Korrekt ernæring 2024, November

Den asiatiske salat med krabbepinde og kinesisk grønkål er hjertelig, budgetvenlig og nem at lave. Der er mange varianter af denne skål. Majs, æg, tomater, paprika osv. Føjes til basisbasen. Fisk og skaldyr, som inkluderer krabbefri, er en af hovedingredienserne i det kinesiske køkken

Kartoffelpandekager passer godt sammen med friske og dåse grøntsager, forskellige saucer. Ja, og til en kostpris kommer kartoffelpandekager billigt ud. Hvis du ikke ved, hvordan man laver kartoffelpandekager, er det tid til at stifte bekendtskab med de gennemprøvede opskrifter på kartoffelretter

Hvis gæster pludselig kommer til dig, og du absolut ikke ved, hvad du skal fodre dem med, skal du lave en salat med kogt pølse. Dens forberedelse tager dig en hel del tid, og gæsterne vil være fulde og tilfredse. Salat med kogt pølse, radiser, agurker og grønne ærter For at tilberede denne salat skal du bruge følgende produkter:

Ifølge mange er de enkleste retter lavet med de tilgængelige ingredienser de bedste. Et eksempel på denne teori er en hurtig salat af halvrøget pølse og friske grøntsager. Ingredienserne, der udgør det, opbevares sandsynligvis i køleskabet for mange

Folk, der følger deres figur eller observerer ortodokse faste, lider ofte under monotoniens menu. Men faktisk er der så mange lækre og interessante retter, der kan indtages under faste, og det vil ikke skade dem, der taber sig, at vide om sådan mad

Paella er en national skål i Spanien. Den er lavet af ris, safran tilsættes for smag og farve samt en obligatorisk komponent - olivenolie. Paella tilberedes ofte med grøntsager, kylling og skaldyr. Er det nødvendigt - Kogte og frosne rejer - 400 g

Fiskemælk er et meget kontroversielt produkt. Nogle husmødre elsker det og uselvisk laver mad til deres husstande, andre kvinder behandler mælk med en vis afsky, men forgæves. Når alt kommer til alt er dette produkt rent protein, hvilket betyder, at det er nyttigt og nærende

Sandsynligvis bør hver husmor have en opskrift på at lave en lækker salat, hvis uventede gæster er lige uden for døren. Hvis du endnu ikke har fyldt op med en sådan bjærgningsopskrift, er Nakhodka-blæksprutte-forretter den ideelle mulighed for hurtig servering

Charlotte er en simpel og hurtig tærte. Men selv denne dessert kan tilføje et strejf af variation. Derfor foreslår jeg, at du bruger lidt tid og prøver at lave en charlotte kaldet "Apple in Caramel". For at lave charlotte skal du bruge:

Tart Taten - Fransk tærte "indefra og ud" med æbler. Fremkomsten af en opskrift på en verdensberømt ret skete ved et uheld ved en fejltagelse. For at skjule kakens uheldige udseende besluttede hotellets værtinde, Taten-søstrene, at vende den på hovedet

Løgkagen med det originale navn "tærte flambé" er intet andet end salte kager med løg, røget kød og flødefyld. Denne skål kommer fra Alsace, hvor bondefamilier i gammel tid bagt en tærte i almindelige varme ovne. Blandt de opvarmede kul lagde de en tynd flad kage, fyldte og hældte creme fraiche eller ostemasse hvid ost

Kylling er måske det mest populære kød - det er stegt, dampet, kogt. Kylling kan bruges til at fremstille supper og hovedretter, en række varme og kolde appetitvækkere, salater, tærter. Her er nogle enkle og lækre opskrifter. Er det nødvendigt Ovnkylling:

Påskeharen er et element i kulturen i nogle vesteuropæiske lande, men det forhindrer os ikke i at låne den til vores køkken og bage smukke og velsmagende kager til påske til børn. Er det nødvendigt - 200 g hvedemel - 125 g smør - 50 g kakaopulver - 4 spsk

Dessert af små pandekager med nødder er en god godbid, der vil komme til nytte i løbet af fastelavnsugen. Er det nødvendigt - 250 g hytteost - 250 ml mælk - 1 citron - 2 spsk. flormelis; - 200 g hindbær eller kirsebær - 2 æg - 120 mel - 80 g stivelse

Grillet laks med grøntsager er en ret kost, der er velegnet til en sund kost. Det er lækkert og let. Er det nødvendigt - 500 g laks - 100 g grønne ærter - 100 g grønne bønner - 1 stor paprika - 1 citron - adskillige kunst

Er det nødvendigt - 750 g flyndefilet - 1 medium løg - 2 fed hvidløg - 1/3 kop æblejuice - 3 spsk citronsaft - 2 teskefulde finhakket ingefærrod - 1 tsk vegetabilsk olie - 2 teskefulde honning - 1/4 tsk peber Instruktioner Trin 1 Smør en bageplade med olie

En artiskok er en uåbnet kurv med en fremtidig blomst. Artiskok vil perfekt dekorere og supplere enhver skål. Jeg foreslår, at du prøver at tilberede fisk med grøntsager, svampe og artiskokker. Er det nødvendigt - friske artiskokker (store) - 4 stk

Det er meget vanskeligt at modstå saftig øm fisk. Efter kogning af laks i glasuren forbliver en meget velsmagende marinade, som kan bruges som en sauce til forskellige retter. Er det nødvendigt 1/2 kop brunt sukker - 1/2 kop sojasovs - 1/2 glas vand 1/2 kop sød risvin (mirin) - 2 stykker laksefilet (180 g hver) - 1 spsk

Agurksalat kan virke for enkel for mange. Men der er mange muligheder for agurksalater, hver dag kan du eksperimentere, skabe nye smag, klæde den samme salat med forskellige dressinger. Oftest bruges mayonnaise og vegetabilsk olie som dressing, men agurksalat viser sig at være mere lækker med creme fraiche

Blåbærpandekager i sig selv er velsmagende og lyse. Og ostemasse-blåbærpåfyldning er en fantastisk tilføjelse til pandekager, som er meget nem at lave af bær, ostemasse og creme fraiche. Er det nødvendigt Til pandekager: - 250 ml mælk - 150 g blåbær - 100 g mel - 80 g sukker - 4 æg - 2 spsk

Tørrede frugter - "solens piller", som de kaldes, mange er vant til at betragte et meget nyttigt produkt. Og med rette indeholder de mange vidunderlige stoffer, især nødvendige for en person i perioder med fravær af sæsonbetonede frugter

Denne hjertelige, velsmagende baguette med en betagende duft af greener og hvidløg, meget let at tilberede, kan være en krydret snack til øl, erstatte donuts til borscht, tjene som en snack med højt kalorieindhold. På dacha bliver det en af favoritretterne kogt på grillen

En meget enkel og hurtig rulle vil ikke lade nogen være ligeglade! Frodig, smelter i munden, duftende, det bliver en af dine foretrukne "hastige" retter. Er det nødvendigt Til kagen: Kyllingæg 5 stk; Granulatsukker 100-200 g (efter smag, hvis æblerne er søde, læg mindre sukker)

Haroset er en skål med jødisk køkken. Det er traditionelt forberedt til påske. Den søde masse ligner i udseende den ler, som mursten blev fremstillet af, som en påmindelse til jøderne om den tid, dette folk brugte på det antikke Egypts område

Courgetteblomster kan opbevares frosne. Og mens der kommer nye blomster i sengene, eller mens du køber det nødvendige antal af dem på markedet eller i supermarkedet, er det bedre at fryse de gaver af flora, du har. Er det nødvendigt - squashblomster - madposer til frysning - papirhåndklæde eller serviet Instruktioner Trin 1 Saml de mandlige courgetteblomster

Jeg prøvede fyldte blomster for første gang i Frankrig. Og jeg blev forelsket i denne skål. Det er både sofistikeret og simpelt. Velegnet til både festbord og morgenmad. Det er bedst at fylde courgetteblomsterne med noget cremet (ost, hytteost) efter eget valg

