøre dine potteretter mere lækre og saftige. Er det nødvendigt gryder, opskrift efter eget valg, sæt produkter efter vores råd Instruktioner Trin 1 Svinekød er bedst, det viser sig at være blødere og mere saftigt

Fejl som ridser, revner og spåner vises ofte på laminatgulvet. Rådgivning fra en gulvreparatør kan hjælpe dig med at skjule dit gulv med billige og overkommelige værktøjer. Instruktioner Trin 1 Laminat er en af de billigste belægninger, der kan give et rum et stilfuldt moderne look

Fans af "krydret køkken" ved meget godt, hvad cayennepeber er. Blandt de mange sorter af varm peberfrugt betragtes cayenne som en af de mest skarpe. På trods af sin specifikke smag er den meget populær og efterspurgt. Instruktioner Trin 1 Cayennepeber er en flerårig busk og tilhører paprika-slægten fra nattskygge-familien

Det antages, at ideen om at lave mad med appelsiner tilhører franske kokke. Det er samtidig en let at tilberede og udsøgt skål til et festligt bord. And med appelsiner opskrift For at tilberede en and med appelsiner skal du bruge følgende produkter:

En sådan skål vil helt sikkert behage både dit hjem og dine gæster, og du vil blive glædeligt overrasket over det faktum, at opskriften på bagt and med appelsiner er ret enkel og ukompliceret. Er det nødvendigt 1 and, 2 løg, 2 appelsiner, 2 gulerødder, 1 selleri lidt sort peber, 1 gram fed noget salt

Blackberry gelé er en australsk skål. Brombær indeholder mange nyttige egenskaber: vitaminer i gruppe B, C, E, K, P, PP, saccharose, glucose, fruktose. Samt kalium, mangan og kobber. Er det nødvendigt - 0,5 citron - 120 g brunt sukker - 500 g brombær - 2 plader gelatine - 3 æggehvider Instruktioner Trin 1 Skyl brombærene først

Fruit Paradise kage har en delikat smag og behagelig aroma. Det anbefales at bruge frugt med rige kontrasterende farver. I dette tilfælde bliver kagen en ægte dekoration af festbordet. For at forberede kiksdejen til Fruit Paradise-kagen har du brug for følgende ingredienser:

Æg bruges som uafhængige retter såvel som fyld og saucer. Det er ofte nødvendigt at adskille den hvide og æggeblommen. For eksempel, når der fremstilles souffléer og mus, bruges kun proteiner. Er det nødvendigt Æg opvarmet til stuetemperatur

Cloudberry er en urteagtig flerårig plante. Bærene på denne plante er orange i farve, spiselige. Det kaldes også det kongelige bær. Himmelbær vokser ikke mere end tredive centimeter høje. Bladene synes ru at røre ved, og blomsten består af fem kronblade og bliver derefter til et bær

Cloudberry eller "marsh rav" er en semi-busk plante, der tilhører den lyserøde familie. Den kan nå en højde på 30 cm. Frugten af en tyttebær ligner et hindbær, men adskiller sig fra den i smag og aroma. Cloudberry var meget populær i det prærevolutionære Rusland

En fantastisk bær, som er et ægte lager af vitaminer og essentielle stoffer, skybær, oprindeligt fra de nordlige regioner i vores land. Det er højt værdsat i folkemedicin, og både plantens frugter og blade bruges. Disse bær indeholder en enorm mængde fiber, vitamin C, PP, E, A, B

Delikatessen består af hytteostkager og er mættet med kondenseret mælk. Kagen smelter bare i munden, det er umuligt at rive dig væk fra at spise. Er det nødvendigt - 250 g hytteost - 250 g granuleret sukker - 3 æg - 1 tsk bagepulver - 500 g mel - 30 ml spiritus - 250 ml kondenseret mælk - 1 citron Instruktioner Trin 1 Lav en kiks

Fiskefisk i restauranter og caféer er meget mindre almindeligt end kød. Imidlertid er en ægte blandet fisk hodgepodge lækker og værdig at blive en af dine yndlingsretter. Sørg for at tilberede det ved at tilføje variation til din startmenu

Let og sund italiensk cremet suppe er meget øm og fløjlsagtig i konsistens. Princippet om at fremstille suppen er meget simpelt og tager ikke meget tid. Er det nødvendigt - 400 g græskar - 200 g kartofler - 30 g porrer (løg) - 500 ml vegetabilsk bouillon (vand) - 2-3 spsk

