Korrekt ernæring 2024, April

Hjemmelavet lækker kødkage sætter en ære i Irina Allegrovas opskriftskatalog. Er det nødvendigt - 0,5 liter mælk - 200 g smør - 1 æg - 100 g gær; - 2 spsk. en skefuld sukker; - 700-800 g oksekød - pæreløg - 0, 5 spsk

En kvinde er oftest ansvarlig for mad i familien. Det er hun, der normalt beslutter, hvilke produkter der skal købes, og hvad de skal lave mad af. På samme tid skal hun ikke kun tage højde for afhængigheden af sin soulmate, men også hans helbredstilstand og endda hans figur

Ikke kun på en ferie, men på hver hverdag kan du behage din mand med retter, der især passer til hans smag. Det er bedst at forberede en interessant varm kødret samt en dessert med en rig smag, da de fleste mænd elsker slik så meget som kvinder

Mange gæster samles normalt til en fødselsdag. Alle har deres egne smagspræferencer. For at behage alle skal du tilberede flere typer salater, 2-3 varme retter, en række forskellige kanapéer. Er det nødvendigt - brød til kanapeer - produkter til salater - svinekød, varmt spil

Ostesuppe med hakket kød er let og hurtig at tilberede. Det viser sig at være let på grund af sin sarte struktur, men samtidig tilfredsstillende. For at forberede denne skål er det bedre at tage hakket kylling. Er det nødvendigt - 1,5 liter vegetabilsk bouillon

Manna-mandel kirsebær tærte bliver saftig med en behagelig citronsmag. Konsistensen af kagen er ret luftig, dejen smelter i munden. Kombinationen af kirsebær med mandler og semulje forvandler almindelige bagværk til et lille kulinarisk mesterværk

Denne kage er nøjagtigt tilfældet, når du kan skabe et rigtigt mesterværk fra de mest almindelige ingredienser! Er det nødvendigt - hvedemel - 3 spsk .; - friske eller frosne kirsebær - 3 spsk .; - kyllingæg - 10 stk .; - kakaopulver - 8 spsk:

Der er ingen specifik kur mod kræft. For at udelukke denne dødelige sygdom er det vigtigt at minimere kropsforurening, opretholde en sund livsstil, herunder motion og korrekt ernæring. Her er 5 af de bedste fødevarer til forebyggelse af kræft

Kage "Winter's Tale" viser sig at være meget velsmagende, delikat og let. Det smager som Raffaello. En sådan delikatesse er forberedt til nytår og jul. Er det nødvendigt - 150 g mandler - 380 g kondenseret mælk - 500 g mascarpone - 3 tsk bagepulver - 100 g mel - 3 æg - 150 g granuleret sukker - 100 g stivelse - 70 g kokosflager - 4 spsk

Det er umuligt at vide, hvor mange mennesker i verden, der elsker koteletter. På samme tid kan traditionelle koteletter blive en kedelig skål. Det er værd at bringe lidt kreativitet ind i det, og alt vil ændre sig. Er det nødvendigt blandet hakket kød - 600 g, kyllingæg - 1 stk

Rytmen i den moderne by sætter også tempoet i vores liv. Vi har ikke tid til noget: at få nok søvn, at tilbringe tid sammen med deres kære, ofte er der ikke nok tid til at rense huset eller spise. Snacks på farten ødelægger din mave, er ikke tilfredsstillende og tilfredsstiller ikke rigtig din sult

En fremragende version af den originale sommerdessert, som bedst serveres ikke med te, men med et glas kølig juice, milkshake eller anden drink. Er det nødvendigt - 1 æg - 1 kop sukker - 200 g smør - 2 kopper mel - 1/4 tsk bagepulver, skyllet med eddike

Måske har enhver mor stået over for dette problem. Hvor skal man starte supplerende fødevarer? Hvad skal man lave mad til din baby? Hvordan ikke skade ham? Jeg vil have, at den nye mad skal være sund og nærende, så den voksende krop vokser og udvikler sig

Kefir er et af de mest populære gærede mejeriprodukter i landet. Det har en række nyttige kvaliteter, men mange forældre tænker på fordelene for børn, da denne drink indeholder en lille procentdel alkohol. Kefir er kontraindiceret til spædbørn, men for resten vil en frisk drikke af høj kvalitet med et lille alkoholindhold kun være til gavn

Du kan lave en kage med en Barbie-dukke til enhver lille piges fødselsdag. Kiks bruges til at lave en Barbie kjole. Du har også brug for selve dukken, som du placerer i midten af kagen. Du kan glasere en kage med en Barbie i en hvilken som helst farve afhængigt af farveskemaet for feriedekorationen eller af barnets yndlingsfarve

Kaninkød er det mest lækre diætkød. Kaninkød er ideelt til tilberedning af forskellige måltider til et barn. Da det indeholder et minimum af kolesterol og fedt. Kød indeholder en stor mængde protein. C-vitamin, B, jern, mangan, fosfor, cobalt, kalium, mangan

Kan du lide at eksperimentere i køkkenet og tilberede nye og usædvanlige retter? Bag derefter kager med kandiserede frugter og mandler. En sådan skål kan ikke efterlade dig ligeglad. Er det nødvendigt - mel - 60 g; - sukker - 100 g - vaniljesukker - 2 spsk

Mange mennesker vil spise slik og ikke blive bedre. For at gøre dette skal du omhyggeligt vælge produkter og kigge efter en erstatning til dessert med noget mere passende til kroppen. Dem med en sød tand føler konstant mangel på positive følelser, en depressiv tilstand begynder, så du skal kæmpe mod en vane, der er skadelig for dit helbred og din figur

Der er en fantastisk måde at have det sjovt at lave mad med dit barn involveret. Denne sjove aktivitet vil helt sikkert skabe stor glæde for jer begge. Er det nødvendigt - 1 kylling - Æblejuice - vegetabilsk olie - salt - pynt efter din smag - sprøjter Instruktioner Trin 1 Skyl kyllingen under koldt rindende vand

Børn er bare glade for sådan en lækker gryderet med æbler. Delikatessen viser sig at være delikat, luftig. Rosiner og citronsaft tilsættes til souffléen - disse ingredienser gør den endnu mere velsmagende og mere aromatisk. Denne soufflé gryderet er god til morgenmad

Kage "Creme brulee" er nøjagtigt den dessert, der kan "smelte hjertet" hos den mest ivrige modstander af slik. Dessertens konsistens er så luftig og øm, at hænderne når ud til et ekstra stykke af sig selv. Og hvis du kombinerer kagen med chokolade, hasselnødder, mandler eller kondenseret mælk, så bliver smagen simpelthen uforglemmelig

Højdepunktet i det franske køkken ligger i dets udsøgte desserter. En af dem er creme brulee. Det er umuligt at beskrive dens unikke delikate smag med nogen ord, du skal bare smage den. Her er en meget enkel opskrift på denne utrolige godbid

Undertiden ophobes træthed så meget, at du ikke ønsker at spilde tid ved komfuret, men du har stadig brug for at spise velsmagende mad og give familien mad. Se i køleskabet: selve ingredienserne vil foreslå en opskrift på et nyt kulinarisk mesterværk

En af de mest lækre og populære hjemmelavede kager. Med kondenseret mælkefløde, smuldret, drysset med valmuefrø, sukkerholdig sød, men alles favorit. Anthill-kagen ligner virkelig en maurtue, og derfor er den altid interessant for børn, der er glade for at "

Lergods-portioner, der bruges til bagning, er en meget nyttig ting i huset. Til retterne tilberedt i dem er der mange opskrifter, der bruger fisk, fjerkræ eller kød, svampe, grøntsager og forskellige kornprodukter. De kan bruges til at tilberede supper, korn og lækre hovedretter

Ifølge sundhedsforskning er gastritis den mest almindelige børnesygdom. Jo hurtigere dit barn elsker at spise grøntsager og kogt kød, jo bedre. Vis reglerne for sund kost ved dit eget eksempel: kog så mange retter fra grøntsager som muligt og lær dit barn ikke at snack på noget

