Kødruller kan ikke kun tjene som forretter, men også som hovedret, hvis du tilføjer en passende sideskål til den.
Er det nødvendigt
- - 700 g oksefilet
- - 200 g champignons
- - 1 stor løg
- - 2 fed hvidløg
- - 2 spsk sojasovs
- - 2 spiseskefulde vegetabilsk olie
- - malet hvid peber.
Instruktioner
Trin 1
Skræl og hak hvidløg. Kombiner sojasovs med hvidløg. Skær kødet i portioner, der er ca. 1 cm tykke. Pisk dem let og krydre med hvid peber efter smag. Spred hvert stykke med den tilberedte hvidløgsmasse.
Trin 2
Hak champignonerne fint, hak løget i små stykker. Varm olie i en stegepande og steg løg og svampe i den. Spred svampeblandingen over de tilberedte oksekødstykker. Rul kødet til en rulle og bind det med en tråd.
Trin 3
Placer ruller på det høje trådstativ på din Airfryer. Bages ved 250 grader og høj hastighed i 20 minutter.
