Mad 2024, November

Kaviar med lavt kalorieindhold kogt i en langsom komfur er en fremragende tilføjelse til en sideskål. Forberedelse af et sådant emne er meget simpelt, følg opskriften. Er det nødvendigt - 2 kg courgette (bedre end unge) - 700 g tomat, - 2 paprika (flerfarvet) - 200 g gulerødder - 300 g løg, - 2 spsk

Laks betragtes som en af de mest tilfredsstillende, men kaloriefattige fisk. Fedtsyrerne i laks har en positiv effekt på en persons humør, hans mentale evner og reducerer også risikoen for forskellige hjerte-kar-sygdomme. Ifølge ernæringseksperter er det nødvendigt at spise en skål tilberedt med denne fisk mindst en gang om ugen

Den søde og sure smag af blomme sauce passer godt til grillet kød eller fjerkræ. Blommer, rig på vitaminer og mikroelementer, bevarer perfekt deres egenskaber under varmebehandling og bruges i vid udstrækning til madlavning til fremstilling af kompotter, konserves, syltetøj og forskellige saucer

For elskere af bælgfrugter er denne salat en gave. Det kan bruges som forretter og som hovedret. Det går også godt med faste dage. Er det nødvendigt - bælgfrugter - 0,5 kopper; - fennikel med urter - 0,5 stk .; - sød peber - 1 stk

De fleste konditorier tilbyder chokoladebrune med nødder og svesker. Det er meget muligt at forberede en sådan dessert derhjemme, der kræves tålmodighed, og hele familien vil kunne nyde denne delikate dessert! Er det nødvendigt - bageplade - udstenede svesker, terninger, 0,5 kopper

Det mystiske ord "fricassee" i oversættelse fra fransk betyder "alle mulige ting." Dette er en gammel bondeskål lavet af svinekød, oksekød eller kylling skåret i små stykker og stuvet med en slags sauce eller krydderier. I henhold til den franske tradition blev fricassee kogt med en hvid cremet sauce, men over tid optrådte andre opskrifter på fricassee, for eksempel i en hvidvinssauce med oliven og bacon

Lækre brunede pandekager er en god morgenmadsmulighed for hele familien. En simpel opskrift giver dig mulighed for at tilberede dem på få minutter. Surmælk (kefir er mulig) - 1 glas Kyllingæg - 1-2 stykker Sukker - 2-3 spsk Mel - ca

Denne hurtige og nemme cookie vil appellere til elskere af jordnøddesmør. Løse og aromatiske cookies vil give energi og godt humør om morgenen eller være en god tilføjelse til te-drik. Er det nødvendigt - 110 smør; - 200 gr

En meget delikat og aromatisk græskarmuffin. Du kan tilføje græskarpuré eller bare revet græskar til dejen. Du kan bage det i en muffin eller brødpande. Er det nødvendigt - 1 kop sukker - 1 glas græskarpuré - 0, 5 glas vegetabilsk olie, brunt sukker, kokosnød - 1/4 kop hakkede nødder - 2 æg - 1 3/4 kopper mel - 1 tsk sodavand, salt - 1/2 tsk muskatnød, allehånde hver

Kalk i vores kost tager mere og mere en forholdsvis aktiv position. Dens unikke aroma med en let bitterhed supplerer perfekt bagværk. Denne limekage med glasur viser sig at være utrolig rig og velsmagende. Er det nødvendigt - 200 g flormelis - 150 g hvedemel - 130 g sukker - 125 ml yoghurt - 75 g smør eller margarine - 2 æg - 1 kalk - bagepulver, salt

Fingre eller damerfingre er lette, lange, sprøde kiks, også kendt som Budur-kiks, Napoli-kiks, savoy eller savoyardi-kiks. Nogle gange forveksles de med "kattetunge", men de er større og blødere. Er det nødvendigt 1/2 kop (ca

Lagdelt rabarbertærte er meget populær i et land som Finland. Jeg foreslår, at du også smager denne skål og nyder den fuldt ud. Er det nødvendigt - smør - 200 g; - sukker - 2 spsk; - æg - 3 stk; - mel - 2 glas - bagepulver til dej - 2 teskefulde - vaniljesukker - 1 tsk

En hurtig måde at lave en lækker ostekage til dessert på. Basen består af chokoladevafler, og fyldet er lavet af mascarpone og lækker chokolade-møtriksspredning. Det tager mindre end en time at lave mad. Er det nødvendigt For det grundlæggende:

Sukkercitroner er en ret almindelig skål. Det er både velsmagende og sundt. Du kan dog gemme en sådan eksotisk frugt ved at fremstille et originalt produkt af den på en anden måde. For at gøre dette vil det være nok bare at salte dem. Traditionen med saltning af citroner kommer fra Nordafrika

Saltede citroner synes for nogle at være noget eksotiske, selvom elskere af indisk og nordafrikansk køkken er godt klar over, at det er et af de mest almindelige krydderier der. Skallene værdsættes mest i saltede citroner, men papirmasse og sylteagurk bruges også til at lave forskellige saucer og som et supplement til nogle retter

Syltede citroner er en almindelig aroma i mellemøstlig og indisk køkken. Kuber, skiver, kvartaler og undertiden hele frugter marineres i en saltlage af citronsaft, havsalt og undertiden krydderier, så de derefter kan tilsættes til saucer, salater og gryderetter

Sund sommersalat. Ser meget flot ud på ethvert bord. Et pocheret æg giver nye smagsoplevelser til længe kendte hverdagsprodukter. Er det nødvendigt - 50 g grønne salatblade - 20 g persille - 2 stk. mellem agurk; - 100 g dåse majs - 4 ting

Black Prince er en utrolig lækker chokoladekage, der er meget nem at tilberede. Det menes, at det fik sit navn fra prins Edward af England, der bar sort rustning. Er det nødvendigt Til testen: æg - 3 stk .; mel - 140 g; creme fraiche (25%) - 200 g

Denne salat tilhører kategorien "varm", så den skal serveres med det samme. Han er meget original og tilfredsstillende, vil appellere til mange mænd. Er det nødvendigt - 600 g sød peberfrugt - 300 g oksemørbrad - 2-3 stk

Jordbær er den rigtige "dronning" blandt alle bær, der er kendt i dag. Det er meget velsmagende, sødt, aromatisk. Og hvilken slags marmelade fremstiller den? Meget raffineret og lækker. Især hvis den er tilberedt efter en opskrift opfundet af det russiske folk - med vodka

Kylling er en hyppig gæst på festbordet, der er ingen tvivl om det. Der er mange muligheder for madlavning af kyllingeretter, og enhver god husmor har sin egen signaturopskrift. Tilføj fyldt kylling med svesker opskrift til din kogebog. Dine gæster vil blive forbløffet over denne skåls originalitet og udsøgte smag

Har du nogensinde lavet en ananas salat? Hvis ikke, skal du sørge for at prøve at tilberede en eksotisk frugtret. Ananas salater viser sig altid velsmagende og saftig, det vigtigste er at kende en gennemprøvet opskrift. Ananas salat med krabbe pinde Dette er en meget simpel ananas salat opskrift

Berry tartlets kan tilberedes når som helst på året, ikke kun fra friske, men også fra frosne bær. Saftig og aromatisk fyldning minder dig om sommeren i ethvert vejr! Er det nødvendigt Smør 200 g Pulveriseret sukker 150 g En knivspids salt Æg 2 stk Vanillin 1 pose Mel 250 g Bagepulver 0,5 tsk Fyldning:

Fortune-cookies er en fantastisk mulighed for at fortælle formuer i juletiden, at fortynde et børnefest eller bare at underholde gæsterne. Indholdet af de "magiske" noter kan være hvad du vil. Et ønske om kærlighed, sundhed, rigdom, et spørgsmål, en rimet gåde eller en anmodning om at udføre en handling

Armensk køkken kan sikkert tilskrives de ældste køkkener i verden. Dens karakteristiske træk blev dannet under dannelsen af det armenske folk, og dette er mindst tre årtusinder. Til fremstilling af armenske retter bruges der altid mange urter, hundreder af forskellige typer urter og hvidløgskrydderier

