For alle, der elsker citrusfrugter og lette desserter, råder jeg dig til at forberede denne appelsin-mandarin-glæde. Pas på overskydende kalorier, da desserten indeholder sukker. Perfekt til hurtig behandling af uventede gæster. De vil sætte pris på din godbid. Prøv det, og du vil ikke fortryde at spilde din tid.
Er det nødvendigt
- - appelsinsaft - 3 glas,
- - mandariner - 3-4 stk.,
- - sukker - 80 g
- gelatin - 60 g,
- - appelsinlikør - 2 tsk
Instruktioner
Trin 1
Sæt appelsinjuice på komfuret, opvarm (kog ikke!), Opløs sukker i det, tilsæt gelatine. Hold på komfuret, indtil gelatinen opløses og fjernes fra varmen. Afkøles lidt.
Trin 2
I mellemtiden skræl mandarinerne og opdel dem i kiler, og fjern det bitre hvide maske korrekt. Tilsæt likør til den varme gelatinøse masse, bland og hæld alt i en form.
Trin 3
Sæt mandariner i blandingen. Hold i et stykke tid ved stuetemperatur for at afkøle massen, og læg derefter formen i køleskabet for at sætte geléen. Efter ca. 2-3 timer kan desserten fjernes fra pilformen, skæres i portioner og serveres, garneret med mynteblade.
