På tærsklen til sommer tænker hver pige vildt om tiden til at forberede sin krop til strandsæsonen. Der er mange diæter og øvelser på internettet, der kan hjælpe dig med dette. Et af de mest effektive værktøjer til vægttab er vegetarisk borscht!
Er det nødvendigt
- - frisk kål - 1/2 mellemgaffel
- - kartofler - 2 stk.
- - gulerødder - 1 stk.
- - løg - 1 stk.
- - rødbeder - 1 stk.
- - dåse bønner - 1 dåse
- - hvidløg - 2 fedter
- - ris - 3 spsk.
- - spidskommen - 1 tsk
- - greener - efter smag
Instruktioner
Trin 1
Denne mængde er baseret på en 3L gryde.
Først og fremmest skærer vi kålen i små spåner. Vi smuldrer de hakkede spåner, så kålen lader saften lidt, sender den til en gryde med kogende vand.
Trin 2
Vi renser og skærer kartoflerne i firkanter. Vi sender til kål i 7-10 minutter, efter at vandet koger.
Trin 3
Vi sætter gryden på ilden, så olien bliver varm, på dette tidspunkt hugger du løg, rasper gulerødder og rødbeder på et groft rist. Steg grøntsager, indtil de er møre. Du kan også tilføje hvidløg til steken.
Trin 4
Når kartoflerne er kogte, overfører vi stegningen til gryden, tilsætter ris, bønner og laurbærblad - kog i yderligere 7-10 minutter.
Trin 5
Salt og peber den færdige suppe efter smag, tilsæt spidskommen og urter!