Første kurser er meget forskellige. Nogen elsker kålsuppe, nogen er en glødende tilhænger af borscht, mens andre mennesker foretrækker noget eksotisk. Hvis du vil sprede din menu, kan du prøve blomkålcreme suppe med blå ost. Er det nødvendigt - 500 g blomkål - 100 g kartofler - 400 g mælk 2,5% fedt - 200 g vand - 25 g smør - 1 hoved løg - 50 g fløde 15% fedt - 70 g blød ost med skimmel - salt

Champignons er svampe, der kan købes i enhver købmand. De sælges hele året rundt. Men med deres hjælp kan du forberede en skål, der vil være en favorit på dit bord - champignon flødesuppe. Processen med at fremstille suppen er ikke triviel, men resultatet i form af et godt humør hos gæster og husstande venter ikke længe

Dette vil virkelig være en kongelig skål på dit bord! Det er værd at tage sig tid til at tilberede det ordentligt. Resultatet i form af beundring af gæsterne og deres øgede opmærksomhed på denne skål vil ikke længe vente. Karpe bliver kongeligt en favorit på ethvert bord

En meget interessant smag opnås, hvis du lægger svampe og skinke i en salat. Prøv denne skinke og svampesalat. Dens forberedelse tager ikke meget tid, men skålen vil blive værdsat af alle gæster. Er det nødvendigt - 150 g skinke - 200 g champignons - 100 g hård ost - 3 æg - 2 fed hvidløg - 100 g koreanske gulerødder - majones - vegetabilsk olie

Tiramisu er en italiensk dessert i flere lag, der inkluderer kager, kyllingæg, Mascarpone-ost og kaffe. Små variationer af opskriften er mulige, når nogle komponenter udskiftes med lignende. Kaffe kan for eksempel erstattes af kakao eller revet chokolade

Solyanka er den eneste suppe, hvis varianter kun skelnes af kokkens fantasi. Prøv at lave en hodgepodge baseret på friske porcini svampe. Hvis der ikke er porcini-svampe, kan du tage champignoner. Er det nødvendigt - 500 g champignons eller friske porcini-svampe (eller 50 g tørre porcini-svampe) - 4 syltede agurker - 2 løghoveder - 50 g oliven - 50 g kapers - 2 spiseskefulde tomatpuré - 2 spsk vegetabilsk olie

En af de mest almindelige supper er syltede supper. Der er mange måder at forberede denne suppe på. Den foreslåede opskrift er syltede med blæksprutte. Er det nødvendigt - 1,5-2 liter vand eller bouillon; - 300 g kål - 2-3 kartofler - 1 løg - 1 gulerod - 2 syltede agurker - 2 små blæksprutter - 1 laurbærblad - 3 ærter af allehånde - creme fraiche

Diversificer din diæt og glæd dine kære med lækker, men alligevel let at lave kiwi butterdej. Jeg forsikrer dig om, at du ikke vil fortryde din tid. Er det nødvendigt - hvedemel - 200 g; - sukker - 200 g - bagepulver - 15 g

Yoghurt dessert med kiwi gelé viser sig at være meget øm, velsmagende og moderat sød. Det er umuligt at rive dig væk fra denne dessert. Behandlingen smelter bare i din mund. Med en sådan dessert vil du dekorere festbordet og overraske dine gæster

Kiwi- og cottage cheese-tærte er ikke kun lækker, men også sund. Kombinationen af disse ingredienser gør den unik og meget tilfredsstillende. Prøv at tilberede denne vidunderlige ret! Er det nødvendigt Til testen: - sukker - 100 g - mel - 150 g

En kage med snehvide blomster er så smuk, at den let kan blive en festlig borddekoration. Hver bid af denne dessert vil give dig en ægte gastronomisk fornøjelse, prøv det. Er det nødvendigt Kagedej: - 2 æg, - 4 kopper mel (200 ml glas), - 1 glas sukker (200 ml glas) - 2 spsk

Der er mange kageopskrifter. Usædvanligt og interessant er kagerne designet i form af et hus. Ingredienserne til dem kan være meget forskellige. Alt afhænger af værtindens dygtighed og hendes fantasi. Nogle typer bages og dekoreres derefter med alle slags pulvere og andre slik

Rød fisk har altid været en delikatesse og dekoration af det ædle bord. Gravlax er en god laksefad fra skandinavisk køkken. Det tilberedes let af fisk og krydderier. Lækre med lækker smag serveres som en snack. Er det nødvendigt - rå laksefilet (med skind) - 700 g (det er bedre at vælge laks) - groft salt - 2 spsk

En usædvanlig opskrift på madlavning af kalkun med appelsinsauce vil appellere til dem, der elsker asiatiske retter. En sød og syrlig sauce med salte sennepsnoter, der dækker det ømme kalkunkød, gør dit måltid uforglemmeligt. Er det nødvendigt Ingredienser til 2 personer:

Østers med æble-peber sauce er en forretter, der passer godt til ethvert festbord. Det er let at lave mad - på 50 minutter viser det sig, at det er lækkert, aromatisk, originalt! Er det nødvendigt Til to portioner: - friske østers - 6 stykker - cider - 1/2 kop

Æbletærte er en klassiker blandt søde bagværk. Der er et stort antal af deres typer, hver husmor har sin egen opskrift. En interessant mulighed er mini tærter bagt i en muffinsform. Er det nødvendigt Til testen: - 350 gr. mel

Ikke en eneste sød tand kan nægte chokolade. Dette duftende og utroligt velsmagende produkt kan opmuntre dig, give dig styrke og lindre depression. Bagning med chokolade tiltrækker altid - du vil bare forkæle dig selv med et stykke kage, tærte eller muffin

Denne cupcake vil appellere til dem, der elsker chokolade. Dens rige smag og aroma vil glæde dine gæster. Er det nødvendigt - Creme - 135 g - Mørk chokolade - 200 g - Mel - 175 g - Kakaopulver - 40 g - Øjeblikkelig kaffe - 2 spsk - Naturlig kaffe (espresso) - 25 ml - Bagepulver - 8 g - Salt - Brunt sukker - 200 g - Æg - 2 stk

Du kan forberede syltetøj til vinteren ikke kun fra traditionelle bær og frugter, men også for eksempel fra vandmelon. Desuden er marmeladen lige så velsmagende både fra vandmelonpulp og fra vandmelonskorpe. Er det nødvendigt Til marmelade med vandmelon:

Hvis du ikke er i stand til at spise en hel vandmelon, og det er en skam at smide den væk, så overvej at lave syltetøj. Det viser sig at være meget velsmagende ikke kun fra papirmassen, men også fra bærets skræl. Er det nødvendigt Til marmelade med vandmelon:

Vandmelonskorpesyltetøj er en yndlingsdelikatesse for mange søde tænder. Duftende og delikat, det smelter bogstaveligt talt i munden og minder om sommeren. Der er mange opskrifter til at fremstille denne marmelade. Det vigtigste er, at du skal købe vandmeloner uden nitrater, så viser delikatessen sig at være både velsmagende og sund

Soufflé er en fluffy voluminøs dessert elsket af mange. Oversat fra fransk betyder navnet på denne skål "eksplodere" eller "pust op", og dette er en nøjagtig beskrivelse af, hvad der sker med kombinationen af vanillecreme og piskede proteiner, når de bages i ovnen

Delikat og nærende cottage cheese-chokolade dessert med persimmon vil ikke kun nydes af børn, men også af voksne. Denne dessert består af sunde fødevarer. Ingredienser: persimmon 2 stk., flormelis 30 g, cottage cheese 250 g, sukker 2 spsk, chokoladebar 100 g, creme 200 ml, æg 2 stk

Denne lette dessert med al sin enkelhed og diætetik er meget velsmagende, delikat og smuk! Er det nødvendigt Til 8 portioner: - Fedtfattig cottage cheese - 400 g; - Rømme 10-15% eller tyk yoghurt - 500 g; - Kakaopulver - 125 g

Rabarber er en skat for kokke. Marmelade, kompot, sauce er lavet af det … Og bagværk er meget velsmagende. Er det nødvendigt - rabarberstamme 5 stk; - mel 1, 5 spsk; - sukker 1 spsk; - æg 3 stk; - slakket sodavand 1/2 tsk