Kød i gryder - navnet alene er appetitvækkende. Billeder af en hvid russisk komfur, broderede nationale forklæder og landskøkken dukker op i mit hoved. Denne gamle russiske skål kommer faktisk fra et bondeliv. Så kogte husmødrene stuvede sæsongrøntsager med kød i en stor lerpotte

På trods af det store udvalg af dåse babypuréer foretrækker mange forældre selv at lave mad til deres babyer. I dette tilfælde skal du dog nøje følge reglerne for behandling af produkter. Er det nødvendigt Instruktioner Trin 1 Foretrækkes dampkogning til tilberedning af børns måltider, da det giver den største bevarelse af næringsstoffer

Der er et stort antal versioner om pizzaens oprindelse. Mange kilder viser for eksempel, at selv de gamle persere tilberedte en skål meget ligesom pizza. Krigerne ristede kager over ilden, hvorpå de spredte ost, dadler og krydderier. Perserne brugte deres egne skjolde som retter

For at fejre det nye år i studiekredsen er opskrifter til enkle retter egnede, hvis forberedelse ikke kræver store kulinariske færdigheder og dyre produkter. En god mulighed for en studentfest er det godt nytårs salat. Det tilberedes simpelt, men på trods af sin enkelhed er smagen fremragende

Uzvar er en drink lavet af frisk eller tørret frugt, der er populær i det ukrainske køkken. Det er meget mere koncentreret end almindelig kompot, det indeholder en række krydderier og honning. For at uzvar skal opnå den ønskede smag, infunderes det efter kogning på et koldt sted i 2 til 5 timer

Peruviansk salat er en lækker og meget lys forretter til ethvert bord. En salat af kogte rødbeder, gulerødder og dåse majs tilberedes, den krydres ikke med mayonnaise, men med en blanding af olie og eddike, så det viser sig at være ret let. Er det nødvendigt - 1 sukkerroer - 1 gulerod - 1 løg - 2 kartofler - 200 g dåse majs - 50 ml vegetabilsk olie - lidt eddike 9%, frisk persille, salt

8. marts er en meget behagelig ferie, selvom det er ekstremt besværligt. Det er forbundet med de første forårsblomster, gaver og selvfølgelig festbordet. Retter til denne fest skal tilberedes lækre, originale og ikke særlig komplicerede. Traditionelt står mænd traditionelt i mange familier denne dag op til komfuret

Der er sandsynligvis ingen, der ikke kan lide chokoladebarer. Denne så velkendte smag af barndommen kan gentages hjemme med dine egne hænder. Desuden er der i dag ingen problemer med madmangel. Jordnødder, chokolade og karamel er alle ingredienser, der gør Snickers genkendelige

Mange vælger et minimalistisk og beskedent interiør, men nogle gange vil du virkelig supplere det med en behagelig bagatel! Hvad skal jeg vælge for ikke at ødelægge det tankevækkende design og dekorere rummet på samme tid? En banket med en kasse vil være passende her

Æbler kan tilsættes til næsten ethvert måltid. Både søde og salte kulinariske mesterværker får original smag og gnistre med nye farver. Instruktioner Trin 1 Æbler er en alsidig frugt: de kan spises friske, de passer godt sammen med bagværk, kød og fjerkræ, fisk og skaldyr, og de er også inkluderet i mange salater

Sushki er en af de traditionelle russiske te-godbidder. Deres smag ændres afhængigt af, hvilke yderligere ingredienser (valmuefrø, nødder, salt, sesamfrø) der blev brugt til bagning. Er det nødvendigt Opskrift nummer 1: - 1 glas varmt vand - 30 g rå gær - 0,5 tsk salt

Clematis har et særligt sted i haven. Blomsterhandlere sætter pris på skønheden i denne plante og evnen til at skabe en hæk strøet med farverige blomster med dens hjælp. Ved hjælp af clematis, der vikler sine lange vinstokke rundt om træer, vægge af bygninger, hække eller simpelthen kryber langs jorden som et tæppe, kan du give haven et unikt udseende

Man kan diskutere i lang tid om retten til at kalde fondue alle mulige variationer på temaet for denne skål. For mange århundreder siden blev det trods alt fremstillet efter en simpel opskrift. Gourmeter foretrækker dog muligheden for at prøve noget nyt frem for diskussioner

Skimmelsvamp er en svampeplade, der har en anden struktur og farve. Det udvikler sig normalt på mad. De mange celler, der samles i tråde - dette er nøjagtigt sammensætningen af formen. Meget ofte vises det på brød, det sker, at folk fortsætter med at spise det, kun ved at fjerne det inficerede område

Lækker butterdej med blød ost og syltede svampe kan hurtigt koges i ovnen. Er det nødvendigt - 1, 5 glas mel; - 1, 5 glas kefir; - 3 æg - 1 tsk salt - 1 tsk bagepulver. Til påfyldning: - 250 g hakket kød - 1 stk

"Svampe" er lækre, smukke småkager cookies, som børn kan lide meget. Enhver børneselskab kan dekoreres med disse storslåede bagværk. Og voksne forbliver ikke ligeglade med en sådan godbid. Er det nødvendigt - margarine - 250 g - sukker - 1 glas - æg -1 stk

En ny idé til et teselskab. Der opnås lækker, øm, saftig, meget blød kokosnødskage. Aromaen af friske bagværk vil fylde din morgen med en festlig stemning. Er det nødvendigt Til testen: - 200 g smør - 250 g mel - 3 æg - 150 g sukker - 1 glas kefir - 2 tsk bagepulver - 120 g kokosflager - vanillin

Brombærfrugter ligner meget hindbær, men adskiller sig i farve og smag. Brombær har fremragende smag og har også en række nyttige egenskaber, der har en positiv effekt på menneskekroppen. Brombær er et rigtigt spisekammer med hensyn til indholdet af mineraler og vitaminer

Jordbær er en bær rig på makro- og mikroelementer, sukker, vitaminer, den har fremragende smag. Jordbæremner vil glæde dig i den kolde vinter. Fra denne bær kan du lave aromatisk marmelade, kompot, marmelade, gelé. Er det nødvendigt Marmelade:

Hvem elsker ikke at forkæle sig med lækker is? Nu er det selvfølgelig lettere end nogensinde at købe det i en butik. Men hvem ved hvad der er indeholdt i favorit delikatesse hos børn og voksne. Derfor vil jeg i denne artikel fortælle dig, hvordan du hurtigt laver lækker is derhjemme

Black Prince-kagen er perfekt ikke kun som en dessert til familiens måltider, men også som den vigtigste delikatesse til ferien, hvor kære gæster inviteres. Det er ret simpelt at fremstille, og kun få ingredienser kræves. Black Prince-kagen har en uovertruffen smag

Artiskok er en flerårig urt dyrket i varme lande som en grøntsag. Som regel bruges uåbnede blomsterkurve og blade, der smager som en valnød, til mad. På grund af deres gavnlige egenskaber bruges artiskokker i kosten som et diæt- og lægemiddel

Lilleasien betragtes som fødestedet for skalotteløg. Den indeholder C-vitamin, essentielle olier og nyttige sporstoffer: kalium, jern, fosfor, calcium. Det har længe været brugt i folkemedicin til behandling af mave- og øjensygdomme. Men takket være sin sarte smag er sjalottløg også elsket af kokke

Sæsonen med friske bær kommer. Hvorfor ikke prøve at fremstille solbær ikke kun marmelade, men også en lækker tærte? En duftende kage imprægneret med spiritus er stedet på festbordet. Det forberedes meget hurtigt, og der er altid produkter til det

Det tager ikke altid lang tid at bage en kage til en fest eller middag. Du kan finde en række forskellige muligheder for at bage æbler, men tilføj solbærbær for at gøre det endnu smagere. Denne mulighed vil ikke være for sød, og bærene tilføjer en behagelig syrlighed til bagværk

