Lakseruller er sådan en simpel, men lækker fiskeforretter med valnødder, hvidløg og fetaost. Det viser sig at være en fantastisk kombination af ingredienser. Lakseruller er perfekte til et festligt bord.
Er det nødvendigt
- - let saltet laks - 300 gram;
- - fetaost - 100 gram;
- - valnødder - 4 stykker;
- - to fed hvidløg
- - udstenede oliven - 10 stykker;
- - fem persillekviste
- - en citron.
Instruktioner
Trin 1
Knus først fetaosten, hak nødderne, brun dem i en stegepande (der kræves ingen olie!).
Trin 2
Før hvidløg gennem en presse, skyl urterne, tør dem. Hak halvdelen af persille. Skær oliven i skiver. Skær citronen i tynde skiver.
Trin 3
Derefter kombineres nødder, fetaost, urter og hvidløg. Skær laksen i tynde skiver, læg en lille mængde fyld på hver skive, rul forsigtigt i ruller. Forretten er klar!