Æbletærte er lækker på enhver måde, det kan være, men med vaniljecreme er det noget meget specielt. Er det nødvendigt Til testen: - 400 g mel - 1 tsk bagepulver - 1 æg - 125 g sukker - en knivspids salt; - 250 g smør Til påfyldning:

Clafoutis er en dessert fra Frankrig, der kombinerer træk ved en tærte og en gryderet. Frugter i en tynd, sød ægdej svarende til pandekagedej bages i gryderet eller tærteforme. Lad os prøve at lave abrikos og banan clafoutis. Er det nødvendigt - 400 g abrikoser - 200 ml mælk - 100 g mel - 25 g smør - 2 bananer - 2 æg - 2 spsk

Hvis dit barn snart har fødselsdag, og han inviterede skolekammerater til ferien, skal du forkæle børnene med abrikosstænger med valnødder. Og voksne vil elske denne te-delikatesse. Er det nødvendigt - 1/2 kop abrikos syltetøj - 3/4 kop knuste nødder - 1, 3 glas hvedemel

Bagte ferskner med timian, honning og is vil være en god dessert. Skålen viser sig at være meget velsmagende og sund. Og timian tilføjer desserten et specielt krydret strejf. Den angivne mængde mad er nok til 5 portioner. Er det nødvendigt - friske ferskner - 10 stk

Kan du ikke lide fisk som barn? Der er en opfattelse af, at kærlighed til hende vises med alderen. Senere er det umuligt ikke at elske fisk på grund af dets specielle smag, lethed og fordele. I dag tilbereder vi dorado med timian. Skålen er helt enkel at tilberede og glæder sig med sin vidunderlige smag

Du kan ikke stirre på denne æbletærte. Det ser så appetitvækkende ud, at det beder om at blive lagt i munden. Og hvis nogen er i tvivl om smagen, skal du tilberede den og sørge for, at du ikke spilder din tid, energi og ingredienser, som du forresten har brug for en hel del

Få smagen af dine sædvanlige æblebagtvarer til at spille på en ny måde ved at lave en charlotte med … kiks! Er det nødvendigt - Søde æbler - 4 stykker; - Cookies "Savoyardi" - 160 g; - Smør - 80 g; - Favorit stærk alkohol - 40 ml

Græskar er en meget sund grøntsag, der betragtes som den bedste til diæt ernæring. Denne frugt har adskillige medicinske egenskaber, hvilket gør folk, der passer godt på deres helbred. Er det nødvendigt Til testen: margarine - 120 gram

Pasta kan være både en dagligdags og en interessant ferieret. Italiensk spaghetti med krabbekødsauce vil være en ægte delikatesse for gæsterne. Desuden kan denne skål tilberedes på ganske kort tid. Er det nødvendigt 300 g blødt hvedemel 100 g hård hvedemel 4 æg

En meget original opskrift til madlavning af oksekød. Kødet er meget mørt og velsmagende. Retter tilberedt i gryder er altid kendetegnet ved deres sofistikerede og ekstraordinære smag. Er det nødvendigt - 500 g oksekødsmasse - 2 mellemstore løg - 500 g bønner - 400 g perlebyg - 3 mellemstore gulerødder - 2 tomater - salt og peber efter smag - krydderier efter din anmodning Instruktioner Trin 1 Blød byg og bønner i blød natten over

Kartoffelsalat med kylling og svampe er en lækker, hjertelig og festlig forretter på bordet. Det er meget let at lave mad, og kombinationen af kartofler med kylling og svampe vil imponere enhver gæst. Selvom skålen er højt kalorieindhold, og du ikke spiser meget af den, er den meget velsmagende, og de enkleste og mest overkommelige produkter bruges til tilberedning

Der er mange opskrifter, der bruger armensk tynd lavash. En af dem er ostemasse med rosiner og banan. Dette er en lækker, tilfredsstillende og sund snack til hele familien, der er meget let at tilberede. Er det nødvendigt - 1 armensk lavash - blød hytteost 200-250 gram - 2 æg - 1 stor banan - 100 gram rosiner - 1 pakke vanillin - 1 spsk sukker Instruktioner Trin 1 Læg alle rosinerne i en kop, og hæld varmt vand over den i 15 minutter, ell

Hjemmelavede havregrynkager er perfekte til både en regelmæssig aften-te-fest og et sødt festbord. For at gøre bagværk mere lækkert, skal du tilføje rosiner eller andre tørrede bær til det. Børn elsker havregrynkager, så de er perfekte til en børnefest

Chokoladekager er en favorit godbid for mange voksne og børn. Stykkerne chokolade tilføjer enorm interesse for disse bagværk. Den klassiske opskrift på shortbread cookies er let at tilberede, men du får utrolig lækre cookies til te. Er det nødvendigt - 300-350 g mel - 250 g margarine eller smør - 1 æg - 150 g sukker - kakaopulver 2 spsk

Havregrynkager er hurtige og nemme at tilberede, men de viser sig at være meget aromatiske, smuldrende og velsmagende! Du kan eksperimentere med påfyldningen ved at tilføje nødder, kandiserede frugter eller chokoladestykker. Er det nødvendigt Smør - 120 g Sukker - 90 g Vanillin Æg - 1 stk Hvedemel - 120 g Havreflager (havre rullet) - 150 g Kanel - 1/2 tsk Salt - en knivspids Bagedej - 1 tsk Rosiner - 1/2 kop Bagepergament Instruktione

Brød er meget glad for i Italien. Derfor har de bare et stort antal sorter af det. Jeg foreslår, at du bager et brød kaldet Grissini. Dette wienerbrød kan tilberedes med absolut ethvert tilsætningsstof. Er det nødvendigt - mel - 400 g

Grissini er traditionelle italienske brødstænger. De kan tilberedes både søde og intetsigende. Du kan tilberede flerfarvede pinde med forskellige grøntsagssaft - det viser sig smukt, børn kan lide det. Men børn vil også kunne lide chokoladepinde

Cupcake er altid berømt for sin blødhed, sprødhed og ømhed. Og den nemmeste måde at lave en hindbærkage på er, og det passer godt til te, mælk og kaffe. Den lyse smag af hindbær gør muffinen simpelthen fantastisk og aromatisk. Er det nødvendigt - 2, 5 spsk

Luftige vaniltekiksekager med fristende fløde og friske hindbær - ingen søde tænder kan afvise sådanne bagværk. Selv en nybegynderskok kan lave en dessert, og ingredienserne til den kan findes i enhver butik. Er det nødvendigt Ingredienser til 12 muffins i standardstørrelse:

Muffins med mascarpone og bær er en meget delikat og aromatisk dessert. I stedet for små muffinsforme kan du bruge en stor, men dette øger tilberedningstiden. Hvis du tog frosne bær, skal du først optø dem, så den overskydende væske er glas

Kyllingekød kan let udskiftes med kyllingemave. De fremstilles meget simpelt - du har lidt tid til at forberede produkterne, resten udføres af multicooker-assistenten. Det viser sig at være meget velsmagende og sundt, du kan servere det med enhver sideskål

Ørred har ligesom anden laks sin egen fremragende smag og indeholder desuden en stor mængde næringsstoffer, så du skal være yderst forsigtig, når du tilbereder den for at bevare alle disse kvaliteter. De to bedste måder at tilberede ørred på er at bage eller dampe dem

Opskriften på denne marmelade er dedikeret til den søde tand. Både smagen og konsistensen af marmeladen er usædvanlig. Delikate stykker melon omgivet af hindbærsirup. Er det ikke lykke for elskere af usædvanlige delikatesser? Er det nødvendigt - kilogram melon - 1 kg hindbær - 650 gram sukker - et og et halvt glas vand - 1 citron Instruktioner Trin 1 Vask melonen grundigt, og tør den derefter med papirhåndklæder eller håndklæder

Den nationale georgiske skål "Ojakhuri" vil erobre kødelskere, især hvis den er tilberedt efter den kaukasiske opskrift. Det vil gøre din daglige middag og frokost lysere. Og den usædvanlige kombination af kød og kvæde tilføjer krydderi, ømhed og duft til fadet