En omelet med svampe er en vidunderlig weekendmorgenmad for dem. Nok tid om morgenen til at tilberede den uden hast og tid nok til alle, og hvis du har omfattende planer for dagen, vil en sådan stor og solid morgenmad give dig nok energi til ikke at være sulten i flere timer

Hunter's fasan suppe med tilsætning af tør rødvin er en traditionel opskrift på den gode gamle Bayern. Fasankødstykker med rodfrugter og krydderier vil forbløffe dig med deres usædvanlige smag og vil glæde dig med en række af det første kursus

Majsstifter er en lækker tilføjelse til te, mælk eller kompot. Men det er ikke alt - du kan lave mange enkle desserter af færdige snacks, som børn især kan lide. Forresten er processen med at fremstille dem også meget spændende og kan være en glimrende grund til fælles kreativitet og introducere barnet til kulinarisk kunst

Det kommende år er året for ilden (Crimson). Derfor vil en kage i form af en broget hane være en vidunderlig dekoration til nytårsbordet. Siden oldtiden troede vismænd, at styrke, tillid og også held vises i den brændende røde farve. Er det nødvendigt Ha 12 stykker Til testen:

Madlavning blæksprutte på koreansk skelnes ved brug af chotkal. Med andre ord skal blæksprutte serveres saltet. Er det nødvendigt - 500 g blæksprutte - 500 g ris - salatblade - salt; - peber - løg - olivenolie. Instruktioner Trin 1 Først skal du salt blæksprutter, dvs

Dette er bare en lækker salatopskrift, som alle vil elske. Salatens hemmelighed er enkel: du skal tage enkle ingredienser, tilsæt et par krydrede tilsætningsstoffer, og du får en frisk og lys uforglemmelig smag! Er det nødvendigt - 500 g kål - 200 g ciabatta

Den smarte sicilianske cassata, dekoreret med kandiserede frugter som diamanter, glasur og marcipan, er en af de mest populære desserter i Europa. Italienske kager er meget enkle at tilberede, men på samme tid er de meget velsmagende og lækre i smagen

Tilføj noget usædvanligt, velsmagende og nyt til din menu. Alle vil være glade for denne skål. Det er let at gøre og kræver ingen "specielle" ingredienser. Det passer godt til enhver sideskål. Er det nødvendigt - Svinekød - 600 g - Svampe - 300 - 350 g - Kapers - 1 spsk

Denne luftige karamelliserede ananaskage har kun en ulempe: det er meget svært at stoppe ved et stykke! Er det nødvendigt For 12 personer: - 6, 5 spsk. smør; - 3 spsk. brunt blødt sukker; - 3 spsk. dåse ananas (ingen væske)

Ifølge denne opskrift får enhver husmor en saftig og slet ikke fed fisk. Sød laks, let sprød kokosnødbrødning og blød, aromatisk, krydret pebret kvede - alt sammen danner en utrolig velsmagende skål til frokost eller middag. Er det nødvendigt - 400 g kvæde - 300 g kølet laks uden skind - 50 g kokosnød - 5 spsk

Det er svært at forestille sig en menu uden kartofler. Den indeholder fiber, kalium, fosfor, kulhydrater, næsten alle aminosyrer og vitamin C, der findes i planter. Med fremkomsten af multicooker er det blevet lettere at tilberede kartofler ved hjælp af forskellige tilstande

Strudel serveres normalt med iskugler. Dette er sådan en lækker dessert, at der kun er krummer tilbage af den. Hvis du forventer gæster, skal du forberede to strudler, så alle har nok tilsætningsstof. Er det nødvendigt - 350 gram æbler - 60 gram smør - 70 gram sukker - 70 gram brødkrummer - 60 gram rosiner - 70 gram valnødder - en halv teskefuld formalet kanel - 15 gram flormelis til støvning - 250 gram hvedemel - 100 ml vand - salt efter sm

Den traditionelle haneopskrift er hane nudler eller kyllingesuppe. Da hane i sig selv er ret sej, steges den ikke ofte i sin rene form, men bouillon fra den adskiller sig markant fra den sædvanlige kylling bouillon. Dette er dog ikke afslutningen på hane-retterne, denne fugl er ikke mindre original i vin

Oksekød og skinke suppe er en solid og aromatisk første retter. Til frokost - hvad du har brug for! Er det nødvendigt - oksekød 300 g - skinke 150 g; - selleri 2 petioles; - kartofler 5-6 stk - gulerødder 1 stk; - tomat 1 stk - vegetabilsk olie

Lav en lækker dessert, der kombinerer den specielle Jasminris med chokolade. En delikatesse tilberedes på tyve minutter. Chokolade, nødder, vafler - dette er en meget velsmagende, ægte himmelsk glæde! Er det nødvendigt - kogt ris "

Fyldte majroe kan serveres som en varm varmeskål eller ud over en vegetabilsk sideskål. Denne skål er ikke kun velsmagende, men også meget sund og beriget. Er det nødvendigt - 5-6 stk. majroe; - 300 g porcini svampe - 1 løg - 50 g smør - 50 g mel - 1 æg - greener (efter eget skøn:

Majroe har en bestemt smag. Mange retter kan tilberedes af denne ingrediens. Majroe fyldt med grønne ærter kan blive en ægte festret, der helt sikkert vil glæde alle gæster. Er det nødvendigt - 4 små majroe - 400 g friske grønne ærter - vegetabilsk olie - malet sort peber - salt - hård ost - 2 æg Instruktioner Trin 1 Skræl majroe og tør med et papirhåndklæde

Arabiske kødboller med sorte linser i vinsauce er en arabisk skål. Sorte linser indeholder fiber, som spiller en vigtig rolle i menneskekroppen. Den indeholder også vitaminer i gruppe A, B, C, jern, zink, fosfor, calcium, kalium, magnesium. Er det nødvendigt - 500 g hakket kød - 300 g sorte linser - 1 løg - 4 fed hvidløg - 0,5 stk chili peber - 0,5 tsk spidskommen - 1 gulerod - 250 ml hvidvin - 1 spsk

Kyllingefilet i kombination med jordnødder giver skålen en rig smag og appetitvækkende udseende. Er det nødvendigt - 1,5 kg kyllingefilet - 350 ml kylling bouillon - 3 spsk. hvidvin - 7 spsk. stivelse - 200 g jordnødder - 5 fed hvidløg - 1 porrer - 5 spsk

Bagt fisk er en skål til ægte gourmeter. Vælg magre eller fede, hvide eller røde sorter og bag dem i en tyk creme fraiche med svampe. Resultatet er en solid, men let skål, der vil dekorere både hverdags- og festborde. Er det nødvendigt Karpe i creme fraiche med skovsvampe:

Hvis du planlægger at besøge et stort antal gæster, kan du bage svinekød med aromatiske urter i ovnen. Lidt over en times spildt tid, og den smarte skål vil være klar. Er det nødvendigt - 600 gr. svinekød i ét stykke - 2 fed hvidløg - en halv teskefuld fennikelfrø

Græskar er en ingrediens, der er perfekt til både kolde og varme appetitvækkere. Rå græskar passer godt til æbler, gulerødder, friske urter. Kogt græskar er velegnet til appetitvækkere med fisk og skaldyr, kød. Generelt ser græskar imponerende ud i forskellige retter, du kan endda bage det med pærer og bacon - du får en interessant og tilfredsstillende snack

Enig om, at du nogle gange vil behage dig selv med noget sødt, men ikke meget skadeligt for din figur. Du kan selvfølgelig spise en skefuld honning, men det er ikke det. I et sådant tilfælde foreslår jeg, at du bager banankager med cottage cheese

Så snart de første greens vises på sengene, tilføjer mange husmødre dem til første og andet kursus, til fisk, til kød, til fyldning, til salater. Du kan også lave pandekager med urter med en krydret valnødssauce derfra. Er det nødvendigt Til pandekager:

