Har du nogensinde lavet en ananas salat? Hvis ikke, skal du sørge for at prøve at tilberede en eksotisk frugtret. Ananas salater viser sig altid velsmagende og saftig, det vigtigste er at kende en gennemprøvet opskrift.
Ananas salat med krabbe pinde
Dette er en meget simpel ananas salat opskrift. Du har brug for et minimum af ingredienser for at skabe en skål, og smagen er meget krydret og usædvanlig. For at lave en ananas salat skal du tage:
- 200 g ananas (både dåse og frisk frugt er velegnede);
- 200 g krabbepinde;
- 100 g dåse grønne ærter;
- Lille hoved af løg;
- Friske urter efter smag;
- Majones.
Trinene til forberedelse af en salat er enkle:
- Fjern skallen fra løg, skær grøntsagen i tynde halvringe, hæld kogende vand for at fjerne bitterheden. Nogle husmødre syltede løg og holdt dem i en blanding af 9% eddike og citronsaft i 30 minutter. Ananas salat får interessante krydrede noter med syltede løg.
- Skær krabbepinde i vilkårlige stykker, mal ikke for meget, produktet skal føles godt i salaten.
- Tøm væsken fra dåse ananas, skåret i vilkårlige stykker. Hvis du tager frisk frugt, skal du fjerne skrælen fra den, skåret i små terninger.
- I en dyb skål kombineres løg, ærter, hakkede krabbepinde og ananas. Tilsæt hakkede greener, hvis det ønskes.
- Krydder ananas salat med mayonnaise, bland grundigt og server.
Ananas og rødbedsalat
Denne sunde salat er sandsynligvis ikke egnet til et festligt bord, men som en velsmagende og sund snack til hver dag er det netop det. For at lave en ananas salat har du brug for følgende fødevarer:
- 200 g ananas på dåse;
- 250 g kogte rødbeder
- 30 g valnødder;
- Krydderier efter smag;
- Majones.
Ananas og rødbedsalat er meget enkel at tilberede:
- Kast ananas i et dørslag, lad overskydende væske løbe ud. Skær frugten i små terninger.
- Skræl de kogte rødbeder, skåret i terninger.
- Hvis du har købt valnødder, skal du hugge dem. Hak kernerne med en kniv.
- Kombiner tilberedte fødevarer i en plade, krydre salaten med mayonnaise, tilsæt salt og peber, hvis det ønskes. Rør salaten.
Pynt ananas salat med en kvist friske urter inden servering.
Ananas og ostesalat
Mange husmødre kan lide denne opskrift på salat med ananas, da der kræves et minimum af produkter til tilberedningen, og skålen ser meget lys ud. For at oprette en salat skal du tage:
- 470 g ananas på dåse. Der kan være lidt mere eller mindre frugt. Bare køb en stor dåse, det er nok;
- 250 g hård ost;
- 2 friske gulerødder;
- 1 fed hvidløg
- Mayonnaise efter smag.
Madlavningstrin:
- Vask gulerødderne, fjern skrælen, riv på et groft rivejern.
- Riv osten på en grov shredder.
- Tøm sirupen fra ananaserne, skær den eksotiske frugt i store terninger, hvis det er nødvendigt.
- Kombiner de tilberedte ingredienser på en dyb plade, skub en hvidløgsklyft derud, tilsæt mayonnaise. Rør maden, og du er færdig, du kan servere salaten på bordet. Gulerødder og ananas får snacken til at se fantastisk ud.
Som du kan se, kan ananas salat tilberedes med et minimum af mad. I dette tilfælde har skålen en fremragende smag og et præsentabelt udseende. Kog med glæde, god appetit!