Grapefrugt er måske en af de mest interessante citrusfrugter at smage. Det kombinerer sødme med let bitterhed. Den er lækker frisk og kan bruges til at fremstille en række lækre desserter såsom mousses og soufflés. Er det nødvendigt 1 kg grapefrugt 1,5 kg sukker 5 spsk stivelse eller 10 spsk

Courgette er en alsidig grøntsag, der er perfekt til at lave mad med lavt kalorieindhold og fyld. Courgettegryde i kombination med creme fraiche dekorerer ikke kun dit bord, men vil også glæde dig med dets demokrati. Er det nødvendigt - kålkopper (240 g) - løg (35 g) –Rød creme (70 g)

En let at tilberede dessert viser sig at være meget øm og velsmagende med en rig orange aroma. Er det nødvendigt - 2 stk. appelsiner; - 5 stykker. æggeblommer; - 300 ml mælk - 100 g sukker - 20 g gelatine Instruktioner Trin 1 Fjern skallen fra appelsinen ved hjælp af en kniv og riv den

Cupcake kaldet "Angelic" adskiller sig fra alle andre ved at den kun indeholder kyllingæg. Dette wienerbrød viser sig at være sindssygt let, usædvanligt ømt og utroligt velsmagende. Tag dig tid til at forberede det. Er det nødvendigt - æg - 8 stk

I disse dage er mikrobølgeovnen blevet en vigtig funktion i næsten ethvert køkken. Det blev et spørgsmål om et minut at varme noget op eller tilberede pølser. Men hvilket ikke er uvigtigt, du kan tilberede uafhængige retter i mikrobølgeovnen, for eksempel kager og boller

Højdepunktet i denne smeltende cupcake er, at den er dampet …! Er det nødvendigt - 240 g rosiner - 190 g svesker - 190 g tørrede abrikoser - 125 g tørrede tranebær - 1 stort æble - 100 ml rom - 100 g smør - 2 appelsiner - 100 g rørsukker - 3 mellemstore æg - 125 g mel - 1 og 3/4 tsk blandinger af kanel, muskatnød, ingefær, nelliker

Musaka er en traditionel skål med balkan og orientalske retter. Den græske version er et par bagte lag. Dette er en meget original skål, der ikke er vanskelig at tilberede. Hvad der er nødvendigt for moussaka Baseret på 6-8 portioner og en bageplade, der måler 23x23 centimeter, har du brug for:

Kage "nytårsaften" er det perfekte nytårsaftens delikatesse. Kagen viser sig at være meget velsmagende, og det er ikke svært at forberede den. Tænd for din fantasi og dekorér kagen efter eget valg, lad den være virkelig fabelagtig og magisk

Den rige smag af mørk chokolade supplerer perfekt det forfriskende orange creme mellemlag. Ideen om at fremstille en chokoladekage tilhører Robert Lynx, ejeren af Maison du Chocolat i Paris. Er det nødvendigt Til mandelkager:

Persimmon er en sund og nærende frugt. Prøv at lave en kage baseret på den saftige og delikate smag af persimmon. Er det nødvendigt - 175 g mel - 75 g flormelis - 100 g smør - 50 g malede mandler Til påfyldning: - 4-5 stykker persimmon

Gæster kommer til dig, men har du intet at behandle dem med? Du kan selvfølgelig løbe til butikken og købe noget til te … Men hvis du er en elsker af hjemmelavede kager, er det meget muligt at have tid til at lave en kage, hvis du kun har gæster om en time

En sød dessert i form af kogler er perfekt til et nytårs- eller julebord. En sådan skål tager ikke meget tid at tilberede og vil glæde både voksne og børn med sit fantastiske vinterudseende. Chokoladeflagskegler kan også være den perfekte indretning til fødselsdagskage, cupcakes, brownies eller enhver anden dessert på dit bord

Naturligvis kan sådanne pandekager købes færdige i enhver asiatisk butik, men hvis du kan lide at gøre alt selv, hvorfor ikke eksperimentere lidt? Er det nødvendigt - 350 ml vand - 400 g mel - 1 spsk. vegetabilsk olie; - 0,5 tsk salt

Delikatessen, som mange kender fra barndommen, kan behage mere end en generation af børn. Enkle slik fremstillet af sukker er sådan en delikatesse. Deres form kan være meget forskellig, men slikkepinde i form af cockerels ser mest velkendt ud

Svampe er en af de sundeste fødevarer, der indeholder protein. En slående repræsentant for denne familie er den lækre champignon med hvid mælk. De mest lækre mælkesvampe dyrkes traditionelt i Arkhangelsk og Vologda-regionerne. Der er også bevarede gamle traditioner for deres samling og forberedelse

Denne snackkage har en meget saftig og rig smag. Æbler supplerer smagen af kød og paprika godt. Snackkagen serveres bedst kølet - den smager meget bedre på denne måde. Er det nødvendigt Til testen: - 150 ml mælk - 150 g hvedemel - 50 g vegetabilsk olie og rugmel - 3 æg - 1 tsk bagepulver - en knivspids salt

At lave gode bagværk er en kunst. Men de, der mener, at dette ikke kan læres, tager fejl. Nogle gange forbløffer kager, der er lette at forberede, med deres unikke smag og dekoration. Disse inkluderer Zavalinka-kagen, som forresten kan tilberedes ved hjælp af en multikooker

Køber du stadig valmuefrø i butikken? Begynd at bage hjemme, især da det er billigere og smagere! Til boller fremstillet af gærdej skal du bruge: 200 ml mælk, et almindeligt facetteret glas, ikke helt til kanten), 50 gram smør (lad det stå ved stuetemperatur for at blødgøre det), 3 spsk

Tidligere kogte den franske fricassee fra hvidt kød, men over tid besluttede de kulinariske eksperter, at fricassee også er lækker fra andre typer kød, fisk og skaldyr. Under alle omstændigheder er fricassee en delikat og velsmagende ret. Hvis du kan lide rejer, skal du koge fricassee med dem og tilføje friske svampe og grønne bønner til skålen

Denne lette og luftige kage tilføjer ikke kilo i taljen, men bringer uforglemmelig glæde til dig og dine gæster. Er det nødvendigt Til testen: - 100 gram hvedemel - 100 gram granuleret sukker - 50 gram konfekture valmue - 4 æg

Kold rødbeder er især god i den varme sommersæson. Til denne suppe skal du bruge unge rødbeder, da du også har brug for deres toppe. Er det nødvendigt - rødbeder - 400 g - gulerødder - 3 stk. - kartofler - 4 stk. - kogt pølse - 200 g - salt, urter - æblecidereddike - 30 g Instruktioner Trin 1 For at forberede kold rødbeder skal du først tilberede de nødvendige ingredienser

Selvfølgelig har mange piger en tendens til at forkæle deres mænd. Det vides, at det meste af det stærkere køn har en sød tand! I denne artikel vil jeg tale om, hvordan man laver en lækker kage til te uden store omkostninger og kræfter. Er det nødvendigt Til kiks:

Sød peberfrugt har en ret specifik og krydret smag. Det giver en speciel smag til hovedproduktet og passer godt til kød, fisk og andre grøntsager. I den medfølgende opskrift spiller sød peber næsten hovedrollen og fylder fiskefilet med sin unikke aroma og smag

Takket være kokosflagene bliver enhver delikatesse meget smagere. Jordbærkage af kokosnød - en delikat dessert med en cremet smag. Du kan også tage frosne jordbær til denne opskrift. Er det nødvendigt - 500 ml fløde - 300 g jordbær - 190 g sukker - 100 g kokosnød - 60 g mel - 2 æg - 15 g hver af gelatine, vaniljesukker

Suppen kaldes hovedet på middagen. Denne flydende skål, der er populær i mange lande, er normalt den første, der serveres. Selv travle husmødre kan behage en familie med en lækker suppe; der er mange enkle opskrifter til denne skål. Forårsuppe For at lave en simpel vitaminsuppe skal du bruge:

Vi er så vant til at bestille Cæsar i restauranter, men vi spiser det ofte klassisk, og der er en Caesar-opskrift, der inkluderer ansjoser. Hvordan man laver "Cæsar med ansjoser"? Er det nødvendigt - 350 g romæne blade - 120 g parmesan - 2 æg - 1 pakke kiks (150 g) - 60 g ansjoser - 3 fed hvidløg - 1 citron - 3 spsk

Ostcrutoner er en god morgenmadside. Det viser sig at være lækkert og tilfredsstillende, og meget økonomisk kan du bruge en bred vifte af produkter. Madlavningskål tager ikke mere end fem minutter. Oftest kommer ideen om at lave croutoner til morgenmad op, når der er meget brød i brødbakken, der risikerer at blive forældet

En traditionel muffin med en række nødder og tørrede frugter, der bliver smagere hver dag! Cupcaken er især god, hvis du opbevarer den i en måned eller endda en og en halv måned i køleskabet … Hvis duften af cupcaken fanger dit hjem, og du ikke kan bekæmpe den, kan cupcaken spises næste morgen

Tilapia er en fisk med en delikat smag. Hvis du har tilapia-fileter ved hånden, og du ikke har meget tid til at lave mad, er der nogle enkle måder til hurtigt at tilberede en lækker fiskeretter. Hvis huset har en multikoger, tager hele madlavningsprocessen ikke mere end 15 minutter

Denne salat vil ikke efterlade din familie ligeglad. Han vil erobre selv den mest kræsne person. Den kan serveres på en tallerken som en salat. Det kan bruges som fyldstof til fyld, for eksempel peberfrugter. Er det nødvendigt - 200 g varmrøget fiskefilet - 200 g krabbepinde, - 200 g marineret Kamchatka-krabbekød - 2 æbler, - 1 kiwi - 2 syltede eller friske agurker - 250 g russisk ost - 5 kogte vagteleæg - grønt løg, - lille løg - grøntsager

Denne salat er meget populær i Provence, en region der grænser op til Italien. Indflydelsen fra middelhavskøkkenet bemærkes især her. Salatets friske ingredienser skaber en fantastisk kombination af smag, mens olivenolie og vineddike i saucen blødgør alle fødevarer og tilføjer glød

En salat kaldet Harbin er almindelig i hele Heilongjiang-provinsen i Kina. Harbin er den centrale by i denne provins. Salaten er let at tilberede, og derfor kan du nemt lave den selv. Hovedingredienser Khabrinsky salat kan ikke tilberedes uden to hovedkomponenter:

Denne salat er meget enkel at tilberede. Derfor vil selv dem, der ikke ved, hvordan man laver mad, være i stand til at gentage denne opskrift. Derudover ser det meget festligt ud på bordet. Er det nødvendigt - 1 glas ris - 3 æg - 250 g krabbepinde - 50 g hård ost - 1 agurk - 1 dåse dåse majs - mayonnaise - forarbejdede osteskiver - tomat og agurk som dekoration Instruktioner Trin 1 Først skal du vaske og koge risen i saltet vand, indt

Kutia betragtes som en af de vigtigste retter, der serveres til jul. Det er med hende, at aftenmåltidet begynder, og det slutter med det. Hvert familiemedlem, inklusive dyr, skal smage kutya for at det næste år skal være vellykket, rig, frugtbar og glad

Fra enkle produkter, der findes i ethvert hjem, så prøv at lave lækre kager, der vil appellere til selv dem, der ikke kan lide desserter. Er det nødvendigt - 200 g mel - 100 g mandler - 1/2 pose bagepulver - en knivspids salt - 150 g smør - 2 æg - 150 g granuleret sukker - 200 g frosne udstenede kirsebær Instruktioner Trin 1 Forvarm ovnen til 180 grader

For dem der elsker fisk og ikke kan forestille sig deres liv uden sild og retter fra det, så er denne opskrift noget for dig Er det nødvendigt - 1 let-saltet sild - 2 små søde og sure æbler - 1 lille løghoved - 1 lille rund bolle - mælk - en håndfuld afskallede valnødder - 3-4 spsk

Rastegai er traditionelt russiske tærter med et åbent center lavet af meget mørt dej med en saftig fyldning. Kogte tærter med kød vil blive værdsat af hele familien, fordi det simpelthen er umuligt at rive dig væk fra dem. Er det nødvendigt - mel 500 g - tør gær 1 pose - mælk 300 ml - smør 100 g - æg 4 stk

På trods af enkelheden i tilberedningen har denne snack en udsøgt smag og fordele for kroppen på grund af indholdet af en stor mængde vitaminer, antioxidanter og andre gavnlige mikroelementer. Du kan justere skålens krydderi efter eget skøn

Kan du lide fyldte peberfrugter? Prøv derefter en let modificeret version af madlavningen! "Højdepunktet" i denne opskrift er brugen af hirse i stedet for den sædvanlige ris til en sådan skål samt græsk sauce i stedet for tomat. Er det nødvendigt - 4 ting

Denne salat kombinerer perfekt skaldyr med grøntsager og andre ingredienser. Selv de, der ikke elsker tang, vil være i stand til at sætte pris på smagen af denne skål, da dette produkt harmonisk passer ind i det samlede sortiment og kun giver et let, behageligt præg

Delikat, saftig hugget bagt under en tyk "pels" med grøntsager, svampe, ost og fløde. Prøv det! Denne skål er ethvert festligt bord værd. I denne opskrift kan du bruge ethvert kød og således ændre skålens kalorieindhold og fedtindhold

Elsker du pølse, men køber sjældent på grund af de skadelige ingredienser i sammensætningen? Så prøv at koge det selv på trækul, grill eller stegepande! Ingen ekstra tilsætningsstoffer - kun kød og krydderier! Chorizo-pølser fremstilles i Portugal, Spanien og nogle andre lande, men hvert land har sin egen version, lidt anderledes end andre

Sandwiches er et godt alternativ til pizza, da de er meget lettere og hurtigere at lave. Derudover er der meget flere ingredienser, der bruges til at lave sandwich! En af dem er let saltede agurker, der passer godt til kød, æg, hytteost eller Adyghe-ost, kartofler og friske tomater

En varm salat adskiller sig ikke fra en almindelig salat, bortset fra én ting: den skal serveres varm. For eksempel, hvis "Olivier" eller "Sild under en pels" serveres let kølet eller ved stuetemperatur, opvarmes varme salater tværtimod

Magert svinekød er perfekt til kinesiske retter og vil ikke skade din figur! Er det nødvendigt Serverer 4: - 450 g dåse ananas i deres egen juice - 100 g ribsbærgelé - 2 spsk. + 2 tsk dijon sennep; - 0,75 tsk salt; - 1 spsk

Er det nødvendigt - 230 g ananas på dåse - 1 spsk. l. stivelse - 4 spsk. l. æble cider eddike - 2 spsk. l. soya sovs - 1 spsk. l. tomatpuré - 2 spsk. l. let rørsukker - 2 spsk. l. vegetabilsk olie - 350 g magert svinekød hakket i strimler - 1 løg, skåret i ringe - 1 stor gulerod, skåret i strimler - 220 g dåse bambusskud (drænet) - 150 g frosne sød peberfrugter - ris med æg til servering Instruktioner Trin 1 Hæld ananasjuice i et krus, til

Disse engelske pandekager vil overraske dig med deres usædvanlige tætte struktur og overraskende afbalancerede smag. Er det ikke en mulighed for en kongelig morgenmad? Er det nødvendigt - 125 g mel - 35 g sukker - en knivspids ingefær og kanel - en knivspids salt

Lakseruller er sådan en simpel, men lækker fiskeforretter med valnødder, hvidløg og fetaost. Det viser sig at være en fantastisk kombination af ingredienser. Lakseruller er perfekte til et festligt bord. Er det nødvendigt - let saltet laks - 300 gram

Saucer tilføjer variation i mad, binder ingredienser og tilføjer saft til retterne. Som basis skal du tage bouillon, vand, vegetabilsk bouillon eller stuvede tomater. Ved hjælp af buketter med forskellige krydderier kan rød sauce gøres krydret, sødlig eller mild tomatsmag