Der er lige så mange sorter kødbrød i verden, som der er elskere af denne traditionelle billige skål. Ved hjælp af en række fyld og krydderier kan du tilberede lækre retter af hakket kød. Er det nødvendigt Til 8 portioner: - 2 store løg - 2 tykke selleristængler - 1 stor paprika - 3 fed hvidløg - 1 kg magert oksekød - 2 skiver fuldkornsbrød - 1 æg - 1, 5 tsk sort peber

Blæksprutte er en kilde til naturligt protein, der let absorberes af kroppen. Blæksprutte salat med grøntsager bliver en integreret del af dit bord, da det koger hurtigt og smager godt. Er det nødvendigt –Store blæksprutter (4-6 stk

Granatæble-juice-dampet tæppe med karameliserede appelsiner er utrolig velsmagende. En fantastisk kombination af granatæblejuice med orange aromaer, honningsødme og kakao. Er det nødvendigt - 1 glas honning - 400 g mel - 250 ml granatæblejuice - 100 g sukker - 25 g kakao - 1/2 kop vegetabilsk olie - 1/2 tsk eddike - karamelliserede appelsiner - sodavand

Kiwier dukkede op i hylderne i vores butikker for ikke så længe siden. Denne frugt blev opdrættet i New Zealand fra actinidia frø. Da frugten rodede, kunne newzealenderne virkelig lide det, og de navngav det til ære for landets symbol - kiwifuglen

Dette stykke agurk er en god mulighed både til hverdagsbordet og godt til den festlige menu. Opskriften er enkel nok og kræver ikke komplicerede ingredienser. Er det nødvendigt –Friske agurker (1-2 kg); - peberrodsblade 4-6 stk

I nogen tid er olivenolie blevet et must-have produkt. Men på trods af den vane at se det i skabet, indser nogle ikke engang, at de laver fejl, når de køber, bruger og opbevarer olie. Det ville være en fejl at købe olivenolie i klare flasker

Galette "Russified Frenchman" er en skål med fransk køkken. Kan serveres både til frokost og middag. Kiks er velsmagende, aromatisk, sprød og smelter i munden. Er det nødvendigt - 125 g smør - 1/2 tsk. vineddike - 3 spsk

Bjergaske syltetøj har en krydret syrlig, syrlig og syrlig smag. Derudover er rognesyltetøj en af de sundeste desserter. Selv efter varmebehandling bevarer bærene de fleste vitaminer og mineraler. Er det nødvendigt Til rognesyltetøj:

Kyllingeretter er elsket af både voksne og børn. Kyllingekød har en delikat smag og er også god for menneskers sundhed. Det kan bruges til at fremstille koteletter eller gulasch, stegt, dampet osv. Og kyllingekoteletterne er bare vidunderlige

Hvad kunne være smagere end hjemmelavet brød lavet med egne hænder? Nyd smagen af den sprøde skorpe, føl varmen fra varmt brød. Denne opskrift er fantastisk til ovnbage. Er det nødvendigt - mel (premium) - 4 glas - olivenolie - 4 spsk

Diversificer din daglige menu med en klassisk siciliansk skål - tilbered en caponata med oliven! Forberedelse af en skål på en halv time Er det nødvendigt Til fire portioner: - oliven - 100 g - en aubergine - fire tomater - selleri stilk - 2 spsk

En artiskok er en ublæst knopp af en plante, der består af store kødfulde skalaer. Ved madlavning bruges artiskokker meget ofte, fordi de har en udsøgt smag, der minder om en nøddeagtig smag. En forretter til italiensk artiskok og oliven vil dekorere dit festbord

Gyldent overskæg er et kraftigt biogent stimulerende middel, der er rig på mineralsalte, sporstoffer, vitaminer. Planten ser ikke iøjnefaldende ud, men alle menneskekroppens systemer giver efter for dens gavnlige indflydelse. Denne medicinske busk hjælper med kroniske lidelser, sænker blodsukkerniveauet og behandler tuberkulose

Lækre a la carte-pizzaer er perfekte til en weekendferie. Lille, original, mundvandende - hvad kunne der være bedre end portionerede pizzaer med ømme kalkunkødboller? Lad os glæde kære med en udsøgt middag. Er det nødvendigt Til påfyldning:

Salatens smag og udseende lever op til sit navn. Attraktivt og appetitligt i udseende. Salat med en twist og skarp smag. Er det nødvendigt - 1 kogt roer - 2 gulerødder - 150 g hård ost - 100 g nødder, svesker og rosiner - 2-3 fed hvidløg - 200 g mayonnaise