Hjemmelavet hamburger sauce smager meget bedre end den købte. Hvis du ikke har noget imod at bruge lidt tid på at lave en sauce, som dine kære helt sikkert vil kunne lide, så prøv at lave en hamburger sauce derhjemme. Der er mange variationer af denne opskrift, men du kan følge anvisningerne for en traditionel grillsmag

Steg i middelhavsstil - en lækker og original skål med skaldyr. Det er forberedt ganske enkelt. Er det nødvendigt - skaldyr at vælge imellem (blæksprutte, muslinger, rejer, blæksprutter) - 400 gram; - mellem lyserøde kartofler - 4 stykker

Blomkål er en ideel diætgrøntsag. Den indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler, der er nyttige for kroppen. Der er mange måder at tilberede blomkål på. En interessant og meget velsmagende ret vil vise sig med revet blomkål og bacon

Frisk grøntsagssalat med bacon og pinjekerner er lækker og tilfredsstillende. Fyrretræer giver salaten en særlig glød, og de er også kilder til vitaminer i B1-, B2-, B3-grupperne. Er det nødvendigt - broccoli 200 g - tomater 200 g - bacon 100 g - pinjekerner 50 g - hvidløg 1 tand - citronsaft 30 g - vegetabilsk olie

Courgetter med mornaysauce er en fransk køkkenret. Det ser meget appetitligt ud takket være den stegte skorpe, og den specielle mælkeagtige mornaysauce forvandler almindelig courgette til en udsøgt godbid. Er det nødvendigt - 500 ml mælk - 1 æggeblomme - salt - malet sort peber - Jordnøddermus - 300 g ost - 4 mellemstore courgetter - 100 g smør - 50 g mel Instruktioner Trin 1 Anbring smørret i en stegepande og smelt over svag varme

Selve "kotelet" skålen kom til russisk køkken fra europæisk. Ingen kan modstå saftige oksekødskoteletter. Det er hurtigt og nemt at lave hjemmelavede kødbøffer. Næsten alle spiser. Jeg anbefaler at servere koteletter til frokost. Er det nødvendigt - 800 gram oksekød - 2 løg - 2 fed hvidløg - 200 gram hvidt brød - 1 æg - mel 100 gram

Sate er mini-kebab, der normalt er lavet af svinekød, kylling og forskellige slagteaffald. Vi laver blæksprutte satay. Det vigtigste ved skålen er dens specielle marinade. Skålen ifølge denne opskrift opnås diæt med et højt proteinindhold. Smagen er interessant med en karakteristisk asiatisk aroma

Hjemmelavet squashkaviar er meget smagere end kaviar i butikken og indeholder ingen farvestoffer eller smagsstoffer. En lækker tilføjelse til næsten ethvert kød- og kyllingeretter. Er det nødvendigt 3 kg courgette, 0,5 kg løg, et halvt glas solsikkeolie, 250 gram mayonnaise, 200 gram tomatpasta, 1 tsk salt, 1 spsk sukker, en halv teskefuld sort sort peber

Efter at have besluttet at nyde lækker chokolade eller lave en duftende sød drink af den, skal du vælge et produkt af høj kvalitet. Men hvordan gør man det? Hvilke nuancer hjælper dig med at forstå, at en chokoladestang virkelig lever op til alle kvalitetsstandarder?

Chilindron er en meget krydret sauce lavet af peberfrugter, tomater, hvidløg og løg. Fjerkræ eller lam koges i denne sauce med tilsætning af rå røget skinke. I Spanien kaldes denne skål Pollo al Chilindron. Er det nødvendigt - 2 små kyllinger, hver 600 g - 4 tomater - 4 små grønne peberfrugter - 200 ml olivenolie - 1 løg - 150 g rå røget skinke - et glas lys rødvin - hvidløg, chili, salt

Verdenskøkken er rig på tusinder af typer af kebabopskrifter. Den klassiske version af skålen er små stykker kød på stænger, stegt over ild. Shish kebab-variationer er overraskende velsmagende ikke kun fra kød, men også fra grøntsager, svampe, fisk og skaldyr

Solsikke er bedre kendt som solsikke, og dets frugter er frø. Det bruges til produktion af solsikkeolie. På engelsk lyder navnet på denne plante som solsikke, hvilket betyder "solblomst". Solsikke har mange sundhedsmæssige fordele

Fisk er et nødvendigt produkt for den menneskelige krop. Og selv under faste har ortodokse kristne lov til at spise fisk krydret med vegetabilsk olie på specielt udpegede dage. En af måderne at tilberede den lækker på er at gryde den med grøntsager og tomatsauce

Buffalo vinger er en meget populær snack, især i Amerika. Mange sportsbarer specialiserer sig i denne særlige ret. Jeg foreslår, at du også prøver det. Er det nødvendigt - kyllingevinger - 500 g; - mos tomatpulp - 0,5 kopper

Pandekager er en alsidig skål, der kan tjene som en komplet morgenmad, middag, dessert og snack! Mangfoldigheden af madlavningsopskrifter er meget stor, og alle finder en skål efter deres smag! Er det nødvendigt - kyllingæg 3 stk

Pandekager med mælk er en simpel og lækker dessert. Ved at bruge forskellige tilsætningsstoffer kan du let diversificere din yndlingsret. Tilsæt revede æbler i dag, havregryn i morgen, men i weekenden kan du forkæle dig selv. Bag lækre appelsinpandekager

For alle, der elsker citrusfrugter og lette desserter, råder jeg dig til at forberede denne appelsin-mandarin-glæde. Pas på overskydende kalorier, da desserten indeholder sukker. Perfekt til hurtig behandling af uventede gæster. De vil sætte pris på din godbid

Den berømte andeleverpostei, foie gras, en traditionel skål fra de sydvestlige provinser i Frankrig, er ikke mulig at lave mad derhjemme - dette kræver leveren af en specielt fodret and. Du kan dog fremstille gourmetand-leverbaserede måltider ud fra de tilgængelige ingredienser

På grund af deres gavnlige egenskaber og lyse smag er svesker meget populære i madlavning. Tørrede blommer spises i deres rene form, kompoter koges derfra, tilsættes kødretter og desserter. Er det nødvendigt Til svineribber med svesker:

Pandekager bagt i Picardie-stil - en skål med fransk køkken. De viser sig at være utrolig velsmagende, ømme og meget tilfredsstillende. Det er umuligt at rive dig væk fra at spise pandekager. Er det nødvendigt - 200 g skinke - 100 g hård ost - 100 g creme fraiche - 250 g champignons - 8 stk

I mange år har ernæringseksperter diskuteret slik og fordele ved slik. Nogen kalder sukker en gift og en rigtig hvid død. Men nogle anser dette produkt for at være en integreret del af kosten for enhver sund person. Fordelene ved sukker Hovedkomponenten i sukker er glukose

Aubergine er en smagfuld grøntsag, et passende alternativ til kød i en vegetarisk skål. De kan tilsættes til vegetabilske gryderetter, stegt og endda fyldt med forskellige fyld. Er det nødvendigt 2 ægplanter; 1 løg 250 g svampe en flok persille

Der er meget få solskinsdage om vinteren. Og i dystert vejr vil du blive hjemme. I dette tilfælde er der en lækker opskrift på en saftig, rødmodig grill på grillen derhjemme. Det viser sig ikke værre end på grillen. Er det nødvendigt - 500 gram svinekød - 4 mellemstore løg - 500 ml tomatjuice - salt efter smag - malet sort peber efter smag - karry efter smag - paprika efter smag - malet koriander efter smag

Denne boghvede kage vil overraske dig med en harmonisk kombination af søde og salte smag. Er det nødvendigt - 280 g boghvede mel - 280 g premium hvedemel - 1 og 1/3 tsk havsalt; - 1/2 tsk kanel; - 480 g smør - 400 g sukker - 8 æggeblommer - 2 æg - 1, 5 tsk vanille ekstrakt