Til en ændring kan du lave en kiks til dessert - denne åbne tærte, opfundet af franskmændene, er nem at tilberede, og dens smag opfylder de mest sofistikerede krav. Og hvis desserten er bagt af fuldkornsmel, er den også sund. Er det nødvendigt - Hele kornmel - 250 g

Kartoffelgryderet er en meget hurtig og billig skål, der passer til baby- eller diætmad. Forbered en gryderet med rå kartofler eller præmos, og tilsæt mælk, fløde, krydderier og ost. Hurtig fransk gryderet Denne lækre kartoffelgryde er perfekt til et festbord

Manty er centralasiatiske slægtninge til ukrainske dumplings og russiske dumplings. Den mest almindelige fyldning af denne ret er kød, kartofler og løg. Imidlertid er andre fyld, såsom græskar eller kartofler, også acceptable. Er det nødvendigt - mel (semola) - 4 kopper - vand - 490 ml - salt - 1 tsk - vegetabilsk olie - 2 spsk - kartofler - 0,5 kg - grønne løg, salt, peber - efter smag - hvedemel af højeste kvalitet - 0,5 kopper Instruktione

Makrel er meget sund. Frisk fisk kan steges med grøntsager, bagt, kogt suppe. Den salte havskønhed er god i salater. I dem passer det godt med surkål, kartofler og andre produkter. Er det nødvendigt Til surkålsalat: - 220 g surkål

Skovsvampesalat er en meget velsmagende og tilfredsstillende skål, der kan forberedes til et festbord. Takket være de friske urter vil salaten forbløffe dig ikke kun med sin unikke smag, men også med sin aroma. Er det nødvendigt -800 g kantareller -3 porcini svampe -1 medium lilla løg -3 fed hvidløg - en lille flok dild, en timiankvist - vegetabilsk olie, friskmalet peber, salt -fedt creme fraiche -sort brød Instruktioner Trin 1 Skyl sv

Grøntsagsgryderet er en sund skål, der kan serveres alene eller som en sideskål. Hvis du er interesseret i din figur, skal du lave en gryderet baseret på grøntsager med lavt kalorieindhold som courgetter. Brug forskellige sorter - gryderet viser sig ikke kun at være velsmagende, men også meget smuk

En interessant salat med en usædvanlig smag bliver til en borddekoration og en original forretter. Prøv det, du vil kunne lide det! Er det nødvendigt En lille krukke muslinger, 3 kyllingæg, 2 små friske agurker, en halv løg, 1 spiseskefuld 9% eddike, dild, salt, sort peber, 2-3 spsk mayonnaise, 10 tærter

Nogle mennesker kan ikke lide fisk og skaldyr som muslinger. Måske ved at prøve en salat kaldet "Breeze", vil du ændre din holdning til dette vidunderlige produkt. At lave en sådan salat er meget enkel. Plus det er lækkert. Er det nødvendigt - frosne skrællede muslinger - 200 g

Vidunderlige "blomster" er nemme at tilberede og utroligt velsmagende, de kan let tilberedes til dessert. For at spare tid kan du købe færdigt butterdej. Er det nødvendigt Til butterdej: - 350 g mel (til æltning af dej)

Traditionelt blev pilaf kogt i en kedel - en dyb kedel med tykke vægge. Det er dog ikke altid muligt at bruge disse retter derhjemme. Du kan tilberede pilaf i en trykkoger - dette forkorter tilberedningstiden. Usbekisk pilaf Du får brug for:

Muslingelskere vil elske denne enkle og hurtige opskrift, der kun kræver friske grøntsager, vin, urter og lidt æblecidereddike. Er det nødvendigt Ingredienser til 4 personer: - 1 kg muslingeskal - et halvt glas hvidvin - en fjerdedel af en citron

Om foråret er det bydende nødvendigt at fylde kroppen med vitaminer, fordi mange af dem er brugt over den lange vinter. Den nemmeste og mest overkommelige måde er at spise friske grøntsager rå. Derfor er en let vegetabilsk salat en god mulighed for at få vitaminer om foråret

Aubergine er en populær grøntsag i forskellige køkkener i verden. Det steges og stuves, bages i ovnen og fyldes, syltes og dåses. Produktet passer godt sammen med koreanske gulerødder. Tilsammen skaber disse to produkter en fremragende tandem, der er velegnet til både appetitvækkere og varme retter

En simpel, delikat kiks passer godt til solbær. Smagen er sød, men let sur. Er det nødvendigt - muffin kopper - mixer; - kyllingæg 3 stk .; - sukker 0,5 kopper; - mel 0,5 kopper; - kakao 1 spsk. skeen; - smør; - solbær 100 g

Det sker bare så, at tomater ikke altid har tid til at modne i vores landsted - sommeren er kort, vejret fejler ofte. Men da alle i familien er en elsker af salte grønne tomater, spiller det endda i hænderne: flere godbidder kan forberedes til vinteren

Du vil blive overrasket over, hvor hurtigt disse sarte chokolade-hindbærkager forsvinder fra din tallerken! Hvis du ønsker, i stedet for hindbær, kan du tage kirsebær - det viser sig at være ikke mindre velsmagende, kirsebær kombineres også med chokolade

Aubergine ruller er en original, sund og velsmagende ret. Det er meget mere interessant end bare stegte ægplanter, og takket være de mange fyldninger kan det dekorere selv det mest udsøgte bord. Er det nødvendigt - 1 kg aubergine - olivenolie - 1 spsk

At lave jordbærpust tager ikke meget tid, hvis du bruger færdigt butterdej. Utrolig lækker dessert vil være en behagelig overraskelse for hele familien. Produkter, der kræves til fremstilling af dessert For at fremstille jordbærblæser har du brug for følgende ingredienser:

Donuts er højt kalorieindhold, men på samme tid alles yndlingsdelikatesse. Frodig, duftende, øm dej stegt i olie efterlader ingen ligeglad. Donuts med en slags fyld er smagere og indeholder flere kombinationer end almindelige donuts. Ingredienser:

Apricitta græske kager er lavet af butterdej. Frugtpuré med vin fungerer som mellemlag. Du kan vælge forskellige frugter og vin. Apricopitta fremstilles bedst med nektariner, blommer eller abrikoser. Er det nødvendigt - 600 g nektariner - 60 g flormelis - 5 g vaniljeessens - 4 kardemommefrø

At lave morgenmad hurtigt er let og simpelt, skønt det så ud til, at kun erfarne mennesker kunne gøre sorten. Når alt kommer til alt er en god og komplet morgenmad serveret til tiden en garanti for munterhed, positive følelser og frugtbart arbejde hele dagen

Kage "Chocolate Garden" er en længe ventet dessert ved en storslået fest. Denne kage vil appellere til alle søde tænder. Dessert "Chocolate Garden" har en delikat smag og er ret nem at tilberede. Er det nødvendigt - 340-360 g smør - 350 g sukker - 7 æg - 340-400 g pandekagemel - 10-15 g bagepulver - 60-70 g instantkaffe - 240-260 ml mælk - 240-260 g mørk chokolade - 30-50 g mørk chokolade - 90-110 g hvid chokolade - 170-2

Bløde og aromatiske svinekødsmedaljer med en krydret cremet champignonsauce giver ingen ligegyldighed. Fadet tilberedes hurtigt og nemt, perfekt til et festligt bord. Er det nødvendigt - 350 g frisk eller frossen spinat - 1 løg - 230 g champignons - 230 g pasta (spiraler) - 8 svin mørbradsmedaljer (50 g hver) - 4 spiseskefulde olie (helst oliven) - 1 spsk

Medaljon er en kødret fra det franske køkken. Ofte er den lavet af svinekød eller oksemørbrad. Marinader og garneringer kan være forskellige, men det vigtigste er medaljongens form - perfekt rund. Hvordan man vælger kød Valget af svinekød til medaljoner skal behandles særligt omhyggeligt, da en velsmagende skål sandsynligvis ikke viser sig fra et gammelt dyrs kød eller fra et optøet produkt, det vil være tørt, sejt og usmageligt