Rips og cottage cheese er en fremragende kombination af produkter, der ikke efterlader ligegyldig noget af den søde tand. Navnet alene giver anledning til appetit og en hjemlig atmosfære og hygge. Kagen kan laves til en gallamiddag. Er det nødvendigt - 150 g smør - 150 sukker - 300 g mel - 1 spsk

Ikke alle har hørt om sort ris. Denne fantastiske plante vokser i Tibet og høstes udelukkende i hånden, hvilket forklarer den høje pris på dette produkt. Sort ris har en unik smag og sundhedsmæssige fordele. Er det nødvendigt - 1 spsk

Vilde ris i kokossauce er en vegetarisk mad. Skålen tilberedes på bare en time. Er det nødvendigt Til to portioner: - vild ris - 1 glas - en kalk - to tomater - kokosmælk - 400 ml; - et stykke frisk ingefær - olivenolie, havsalt - efter smag

Langt fra alles ris viser sig at være smuldret, ofte koges det og bliver til et udstryg. En sådan skål er ikke særlig behagelig at spise, så i de fleste tilfælde går den til skraldespanden. Ingredienser og køkkenredskaber For at forberede en smuldrende skål skal du bruge en lille gryde med låg, vand, et glas, en ske, salt og langkornet parboiled ris

Tortilla er en traditionel mexicansk skål, selvom nogle anser det for at være rent italiensk. Forvirringen er opstået på grund af ligheden mellem navnene. Den mexicanske tortilla er en taco med fyld (nogle gange ret krydret), mens den italienske tortilla er mere som en omelet med grøntsager

Den spanske tortilla er helt forskellig fra den mexicanske. Kort sagt, dette er en omelet med kartofler og andre grøntsager. Tilsæt kødprodukter efter ønske. Dette er en ret stor skål og let at tilberede. Ingredienser: 8 kyllingæg 4 kartoffelknolde

Det spanske ord "tortilla" oversættes som "rund kage". En sådan kage fremstilles af hvede- eller majsmel. Tynde tortillakager er grundlaget for mange mexicanske retter - de er pakket ind i forskellige fyld. Tortilla er en saftig, nærende og samtidig let snack

Det er ingen hemmelighed, at hør er meget nyttigt, men det er ikke meget interessant og velsmagende at spise dets frø bare sådan. Jeg tilbyder dig et alternativ i form af denne interessante opskrift! Er det nødvendigt Til 2 portioner:

Pear pie er et godt alternativ til traditionelle æble bagværk. En sådan dessert kan fremstilles af pust, gær eller usyret dej, købes eller tilberedes manuelt. For at gøre kagen til en succes skal du vælge modne, men ikke overmodne pærer, når de bages, bevarer de deres form, delikate struktur og delikat aroma

Hvis du er træt af hverdagens travlhed og vil glemme dig selv med en kop kaffe, te eller varm chokolade, kan du simpelthen ikke klare dig uden hjemmelavede kager. Ingen grund til at tilberede komplicerede kager og lide med cremer, der er en lettere mulighed

Den røget cheddar puree fiskekage er en engelsk klassiker. Du kan følge briterne og bruge kokken Josh Eggletons opskrift på en hyggelig hjemmelavet middag. Er det nødvendigt - torsk eller anden hvid fisk 450 g - varmrøget havabborfilet med hud 450 g - kogte skrællede rejer 300 g - store skrællede kartofler 6 stk

Udtalelser om fordelene ved krydrede retter er ofte meget tvetydige - der er ingen tvivl om, at deres misbrug kan føre til udvikling af forskellige komplikationer op til mavesårssygdom. Med en rimelig tilgang har mad med varme krydderier visse fordele for næsten hele kroppen

Leveren er ikke kun meget velsmagende, men også et værdifuldt produkt for helbredet, især nødvendigt for børn og kvinder, der er glade for diæter. Forbered måltider med kyllingelever mindst en gang om måneden, og meget snart vil du glemme lavt hæmoglobin, problemer med skjoldbruskkirtlen og lidelser i nervesystemet

Snacks er mad, der spises på farten mellem måltiderne. Normalt inkluderer denne kategori sandwich, chips, småkager, kiks og alle slags slik. Skaderne og fordelene ved snacking For at undertrykke den sultfølelse, der opstår i løbet af arbejdsdagen, bruges ofte mad med et højt kalorieindtag, der ikke giver lang mæthed

Lår og balder er de mest problematiske områder for en kvinde. På grund af det særlige ved den kvindelige krops struktur og de fysiologiske processer, der forekommer i den kvindelige krop, afsættes fedt meget let i disse områder. Ud over øvelser, der tager sigte på at reducere kropsfedt i dette område af kroppen, er der også en speciel diæt, der vil være en fremragende tilføjelse til dem

For nylig vinder tendensen mod det samlede vægttab fart. Men folk ønsker ikke bare at tabe sig, men de vil forblive sunde og ikke få ekstra pund igen. Metoden til at tabe sig ved hjælp af den nationale diæt er blevet populær. Dens essens er enkel:

Kan du lide retter med en original, usædvanlig kombination af produkter? Prøv kinesisk svinekød med en salte sauce med ananasbiter og hurtigstegte grøntsager. Kombinationen af surt og sødt er traditionelt i mange kinesiske retter samt tilstedeværelsen af et stort antal ingredienser i saucer og pers

Selv kraftig træning fører ikke til vægttab, hvis du ikke spiser godt. Derfor, piger, får vi en lommeregner og beregner omhyggeligt de forbrugte kalorier. Følgende formel hjælper mig med dette. Højde (i cm) × 1, 8 + vægt (i kg) × 9, 6 + 655 - alder (i år) × 4, 7 Her er et eksempel på en beregning med mine data:

Sild med kartofler er en af alle russers yndlingsretter. Normalt serveres kartofler som en sideskål med saltet sild. Disse ingredienser kan dog kombineres i en lækker og skæve salat, der er let at tilberede. Ingredienser: Sildfilet - 2 stk

Græskar, som indeholder mere caroten end gulerødder, er yderst gavnligt for kroppen. Du kan tilberede mange lækre og interessante retter fra det. Men den største mængde nyttige sporstoffer og vitaminer findes i rå græskar. Under varmebehandling fordampes store mængder vitaminer, hvilket reducerer fordelene ved grøntsager og frugt

Gryden tilberedt i henhold til denne opskrift vil appellere selv til dem, der ikke rigtig kan lide courgette, da de næsten ikke mærkes i den. Hovedrollen i denne skål spilles af forarbejdet ost, så du skal vælge den med stor omhu. Er det nødvendigt - ung courgette - 700 g

Blandt alle de forskellige diæter er det squash, der er en af de mest blide og effektive. Du kan tabe dig ved hjælp af courgette hurtigt nok og vigtigst af alt uden sundhedsskade. Fordele ved squash diæt Courgetter er et meget sundt produkt med lavt kalorieindhold

Kogt majs er en vidunderlig, nærende, vitaminrig og lækker grøntsag. Der er mange måder at forberede det på. Men i højere grad afhænger smagen af kogt majs af dens modenhed, så du skal vide, hvordan du vælger de rigtige ører. Hvordan man vælger majskolber Når du køber majskolbe på markedet, skal du vide, at en skruppelløs sælger kan overgå som hård sød majs beregnet til dyrefoder

Overvægtige prøver at slippe af med det på forskellige måder. Og ofte kommer de til at tænke på alvorlige begrænsninger på mad, det vil sige ekstreme diæter. Men normalt fører de til en forringelse af velvære og en gradvis tilbagevenden af sådanne smertefulde faldne kilo

For at tabe sig, har du brug for at spise lidt eller slet ingen mad? Dette er en stor misforståelse. Denne tilgang er meget sundhedsskadelig, underminerer stofskiftet og kan føre til meget triste konsekvenser. Det skal huskes, at det er umuligt at tabe ordentligt uden fysisk aktivitet