Ukha er en af de ældste retter fra det ortodokse folk. Imidlertid elsker de hende ikke kun i Rusland, men også i mange andre lande. Jeg foreslår, at du laver Budapest fiskesuppe. Er det nødvendigt - små karper, der vejer 350-400 g - 2 stk

Brioche er en bolle. Traditionelt fremstilles det med tilsætning af smør. Brioche-dejen er klæbrig, da den er meget fedtet. Dette gør boller vanskelige at forme. For at gøre det lettere placeres dejen i kulden et stykke tid. Som et resultat er krummerne af boller ømme, luftige

"Popovers" er boller, hvis ejendommelighed er, at de stiger meget under bagning. Jeg foreslår, at du bager denne skål med ost. Er det nødvendigt - mel - 2 glas - mælk - 2 glas - æg - 4 stk .; - salt - 1 tsk - "

Hytteostretter er meget ømme, saftige og tilfredsstillende. Jeg foreslår, at du bager kiwi ostemasse bananmuffins. Dette wienerbrød er let at tilberede og har en rig smag. Overrask dine kære med denne kulinariske skabelse! Er det nødvendigt - hytteost - 150 g

Fransk dueesuppe med æggeblommer og krutoner er et populært første kursus i Frankrig. Forbindingen består af ristede gulerødder og rismel. Opskriften er til to portioner. Er det nødvendigt - 1 due - 2 løg - 4 laurbærblade - 1 gulerod - 30 ml

Rejer i Singapore-stil i sort peber skal koges lige før servering. Det vigtigste i en opskrift er at forberede alle nødvendige ingredienser på forhånd, så du kan handle meget hurtigt senere. Kog ikke meget snacks - selv efter et par timer i køleskabet mister det sin interessante eksotiske smag

I en langsom komfur kan du tilberede næsten alt, endda kogt svinekød. Kød tilberedt på denne måde er ikke værre end bagt i ovnen. Tilberedningsprocessen er hurtigere, fordi kødet ikke behøver at blive gennemblødt. Til skålen skal du vælge frisk svinekød i lyserød eller lys rød farve med en sødlig lugt

Hvis du elsker pastroma, vil du blive glædeligt overrasket over, at du kan lave det selv og ikke købe det i købmandsforretninger. Med denne skål kan du ikke kun behage din husstand, men også glædeligt overraske dine gæster. Er det nødvendigt - 1,5-2 kg kalkunfilet - 1, 5 spsk frisk malet paprika

Ingefær bruges i vid udstrækning til madlavning, fordi det giver retterne en unik smag. Så laks i ingefærmarinade får en fantastisk smag og en uforglemmelig aroma. En sådan fiskerret passer perfekt ind i din menu. Er det nødvendigt - 1 kg laks - 100 ml sojasovs - 100 ml æblejuice - 5 cm ingefærrod - 3 fed hvidløg - en flok grønne løg

Bagt laks med majs og krydderier er en udsøgt skål, der behageligt vil overraske din familie med en usædvanlig smag. Er det nødvendigt • 4 majsører • 1 spsk. l. korianderfrø; • 1 spsk. l. spidskommen; • 3/4 tsk. stødt ingefær

Lækre og originale tartlets med vegetabilsk fyldning passer ideelt ind i den festlige menu. Fra den specificerede mængde ingredienser opnås fire tartlets med en diameter på 10 cm. Er det nødvendigt Til testen: - 160 g mel - 85 g smør - 1 æggeblomme - 2 spsk

Disse bagels er lækre gær bagværk. Sammenlignet med købte produkter er et sådant produkt meget mere aromatisk, og du kan give dem enhver form til din smag. Og hvis du kun laver mad til et barn, så køb forskellige forme. At spise denne skål vil ikke kun være velsmagende, men også interessant

Nytår giver os en ferie, en masse positive følelser og ekstra pund efter en festlig fest. Denne lette rejesalat er et godt alternativ til traditionel Olivier eller mimosa. Salatblade og æbler gør det usædvanligt frisk eller rettere forfriskende

Chupe eller chupi er suppen fra indianerne fra Inca-imperiet. Hovedingredienserne er mælk og kartofler. Traditionelt blev der anvendt frisk majs, men du kan erstatte dåse med det - det viser sig også at være lækkert. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Bryndza-bagværk i tyrkisk stil er en tyrkisk skål. Det viser sig at være meget delikat, flaky, luftigt. Dette wienerbrød spises bedst med te, fordi det har en let salt smag. Er det nødvendigt - 300 g butterdej - 100-150 g feta- eller fetaost - 2 spsk

Kan du lide pizza? Hvilken en? Der er mange muligheder, men har du prøvet sød pizza? Prøv denne opskrift, som er meget enkel og lækker. Er det nødvendigt Til testen. 100 ml varm mælk 5 gram tør gær, et æg, 25 gram vegetabilsk olie 2 spsk sukker 5 gram vaniljesukker 250 gram premiummel

At lave pizza i henhold til denne opskrift tager dig ikke mere end en halv time. Hemmeligheden er, at dejen æltes i en fødevareprocessor. Det er lettere at lave pizza derhjemme end at bestille! Er det nødvendigt Til testen: 3 spsk mel 1 spsk vand olivenolie en knivspids salt Til påfyldning:

Jeg gør opmærksom på denne lækre tærte med en smuldrende usødet dejbase, delikat æblearoma og karamelsmag. Er det nødvendigt Til sandbase: - 1, 25 Art. mel; - 100 g smør - 6 spsk. isvand; - en knivspids salt. Til påfyldning:

"Verzere" i oversættelse fra moldavisk betyder kåltærter. De er populære ikke kun i deres hjemland. De, der smager tærterne tilberedt efter denne opskrift, bliver forelsket i dem for evigt. Er det nødvendigt - varmt vand - 250 g

Sprøde kokosnødskiks koges på bare en halv time. Det viser sig at være en fremragende godbid til te eller kaffe. Er det nødvendigt For ti portioner: - smør - 50 g; - kokosnød - 90 g; - flormelis - 90 g; - hvedemel - 30 g

Lækre tærter er nemme at bage i ovnen. Og hvis du lærer algoritmen for handlinger, kan du hver weekend behage kære med tærter med forskellige fyld. Er det nødvendigt 3 glas mel, 300 ml kefir, 1 lille pakke tør gær (11 gram), 2 teskefulde sukker, 100 gram smør, 3 æg, 1 tsk salt, 500 gram kål, vegetabilsk olie

En hurtig hurtig kage. Kagerne er så ømme, at de ikke kræver langvarig imprægnering, så den færdige, luftige frugt-citruskage kan serveres med det samme. Er det nødvendigt Til kager: - 450 g mel - 380 ml kærnemælk - 360 g sukker - 160 g kandiserede citrusfrugter - 115 g smør - 100 ml feijoa syltetøj - 3 æg - salt, bagepulver, sodavand, vanillin

Spicy puffs med løg og peberfrugter kan serveres som en fest snack i stedet for de sædvanlige chips. Det er let at tilberede dem, især hvis du køber en pakke færdigt butterdej på forhånd. Er det nødvendigt - 1 pakke butterdej - 100 g gouda ost - 1, 5 rød paprika - 10 stilke grønne løg

Denne duftende dessert kombinerer ostemasseeg og ananas på dåse. Det viser sig at være meget velsmagende, du kan servere det til frokost eller til dessert efter en let middag. Sådanne ananasblæser kan endda gives til barnet med dig i skole, da de på grund af dejen viser sig at være tilfredsstillende og nærende

Du kan lave en hurtig snack med friske tomater og ost. Det tager ikke meget madlavningstid. For et uforglemmeligt måltid skal du vælge modne, kødfulde tomater. Er det nødvendigt friske tomater - 4 stk., semi-hård eller hård ost - 200 g, mayonnaise - 70-80 g, salt efter smag sort peber, malet - 10 g, greener at vælge imellem

Hvad der er det vigtigste i pizza er et svagt punkt. Én ting er ubestridelig - pizzaen skal være efter smag, det er let at finde ud af påfyldningen. Basen, det er en anden sag, den kan være tynd og crunchy, fluffy og endda saftig. Er det nødvendigt Hvedemel, førsteklasses - 3 spsk