Faktisk er pizza et rundt dejlag, hvorpå der fyldes noget fyld. Denne italienske skål er meget populær. Der er klassiske opskrifter til fremstilling af pizza (fire oste, hawaiiansk, med fisk og skaldyr osv.) Og improviserede (her kan alle produkter fra køleskabet bruges som påfyldning)

Det er svært at finde nogen, der ikke kan lide pizza med smag. At lave hjemmelavet pizza er ikke så vanskelig, som det kan se ud. Pizza ifølge denne opskrift er inden for magten hos enhver, selv en nybegynder husmor. Er det nødvendigt Til testen:

Tidspunktet for ferien kommer, og hvem kan ikke lide at have en let saltet agurk på ferie med en grill? Hver husmor har sin egen unikke opskrift på dette produkt. Agurker viser sig at være meget sprøde, deres smag er fantastisk. Dette produkt kombineres med alt, unge kartofler, radiser, kød, og opskriften er unik, fordi de er tilberedt med mineralvand

Der er en populær tro på, at faste er kedeligt, uinteressant og irrelevant. Men er det virkelig sådan? Når alt kommer til alt er korrekt ernæring nøglen til sundhed! Derfor gør vi opmærksom på en opskrift på magre ruller fyldt med stegte svampe og løg

Risotto er en meget almindelig risret i Norditalien. Lav en challotte-risotto med skalotteløg - skålen passer til din smag, i betragtning af at det kun tager en halv time at lave mad! Er det nødvendigt Til fire portioner: - kylling bouillon - 1,5 liter

På højden af sommersæsonen og derfor courgettsæsonen bør man ikke gå glip af øjeblikket og muligheden for at forberede lækre og samtidig lette snacks fra dem. Mange mennesker kan lide stegte courgetteruller. Er det nødvendigt - halv courgette - æg 1 stk - semulje 2 eller 3 spiseskefulde - mel 2 spsk - salt peber - 100 gram hakket kød - 2 løg - peberfrugt 1 stk - dåse svampe 50 gram - 50 gram ost - et halvt glas mayonnaise - en fed hvidlø

Laks er den mest lækre af rød fisk, den er meget populær i alle regioner i vores land. Men laks findes ikke i hver flod - den fanges i det nordlige Rusland eller bringes fra Norge. Derfor er det vigtigt at vide, hvordan man vælger kvalitetsfisk til festbordet

For at bevare kålhøsten i lang tid fermenterer / salter disse grøntsager mange og vælger passende redskaber til proceduren. Faktum er, at ikke alle retter er egnede til gæring. Aluminiumsskåle i form af gryder, slev, pander og andre ting er meget populære

Mel er grundlaget for tilberedning af en lang række retter. Madlavningsopskriften kræver den nøjagtige vægt af ingredienserne, da overskud eller mangler ved et bestemt produkt uigenkaldeligt kan ødelægge måltidet. Der er flere måder at måle mel derhjemme

Hjemmelavede præparater giver dig mulighed for at sprede vintermenuen. Konservering begynder med forberedelse af glasbeholdere. Grundigt vasket krukker, flasker, flasker skal steriliseres. Det afhænger af dette, om dåsemad opbevares eller bliver overskyet, "

Rød kaviar har været populær i Rusland i lang tid. I dag er det også en udsmykning af festbordet. Men stemningen hos gæsterne og værtinden kan formørkes, hvis der i stedet for et naturprodukt vises en usmagelig falsk på sandwichene. For ikke at komme i rod og ikke bruge penge på en falsk, skal du lære at vælge den rigtige kaviar

Under det generelle navn "ørred" er der et antal lakustrine-, flod- og havfisk af laksefamilien. Uanset hvilken form for ørred det er - Apache, Sevan eller regnbue - denne fisk er fed, dvs. højt i sunde omega fedtstoffer og velsmagende

Kaninkød er et velsmagende og sundt diætprodukt. Men der er tilfælde af bedrageri fra købere, når folk i stedet for kaninkød modtog helt andet kød. Hvordan ved du, at du ikke bliver tilbudt et andet dyr i stedet for en kanin? Instruktioner Trin 1 Der er en tradition, ifølge hvilken sælgeren efterlader et af kaninens ben eller halen uskinnet

Denne mulighed til madlavning af kyllingebryst er velegnet til et festbord og til hver dag. Ost og mayonnaise supplerer tørt kyllingekød med den nødvendige saftighed og aroma. Er det nødvendigt - kyllingebryst - 4 stk .; - hård ost - 100 g