For altid at være i god form og have en slank figur er det slet ikke nødvendigt at overholde en streng diæt. Der er fødevarer, der kan føjes til kosten for at fremme blidt og vedvarende vægttab. Og hele hemmeligheden ligger i det faktum, at de næringsstoffer, der er inkluderet i deres sammensætning, blot bidrager til nedbrydning af fedt og forbedrer mave-tarmkanalens funktion

Ørred er rig på aminosyrer og vitaminer. Men dette er en meget fed fisk, så det tilrådes at bage den. Ørred viser sig at være meget øm, velsmagende og mister ikke nyttige egenskaber. Er det nødvendigt Ørred - 1 stykke, tomat - 1 stykke, hvidløg - 1 fed, persille og dild - 50 gram, mayonnaise - 1 spsk, smør - 20 gram, salt - 1 tsk, malet sort peber - 0,5 tsk, malet rød peber - på spids af en kniv, vegetabilsk olie, folie

Østrogener er ungdomshormoner, der er vigtige for at bevare kvinders sundhed. Udseendet, følsomheden og ønsket om intimitet, hudtilstand, humør og meget mere afhænger af mængden af østrogen i kroppen. Hvilke fødevarer skal inkluderes i en kvindes daglige diæt for at opretholde hormonelle niveauer?

Der er en hel del fisk, hvor der næsten ikke er knogler. De mest almindelige ikke-benede fisk er stør, pollock, skrubbe og lyserød laks. Der kan tilberedes mange lækre retter. Instruktioner Trin 1 Sturgeon Dette er måske den mest berømte repræsentant for familien med samme navn

Der er kommet problemer til dit hjem, og nogen fra dine kære eller dig selv har kræft? Fortvivl ikke! Ud over hjælp fra medicin kan du uafhængigt træffe foranstaltninger til at bekæmpe denne lidelse. Sammen med forskning i onkologiske sygdomme fortsætter debatten om korrekt ernæring og dens virkning på udviklingen af tumorer den dag i dag

Enig, det sker, at der simpelthen ikke er tid nok til mad. Du kan selvfølgelig have en snack med noget som en sandwich, men kun kroppen vil ikke takke dig for dette. I et sådant tilfælde skal du have en ernæringsbar med tørret frugt. Der er absolut intet galt med det, snarere det modsatte

Denne marmelade er ret usædvanlig på grund af sin hovedingrediens - grankegler. Det er ikke kun usædvanligt i sammensætning, men har også unikke medicinske egenskaber. Takket være ham kan du styrke immunforsvaret eller helbrede halsen. Sådanne egenskaber fik ham af phytoncid, som er indeholdt i overflod i selve træet og selvfølgelig i dets frugter - kegler

Kål indeholder en stor mængde vitaminer, der er nødvendige for kroppens normale funktion. Blandt dem er B-vitaminer, provitamin A, vitamin C, K og sjældent U-vitamin, som forhindrer sår. Instruktioner Trin 1 For at bevare alle de gavnlige egenskaber ved kål, skal du spise den rå

Elderberry er et træ med lille højde - op til syv meter. Det bruges ofte som en prydplante. Bærene fra den røde og sorte hyldebær er dog spiselige. Elderberry blev tidligere betragtet som en plante, der var beskyttet mod onde ånder, så den blev dyrket i hver have

Kaffe er en forfriskende drink, der giver energi hele dagen, elsket af næsten alle. Det viser sig, at kaffe ikke kun forfrisker, men til en vis grad er en medicin. Forskere har fundet ud af, at flere kopper kaffe om dagen forbedrer humør og velvære

Oregano eller oregano er en duftende, lidt bitter krydderi populær i italiensk, spansk, græsk køkken. Det passer godt sammen med kød, bønner, tomater, ægretter. Oregano kaldes ofte "pizza krydderi" Fordele ved oregano Oregano er almindeligt kendt blandt naturopater, fordi dette krydderi er blevet brugt i århundreder i forskellige, ikke kun kulinariske, opskrifter

En stor hyldebærbusk vokser ved dachaen, men jeg kunne ikke tænke på nogen anden måde at høste på, undtagen at tørre blomsterne (så om vinteren lavede de en infusion af blomster). Opskriften blev foreslået af en nabo, der har rullet en hyldebærdrink i mange år

Ubalanceret ernæring, mangel på fysisk aktivitet, overdreven alkoholforbrug, utilstrækkelig søvn, stress fører til lavt stofskifte. Du kan forbedre stofskiftet og ikke forårsage bivirkninger ved at ændre din diæt. Smør Olien betragtes som et af de mest effektive afgiftende stoffer for kroppen

Tranebær er en velsmagende og sund bær, men desværre sæsonbestemt. Vær dog ikke ked af det - der er så mange måder at holde det frisk på, da der er forskellige vitaminer i det. Tranebærene afkøles, tørres og frosne, juice presses ud af det, syltetøj koges, insisteres på alkohol, saucer og sød krydret puré tilberedes

Navnet "svigermorens tunge" bruges til mange krydrede præparater og salater. Denne opskrift involverer forberedelse af et krydret aubergineemne med tilsætning af modne tomater samt varm og sød peber. Ingredienser, der kræves til fremstilling af "

Svigermorens tunge lavet af courgette (aubergine), som ikke er andet end en salat høstet til vinteren, fik tilnavnet så sandsynligvis på grund af dets skarphed. Absolut for salte elskere. Når du forbereder vinterpræparater, bruges både courgette og ægplanter, det viser sig lige så velsmagende

Svigermorens tunge salat betragtes som et af de mest populære præparater til vinteren, lavet af aubergine. Kombinationen af paprika, tomat og hvidløg giver opskriften en udsøgt smag. Er det nødvendigt –Ferske ægplanter (3, 5 kg)

Hot soufflé er en usædvanlig delikatesse lavet af almindelige produkter. Desserten indeholder ikke farvestoffer eller konserveringsmidler, men kun sunde æg og mælk. Denne sunde godbid vil appellere til dine børn og erstatte slik. Er det nødvendigt 5 æg, 500 ml mælk, 160 gram pulveriseret sukker, 70 gram mel, 30 gram smør, vanillin, 2 spsk vegetabilsk olie, 1 tsk mel

Koreanske salater er kendetegnet ved en pikant aroma, da der tilsættes eddike og forskellige krydderier. De kan serveres som en vitaminsnack eller som en sideskål til enhver kødret. Aubergine og sesamfrø gør en salat ikke værre end den populære koreanske gulerod

Kartofler er en af de mest populære grøntsagsretter. Kogte kartoffelretter lyser lige op bordet til en simpel familiemiddag og en festlig middagsselskab. Der er flere teknikker, der giver dig mulighed for at tilberede kartofler meget hurtigere, mens du bevarer deres smag og nyttige egenskaber

De gavnlige egenskaber ved græskar har gjort denne grøntsag til det største produkt for kvinder. Denne solrige grøntsag med sin kraftfulde handling hjælper med at løse mange kvinders problemer hurtigt og nemt. De gavnlige egenskaber ved græskar til kvinder har længe været bevist

En prøvemenu i en måned gør livet lettere for en husmor, da det hjælper med at løse det daglige problem forbundet med at tænke på de retter, der skal tilberedes den næste dag. Det vil tage en vis tid at udarbejde en sådan liste, men det vil gøre livet mere organiseret og spare familiens budget

Traditionel russisk skål til at dyppe svampe. Er det nødvendigt En og en halv liter surkålsaft, 40 g tørre svampe, 2 spsk. spiseskefulde (top) fint mel, 2 deciliter fløde, 1 fed hvidløg, malet sort peber, salt, 40 g løg, 20 g smør, 50 g røget bacon

Karpe er en meget velsmagende fisk med delikat aromatisk kød. Du kan lave mange retter af det: steg det i bidder, indtil det er sprødt, læg fileter på koteletter, kog fiskesuppe og kog også hele karper i ovnen. Er det nødvendigt - karper