Delikat og lækker dessert, især for elskere af citrusfrugter, tilberedt i henhold til opskrifter fra det irske folkekøkken. Er det nødvendigt - 2 stk. appelsiner; - 1, 5-2 spsk. spiseskefulde sukker; - 3 stk. æggeblommer

Kaprifol er en sur bær svarende til blåbær. Dens smag vil perfekt supplere en sød kiks. Er det nødvendigt - mel 300 g - æg 5 stykker - sukker 200 g - vegetabilsk olie - 160 ml - kaprifolium 500 g - bagepulver 2 tsk - vaniljesukker 10 g - pulveriseret sukker 50 g Instruktioner Trin 1 Adskil de hvide fra æggeblommer

Kylling og nødder er en lækker kombination, der ofte bruges til salater. Men denne kombination er også ideel til suppe - der opnås en rig bouillon med en behagelig nøddeagtig aroma. Er det nødvendigt - 500 g kylling med knogler - 1 løg - 1 gulerod - 3 spsk

Unge blæksprutter kaldes også baby blæksprutter. Det er ikke kun en usædvanlig delikatesse, men også en rig proteinkilde. Derudover indeholder blækspruttekød vitaminer, der er vigtige for menneskers sundhed: riboflavin, thiamin. Fans af den delikate smag af blæksprutter kan rådes til at lave en salat med denne skaldyr og mango

Dette er en lækker chokolade marengs opskrift. Enhver sød tand vil glæde sig over en sådan skål. Især opskriften er god for små børn. De er trods alt så glade for noget velsmagende. Er det nødvendigt Du har brug for: 2 æggehvider, en knivspids salt, 40 gram mørk chokolade (70%), 50 gram sesamfrø 1 tsk citronsaft sukker - 100 gr

Vil du overraske dine gæster med noget interessant og originalt? Lav derefter kinesiske formuekager! Dette er en godbid og underholdning på samme tid. Er det nødvendigt - mel - 1 glas; - majsstivelse - 2 spsk; - melis - 100 g

Det er let at fremstille denne osterulle. Det vigtigste er at gøre alt hurtigt. Skålen er perfekt til et festligt bord. Er det nødvendigt - 5 pakker forarbejdet ost - 3 spsk. mel, - 350 g mayonnaise, - 5 æg - salt efter smag - greener, - 3 fed hvidløg - 150 g champignons, - 300 g skinke - 50 g oliven - 250 g hård ost - 80 g smør - 2 paprika

Der er mange muligheder for at fremstille bagværk med forskellige oste. Ved at tilføje vaniljesukker eller krydrede urter til dejen kan du få helt forskellige muligheder for retter. For eksempel kan du lave ostruller, der er meget nemme at tilberede og smage godt

Bagte tomater passer perfekt ind i enhver salte skål, det være sig pastasauce eller pizzafyld. Så tag dig tid til at lave sådan et vidunderligt stykke! Er det nødvendigt - 100 ml olivenolie - frisk basilikum efter smag - salt og peber efter smag - 2 hoveder hvidløg - flager af rødvarm peber efter smag - 25 mellemstore tomater

Desserter og tærter med tilsætning af pærer eller helt fra pærer har altid en delikat og diskret smag. Denne kage er ingen undtagelse. Usædvanlig let mynte smag af pære i kombination med ingefær vil glæde selv dem, der ikke kan lide slik. Er det nødvendigt - 120 g smør - 50 g brunt sukker - 150 g mel - 1 tsk stødt ingefær

Pæresyltetøj er ikke kun en duftende dessert til te, men også en vidunderlig fyldning til tærter takket være dens tykke konsistens. Krydderier, tørrede frugter eller nødder tilsættes også til pæresyltetøj. Er det nødvendigt Til shortcrust wienerbrød med pærestop:

Selvbagt brød er altid lækkert og aromatisk på en speciel måde. Og hvis du tilføjer tørrede paprika stykker til dejen, får du originale kager til dit bord. Brødet fremstillet ifølge denne opskrift viser sig at være porøst, luftigt og meget appetitligt

Tartlets er små dejkurve fyldt med forskellige fyld - både salte og søde. Tartlets kan tilberedes separat, derefter fyldes med fyld eller kan bages straks med fyld. Løse og sarte kurve, jordbær, vaniljecreme - dette er en klassiker af genren, en lækker kombination

Tærte med kirsebær og hytteost viser sig at være meget appetitvækkende, under tilberedningsprocessen hæver dejen meget pænt. Du kan tage cottage cheese med ethvert fedtindhold, men fedtfri uden korn er bedre - den pisker godt. Er det nødvendigt Til otte portioner:

Kage "Schwarzwald" kan forberedes til et barns fødselsdag - han bliver meget glad. Og hvis du elsker at lave indviklede desserter, kan du forkæle din husstand med en sådan kage uden særlig grund. Er det nødvendigt Vi har brug for kagen:

Dessert "Cherry + Mint" er en vidunderlig kombination af frisk mynte, kirsebær og naturlig yoghurt med en let karamel eftersmag. Mynte-kirsebærdesserten tilberedes hurtigt, det er bedre at tage friske kirsebær, hvis du tog frosne bær, skal du først optø dem, dræne den overskydende væske

Det nye år er allerede på vej. Natten med magi og opfyldelsen af alle ønsker nærmer sig, og det er tid til at tænke over, hvilke kulinariske mesterværker der vil dekorere bordet. Symbolet for 2016 er ilden (rød), så forresten skal nytårs abesalat serveres ved festbordet

Delikat skællet salat med ost, skinke og svampe er en god mulighed for nytårsmenuen. Forberedelse af en salat er ret enkel og fra tilgængelige produkter, og smagen er uden ros. Er det nødvendigt - 2 kartofler - 4 æg - 250 g skinke - 200 g syltede svampe - 2 gulerødder - 2 forarbejdet ost Druzhba

"Budapest salat" er en velsmagende og let at tilberede skål. Det er perfekt til et dagligt måltid i varmt sommervejr, og hvis du skærer alle grøntsagerne korrekt og smukt, kan denne salat være en fremragende dekoration til et festbord

Kylling med tørrede frugter bliver hoveddekorationen for enhver fest. Denne skål vil ikke kun overraske gæsterne, men også give kyllingen en udsøgt usædvanlig smag. Selv en nybegynder kok kan gentage en simpel madlavningsopskrift. Vask tørrede frugter grundigt inden brug og blød i 30-40 minutter i køligt kogt vand

Risotto, kogt på en speciel måde, er kendetegnende for det nordlige Italien. Ud over det faktum, at risotto er en meget velsmagende ret, er den meget alsidig, fordi ris kan suppleres med eventuelle tilsætningsstoffer. Er det nødvendigt - arborio ris 200 g - grønne ærter 200 g - arugula 100 g - parmesan 60 g - pinjekerner 30 g - prosciutto 2 skiver - bøj 1 hoved - hvidløg 3 fedter - hvidvin 150 ml - olivenolie 6 spsk

Carp nyder den konstante opmærksomhed fra gourmeter, uanset om den er tilberedt i europæisk eller asiatisk stil. Professionelle kokke skærer karper i fileter, når de serveres, mens det er tilladt at servere hele karper derhjemme. Er det nødvendigt karpe fennikel tomat persille skalotteløg citron oliven kartofler salt smør skærebræt kniv fin saks folie bagepapir plade Instruktioner Trin

Denne salat har mærkeligt nok italienske rødder! Desuden kan du kun møde ham i stille små hjemmeværelsesrestauranter … Er det nødvendigt Til 3 portioner: - 200 g perlebyg; - 1/2 stor sød rød peber; - 1/2 stor sød gul peber

Nogle gange vil du lære at tilberede lækre nationale retter fra folk, der bor i Den Russiske Føderation. Hvis vi vender os til det tatariske køkken, er en af de foretrukne typer af tatarer 'kager vak balish. At lave wak balish - tatariske kødtærter - er slet ikke svært