Tilapia er en sund og delikat fisk med få knogler. Det er fantastisk til madlavning i ovnen - denne metode kræver ikke meget olie og bevarer alle næringsstoffer. Og for at gøre skålen mere krydret kan tilapia-fileter forblødes i sojasovs. Er det nødvendigt - 2 fileter af tilapia - 4 spsk

Kibinai er en gammel karaitisk ret, der er meget populær i Litauen. Bagværk er en butterdej-tærte fyldt med lam. Er det nødvendigt Til testen: - 200 g smør (margarine) - 2 spsk. creme fraiche (kefir); - 2 spsk. mel (nogle gange mere)

Kød bouillon er grundlaget for mange klassiske supper, og det ser ud til at være et stykke kage. Men for at kunne tilberede kød bouillon kræves der bestemt viden og færdigheder. Er det nødvendigt vand - 3 liter; kød - 0,5 kg

En meget sund og tilfredsstillende salat. Perfekt til et festligt bord og kan også være en uafhængig skål. Er det nødvendigt - 200 g hakket oksekød - 1 stk. løg; - 10 stykker. cherrytomater; - 100 g friske salatblade - 2 stk

Dory fisk er en nyhed i butikshylderne. På grund af sin høje næringsværdi og fremragende smag vokser denne fisk imidlertid hurtigt. Det er lækkert i enhver form, og enhver husmor kan tilberede en interessant skål fra Dori. Dory - hvilken slags fisk?

En delikatesse kan være både velsmagende og let på samme tid. For eksempel er dette en cookie kaldet "Cat's Paws". Den har en meget delikat smag, derudover er den kendetegnet ved sin originale og unikke form. Jeg foreslår at lave det

Melon er en plante af familien græskar af slægten agurk. Dette er et helt lager af vitaminer og næringsstoffer. Melon er et diætprodukt, der kan forbedre fordøjelsessystemets funktion. Melon sundhedsmæssige fordele Melonfrugter har en lys, sød smag, fordi indholdet af letfordøjeligt sukker i det når 13%

Fortune-cookies er normalt en af de mest interessante og mindeværdige dele af enhver ferie. Uanset om festdeltagerne tror på profetiens mystik, kan diskussionen af prognoser væsentligt genoplive samtalen. Forbereder forudsigelser Små formuer er den første ting at tage sig af inden bagning af kager

Der er mange forskellige opskrifter på fyldte kager, den følgende opskrift er velegnet til elskere af chokolade og kirsebær, men den har en ulempe, den mangler altid, fordi den er lækker og ender derfor hurtigt. For at forberede sådanne cookies tager det cirka 40-50 minutter

Ukha er den ældste skål med russisk køkken, der dukkede op i det 11.-12. Århundrede. Ud over fisk var der i disse dage en ærte, svane og kylling øre. Og først i slutningen af det 17. århundrede begyndte øret at være lavet udelukkende af fisk

Kyllingæg bruges i næsten alle køkkener i verden. De smuldres i salater, tilsættes dejen, og desserter tilberedes af dem. Men ikke alle ved, hvordan man vælger de rigtige kyllingæg. Mærkning I Rusland er det sædvanligt at bruge mærkning, som inkluderer parametre som størrelsen på æggene og deres friskhed

Berømte geisha, dette spændende symbol på det gamle Japan, hvor mange rygter og mysterier det har genereret. Så hvem var og eksisterer de stadig - disse mystiske kvinder, populært kaldet "pileblomster"? Novelle Mange mener, at geisha er beslægtet med en prostitueret, selvom dette gamle håndværk i Japan blev praktiseret af yujo og joro

Normalt om sommeren vil du virkelig have noget let og blidt. Midt i bærsæsonen kan du forkæle dig selv og dine kære med lækker jordbærpizza. Denne ret kan serveres som en dessert eller en sød snack. Er det nødvendigt - 500 g friske jordbær - 250 g ostemasse - 150 ml kogt vand - 200 g premium mel - 2 g salt - 5 g sukker - 1 stk

Sommerfugle er en af de mest almindelige svampe, der vokser på Ukraine, Hviderusland og Rusland. Butterlets vises i slutningen af juni og kan høstes indtil det sene efterår. I løbet af sommeren producerer de flere lag. Sommerfugle elsker at slå sig ned i lette nåleskove i mange grupper

Hvis du er meget glad for krydret pikant kød, så vil guerrillalammet helt sikkert passe til din smag, og for at skålen bliver øm og smelter i munden, skal du bare vælge det rigtige lammefilet. Er det nødvendigt - bagben af lam (ca