Shish kebab er ikke kun stegt kød spydt på spyd. Denne ret kræver en særlig tilgang, overholdelse af reglerne i alle faser af madlavning, fra valg af kød, dets korrekte opskæring, marinering og til grillning på trækul. Er det nødvendigt - 1 kg kød - 5-6 løg

Til enhver tid var en sådan simpel skål som tærter meget populær. Nu kendes et stort udvalg af deres forskellige opskrifter, som hovedsagelig adskiller sig i fyld. Sådanne banantærter vil glæde enhver husmor med forberedelseens enkelhed og alle hendes husstandsmedlemmer med en meget usædvanlig smag

Hvis du vil have dit barn til at føle sig godt, skal du give ham en afbalanceret diæt. Vores bedstemødre mente, at grød var den sundeste skål for børn. Ud over grød skal dit barn dog forbruge gærede mejeriprodukter, fisk, kød, grøntsager og frugt

Dette er en af de mest populære peruvianske retter og kan tilpasses vores smag uden at blive mindre interessant. Denne skål er "kendetegnende" for byen Arequipa, men tilberedes i hele Peru. Er det nødvendigt 4 store rocoto peberfrugter, dette er en peruansk peber, der er kendetegnet ved sin skarphed, men i en tilpasset version kan du tage en almindelig bulgarsk

De berømte sorte og hvide kiks er helt sikkert set i butikshylderne. Men købte cookies med lang holdbarhed indeholder mange skadelige tilsætningsstoffer. Derfor er det bedst at lave en oreo hjemme af friske ingredienser og nyde den magiske smag af denne delikatesse

Denne ret tilberedes udelukkende af naturlige produkter uden varmebehandling. Det vil ikke kun appellere til veganere og råfoodister, men også berige enhver persons diæt med vitaminer, sporstoffer og plantefibre. Er det nødvendigt - broccoli 1 stort kålhoved (blomsterstand) - ubrændte cashewnødder - 1/2 kop - æble (grøn eller rød) - 1 stk, stor - ung courgette courgette - 1 lille eller 1/2 medium - hvidløg - 2 fedter - malet muskatnød - på spidsen af

Frugt mini-burgere bliver en dekoration af det festlige bord og vil også være meget nyttigt ved ethvert buffetbord og børnefest. Er det nødvendigt Ingredienser til fremstilling af to burgere: - chokoladepasta (tyk) - 120 gram - kiwi - 1 stk - banan - 1 stykke (hvis det er stort, halvdelen er nok)

I tegneserien "In the Land of Unlearned Lessons" voksede røde brød på træerne … Er der en frugt, der på grund af dens egenskaber let kan erstatte det sædvanlige brød? Hvorfor hedder brødfrugten sådan? Alt er meget simpelt

Den klassiske opskrift til morgenbage. Du kan lave en dobbelt del af dejen på en gang og fryse halvdelen for hurtigt at lave en vidunderlig bolle, hvis det er nødvendigt! Er det nødvendigt Brioche: - 50 ml varm mælk - 10 g frisk gær - 250 g mel - 5 g salt - 50 g sukker - 2 æg - 150 g blødt smør - Skal af en halv citron

Denne sjove stjerneformede kage forvandler dit feriebord. Den søde godbid vil appellere til både voksne og børn, der vil sætte pris på de strålende godbidder. Er det nødvendigt Til testen: - 4 æg - 1 tsk bagepulver - 200 g fint krystallinsk sukker - 200 g smør - 1 tsk vanille ekstrakt

Ægte fiskere spiser fiskesuppe med træskeer for ikke at brænde læberne eller drikke krus. Fiskeri af fiskesuppe, kogt af friskfanget fisk, er både velsmagende og helende og har en tonisk virkning. Er det nødvendigt - 250 gram lille fisk (minnows, kakerlakker, underskove) - 300 gram pigge - 100 gram kartofler - 1 spsk hirse - 1 medium gulerod - et hoved løg - peber og salt - 2 æg - dild Instruktioner Trin 1 Læg den skrællede fisk i en

Nogle gange medfører valget af en gave visse vanskeligheder. Når alt kommer til alt vil jeg have, at nutiden skal være original, eksklusiv og den bedste. Hvad skal man vælge for at gøre et uforglemmeligt indtryk? Chokolade blomster Buketter med blomster ser altid stilfulde og smukke ud

Siden barndommen har vi levende minder om usædvanligt velsmagende slikkepinde i form af en cockerel, bunny, bjørn eller et andet dyr. Og ingen kogte disse slikkepinde så lækkert som bedstemor gjorde. Men hvorfor ikke prøve at gøre det selv? Er det nødvendigt Til klassisk karamel:

Peach Jam er et fantastisk produkt, der minder om solrige sommerdage. Dette er ikke kun en lækker marmelade, men en reel kur mod vinterdepression. En ske er nok til at muntre dig op om vinteren. Derfor, hvis ferskner ikke vokser i din have, skal du købe et kilo og sørg for at tilberede ferskenmarmelade til vinteren

Det latinske navn for syre er oxalis, som bogstaveligt talt oversættes som "surt". Dette navn karakteriserer med succes dets gustatoriske egenskaber - en sur smag. Og også oxalis har helbredende egenskaber, derfor bruges det i vid udstrækning i folkemedicin

Kombucha har været kendt i lang tid. Tidligere havde næsten alle i køkkenet en tre-liters krukke dækket med gaze, og i den var en kombucha. Det giver en fantastisk sød og sur drik. Hvordan laver man en svampe, hvis der ikke er nogen steder at tage en løsrivelse?

Denne salat kan klassificeres som eksotisk. I øjeblikket kan du finde et stort udvalg af lignende opskrifter. Og det er selvfølgelig svært at bestemme, hvilken der virkelig er klassisk. Afrikansk salat er meget let at tilberede og også sindssygt lækker

Ananas, selvfølgelig, foretrækker mange mennesker at spise rå. Imidlertid er vidunderlige desserter lavet af det. Jeg foreslår, at du laver ananas i øldej. Er det nødvendigt - ananas - 2 stk; - mel - 3 teskefulde - øl - 1 spsk - sukker - 1 spsk - æg - 1 stykke - kanel - 1 tsk

Raffineret Earl Gray er forbundet med den "engelske te-tradition" af mange. Dette er delvis sandt. På trods af at teens oprindelse er i Kina, kan nogle sorter tilskrives rent nationale. En af dem er Earl Grey, en ædel sort te med en usædvanlig krydret bergamottaroma

En duftende kage med en delikat ostemassefyldning vil være en dekoration til en festlig fest eller en søndagsfamilie. Er det nødvendigt Til testen: - et glas mælk; - en teskefuld salt - 0,5 kopper sukker - 2 æg - 180 g smør - 5 glas mel - 11 g gær

Skålen kaldet "Apple Accordion" har en fantastisk smag! Alt dette takket være kombinationen af smørdej med æbler. Tag dig tid og forbered en sådan godbid. Er det nødvendigt Til testen: - hvedemel - 300 g; - sukker - 50 g - frisk gær - 20 g

Den berømte skuespillerinde kan virkelig godt lide retter fra ædle goder: ostekager, dumplings og tærter. Vera Glagoleva mener, at det er gennem køkkenet, du kan føle og smage kulturen. Er det nødvendigt Til testen: - 320 ml mælk - 1 tsk sukker - 10 g tør gær - 600 g mel - 1, 5 teskefulde salt

Brasen tilberedt efter denne opskrift har meget bløde knogler, og kødet er meget saftigt og velsmagende, og du behøver ikke bruge krydderier. Er det nødvendigt - brasen - 1 kg; - smør - 1 spsk; - creme fraiche - 100 g; - salt efter smag

Selleri er et utroligt sundt produkt. Men ikke alle elsker det på grund af dets specifikke smag. Jeg foreslår at servere selleri med Roquefort creme. Skålen viser sig at være utrolig velsmagende og ikke mindre sund. Er det nødvendigt - sellerirot - 1 stk

