Denne hjertelige, velsmagende baguette med en betagende duft af greener og hvidløg, meget let at tilberede, kan være en krydret snack til øl, erstatte donuts til borscht, tjene som en snack med højt kalorieindhold. På dacha bliver det en af favoritretterne kogt på grillen.
Er det nødvendigt
- - Fransk baguette, 1 stk.
- - ost (parmesan foretrækkes, men enhver, endda forarbejdet), 100 g;
- - smør, 100 g;
- - hvidløg, 4 fedter
- - hakkede greener (dild, persille, koriander), 2-3 spsk.
- - bagefolie.
Instruktioner
Trin 1
Riv ost.
Trin 2
Klem hvidløg gennem en presse. Hak greenerne.
Trin 3
Kombiner smør, ost, hvidløg og urter blødgjort i varmen med en gaffel.
Trin 4
Skær baguetten diagonalt diagonalt, men ikke helt, og lad brødet være i form. Indsæt hvidløgsmassen i åbningerne.
Trin 5
Pak baguetten i folie, læg den i en form og bages i ovnen i 20 minutter. På grillens kul skal du reducere tiden til 10-15, dreje den fra tid til anden, så den ikke brænder nedenfra.
Trin 6
Fold brødet ud, og hold det i ovnen, indtil det er brunet i 5 minutter.
