Kiwi er en meget velsmagende bær, selvom mange mener, at det er en frugt. Kiwi er også en kilde til mange vitaminer. For eksempel indeholder den dobbelt så meget C-vitamin som citrusfrugter. Det er nok at spise to kiwier om dagen for at fylde kroppen fuldstændigt op med dette vitamin. Men ligesom det kan kiwi blive kedeligt, så vi gør opmærksom på grøn budding med kiwi, avocado og lime.
Er det nødvendigt
- - 2 avocadoer
- - 2 limefrugter
- - 7 kiwi
- - en halv banan
- 1/4 kop agavesirup
- - frisk mynte.
Instruktioner
Trin 1
Fjern skallen fra en lime, og pres saften fra begge frugter. Skræl avocado, banan og kiwi. Fjern groberne fra avocadoen.
Trin 2
Skær den tilberedte frugt i små stykker, send dem til en blender. Send zest af en lime, limejuice, agavesirup der. Pisk i høj hastighed, indtil du får en homogen puré i konsistens.
Trin 3
Buddingen er næsten klar, læg den i skåle eller skåle i portioner, dæk med plastfolie ovenpå, læg den i køleskabet i en time til afkøling.
Trin 4
Pynt derefter den færdige grønne kiwi, avocado og lime budding med hele kiwi skiver, bananskiver og friske mynteblade. Du kan drysse vaniljesukker ovenpå for en sødere budding. Denne sunde delikatesse er velegnet som morgenmad i den varme sommer, den kan også serveres til dessert.