Ifølge legenden var denne opskrift meget populær hos den fremragende fysiker Albert Einstein - deraf navnet "Professorens glæde". Alle ingredienserne blev kombineret så godt, at de fik ham til at føle sig euforisk. Brug opskriften på denne interessante skål for også at nyde smagen og føle sig som en nobelpristager i et stykke tid

Denne skål betragtes som en gademad. Disse pandekager er tilberedt af kikærmel, friturestegt. Uanset det faktum, at pandekager er elskede i Italien i dag, opstod denne opskrift i arabiske lande. Er det nødvendigt - drikkevand 0,7 l

En lys, delikat kage kombinerer vidunderligt to typer vanillecreme med vanillecreme med gelépudding og giver gæsterne et lyst indtryk med sommerens aroma. Er det nødvendigt - 5 æg - 110 g creme fraiche - 500 ml mælk - 20 g kakaopulver - 60 g mørk chokolade - 1 tsk bagepulver - 320 g mel (210 + 110)

De gavnlige egenskaber ved gærede mælkeprodukter har længe været kendt - de forbedrer fordøjelsen, styrker immunforsvaret og stimulerer absorptionen af mange vitaminer i kroppen. Men de tusindvis af krukker fra hylderne i butikkerne er ikke altid nøjagtigt levende yoghurt, så du skal prøve at tilberede det selv

Tatlysy yoghurt hedder så, fordi den indeholder naturlig yoghurt. Det viser sig at være meget velsmagende, ømt. Takket være sorbet smelter det bare i munden. Er det nødvendigt - 1 pose bagepulver - 4 spsk. l. margarine - 1 glas mel - 1 glas semulje - 0, 5 stk

Pistacienødder er velegnede til en lang række bagværk. Disse grønne nødder vil tilføje en bestemt smag til boller, tærter, kager og småkager. Brug pistacienødder til fløde eller mousse, tilsæt dem til dejen, og sørg for at efterlade nogle til dekoration

Hvert land fejrer påske på sin egen måde. Alle har længe haft deres egne specielle kulinariske skikke og traditioner til denne ferie. I Skotland er den traditionelle muffin i form af et lam, et symbol på fremkomsten af et nyt liv. Ikke et eneste skotsk påskebord er komplet uden denne cupcake

Du behøver ikke at gå til Italien for at smage en ægte italiensk dessert, der forberedes til jul og derefter. Det er slet ikke svært at forberede det derhjemme, men hvilken ekstraordinær smag venter på dig! Er det nødvendigt - rispapir - flere ark - hasselnødder, pistacienødder, mandler og tørrede figner - hver 100 g - malet kanel, nelliker og hvid peber - 0,5 tsk hver

Risotto er faktisk en krydsning mellem grød og suppe. Du kan tilberede en sådan skål med skaldyr, grøntsager, kød, fjerkræ, svampe. Til fremstilling af risotto anvendes ris med et højt stivelsesindhold. Champignonrisotto tilberedes bedst med porcini-svampe, som bevarer deres lugt og smag under madlavning

Champignon risotto er en lækker vegetarisk ret. Det viser sig at være rig og tilfredsstillende. Det kan serveres til frokost og middag. Er det nødvendigt - ris 500 g - vegetabilsk bouillon 1 l; - skovsvampe 500 g; - løg 1 stk

Der er mange kebab marinade opskrifter, der bruger originale ingredienser. En mulighed er at marinere grill med cola. Kødet er blødt og velsmagende. Er det nødvendigt - 1 kg svinekød - 1 rødløg, - 3 citroner, - 1 l. coca cola, - 500 ml mineralvand - 4 laurbærblade, - 2 poser grillkrydderier - havsalt efter smag

Risotto er en populær skål i det nordlige Italien. Dens forskellige variationer findes i stort antal på Internettet. Risotto med svampe og tomater, kogt i kokosmælk, er også en af mulighederne for denne interessante skål. Ingredienser:

Mange af os forbinder straks barndommen med tærter, da vi sad i vores værelser og spillede forskellige spil, og den enestående lugt af friske kager kom fra køkkenet, og vi glædede os til at blive inviteret til at smage den allerførste godbid

Denne salat er et meget godt alternativ til den populære Olivier og Sild under en pels. Skålen har en noget usædvanlig sammensætning og tillader brug af en helt anden sauce i stedet for mayonnaise, mere nyttig og mindre kalorierig. Denne skål fik sit navn på grund af en ingrediens, der er noget usædvanlig for en kødsalat - ananas

Caprese salat har sine rødder i det italienske køkken fra det 19. århundrede. Siden da er denne kolde forretter blevet en uundværlig skål til ethvert festbord for Italien. Er det nødvendigt - 100 g basilikum - 2 tomater - 200 g Mozzarella-ost

Ost med lavt fedtindhold (mindre end 20% fedt) er lavet af fedtfattig mælk uden tilsætning af løbe. Disse oste inkluderer Adyghe, Feta, Livaro, Mascarpone, fetaost og andre syltede oste, som har en hvid farve, delikat smag, lavt fedtindhold og en stor mængde calcium

En velkogt stege med rødvin og svampe kan være et godt hovedretter på ethvert festbord. Vinen vil gøre kødets smag lidt tærte, og svampene sætter den i gang på den bedst mulige måde. Er det nødvendigt Til stege med svampe vin og kyllingebryst:

For menneskekroppen er kød en af de vigtigste kilder til fosfor såvel som vitaminer og andre nyttige stoffer. Hakket kød kan bruges til at tilberede en række lækre og nærende retter. Er det nødvendigt Koteletter med urter:

Fransk chokoladekage, sammen med vanilleis og varm kaffe, smelter forsigtigt i munden. Franskmændene spiser denne skål hver morgen og får energi hele dagen. Er det nødvendigt Til 1 kage: 125 gram smør ved stuetemperatur, 125 gram revet chokolade, 3 æg (adskill de hvide fra æggeblommer), 125 gram pulveriseret sukker, 75 gram mel, 1 pose gær, pulveriseret sukker Instruktioner Trin 1 Adskil forsigtigt æggeblommer fra de hvide

En velsmagende og aromatisk godbid i begyndelsen af sommeren, der er rig på mikro- og makroelementer. Forberedelse til vinteren er altid behageligt og ikke svært. Lær hvordan du hurtigt forbereder jordbær til vinteren uden madlavning. Navnet på planten kommer fra udseendet af den sfæriske frugt (kugle)

Siden oldtiden, hvor hedenskabet stadig blev værdsat, kom forskellige traditioner og ritualer til den russiske kultur. En af de mest berømte og især ærede til denne dag er traditionen med at bage påskekager. Kulich er et højt smørbrød dækket med glasur, nogle gange med rosiner indeni

Hovedingredienserne til påske er hytteost, smør, fløde eller creme fraiche og rosiner. Ofte tilføjer de nødder, kandiserede frugter, honning, marmelade, forskellige krydderier. Skel mellem kogte og rå madlavningsmetoder. Ubehandlet påske indebærer at gnide alle ingredienserne rå

Kylling med mandariner er en persisk skål, der har en original smag, appetitvækkende udseende og rig aroma. En sådan skål er et kongeligt bord værd. Ingredienser til mandarinkylling For at tilberede en sådan skål har du brug for følgende ingredienser:

Denne frugtgelé og isdessert er ideel til et festligt bord såvel som til den varme sommersæson, når du vil have ekstremt forfriskende og kolde retter. En sådan dessert tilberedes meget hurtigt og enkelt - det vigtigste er at følge alle reglerne for tilberedningen

Supper bør ikke nødvendigvis serveres varme. Især i den varme årstid er kølede supper med friske råvarer en god mulighed. De kan tages med dig i en plastikbeholder som frokost til arbejde, universitet eller skole. Jeg tilbyder to opskrifter til kold suppe:

Klid er et utroligt sundt produkt. De indeholder kostfibre, der hjælper tarmene og forbedrer dens mikroflora. At spise klid hjælper med at sænke blodsukkeret og kolesterolniveauet. Plus, klidbrød hjælper dig med at tabe dig. Selvom processen med at fremstille et sådant brød er meget besværlig, er det virkelig det værd

Mange mennesker har hørt om de gavnlige egenskaber ved grøn kaffe, men selv i store byer er det svært at finde dette produkt i butikshylderne. Denne situation er opstået på grund af det faktum, at det er mere rentabelt for producenterne at importere ristet kaffe til landet

Grøn kaffe er måske det mest trendy og mest populære diætmærke i det 21. århundrede. Det er kendetegnet ved sin høje pris, specifikke smag og ekstremt lave kalorieindhold. Manglen på viden om dette produkt får os dog til at tænke over det vigtigste:

Hvis du har fersken ferske, er du nødt til at gemme dem hurtigst muligt, så de ikke forsvinder bare sådan - forbered en vidunderlig fersken sorbet. Dessertens sammensætning inkluderer alkohol, som ikke kun giver delikatessen en vidunderlig smag, men også tjener til at fryse massen jævnt

Hvis du synes, at en lækker dessert er lang og vanskelig at tilberede, tager du dybt fejl. Jeg foreslår, at du forbereder en dessert kaldet "Chokoladebananer". Det vil glæde dig ikke kun med sin smag, men også med madlavningshastigheden

En duftende og lækker polsk køkkenkage. En perfekt kombination af en tynd shortbread skorpe med delikat abrikos marengs og mandel krummer. Det er normalt forberedt til jul. Er det nødvendigt - 250 g mel - 250 g smør - 220 g pulveriseret sukker - 200 g abrikosmarmelade - 120 g mandler - 4 kogte æggeblommer - 4 rå proteiner

Ideen om at dekorere med Maltersers slik kom fra det polske køkken. Kagen viser sig at være meget luftig, velsmagende og uforglemmelig. Den perfekte kombination af kirsebær og chokolade. Behandlingen er infunderet med vanillecreme og chokolademousse

Selve titlen antyder, at du til sidst får noget i tankerne! Forestil dig: et sart lag chokoladebase, sød is med brombær og bæresorbet! Jeg vil bare prøve en bid! Er det nødvendigt Til 10 portioner: - 625 g vanilleis - 0,5 tsk vanille ekstrakt

Kagen viser sig at være meget velsmagende, lys og øm. Kiks indeholder marshmallows i chokolade. Og doused med kaffe-chokolade-marshmallow glasur. Du vil aldrig glemme en sådan delikatesse. Er det nødvendigt - 2 æg - 350 g granuleret sukker - 1 pose vanillin - 250 ml kefir eller yoghurt - 4 spsk

Tortillaer er mexicanske tortillas lavet af majsmel, der ofte bruges i mexicansk køkken. Fyldt med kylling, ost, peber og urter, tortillas er perfekte til en familiemiddag eller til en picnic. Ingredienser: 1 pakke tortillas 0,4 kg

En æggekage kogt i en pose er en vidunderlig sund kost. En sådan omelet er egnet selv for små børn og alle, der passer på deres kost og sundhed. Ingredienser: - 3 æg - 130-150 ml varm mælk - noget salt og peber, hvis det ønskes

Omelet er en fransk skål lavet med pisket æg og mælk. Der er en legende om, at en kejser blev meget sulten på en kampagne, og i en nærliggende landsby forberedte fattige mennesker en skål til ham ud af alt, hvad de havde. Og så viste det sig alles yndlingsomelet

Har du nogensinde prøvet japansk grøn teis? Det viser sig at være en meget velsmagende og original kold dessert. Er det nødvendigt - mælk - 3/4 kop; - to æggeblommer - sukker - 5 spsk; - kraftig fløde - 3/4 kop; - varmt vand - 3 skeer - grøn te pulver - 1 ske

En af de mest populære sommergodterier er jordbær. Både børn og voksne elsker hende. Jordbær spises friske, og der tilberedes mange forskellige lækre retter. Jam "Strawberry Story" Ingredienser: - 1 kg store modne jordbær - 2 kg sukker - 1 glas vand - 1 tsk vinsyre

Fisk og skaldyr har vundet menneskers hjerter i lang tid. Kulinariske eksperter begyndte at bruge marine liv i forskellige retter. Rejer, blæksprutter og blæksprutter kombineres især organisk med mad i snacks. Derfor, hvis du vil diversificere nytårsbordet eller bare for at behage din husstand med en lækker skål, så forbered dem en salat med rejer "

Hvilke pandekager kan du ikke prøve på fastelavnet. Og her er en anden opskrift på lækre citronpandekager. Citronskal gør dem meget bløde og ikke alt for søde. Jeg råder dig til at prøve at lave dem og spise dem med creme fraiche. Er det nødvendigt - mel - 100 g

Meget elegant og delikat budding! Du vil aldrig tro, at dette mirakel forberedes … fra en almindelig brøds smule! Er det nødvendigt Til 8 portioner: - 8 æg - 130 ml mælk - 450 g sukker med vaniljesmag - 8 spsk. favorit marmelade

En elegant og delikat fransk dessert i den klassiske version kan kun findes med karamel. I dette tilfælde koges den lækre cremede karamel i rødvin med svesker. Er det nødvendigt Til karamel: - 80 g sukker - 2 spsk vand Til cremen:

Om sommeren, i varmen, vil du have kølighed og friskhed. Iste kan være en stor hjælp mod varme og tørst. Er det nødvendigt - 20 g sort bladte - 2 stk. citron; - 2 stk. orange; - 1 stk. Citron; - 150 g sukker - 150 g jordbær - 20 g friske mynteblade

Brombær er tæt beslægtet med hindbær. Bærene fra disse buske har meget ens udseende, den eneste forskel er i farve: modne brombær har en mørk lilla nuance, og hindbær er dybe lyserøde. At spise friske eller forarbejdede brombær er meget gavnligt for kroppen

Lækker æble dessert, som er ganske enkel at tilberede, vil glæde dine gæster. Er det nødvendigt Serverer 4: - 100 ml vand - 60 g granuleret sukker - 50 g smør - 4 sure æbler (Antonovka, Ranet); - 4 skefulde vanilleis - 2 spsk

Blåbærfinansiereren er en mandelmuldsmuffin. De kommer ud med en sprød skorpe. En sådan delikatesse vil overraske dine gæster og dekorere festbordet. Er det nødvendigt - 80 g blåbær - 2 æggehvider - 30 g mel - 45 g mandler - 75 g flormelis - 50 g smør - en knivspids salt Instruktioner Trin 1 Skyl blåbærene først

Beignets er dybstegte choux wienerbrød donuts. De viser sig at være luftige med en rødlig skorpe. Er det nødvendigt - 1 glas vand - 100 g smør - ½ kop mel, - ½ tsk Sahara, - Skal af ½ del citron - 4 æg

Du kan tilberede mange lækre retter fra cottage cheese, herunder forskellige desserter. Ostemasse med sort og hvid chokolade efterlader ikke ligeglade dem med en sød tand. Hytteost passer godt til chokolade, du får en delikat delikatesse dekoreret med chokoladefigurer

Bedre end is kan kun være en hel kage lavet af den. Iskage er en god dessertmulighed til sommer hverdage og helligdage. I en duet med modne og aromatiske jordbær vil han glæde selv den mest kræsne søde tand. Er det nødvendigt - 1,5 kg vanilleis - 300 g honningkagerekager - 50 g smør - 200 g jordbær - 6 stk

Cremet creme med hindbær og citron - en duftende dessert med en let syrlighed og en behagelig cremet smag. Selv frosne hindbær er velegnede til delikatesser; det serveres i portionerede skåle. Er det nødvendigt - 250 g frosne hindbær - 200 ml fløde med 33% fedt og 10%

