Jodmangel i kroppen er meget dårligt for helbredet, og for at undgå det anbefaler læger at bruge iodiseret salt, når de tilbereder mad. Det er kun vigtigt at huske, at et sådant krydderi skal indtages i små mængder, ellers kan du stå over for det modsatte problem - en overdosis af jod.
De vigtigste gavnlige egenskaber ved iodiseret salt
Voksne formodes ikke at forbruge mere end 5-6 g iodiseret salt om dagen og børn - ikke mere end 1-2 g. I dette tilfælde vil problemet med jodmangel i kroppen blive løst, men en overdosis vil ikke begynde. Resultatet vil først og fremmest være en forbedring af den generelle trivsel, især hos mennesker, der er tilbøjelige til at udvikle skjoldbruskkirtelsygdomme. Forresten kan iodiseret salt også være et vidunderligt profylaktisk middel.
Anvendelsen af dette krydderi hjælper også med til behandling af mange andre sygdomme, herunder sår, hypertension og en række sygdomme i det kardiovaskulære system. Det er især vigtigt at tilsætte iodiseret salt til kosten i små mængder, når det kommer til en gravid kvinde eller en ammende mor. Brug af et sådant værktøj vil løse en række sundhedsproblemer og forbedre trivsel. Naturligvis bør iodiseret salt kun anvendes i dette tilfælde som en foranstaltning ud af mange.
Interessant er dette krydderi også anbefalet til overvægtige mennesker, der står over for overdreven stress på det kardiovaskulære system, åndenød og andre problemer. Sammen med kost og motion fremmer iodiseret salt gradvist vægttab. Det kan også bruges af folk, der ønsker at holde sig i form.
Brug af forebyggende iodiseret salt
Ud over det sædvanlige iodiserede salt er der også en særlig profylaktisk salt. Den indeholder mindre natrium, men mere kalium og magnesium. Et sådant middel er meget mere nyttigt end iodiseret salt fra mad, så hvis du vil forbedre dit helbred, skal du foretrække det.
Takket være det forebyggende salt er det muligt at normalisere det kardiovaskulære systems arbejde og slippe af med nogle problemer i hjertemusklens arbejde forårsaget af en mangel på jod, magnesium og kalium. Dette salt fremmer også fjernelsen af overskydende væske fra kroppen og reducerer hævelse. Takket være det kan du styrke knogler og blodkar og undgå udvikling af en række sygdomme, især aldersrelaterede. Endelig normaliserer det forebyggende iodiserede salt blodtrykket og forhindrer udviklingen af hypertension.
Hvis du beslutter at skifte fra almindeligt bordsalt til iodiseret, skal du kontakte din læge. Husk, at hun har en række kontraindikationer, herunder diatese, nyresygdom, pyodermi i det kroniske stadium.
