Skålen er meget tilfredsstillende og nærende, velegnet til en børnemenu, til fodring af begyndere med rå mad generelt for alle.
Er det nødvendigt
- - hørfrø - 0,25 kopper
- - bær - 0,5 kopper
- - vand - 0,5 kopper
- - honning eller jordskokssirup - efter smag
Instruktioner
Trin 1
Hørens gavnlige egenskaber har været kendt siden oldtiden. Frøene til denne plante er et meget værdifuldt fødevareprodukt. Hørfrø har en rig vitamin- og mineralsammensætning. Dette inkluderer sådanne vigtige vitaminer som A, B-vitaminer, vitaminer C, E, F. Disse frø indeholder også et komplet sæt aminosyrer, der er nødvendige for den normale funktion af menneskekroppen. Hør er også en rig kilde til protein, fiber, omega 3-6-9 fedtsyrer, mineraler som jern, zink, calcium, iod.
Trin 2
Hørfrø kan formales i en almindelig kaffekværn, føjet til forskellige retter (salater, supper, korn, og rå madmenuen ved hjælp af hørfrø er meget bredere end den traditionelle). Jordede hørfrø kan tilsættes til smoothies, eller du kan lave en lækker, solid og sund morgenmad af dem på få minutter. En sådan grød vil ikke kun mætte maven perfekt, men også give kroppen alle de nødvendige næringsstoffer for hele dagen.
Trin 3
For at forberede grød skal du tage hørfrø og male dem med en kaffekværn.
Hæld de knuste frø i en skål, tilsæt friske bær her. Hvis der ikke er friske bær, kan du tage frosne. Vi vælger bær efter smag og, hvis det er muligt, nogen.
Tilsæt her rent koldt vand, jordskokkesirup eller honning for at gøre vores grød sødere, og gnid den grundigt med en nedsænkelig blender.
Hele processen tager cirka tre til fem minutter. Grød kan serveres med det samme.
Den givne mængde produkter beregnes for en portion grød.