"Meat Sunday" er navnet på den sidste søndag i Pancake Week. På denne dag er der tradition for at spise kød inden den store fastetid. Vores forfædre gjorde netop det: de kom på besøg med pandekager, bad hinanden om tilgivelse, så glade vinteren af

At lave kartoffelpandekager er slet ikke svært, og skålen viser sig at være velsmagende og aromatisk. Skil kan være en krydret æblesauce, som serveres separat som krydderi. Vask og skræl 400 g kartofler, læg dem i en gryde med vand, salt og kog derefter indtil de er møre

Sorrel er en flerårig urt. Denne ret sure urt indeholder caroten, B-vitaminer, kalium, magnesium, calcium, tanniner. Sorrel aktiverer arbejdet med indre organer, især leveren. Fremmer dannelsen af galde. Den bedste og sundeste er forårssorrel

Lækker vegetarisk grøntsagssuppe er god for voksne og børn. Dens tilberedning tager lidt tid, og der vil være en masse vitaminer på pladen. Du kan tilberede en sådan skål om sommeren og det tidlige efterår, når naturen generøst indeholder friske grøntsager

Ifølge denne opskrift opnås en delikat fisk, kun til madlavning er det bedre at tage tilapia, lyserød laks eller laks. Sorrelsauce supplerer perfekt smagen af fisk. Du kan lave en sauce ikke af sorrel, men af spinat, men glem ikke at tilføje et par spiseskefulde citronsaft til den for syre

En vidunderlig salat, der bruger sunde fødevarer som tang og tørret tang. Det er meget tilfredsstillende og får selv dem, der tidligere var ligeglade med dem, forelsket i alger. Er det nødvendigt - 6 stk. kartofler - 5 stykker

Poacha er tyrkiske boller. Poacha kan være uden påfyldning og med påfyldning: med kartofler, ost, kød og fetaost. Dejen af boller er øm, luftig og elastisk. De viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. Mange beboere i Tyrkiet går inden arbejde til madlavningen for at købe pacha

Aromatiske jordbær og delikat lyserød rabarber fås på samme tid i begyndelsen af sommeren. Kombinationen af sødme og let syrlighed gør kagen af disse produkter til en af de bedste desserter på denne tid af året. Den kan serveres varm eller kold, med eller uden en skefuld is

Bagning af brød er lige så sjovt som at lave en hvilken som helst anden ret, så du behøver ikke være bange for at eksperimentere. Jeg foreslår, at du bager brød med skinke og løg. Bagværk er meget velsmagende og aromatiske. Er det nødvendigt - hvedemel - 500 g

Ifølge denne opskrift opnås en rulle med en meget usædvanlig smuldrende dej og en stor mængde chokoladefyld. Han vil helt sikkert vinde over alle dine familiemedlemmer og gæster. Er det nødvendigt - 450 g selvstigende mel - 125 g sukker - 210 g smør - 225 ml mælk - 12 spsk

Lækker, hjertelig salat i den originale forestilling næsten uden bekostning af tid og kræfter. Bare 10 minutter, og på bordet er der en fremragende salat med et "twist", der ikke efterlader nogen ligeglad. Inspireret? Så kom i gang

Stegte tærter er ikke kun gode med søde, men også en række salte fyld: med kål, med svampe, med kød, med kartofler, med æg og grønne løg. Dejen til deres forberedelse bruges også meget anderledes: gær, puff, kefir og så videre. Stegte tærter med kartofler og urter:

Hele familien vil elske denne opskrift. Den kan serveres på en stor tallerken, og alle vælger bestemt noget, der passer til dem. Selvom der er dem, der ikke kan lide kød, bliver de ikke sultne og sætter pris på smagen af grøntsager. Men det er bedre at prøve alle ingredienserne sammen og føle det fulde udvalg af smag

Alle ved om fordelene ved salater, og denne skål har længe besat sin niche på det festlige og enkle middagsbord. Mængden af ingredienser, der udgør salaten, afhænger af værtindens fantasi. Men den vigtigste ingrediens skal være et surt æble

Den ideelle omelet skal være lysegul, fluffy, øm, ikke for våd, men ikke for tør. Én gang, da de hyrede kokke i velhavende hjem, blev de instrueret om at lave en omelet som en slags testopgave, fordi denne enkle skål vidner om en potentiel”forsørgeres håndskæbne”

Chiffon-kiks er en af de mest lækre, lette og delikate delikatesser. Kagen vil overraske dig behageligt med sin smeltende smag og fylde huset med en lys chokoladearoma. Er det nødvendigt - 175 ml vand - mel (200 g) - sigtet

Når du allerede har forberedt alle mulighederne for supper, og du vil overraske din husstand med noget nyt, kommer den napolitanske suppe til undsætning. Let at forberede og lækker. Kræver ikke specielle produkter, alt hvad du har brug for er ved hånden

Croutoner er et almindeligt navn for forskellige typer ristet brød. De er klassificeret som varme snacks. Varm sild med krutoner kan koges ikke kun til en ferie, men også hver dag som et supplement til frokost eller middag. Er det nødvendigt 2 stk

Lagman er en skål bestående af kød, hovedsageligt lam, grøntsager og nudler, og kan være enten det første eller det andet kursus. Ifølge legenden optrådte lagman tilfældigt. Tre rejsende mødtes på motorvejen, de ville virkelig spise, så de tog alt, hvad de havde ud, og forberedte denne skål

Hvis du har et køleskab med en stor fryser derhjemme, skal du tilberede frugt og bær til fremtidig brug - frys dem. Om vinteren har du miljøvenlige produkter fra dit eget sommerhus, som kan optøes og spises, kun let drysset med sukker, selv uden varmebehandling

Boghvedegrød er et symbol og udførelsesform for det russiske køkken. Tilbage i XIV-XV århundreder var denne kornbøndernes vigtigste mad. Og indtil nu er det ikke gået ud af brug, som hirse eller byg. Boghvede er nærende, absorberes godt og mætter i lang tid, hvorfor den er inkluderet i både diæt og børnemenuer

I mange asiatiske lande betragtes ris ikke kun som en sideskål - dette korn ligger til grund for den nationale kultur og æres på samme måde som brød i Rusland. Grød og pilaf fremstilles af det, tilsættes hakket kød og supper og serveres også med kød eller fisk

Blomkål er en almindelig plante, der dyrkes i mange lande. På grund af sin sarte usædvanlige smag og høje næringsværdi er kulturen meget efterspurgt, og dens popularitet stiger hver dag. Blomkålens krøllede hætter indeholder mange næringsstoffer

Perlebyg er raffineret fuldkornsbyg, et lager af vitaminer og rekordindehaveren for fiberindhold blandt korn. Det er svært at tro, men i oldtiden var byg en kongelig skål, men i vores tid er den ikke særlig populær, især blandt mænd, fordi den er en del af deres hærfortid

Svampetærte er en duftende og appetitvækkende skål, et symbol på begyndelsen af efteråret. Opskrifter til originale kager med svampe er til stede i det traditionelle køkken fra mange nationer i verden. Dette skyldes i høj grad, at svampe betragtes som køderstatninger med hensyn til ernæringsværdi og kan bruges til at tilberede en bred vifte af retter - fra supper til hakket kaviar og dumplings

Lyubimy honningkagen er en af de mest populære kager i Rusland. Kagerne er meget møre og bløde, gennemblødt i både citron-honning imprægnering og creme fraiche med karamel-honning kondenseret mælk. Er det nødvendigt - 100 g margarine - 3 æg - 125 g granuleret sukker - 250 ml skat - en knivspids salt - 1 tsk soda - 625 g mel - 2 citroner - 400 ml kondenseret mælk - 600 g creme fraiche - 100 g smør Instruktioner Trin 1 Forbered de

Spandauers er aromatiske, lette franske firkantede kager, der også kaldes dansk. Danske crunchy butterdejprodukter er oftest søde med krydderier og frugtfyld. Er det nødvendigt Til testen: - 250 g premium mel - 7 g tør gær (pose) - 50 g sukker - 1 tsk salt - 250 ml mælk - 250 g almindeligt mel (til støvning og rulning)