En meget enkel, men alligevel utrolig smagfuld cookie, hele din familie vil elske den. Er det nødvendigt 2 vanillebælg, 90 gram mel, 60 gram malede mandler, 50 gram sukker, 1,5 tsk kardemomme, 60 gram smør, 1 spsk fløde, 50 gram pulveriseret sukker

Courgetter mister mange af sine ernæringsmæssige egenskaber, når de stegtes, så de koges ikke i denne opskrift. Det viser sig at være en let, velsmagende og sund snack. Nødder og karamelliserede løg supplerer perfekt smagen af unge courgetter

Vi foreslår, at du forbereder en lækker ostemasse soufflé med denne sunde bær under høsten af solbær. Denne skål vil være en nærende og let morgenmad for hele familien. Sommerbær vil give energi hele dagen! Er det nødvendigt - 200 g hytteost - 100 ml mælk - 2 kopper solbær - 2 æg - 5 spsk

Kirsebær er en meget saftig og vitaminrig bær. Det er heller ikke nødvendigt at tale om fordelene ved cottage cheese. Jeg foreslår at kombinere disse to ingredienser og tilberede en meget velsmagende og sund dessert - ostemasse med kirsebær

Kirsebær shortcrust kage er en god dessert med en salt surhed. Det er let og enkelt at tilberede, indeholder meget få kalorier. Opskriftens alsidighed er, at dens tærte kan bages når som helst på året, fordi kirsebær kan tages både friske og frosne

Til søde kager bruges der ofte friske kirsebær, men hvis de ikke er ved hånden, kan kagen også laves med soltørrede bær. Citronskal og juice vil tilføje ekstra smag til bagværk. Er det nødvendigt Ingredienser til en silikoneform med en diameter på 18-20 centimeter:

Vanilleis er en af de mest lækre og meget behagelige delikatesser i varmt vejr. Det vil ikke kræve en stor indsats for at forberede det, og resultatet vil helt sikkert oplade dig med et godt humør hele dagen. Er det nødvendigt - 250 ml mælk - 250 ml fløde - 4-6 æggeblommer - 80-90 g sukker

Hjemmelavet vanilleis har en utrolig delikat cremet smag. Det passer godt til næsten enhver fyldning - bær, revet chokolade, nødder, marmelade osv. Denne delikatesse er ideel som dessert i varmt sommervejr. Er det nødvendigt - creme, 35% fedt (200 ml) - mælk (200 ml) - flormelis (100 g) - æggeblommer (4 stk

Disse bløde, men samtidig let smuldrende cookies med en uforglemmelig aroma - personificeringen af ægte hjemmelavede bagværk! Er det nødvendigt - 225 g smør - 175 g sukker - 1 æg - 1/8 Art. Appelsinjuice; - 2 tsk anisfrø

En opskrift på ægte gourmeter. De, der sætter pris på det kaukasiske køkken, kan især lide skålen. Mandler giver kyllingekød en særlig pikant. Er det nødvendigt - 5 stykker. kyllingeskinker; - 3 fed hvidløg - 3 kviste dragon - 7 spsk

Varme sandwicher er en enkel og velsmagende godbid. I øjeblikket er der mange interessante og usædvanlige opskrifter til fremstilling af varme sandwicher i mikrobølgeovnen. Instruktioner Trin 1 Varme sandwich med røget bryst

"Badambura" er et traditionelt aserbajdsjansk køkkenbager, der serveres på helligdage. Produktet ligner en tærte med nødder med en meget delikat, nøddeagtig smag og en uforglemmelig note af kardemomme. Er det nødvendigt Til testen:

Dette er en vidunderlig dessert til både børn og voksne med et glas mousserende vin. Bær kan dyppes i kokosnød eller hakkede nødder - mandler, pistacienødder, valnødder. Er det nødvendigt - 500 g store jordbær - 200 g hvid chokolade - 150 g kokosflager

And er en af de sundeste og mest afbalancerede typer kød. Den indeholder protein og mange B-vitaminer. Du kan tilberede en velsmagende og sund andeskål på egen hånd med en lille indsats. Er det nødvendigt And 1 stk. Pitted svesker 200 g Majones Solsikkeolie Salt Malet sort peber Hvidløg 3 fedter Laurbærblad Tandstikkere Koriander Kulinarisk ærme Instruktioner Trin 1 Hvis andekroppen er frossen, skal d

Ris kombineret med tranebær og pistacienødder vil gøre en overraskende elegant sideskål til kødretter! Er det nødvendigt - 1 spsk. olivenolie; - 0, 25 st. tørrede tranebær; - 1/6 Art. skrællede pistacienødder; - 1/6 Art

Kartofler og ris er to separate sideretter, der oftest bruges til middagstilberedning. Hvis du kombinerer dem sammen, får du en meget velsmagende og tilfredsstillende ret! Er det nødvendigt - skrællet hvidløg 6 fedter - chili peber 1 stk

Citronsaus på grund af sin sarte cremede konsistens og lette citrusnoter tjener som et ideelt tilbehør til magert fisk, skaldyr, dampede grøntsager og magert fjerkrækød. Dens hovedopskrift er ikke kompliceret, men det åbner et bredt omfang for forskellige variationer

Frugtkager viser sig altid at være meget rige og delikate i smagen. Derfor foreslår jeg, at du bager en drue-delikatesse kaldet "Flora". Er det nødvendigt Til testen: - hytteost - 150 g; - sukker - 50 g - æg - 1 stykke - salt - en knivspids - vegetabilsk olie - 6 spsk

I denne opskrift ristes oksekødet først og koges derefter indtil det er saftigt og ømt. Bygkorn tykner sovs, mens enebær tilføjer en særlig smag. Er det nødvendigt - 500 oksekød (skulder- eller magert kød til stewing) - 2 fed hvidløg - 3 laurbærblade - 6 enebær - 1 kvist frisk timian - 250 ml tør rødvin - 12 små løg med en samlet vægt på ca

Hvis du virkelig vil forkæle dig selv med kebab, men der ikke er nogen måde at gå til naturen for dette, kan du tilberede dem derhjemme af kylling. Om et par minutter får du en smuk og lækre fad. Er det nødvendigt - 2 kyllingebryst - 2 grønne chili peber - en halv rødløg - vegetabilsk olie

Den klassiske opskrift på Napoleon-kage er en, der skaber en masse kontroverser. Men er det værd at bryde spyd? Erkende, at folks kærlighed til det flakke mesterværk i det franske køkken har forvandlet en restaurantdessert til en hjemmelavet delikatesse, og hjemmelavet mad må afvige fra strenge kanoner

Rejesalat er en traditionel juleaften i mange europæiske lande. Denne salat har en original smag. Det er meget let, så det kan serveres både til morgenmad og middag. For at lave en salat skal du bruge: - frosne rejer - 300 g; - salatblade - 1 flok (50-70 g)

Ratatouille-suppen dukkede først op i Frankrig. Imidlertid blev den lette grøntsagsret hurtigt populær næsten over hele verden. Lavt kalorieindhold og usædvanligt velsmagende suppe er blevet en af de mest forbrugte retter blandt dem, der ønsker at få en slank figur

Efter udmattet fysisk arbejde eller en lang tvunget tur i dårligt vejr vil jeg hurtigt vende tilbage til den gæstfrie omfavnelse af mit oprindelige køkken og smage noget hjerteligt og varmt. Den rige suppe med det kærlige navn "Garnechka"

Dette er en meget usædvanlig gammel italiensk opskrift. Orange kage plejede at være en almindelig påske bagt i Roms jødiske kvarterer. Kagen tilberedes uden smør og mel, den viser sig at være øm med en udtalt appelsinsmag. Er det nødvendigt - 250 g mandler - 200 g sukker - 4 æg - 3 appelsiner - 20 ml appelsinlikør

Svinekød fyldt med græskar vil være en god tilføjelse til dit bord. Fadet kan spises både varmt og koldt. Chili-peber giver svinekød en speciel smag, og sojasovs gør kødet mørt og saftigt. Er det nødvendigt –Soyasovs (20 ml)