En usædvanlig opskrift på den klassiske Cæsarsalat. Den kombinerer saftig sprød kylling, aromatisk bacon og en delikat mager sauce. Og de sædvanlige firkantede croutoner erstattes i denne opskrift med sprød baguettebrød. Alle ingredienserne i salaten tilberedes meget hurtigt, hele processen tager cirka 20 minutter

Tyrkiets fileter er normalt noget tørre. Æbler hjælper med at gøre det saftigere, og rosmarin giver skålen en pikant smag og aroma. Er det nødvendigt - 3 stykker kalkunlårfilet (800 gram); - 1 æble - 1 tsk tørret rosmarin - 1 tsk tørret hvidløgspulver - 1/2 tsk malet sort peber - 1/2 tsk salt - 3 laurbærblade - 30 gram smør

Franske kager er berømte for deres desserter. Jeg gør opmærksom på en af dem - chaussones med æbler. Jeg tror, smagen af denne fantastiske og lette delikatesse vil give dig en masse glæde. Er det nødvendigt - æbler - 3 stk

Grøn kaffe med ingefær er for nylig blevet mere og mere populær blandt kvinder, der stræber efter en perfekt figur. Denne drink bidrager ikke kun til hurtig nedbrydning af fedtstoffer, men fremskynder også stofskiftet, fjerner toksiner og toksiner fra kroppen, reducerer sult og forbedrer humør

Grøn kaffe med ingefær er ikke kun en lækker og forfriskende drink, men også utrolig sund. Især for dem, der ønsker at tabe sig. Den usædvanlige urtearoma af grøn kaffe er infunderet med lyse og forfriskende noter af ingefær. En sådan drink kan give et godt humør, især da det er ret nemt at forberede det

Azu er en national tatarisk skål baseret på kartofler, gryderetter og syltede agurker. Det viser sig ganske tilfredsstillende og selvfølgelig lækkert. Ingredienser: 550 g oksekød eller kalvekød; 550 g kartofler 3 syltede agurker

Denne usædvanlige panna cotta er mere som en klæbrig varm chokolade. Jeg forsikrer dig om, at det ikke vil efterlade dig og dine gæster ligeglade! Er det nødvendigt Til 6 portioner: - gelatinegranulat - 1 spsk; - vand til opløsning af gelatine - 50 ml

Traditionelt russisk køkken er rig på solide retter med kød i opskriften. De mest lækre af dem er dem med svinekød, for eksempel "Roast". Stegt svinekød kan tilberedes på forskellige måder: i ovnen, i en gryde, i en gryde

Chimichurri er en klassisk argentinsk sauce og serveres ofte med fjerkræ, salater og grillet kød. Dens krydrede og friske smag er en god løsning til mange sommerretter, og du kan prøve at lave en sådan appetitlig sauce. Er det nødvendigt - 20 g røde løg - 15 g persille og koriander - 50 ml olivenolie - 3 fed hvidløg - 2 spsk

Hvis du overvejer at lave lækker te til din te, skal du huske at tage denne opskrift til efterretning. Du bliver nødt til at rode i køkkenet i halvanden time, men du får lækre marmor marengs med mascarpone! Er det nødvendigt - tre æggehvider - sukker - 180 g - mørk chokolade - 130 g

Dette er en meget original og interessant opskrift, der giver dig mulighed for at tilberede kylling i en mandelskorpe. Skålen forberedes til minimale omkostninger. Hvis det gøres korrekt, vil du ikke blive skuffet over dens smag, lugt og saftighed

Marengskagen minder noget om orientalske slik, som det russiske folk elsker så meget. Det viser sig en delikatesse let og luftig. Består af ni kager. Imprægneret med både olie- og proteincremer. Er det nødvendigt - 500 g mel - 5 æggeblommer - 150 g hasselnødder - 2/3 tsk sodavand, slækket eddike - 1, 5 Art

Chokolademuffin er alles foretrukne bagværk, den har en fremragende rig smag og aroma. Det er slet ikke svært at lave denne skål, bare kend et par hemmeligheder. Er det nødvendigt 250 g smør 2 kopper mel 1 kop sukker 4 æg

Ruller er en national japansk godbid. De produkter, der er nødvendige for at fremstille ruller, kan købes i enhver købmand. Mange sushi-barer er ikke altid overkommelige, så du kan nemt lave ruller selv derhjemme. Er det nødvendigt • 2 ark pitabrød • 1 gul paprika • 1 grøn paprika • 200 g skinke • 150 ml mayonnaise • 1 tsk

Shakshuka er en traditionel israelsk mad serveret til morgenmad eller frokost. Dybest set er de røræg kogte i masser af varm vegetabilsk sauce. Er det nødvendigt - 2 æg - 2 tomater - 1 fed hvidløg - chili efter smag - 1 paprika - ½

Ruller "Philadelphia" betragtes som en af de mest populære og krævede retter i japanske restauranter. De har en så delikat og mild smag, at de simpelthen smelter i munden. Du behøver ikke at gå til en restaurant for at smage denne vidunderlige skål, for hvis du har alle de nødvendige ingredienser, kan Philadelphia-ruller let tilberedes hjemme

Muskatnødskage med dadler adskiller sig ikke kun i smag, men også i sundhedsmæssige fordele. Kombinationen af ingredienser i denne skål er meget vellykket. Prøv denne fantastiske dessert. Er det nødvendigt - sukker - 350 g - mel - 250 g

Mintchokolademousse er meget enkel at tilberede derhjemme, den hører til desserten. I alt tager det 45 minutter at lave mad. Den færdige mousse kan garneres med kokosnød eller mynteblade. Er det nødvendigt - 180 g hvid chokolade - 2 æggehvider - 3 spsk

Tærte - Fransk åben tærte med shortcrust wienerbrød og sød bærfyldning. Den er ideel til te om sommeren. Er der ikke en grund til at tilberede det? Er det nødvendigt Til testen: - et æg; - 40 g flormelis - 190 g mel - en knivspids salt

Jordnøddesmør er bare et lager af næringsstoffer! Alle, der bekymrer sig om deres helbred, bør inkludere dette produkt i deres kost, især da du kan lave lækre desserter af det! Hvid chokoladedækket jordnøddetrøfler Du får brug for:

Aspic er en klassisk ret, som alle er vant til at se på nytårsbordet. Hver husmor har sin egen underskriftopskrift på denne kolde forretter. Men nogle gange sker der en uheldig fiasko, når det gelerede kød ikke ønsker at fryse. Fortvivl ikke, situationen kan ordnes

Hvis det lykkedes dig at samle en stor mængde birkesaft, og du ikke ved hvad du skal lave af den, skal du bruge opskrifterne til at fremstille kvass. Denne drink er en fremragende tørstslukker, og derudover har den gavnlige egenskaber. Instruktioner Trin 1 Klassisk kvass fra birkesaft er lavet som følger

Tranebærsauce er fantastisk til kød, fisk og grøntsagssalater. Det kan være et alternativ til kedelig mayonnaise eller ketchup, derudover indeholder tranebær en enorm mængde C-vitamin, hvilket styrker immunforsvaret. Er det nødvendigt - tranebær 400 g - en løg - 120 ml hvidvin - 1 dessertsked revet ingefær - salt, krydderier efter smag

Mandler og tørrede tranebær gør smagen og aromaen af dette brød uforglemmeligt! Er det nødvendigt - 300 g fuldkornsmel - 200 g hvidt hvedemel - 20 g friskpresset gær - 350 ml vand - 100 g tørrede tranebær - 100 g mandler - 1 tsk havsalt

Dette er en meget velsmagende og original skål. Få mennesker ved, at kalvekød og tranebær passer godt sammen. Til et festligt bord vil kogt kalvekød med tranebærsauce være en underskriftsret. Er det nødvendigt - 500 g kalvekød - 1 lille aubergine - 1 hoved løg - 1 gulerod, - salt