Scones er britiske salte boller fremstillet af gærfri dej. De er gode til morgenmad, men de er også gode til familie-te. Lad os koge dem med smør og marmelade. Er det nødvendigt - 450 g mel - 400 ml mælk - 60 g smør - 1 spsk

Disse scones er straks tilberedt og smager upåklagelig, så hvis du undrer dig over, hvad der ellers skal overraske dine kære, skal du ikke give denne opskrift videre! Er det nødvendigt - 140 g mel - 1 spsk. Sahara; - 0,5 tsk bagepulver

Mange mennesker kender og elskede en ret udbredt fra Grækenland til Mellemøsten - moussaka, som er aubergine bagt lagvis med tomater og hakket kød. Der er mange muligheder, herunder vegansk moussaka og endda rå mad. Er det nødvendigt - aubergine - 1-2 stk

En luftig, frodig svampekage med en interessant grønlig nuance kan fremstilles af kirsebærpuré - det er den farve, kirsebærfrugter giver, når den blandes med almindelig bagepulver. Tærtej uden æg og andre animalske produkter, så kagen er ekstremt let og også velegnet til veganere

Prøv at lave saftige svampekoteletter, der ikke kræver stegning, og som derfor er skånsomme mod kroppen. Koteletter er ikke vanskelige at forberede og kræver ikke en omfattende liste over produkter. Er det nødvendigt svampe - 100 g brød - 300 g løg - 1-2 stykker salt, krydderier - efter smag vegetabilsk olie - 2 spsk Instruktioner Trin 1 Hvedebrød, bedre forældet, skræl af - de skæres simpelthen fra alle sider med en skarp kniv

Saftig, hjertelig, meget velsmagende ret fra det nordslovakiske køkken. Det virker som en simpel kombination af kål og kød, men det kan diversificere din kulinariske menu. Normalt serveres kål med kødboller med creme fraiche og hvidløgssauce, som også er meget let at tilberede

Den italienske dessert "Tiramisu" er førende inden for antallet af ordrer i caféen. Oversat Tiramisu betyder "løft mig op", det antages, at dette navn er forbundet med den livlige effekt af kaffe og chokolade. Er det nødvendigt - Ost "

Is fremstilles oftest på basis af æg, ved at bruge dem hele eller kun bruge proteiner. Men du kan undvære disse ingredienser. Prøv at lave en mejeribaseret godbid eller lav granita og sorbet med vand. Naturlige tilsætninger i form af frisk frugt, kakao, kaffe eller champagne vil gøre desserten særlig lækker

Det er ikke ofte, du møder nogen, der ikke kan lide chokolade eller chokoladekager. Desværre er kakao et meget allergifremkaldende produkt. Hvad med allergikere? Der er et produkt, der minder meget om kakao, men allergivenligt og sødt. Vi taler om johannesbrød - frugten af johannesbrødet, tørret og formalet til pulver

Som i Rusland, da der er husmødre, er der så mange opskrifter på tærter, så i Tyrkiet har hver værtinde sin egen opskrift, sin egen hemmelighed at lave lækre tærter. I Tyrkiet fremstilles tærter af den fineste dej. Sådanne tærter er sprøde, smuldrende, de har meget fyld

Marmelade er en delikatesse, som mange mennesker i forskellige aldre elsker. Desværre er den marmelade, der findes i butikshylderne, ikke særlig nyttig til mad, da den er lavet af sukkersirup, pektin med tilsætning af madfarver og smag. Om sommeren kan du tilberede hjemmelavet marmelade, lækker, aromatisk og naturlig

Faste er ikke en grund til at give op med bagning, for selv uden mælk, æg, smør og andre animalske produkter kan du lave utroligt velsmagende kager, som kan blive en af dine familiemedlemmers yndlingsdesserter. Enkel Lean Cookie opskrift - tre glas mel - et glas sukker - et glas stivelse - 1/2 kop vegetabilsk olie - 3/4 kop kogt vand - en teskefuld bagepulver - en teskefuld salt - en pose vanillin eller en teskefuld vanilleekstrakt

Hjemmelavede tærter er en oprindelig russisk skål, og der er mange opskrifter til tilberedning. Kager med kød og kål er populære. Men det er ikke nødvendigt at vælge en påfyldning, fordi tærter med disse to ingredienser viser sig at være meget velsmagende og saftig

Græske husmødre forkæler ofte familien med lækre donuts fra lukoumades. De serveres drysset med varm honning eller sukker sirup, drysset med kanel og sesamfrø eller hakkede nødder. Er det nødvendigt - mel 3 spsk; - tør gær 16 g

Denne sprøde, aromatiske godbid med en sød frugtpåfyldning er en reel kilde til positive følelser og barnlig glæde. Det er meget nemt at fremstille donuts i henhold til den traditionelle tidstestede gærdejopskrift! Er det nødvendigt - mel - 0,5 kg

Rå chokolade har få ingredienser, velsmagende, sund og let at tilberede. Er det nødvendigt - ubragt johannesbrød - 2 spsk - kokosolie - 3 spsk - Jordskokkesirup - efter smag - kokosflager - 1 spsk - du skal også bruge 1-2 spiseskefulde kokosflager til den sidste fase af madlavningen - dekorere slik Instruktioner Trin 1 Rå chokolade indeholder johannesbrød - johannesbrød podpulver

Skålen er meget tilfredsstillende og nærende, velegnet til en børnemenu, til fodring af begyndere med rå mad generelt for alle. Er det nødvendigt - hørfrø - 0,25 kopper - bær - 0,5 kopper - vand - 0,5 kopper - honning eller jordskokssirup - efter smag Instruktioner Trin 1 Hørens gavnlige egenskaber har været kendt siden oldtiden

Lad os først og fremmest beslutte, til hvilket formål vi har brug for tomater. Store lyserøde tomater er gode i salat, men ikke godt til sovs eller konserves. Grasiøse små kirsebærblomster vil dekorere fadet, tilføje sofistikering, understrege adel

En fremragende solid og enkel skål til morgenmad eller eftermiddagste. Velegnet til fastende mennesker. Er det nødvendigt - kartofler - 3 stk. - kartoffelstivelse - 1 spsk - grønne løg (eller hvidløg) - 1 stk. - salt, peber - efter smag - vegetabilsk olie - 1 spsk Instruktioner Trin 1 Riv skrællede og vaskede kartofler på et groft rivejern eller på et specielt rivejern til koreanske salater

Mørdej af mørbrød, aroma af æbler og vanilje … Let at tilberede, udsøgt udsøgt fransk kager. Er det nødvendigt - 200 g hvedemel - 50 ml vegetabilsk olie - 2 g vanillin - 1/2 tsk salt - 1 tsk bagepulver - 1/4 tsk gurkemeje pulver - 2 spsk

Den bagte grøntsagspynt er alsidig. Den kan serveres med både kød og fisk. Eller du kan forberede en separat skål ved at tilføje pistacienødder. Er det nødvendigt Første mulighed: aubergine; sød peber; tomater. Til tankning:

På tærsklen til sommer tænker hver pige vildt om tiden til at forberede sin krop til strandsæsonen. Der er mange diæter og øvelser på internettet, der kan hjælpe dig med dette. Et af de mest effektive værktøjer til vægttab er vegetarisk borscht

Blomkålsuppe er en solid og behagelig tekstur. Den delikate smag af purékål modregnes af en række tilsætningsstoffer, der giver skålen forskellige nuancer af smag og en eller anden grad af krydderi og skarphed. Enkel cremet blomkålsuppe Delikat, tyk og cremet blomkålsuppe serveres med sprøde croutoner, der fremhæver dens silkeagtige struktur

Blomkål flødesuppe er en lækker skål med en meget delikat struktur. Kål består primært af fiber, som er let at fordøje. Creme giver suppen en udsøgt smag. Flødesuppens egenart er, at den på et bestemt tidspunkt piskes med en blender

En af de mest populære retter fra det slaviske køkken. Fyldte peberfrugter vises ofte på vores bord, men linser og svampe tilføjer din skål en særlig smag og variation. En sådan skål vil helt sikkert glæde dine gæster og kære. Er det nødvendigt - Bulgarsk peber (3 stk