En blender er en uundværlig enhed til hurtig tilberedning af mus, is, cocktails, supper og andre retter. Det kan bruges til at blande ingredienser til dej eller lave en lækker puré til småbørn. Brug en skål eller stavmikser, og hold dem begge ideelt hjemme

Guddommeligt lækker, mundvandende snackkage kaldet "Napoleon" vil ikke efterlade nogen kræsne. Saftige kager under den oprindelige imprægnering er præcis det, du har brug for til en fest. Er det nødvendigt - 200 gram forarbejdet ost - 3 æg - 1 krukke dåse sardiner - 100 gram majones - ca

Denne kyllingekebab vil appellere til alle dine kære. De lyse farver på ingredienserne vil underholde de små. Du kan også tilberede en sådan tallerken udendørs ved hjælp af en grill. Er det nødvendigt - 900 g kyllingebrystfilet - 12 stk

En usædvanlig dessert med nudler er en favorit blandt børn i Storbritannien. I slaviske lande er dessert god til at tjene som en eftermiddagsmatbit. Det er ganske tilfredsstillende og velsmagende. Er det nødvendigt - æg (4 stk

Orange Mood er en traditionel dessert i Japan. Lad os prøve at gøre det, og vi. Det er lækkert og simpelt. Er det nødvendigt - orange - 2 stk; - mandarin - 2 stk; - 2 poser gelatine - 20 g; - et halvt glas vand - sukker - 4 teskefulde

Opskriften på vitaminsalat med gedeost og spiret hvede er helt sikkert praktisk for tilhængere af en sund kost. Du kan tilberede denne skål hurtigt nok - på 15-20 minutter. Det viser sig at være en lækker og let middag eller en tilføjelse til frokosten

Hindbærfyldt nøddetærte er en usædvanlig dessert. Dejen indeholder valnødder. Hindbærsyltetøj vil tilføre kagen surhed og en særlig smag. Kagen er meget enkel at forberede. Madlavning tager ikke lang tid. Er det nødvendigt - valnødder (skrællet) - 200 g

Kan du lide sprødt, blødt wienerbrød? Lav derefter en tærte kaldet "Galeta". Det har en fantastisk lys smag. Du bør ikke nægte dig selv en sådan fornøjelse! Er det nødvendigt - butterdej - 500 g; - skinke - 250 g

Denne gryderet tager en halv time at lave mad. Du bruger halvdelen af tiden på at forberede dig og en anden halvdel til bagning. Lækker og meget enkel. Glæd dine kære med en original middag, som du kan lide. Er det nødvendigt Æg - 5 stykker, fetaost - 350 gram, cheddar - 120 gram, lidt salt, lidt malet peber, oregano - 1 tsk pinjekerner - 100 gram, noget olivenolie spinat - 500 gram, smør - 50 gram, gærfri færdiglavet dej - 1 pakke, nogle

Det er ikke altid muligt at bruge meget tid på madlavning. Men selvom du kun har en halv time til rådighed, er det ikke svært at oprette en lækker frokost selv uden en mikrobølgeovn. Er det nødvendigt kød - 300 g; kartofler - 4 stk

Kylling på polsk er en utrolig velsmagende og aromatisk skål. Hvis du er fortrolig med det polske køkken, ved du, at de mest almindelige produkter i det er surkål og forskellige slags røget kød. Denne opskrift er ingen undtagelse, da alle disse produkter er til stede i den og danner en usædvanlig og rig smag

I Stavropol bigos skal det korrekte forhold mellem kød og kål være en til en, og endnu bedre, hvis der er en og en halv gang mere kød end kål. Er det nødvendigt - surkål 0,5 kg; - frisk kål 0,5 kg - kød 1-1,5 kg - rå svinekød og oksekød - røget kylling - pølser - tørrede porcini-svampe 50 g

Svineribber er sådan en skål, der er velegnet til en festlig fest og til et hverdagsbord. Det er så lækkert, at det ikke efterlader dig ligeglad. Og der kræves ikke specielle færdigheder i madlavning af ribben. Er det nødvendigt ribbet svinekød - 1,5 kg

Kombinationen af avocado med rejer giver en meget lys smag, og hvis du tilføjer grøntsager til dem, bland alt sammen og fyld æggene - gæster og dine kære, der er inviteret til festen, vil blive overrasket over den behagelige smag, fantastiske saftighed og skønhed ved den tilberedte skål

Selvom denne opskrift indeholder produkter, der ikke er typiske for russisk køkken, kaldes en sådan skål af en eller anden grund stadig koteletter på russisk. Men navnet er selvfølgelig ikke det vigtigste. Det vigtigste er, at denne skål er meget velsmagende og ikke for vanskelig at tilberede

Utroligt smukke sommerfuglekager er meget nemme at lave og smage godt. Er det nødvendigt - 2 kopper mel - 150 g margarine - 1 tsk vanilje (1 pose) - 1 æg - 1 kop majsstivelse - 1 glas pulveriseret sukker - 1 tsk bagepulver - 1, 5 Art

Derhjemme kan røget svinefedt fremstilles på flere måder. Den nemmeste og hurtigste er at bruge flydende røg. Hvis der ikke er noget rygeri, hjælper en airfryer med: dens design giver dig mulighed for at tilberede røget kød. Smør skal være i stand til at vælge den rigtige

Forshmak er en slags snack. Skålen er en pate lavet af fisk eller kød med tilsætning af yderligere ingredienser. Forshmak bruges som regel sammen med brød, brød eller krutoner. Er det nødvendigt - 500 g røget eller saltet sild - 100 g smør - 100 g æbler - Æbleeddike - hvedebrød - malet sort peber - 2 små løg Instruktioner Trin 1 Fjern knoglerne fra silden og før fileten gennem en kødkværn

En meget usædvanlig kombination af byg og svampe som fyld til kålruller giver nye behagelige smagsoplevelser. Sådanne kålruller vil glædeligt overraske enhver, selv de mest krævende gæster. Er det nødvendigt - 100 g smør - 500 g friske tomater - 10 stykker

En meget simpel creme fraiche fylder dit hjem med den søde duft af kanel og skaber en hyggelig atmosfære! Er det nødvendigt - 1/4 kop * smør; 1/2 kop sukker - 1 æg - 1 kop mel - 1/2 tsk soda; - 1/2 tsk bagepulver; - en knivspids salt

Lad os sige, at du købte en stor pakke halva, og du er træt af at spise den … eller det viste sig ikke at være så velsmagende som du forventede. Så kommer denne opskrift til nytte! Er det nødvendigt - 6 æg - 1 spsk. Sahara

En vidunderlig cupcake til en efterårs-te-fest! Er det nødvendigt - 150 g mel - 150 g sukker - 4 æg - 200 g hvid chokolade - 200 g creme fra 20% fedt. Til dekoration og servering, valgfrit: - chokolade fudge; - flødeskum

I flere århundreder har kartofler indtaget det første sted på bordet i det russiske køkken. Med kartofler kan du ikke kun lave tærter, men også duftende boller. Er det nødvendigt - bagepapir; - folie - hvedemel 800 g - terninger smør 50 g - salt 1 spsk

Kød er i menuen for de fleste mennesker, fordi det er en usædvanlig naturlig og meget rig proteinkilde, som en sund krop har brug for for at fungere normalt. Hvis du ikke kan lide svinekød eller oksekød, skal du forberede kyllingefiletretter

En let og interessant dessert, der vil appellere til piger, der er på diæt, og som har givet op chokolade og kager. Er det nødvendigt 4 pærer, 250 ml tør rødvin, 2 spsk brunt sukker, 1 appelsin, 2 kanelstænger, 2 fedter, muskatnød og vanillin på spidsen af en kniv

Cookies, små kager til en let snack, en behagelig tilføjelse til din morgenkaffe. Bær er i stand til pænt at modregne smagen af enhver konfekture; de kan bruges uanset, frosne eller friske. Er det nødvendigt - smør - 100 g - premium hvedemel - 100 g

