En vidunderlig salat, der bruger sunde fødevarer som tang og tørret tang. Det er meget tilfredsstillende og får selv dem, der tidligere var ligeglade med dem, forelsket i alger.
Er det nødvendigt
- - 6 stk. kartofler
- - 5 stykker. gulerødder
- - 2 stk. rødbeder
- - 300 g tang
- - 3 ark tørret tang
- - 150 g Adyghe-ost
- - 200 g hård ost
- - mayonnaise
- - greener
Instruktioner
Trin 1
Kog kartofler, gulerødder og rødbeder i saltet vand. Afkøl og skræl.
Trin 2
Riv kartoflerne på et groft rivejern, og rør med mayonnaise (du kan bruge magert mayonnaise for at tilføje lyshed til salaten).
Trin 3
Sæt messen på et fad, for en smukkere præsentation kan du bruge den kulinariske ring.
Trin 4
Læg det ødelagte tørtang ovenpå. Dæk det tredje lag med tang. Det er ønskeligt, at det er vådt, det er ikke nødvendigt at tørre det på nogen måde. Påfør en hel del mayonnaise på kålen.
Trin 5
Gnid rødbederne og læg dem i et fjerde lag og påfyld med mayonnaise.
Trin 6
Placer Adyghe-ost, revet på et fint rivejern, på et lag over.
Trin 7
Dette efterfølges af gulerødder blandet med mayonnaise. Og salaten suppleres med revet hård ost.