Nytår og jul - det er tid til mirakler! På høytiden vil du meget gerne behage og overraske dine kære, gæster. Jeg foreslår, at du laver en original feriefortandekage, der vil opmuntre alle deltagerne i nytårs- og julefester. Er det nødvendigt For cookies:

Jeg præsenterer dig for en vidunderlig og meget interessant opskrift til fremstilling af ænder fyldt med svampe. En sådan and vil med glæde dekorere din fest med sin appetitvækkende skorpe og vidunderlige aroma. Det kan bruges som hovedret. Er det nødvendigt • 2 kg and • 300 gr svampe

Kohlrabi kål er en type hvidkål. Denne grøntsag er en spiselig stængelavler med et saftigt og ømt hjerte. Dens farve kan være grøn eller lilla i forskellige nuancer. Kohlrabis næringsværdi er så høj, at den kaldes "nordlig citron"

Lasagne er en af de mest populære retter i det italienske køkken. Tynde dejlag er klemt med fyld og smag med sauce, og derefter bages alt dette under et lag revet ost. Fadet viser sig at være ret højt kalorieindhold, men meget velsmagende og tilfredsstillende

Harissa krydret sauce bruges i vid udstrækning til fremstilling af sandwich, pizza, burgere og også som en ingrediens i marinade til fjerkræ, kød eller endda rejer. I Marokko og Tunesien serveres det ikke kun undtagen måske til desserter - det er så populært

For at overraske venner eller familie med lækre kager, behøver du ikke kigge efter eksotiske fødevarer for at forberede dem. Efter at have studeret køkkenet fra forskellige nationer kan du vælge en simpel og meget original bageopskrift blandt de tilgængelige ingredienser, såsom gubadia

Lammet er blødt og ømt, så det tager ikke lang tid at lave mad. Kombinationen af dette produkt i hovedretter med kvede kan kaldes klassisk. Med de rigtige ingredienser i hånden kan du tilberede lammekød på bare 45 minutter. Er det nødvendigt - 180 g lam - 140 g kvæde - 60 g løg - 150 ml hvidvin - 70 g druer - en flok koriander - salt - to spiseskefulde vegetabilsk olie Instruktioner Trin 1 Hak lammet op

Laks er en lækker fisk, men hvad skal man lave af den? En velsmagende ret opnås kun, når der er godt humør og en simpel opskrift. Hvis du vil forkæle dig selv og dine kære, skal du lave medaljoner, mens du laver mad, opbevare positive ting. Er det nødvendigt - 500 gram laksesteaks - 200 ml fløde (20 procent) - 90 gram forarbejdet ost (i bakker) - 50 gram blå ost (for eksempel dorblå) - 25 gram parmesanost - 1 spsk

Sturgeon er en ædel fisk, en ægte dekoration af festbordet, og italiensk stør med pasta til en sideskål er ikke særlig vanskelig og ret hurtig at lave mad, det tager kun ca. 30 minutter at forberede skålen. Er det nødvendigt - stør filet - 700 g

Snapper kød (dette er det andet navn for havabbor) er meget aromatisk og blødt, naturligvis, hvis det koges korrekt. Den nemmeste mulighed er at stege den og servere den med citronsauce. Du får både en enkel og en original skål på samme tid

Tilberedning af lækkert kalvekød i en langsom komfur er ret simpelt, og hvis du følger denne opskrift, vil skålen også være utrolig velsmagende. Er det nødvendigt - 400 g kalvekød - 1 gulerod - 1 løg - 1 tsk citronsaft

På en kold vinteraften vil du så gerne have noget varmt, varmer sjælen og giver energi. Forbered kartofler i gryder - en skål, som alle elsker. Er det nødvendigt gryder kartoffel gulerod løg svampe Instruktioner Trin 1 Kartofler i potter er gode af mange grunde:

Traditionelt koges borscht med rødbeder. Hvis der ikke er rødbeder i gryden, er det enten kålsuppe eller en anden grøntsagssuppe. Men det sker, at traditioner erstatter, ændrer, supplerer hinanden, og som et resultat opnås noget helt nyt. Sådan optrådte tilsyneladende borscht uden roer i madlavningens historie

Svampe er meget nærende, rige på proteiner, som dog absorberes meget dårligt under fordøjelsen. Derfor er det mere nyttigt at hugge mindre svampe under madlavning. Porcini svampe, asp svampe og boletus svampe kræver ikke indledende madlavning, de kan steges rå

Kaffekagen tilberedes på en time. Det viser sig at være meget blødt og slet ikke tørt. Du kan eksperimentere ved at tilføje kandiserede frugter eller nødder til denne kage. Er det nødvendigt Til fem portioner: - hvedemel - 2 kopper

Efter min mening kan man ikke sige, at en tærte og en tærte er den samme. I aktier anvendes butterdej hovedsageligt. De bages i specielle former og serveres i dem. Men det vigtigste er, at dejen i de fleste enheder kun bruges i det sidste lag som et slags låg

Denne kage kan bages selv på en hverdag efter arbejdet. Jeg forsikrer dig, det tager ikke lang tid, og kagens smag vil imponere! Let, lækker og simpelthen guddommelig lugt. Er det nødvendigt Til testen: - 400 g mel - 250 g sukker - 200 ml mælk - 150 g smør - 3 æg - en pose vanillin

Ostemasse indeholder essentielle aminosyrer, så det er godt for mennesker i alle aldre. Det er især nødvendigt at inkludere retter fra hytteost i kosten af babymad. Du kan forberede en lækker og original dessert til børn - et hytteosthus med hindbær

For blødt og ømt kød, der bogstaveligt talt smelter i munden, så prøv at lave kyllingekugler derhjemme. Når du er klar, tag en bid og luk øjnene. Du bemærker selv ikke, hvordan pladen viser sig at være tom. Er det nødvendigt - Kyllingefilet - 0,7 kg

Denne skål vil helt sikkert overraske og glæde dig og dine kære med sin ekstraordinære smag! Er det nødvendigt - 500 g kyllingefilet - 2 æg - 50 g mel - Brødkrummer; - En blanding af krydderier - 2 fed hvidløg, skrællet - 1/2 spiseskefuld paprikapulver

Feijoa Almond Coconut Cake kommer lidt fugtig ud med utrolig smag og fantastisk konsistens. Der er ikke noget vanskeligt at forberede. Hvis du følger instruktionerne, vil resultatet helt sikkert glæde dig. Er det nødvendigt - 150 g feijoa-papirmasse

Min bedstemor, da vi plejede at besøge hende som barn, lagde ofte mælk i den russiske komfur tidligt om morgenen og serverede den til morgenmad til os med et stykke brød og hindbærsyltetøj. Det var lækkert! Jeg elsker stadig smagen af bagt mælk, og da jeg prøvede disse boller, krævede jeg straks opskriften fra værtinden

Luftige honningboller fremstillet af gærdej er meget ømme og appetitvækkende, og deres tilberedning tager ikke meget tid. Er det nødvendigt - 4 kopper mel - 1 ½ tsk salt - 20 g frisk gær - 1 ½ kopper varmt vand - 1/2 kop tung fløde - 2 spsk honning - noget vegetabilsk olie - hør og sesamfrø Instruktioner Trin 1 For at lave bunedej skal du tage en stor skål og kombinere mel og salt i den

Ved første øjekast ser det ud til, at donuts bare er dej stegt i olie. Dette er selvfølgelig sandt, men der er en hel del madlavningsmuligheder for denne skål, og hver er original på sin egen måde. Jeg foreslår, at du laver semulje-donuts med hytteost

Lækre donuts kan serveres med festbordet. Med lidt fantasi kan sådanne donuts dekoreres med pulveriseret sukker og bær eller farvet glasur. Er det nødvendigt - 300 ml friturolie - 350 g abrikoser - 3 stk. kyllingæg; - 500 g premium mel - 250 ml mælk - 10 g formalet kanel - 10 g flormelis - 50 g friske hindbær - 2 g salt - 600 g brunt sukker - 1 stk